Visuomenės sveikatos kategorijoje pateikiama išsami informacija apie svarbiausius žmonių sveikatos, gyvūnų gerovės ir aplinkos tvarumo sąryšius. Joje pabrėžiama, kaip industrializuotos gyvulininkystės sistemos reikšmingai prisideda prie pasaulinės sveikatos rizikos, įskaitant zoonozių, tokių kaip paukščių gripas, kiaulių gripas ir COVID-19, atsiradimą ir plitimą. Šios pandemijos pabrėžia pažeidžiamumą, kurį sukelia glaudus, intensyvus žmonių ir gyvūnų kontaktas fabrikinių ūkių aplinkoje, kur perpildymas, prasta sanitarija ir stresas silpnina gyvūnų imuninę sistemą ir sukuria patogenų veisimosi terpes.
Be infekcinių ligų, šiame skyriuje gilinamasi į sudėtingą fabrikinių ūkių ir mitybos įpročių vaidmenį lėtinių sveikatos problemų srityje visame pasaulyje. Nagrinėjama, kaip per didelis gyvūninės kilmės produktų vartojimas yra susijęs su širdies ligomis, nutukimu, diabetu ir tam tikromis vėžio rūšimis, todėl pasaulinės sveikatos priežiūros sistemos patiria didžiulį krūvį. Be to, nekontroliuojamas antibiotikų naudojimas gyvulininkystėje spartina atsparumą antibiotikams, kelia grėsmę daugelio šiuolaikinių medicininių gydymo būdų neveiksmingumui ir kelia didelę visuomenės sveikatos krizę.
Šioje kategorijoje taip pat propaguojamas holistinis ir prevencinis požiūris į visuomenės sveikatą, pripažįstantis žmonių gerovės, gyvūnų sveikatos ir ekologinės pusiausvyros tarpusavio priklausomybę. Ji skatina tvarios žemės ūkio praktikos taikymą, geresnes maisto sistemas ir mitybos pokyčius, pereinant prie augalinės mitybos, kaip gyvybiškai svarbias strategijas, skirtas sumažinti pavojų sveikatai, padidinti aprūpinimą maistu ir sušvelninti aplinkos blogėjimą. Galiausiai ji ragina politikos formuotojus, sveikatos priežiūros specialistus ir plačiąją visuomenę integruoti gyvūnų gerovės ir aplinkosaugos aspektus į visuomenės sveikatos sistemas, siekiant skatinti atsparias bendruomenes ir sveikesnę planetą.
Oras, kuriuo kvėpuojame: kaip gamyklinis ūkininkavimas prisideda prie oro taršos ir pavojų sveikatai
Gamyklos ūkininkavimas, intensyvaus gyvūnų žemės ūkio metodas, ilgą laiką buvo susijęs su daugybe aplinkos ir etinių problemų, tačiau vienas klastingiausių ir dažnai nepastebimų poveikių yra tarša, kurią ji sukelia ore. Pramoninės operacijos, kuriose gyvūnai laikomi ankštuose, antisanitarinėse sąlygose, sukuria didelius kiekius oro teršalų, kurie prisideda prie aplinkos degradacijos, visuomenės sveikatos problemų ir klimato pokyčių. Šiame straipsnyje nagrinėjama, kaip gamyklos ūkininkavimas yra tiesiogiai atsakingas už oro taršą ir tolimas pasekmes, kurias ji daro mūsų sveikatai, aplinkai ir susijusių gyvūnų gerovei. Gamyklos ūkininkavimo gamyklos ūkių teršalai arba koncentruotos gyvūnų šėrimo operacijos (CAFO) tūkstančius gyvūnų gyvena uždarose vietose, kur jie gamina atliekas dideliais kiekiais. Šios priemonės yra reikšmingas oro taršos šaltinis, atmosferoje išleidžiant įvairias kenksmingas dujas ir kietųjų dalelių medžiagas. Dažniausi teršalai yra: amoniakas (NH3):……