Žmonės

Šioje kategorijoje nagrinėjamas žmogiškasis gyvūnų išnaudojimo aspektas – kaip mes, kaip individai ir visuomenės, pateisiname, palaikome ar priešinamės žiaurumo sistemoms. Nuo kultūrinių tradicijų ir ekonominių priklausomybių iki visuomenės sveikatos ir dvasinių įsitikinimų – mūsų santykiai su gyvūnais atspindi mūsų vertybes ir galios struktūras, kuriose gyvename. Skyriuje „Žmonės“ nagrinėjami šie ryšiai, atskleidžiant, kaip glaudžiai mūsų gerovė yra susijusi su gyvenimu, kuriame dominuojame.
Nagrinėjame, kaip mėsos gausus maistas, pramoninis ūkininkavimas ir pasaulinės tiekimo grandinės kenkia žmonių mitybai, psichinei sveikatai ir vietos ekonomikai. Visuomenės sveikatos krizės, maisto trūkumas ir aplinkos žlugimas nėra pavieniai įvykiai – tai netvarios sistemos, kuri teikia pirmenybę pelnui, o ne žmonėms ir planetai, simptomai. Tuo pačiu metu šioje kategorijoje pabrėžiama viltis ir transformacija: veganų šeimos, sportininkai, bendruomenės ir aktyvistai, kurie permąsto žmonių ir gyvūnų santykius ir kuria atsparesnį, užjaučiantį gyvenimo būdą.
Susidūrę su etinėmis, kultūrinėmis ir praktinėmis gyvūnų naudojimo pasekmėmis, mes taip pat susiduriame su savimi. Kokios visuomenės dalimi norime būti? Kaip mūsų pasirinkimai atspindi ar išduoda mūsų vertybes? Kelias į teisingumą – tiek gyvūnams, tiek žmonėms – yra tas pats. Sąmoningumo, empatijos ir veiksmų dėka galime pradėti taisyti atsiribojimą, kuris kursto tiek daug kančių, ir judėti teisingesnės bei tvaresnės ateities link.

Nėštumas yra gilių pokyčių ir atsakomybės laikas, kai mityba vaidina pagrindinį vaidmenį palaikant motiną ir kūdikį. Nors žuvys švenčiamos dėl savo omega-3 riebalų rūgščių ir būtinų maistinių medžiagų, padedančių vystytis vaisiui, kai kurios rūšys turi paslėptą riziką: aukštą gyvsidabrio kiekį. Gyvsidabrio poveikis nėštumo metu buvo susijęs su rimtomis komplikacijomis, įskaitant neišnešiotą gimdymą, mažą gimimo svorį, vystymosi vėlavimus ir ilgalaikius vaikų pažintinius iššūkius. Šiame straipsnyje nagrinėjamas ryšys tarp gyvsidabrio pakrautų žuvų suvartojimo ir nėštumo rezultatų, tuo pačiu siūlant praktinius patarimus, kaip pasirinkti saugesnes jūros gėrybių galimybes skatinti sveiką nėštumą

Maistas daro didelę įtaką mūsų sveikatai, aplinkai ir etikai, tačiau šiuolaikiniai vartojimo įpročiai dažnai nepastebi šių ryšių. Gyvūnų žemės ūkio dominavimas paskatino miškų naikinimą, klimato pokyčius ir biologinės įvairovės praradimą, kartu prisidedant prie lėtinių ligų, susijusių su dieta. Veganizmas-augalų požiūris, kuris neįtraukia gyvūnų produktų-suteikia galimybę pergalvoti šiuos modelius. Prioritetų nustatymas tvarumui, žalos mažinimui gyvūnams ir maistą, kuriame gausu maistinių medžiagų, siekiant geresnių sveikatos rezultatų, veganizmas meta iššūkį dar kartą apsvarstyti, kaip mūsų pasirinkimas formuoja mus supantį pasaulį. Šiame straipsnyje nagrinėjama, kodėl perėjimas prie augalinio valgymo yra labai svarbus norint sukurti sveikesnę planetą ir sąmoningesnį gyvenimo būdą

Kai perėjimas prie augalinių dietų įgauna pagreitį, kurią lemia etiniai, aplinkos ir sveikatos sumetimai, daugelis abejoja, kaip patenkinti savo mitybos poreikius be mėsos. Šis straipsnis išpakuoja žmogaus mitybos esminius dalykus ir parodo, kaip apgalvotai suplanuota augalinė dieta gali suteikti visas būtinas maistines medžiagas optimaliai sveikatai. Nuo baltymų supakuotų ankštinių augalų iki geležies turtingų žalumynų ir spirituotų vitamino B12 šaltinių, mes tiriame praktines klestėjimo gyvenimo būdo strategijas. Nesvarbu

