Skyriuje „Problemos“ nušviečiamos plačiai paplitusios ir dažnai paslėptos kančios formos, kurias gyvūnai patiria žmogui palankiame pasaulyje. Tai ne atsitiktiniai žiaurumo aktai, o didesnės sistemos, paremtos tradicijomis, patogumu ir pelnu, simptomai, kuri normalizuoja išnaudojimą ir atima iš gyvūnų pagrindines teises. Nuo pramoninių skerdyklų iki pramogų arenų, nuo laboratorinių narvų iki drabužių fabrikų gyvūnai patiria žalą, kuri dažnai yra dezinfekuojama, ignoruojama arba pateisinama kultūrinėmis normomis.
Kiekviena šio skyriaus subkategorija atskleidžia skirtingą žalos lygmenį. Mes nagrinėjame skerdimo ir įkalinimo siaubą, kančias, slypinčias už kailio ir mados, ir traumas, kurias gyvūnai patiria transportavimo metu. Mes susiduriame su fabrikinės gyvulininkystės praktikos poveikiu, etinėmis gyvūnų bandymų sąnaudomis ir gyvūnų išnaudojimu cirkuose, zoologijos soduose ir jūrų parkuose. Net ir mūsų namuose daugelis naminių gyvūnų susiduria su nepriežiūra, veisimosi prievarta ar apleidimu. O laukinėje gamtoje gyvūnai yra perkeliami, medžiojami ir paverčiami prekėmis – dažnai vardan pelno ar patogumo.
Atskleisdami šias problemas, kviečiame apmąstymams, atsakomybei ir pokyčiams. Kalbama ne tik apie žiaurumą – tai apie tai, kaip mūsų pasirinkimai, tradicijos ir pramonės šakos sukūrė dominavimo pažeidžiamųjų atžvilgiu kultūrą. Šių mechanizmų supratimas yra pirmas žingsnis siekiant juos išardyti ir sukurti pasaulį, kuriame mūsų santykiai su visomis gyvomis būtybėmis būtų grindžiami užuojauta, teisingumu ir sambūviu.
Kiauliena gali būti daugelio plokštelių kuokštelinė dalis, tačiau už kiekvienos šmaikščios lašinių gabaliuko yra istorija, kuri yra daug sudėtingesnė nei jos pikantiškas patrauklumas. Nuo stulbinančios pramoninio ūkininkavimo aplinkos rinkliavos iki etinių dilemų, supančių gyvūnų gerovę ir socialines neteisybes, turinčias įtakos pažeidžiamoms bendruomenėms, kiaulienos gamyba patiria paslėptas išlaidas, reikalaujančias mūsų dėmesio. Šis straipsnis atskleidžia nematytas pasekmes, susietas su mūsų mėgstamais kiaulienos patiekalais