Šioje kategorijoje nagrinėjamas žmogiškasis gyvūnų išnaudojimo aspektas – kaip mes, kaip individai ir visuomenės, pateisiname, palaikome ar priešinamės žiaurumo sistemoms. Nuo kultūrinių tradicijų ir ekonominių priklausomybių iki visuomenės sveikatos ir dvasinių įsitikinimų – mūsų santykiai su gyvūnais atspindi mūsų vertybes ir galios struktūras, kuriose gyvename. Skyriuje „Žmonės“ nagrinėjami šie ryšiai, atskleidžiant, kaip glaudžiai mūsų gerovė yra susijusi su gyvenimu, kuriame dominuojame.
Nagrinėjame, kaip mėsos gausus maistas, pramoninis ūkininkavimas ir pasaulinės tiekimo grandinės kenkia žmonių mitybai, psichinei sveikatai ir vietos ekonomikai. Visuomenės sveikatos krizės, maisto trūkumas ir aplinkos žlugimas nėra pavieniai įvykiai – tai netvarios sistemos, kuri teikia pirmenybę pelnui, o ne žmonėms ir planetai, simptomai. Tuo pačiu metu šioje kategorijoje pabrėžiama viltis ir transformacija: veganų šeimos, sportininkai, bendruomenės ir aktyvistai, kurie permąsto žmonių ir gyvūnų santykius ir kuria atsparesnį, užjaučiantį gyvenimo būdą.
Susidūrę su etinėmis, kultūrinėmis ir praktinėmis gyvūnų naudojimo pasekmėmis, mes taip pat susiduriame su savimi. Kokios visuomenės dalimi norime būti? Kaip mūsų pasirinkimai atspindi ar išduoda mūsų vertybes? Kelias į teisingumą – tiek gyvūnams, tiek žmonėms – yra tas pats. Sąmoningumo, empatijos ir veiksmų dėka galime pradėti taisyti atsiribojimą, kuris kursto tiek daug kančių, ir judėti teisingesnės bei tvaresnės ateities link.
Soya sukėlė plačiai diskusijas dėl jos ryšio su vėžiu, daugiausia dėl savo fitoestrogeno kiekio - natūralių junginių, imituojančių estrogeną. Ankstyvosios spekuliacijos kelia susirūpinimą dėl sojos, padidinančios hormonams jautrių vėžio, pavyzdžiui, krūties ir prostatos, riziką. Tačiau išsamūs tyrimai dabar atskleidžia perspektyvesnį pasakojimą: soja iš tikrųjų gali pasiūlyti apsauginę naudą nuo tam tikrų vėžio atvejų. Šis straipsnis, pradedant nuo vėžio rizikos mažinimo, baigiant pasveikimo pagalba, kuriuose diagnozuotas, atskleidžia fitoestrogenų mokslą ir pabrėžiama, kaip sojos pridėjimas prie jūsų raciono galėtų prisidėti prie geresnės sveikatos ir vėžio prevencijos.