Didėjantis perėjimas prie augalinio valgymo keičia, kaip mes artėjame prie svorio metimo, o veganizmas išsiskiria kaip labai efektyvus ir sveikas sąmoningas pasirinkimas. Sutelkdamas dėmesį į sveiką, pluošto supakuotą maistą ir išpjaustant kalorijų tankius gyvūnų produktus, šis gyvenimo būdas natūraliai palaiko svorio valdymą, tuo pačiu padidindamas bendrą sveikatą. Tyrimai pabrėžia jo sugebėjimą sumažinti KMI, pagerinti metabolizmą ir skatinti pilnumą - raktų veiksnius siekiant tvaraus svorio. Be asmeninės naudos, veganizmas atitinka ekologišką praktiką, todėl tai yra jūsų kūno ir planetos laimėjimas. Šiame straipsnyje nagrinėjami augalų pagrindu pagaminto valgymo mokslas, siekiant sėkmės svorio metimui, kartu siūlant praktinius patarimus

Ryšys tarp perdirbtos mėsos ir vėžio rizikos ir toliau kelia nerimą, nes tyrimai pabrėžia jų kenksmingą poveikį sveikatai. Tokie produktai kaip „Bacon“, „Dešros“, „HAM“ ir „Deli Meats“ naudojami išsaugojimo metodai, kuriuose pateikiami kancerogeniniai junginiai, tokie kaip nitritai ir policikliniai aromatiniai angliavandeniliai (PAH). Pasaulio sveikatos organizacijos (PSO) klasifikuojami kaip 1 grupės kancerogenai, šie maisto produktai buvo stipriai susiję su gaubtinės ir tiesiosios žarnos vėžiu ir kitokio tipo piktybiniais navikais. Nuolat augant pasauliniam vėžio greičiui, norint pasirinkti sveikesnį mitybos pasirinkimą, būtina suprasti riziką, susietą su perdirbtos mėsos suvartojimu. Šiame straipsnyje nagrinėjami šių rūpesčių mokslas, tiriama, kaip perdirbimo metodai daro įtaką sveikatos rezultatams, ir pateikia praktines strategijas, kaip sumažinti poveikį, išlaikant subalansuotą mitybą

Diabetas - lėtinė liga, daranti įtaką milijonams visame pasaulyje, reikalauja veiksmingų cukraus kiekio kraujyje valdymo strategijų, kad būtų išvengta rimtų komplikacijų. Nors tradiciniai gydymo būdai, tokie kaip vaistai ir gydymas insulinu, išlieka būtini, augantys įrodymai pabrėžia dietos pokyčių transformacinį potencialą - ypač veganišką dietą. Su pluošto turinčiais sveikais grūdais, vaisiais, daržovėmis, ankštiniais ir sveikais riebalais, augalų pagrindu pagamintas gyvenimo būdas buvo susietas su geresniu jautrumu insulinui, stabilizuoto cukraus kiekio kraujyje, sumažino uždegimą ir dar mažesnę diabeto riziką. Šis straipsnis gilinasi į šių privalumų mokslą ir pateikia patarimų, kaip įtraukti veganiškus principus į diabeto priežiūrą. Nesvarbu

Kadangi lėtinės ligos, tokios kaip širdies liga, diabetas ir vėžys, ir toliau daro įtaką milijonams visame pasaulyje, veiksmingų prevencijos strategijų paieška niekada nebuvo skubesnė. Įveskite veganišką dietą-augalinį gyvenimo būdą, kuris ne tik atitinka etines ir aplinkos vertybes, bet ir siūlo įtikinamą naudą sveikatai, kurią remia mokslas. Daugiausia dėmesio skiriant maistinėms medžiagoms tankiems maisto produktams, tokiems kaip vaisiai, daržovės, neskaldomi grūdai, ankštiniai augalai ir riešutai, pašalindami gyvūninius produktus, kuriuose yra daug sočiųjų riebalų ir cholesterolio, įrodyta, kad veganiška dieta sumažina lėtinių ligų riziką. Šis straipsnis atskleidžia šių pranašumų tyrimus, tiriama, kaip augalinė mityba palaiko ligų prevenciją, ir pabrėžia praktinius būdus, kaip įgyvendinti šį transformacinį požiūrį į ilgalaikę sveikatą ir gyvybingumą

Veganizmo iškilimas nėra tik tendencija - tai gyvenimo būdo poslinkis, pagrįstas įtikinamais moksliniais įrodymais. Įrodyta, kad ne tik aplinkos ir etiškos patrauklumo, bet ir veganiškos dietos laikymasis teikia didelę naudą sveikatai, pradedant nuo lėtinių ligų, tokių kaip širdies ligos ir 2 tipo diabeto, riziką, iki virškinimo, svorio valdymo ir bendrojo ilgaamžiškumo. Su maistinėmis medžiagomis tankiais maisto produktais, tokiais kaip vaisiai, daržovės, ankštiniai augalai, riešutai ir sveiki grūdai, augalinės dietos siūlo vitaminų, mineralų, antioksidantų ir skaidulų, skatinančių optimalią savijautą. Šiame straipsnyje mes išnagrinėsime naujausius tyrimus, kaip veganai gali pakeisti jūsų sveikatą, tuo pačiu spręsdami galimus iššūkius, kad būtų užtikrinta subalansuota mityba. Nesvarbu