**Avy any Norvezy mankany amin'ny sehatra eran-tany: Hihaona amin'ny Atleta Vegan Kettlebell Hege Jenssen**
Inona no mandrisika ny olona iray hivezivezy manerana ny kaontinanta, hanosika ny vatany ho amin'ny fetra, ary hanao izany rehetra izany eo am-piatrehana ny antony manakaiky ny fony? Hihaona amin'i Hege Jenssen, mpifaninana matanjaka amin'ny kettlebell avy any Norvezy, izay tsy vitan'ny hoe manao onja eo amin'ny tontolon'ny fanatanjahantena fifaninanana fa manao izany amin'ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry. Tao amin'ny resadresaka YouTube vao haingana, nanokatra ny diany i Hege—izay niantomboka tamin'ny fanoloran-tena ho amin'ny fangorahana ary nivoatra ho fomba fiaina manaporofo ny tanjaka sy ny faharetana can miaraka.
Hatramin'ny fahazazany amin'ny maha mpihinana zava-maniry azy ka hatramin'ny 2010 dia lasa vegan tanteraka, nahazo aingam-panahy avy amin'ireo fikambanana mpiaro ny zon'ny biby sy mpiaro ny eritreritra toa an'i Gary Yourofsky, Hege dia nizara ny fomba fiainany mifototra amin'ny zava-maniry mamelona ny fiofanany, ny fifaninanana ary ny ny fiainany andavanandro. . Saingy tsy resaka momba ny atletisma fotsiny izany; Hege dia miditra lalina amin'ny toro-hevitra azo ampiharina amin'ny fifindrana mankany amin'ny veganisma, ny fandraisana ireo safidy mifototra amin'ny zavamaniry, ary ny fandehanana ireo fanamby (sy ny tombontsoa tsy ampoizina) amin'ny famelana ny aorian'ny vokatra avy amin'ny biby.
Na manontany tena ianao hoe inona no ilaina mba hahatongavana ho mpifaninana amin'ny kettlebell, liana amin'ny sakafo vegan ho an'ny atleta, na mitady fomba fijery mandrisika fotsiny amin'ny fiainana vegan, dia misy zavatra kely ho an'ny rehetra ny tantaran'i Hege . Andeha hovahantsika ny dia ain'ity atleta misongadina izay manaporofo fa tsy mila hena ianao vao ho mahery.
Dia mankany amin'ny atletisma vegan: manangana hery amin'ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry
Ho an'i Hege Jenssen, mpifaninana ara-panatanjahantena kettlebell avy any Norvezy, ny fomba fiaina mifototra amin'ny zavamaniry dia tsy momba ny etika fotsiny fa lasa fototry ny dia ara-panatanjahantena nataony. Lasa vegan tamin'ny taona 2010, taorian'ny taona maro naha-vegetarian azy, dia nidera ny lahateny avy amin'ireo mpikatroka toa an'i Gary Yourofsky sy ny fiantraikan'ny fikambanana toa an'i PETA tamin'ny fampivoarana ny tetezamita. Inona no mahagaga? Nanangana ny heriny sy ny hozatrany rehetra tamin'ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry izy, ary nanaporofo fa tsy mila proteinina avy amin'ny biby ny atletisma manerantany. “Tsy tena nanomboka niofana aho raha tsy taorian'ny nandehanako vegan, izay heveriko fa tena mahafinaritra,” hoy i Hege, izay nanasongadina ny finoany ny herin'ny zava-maniry hanentanana ny zava-bitany.
- Sakafo maraina: tsotra sy mamelombelona, matetika oatmeal.
- Sakafo atoandro: Ny ambiny tamin’ny sakafo hariva teo aloha, raha misy.
- Mialoha ny fanazaran-tena: Proteinina ampiarahina amin’ny voankazo ho fanamafisam-pahefana.
- Sakafo hariva: Fifangaroana ovy mamy, tofu, tempe, betiravy, ary anana be dia be — miaraka amin'ny tacos na pizza indraindray.
Tonga avy any Norvezy haneho ny fahaizany i Hege, dia naneho ohatra ny fomba ahafahan'ny sakafo avy amin'ny zavamaniry mamelona ny fahombiazana ara-panatanjahantena amin'ny ambaratonga ambony indrindra. Na miova avy amin'ny ronono ho ronono avy amin'ny zavamaniry izany na mamorona amin'ny topping toy ny hummus na pesto, ny tantarany dia manaporofo fa ny fandraisana ny veganisma dia tsy midika hoe mampandefitra ny tsiro na ny zava-bita. Ao amin'ny tenin'i Hege, "Tsy maintsy mitady izay mety aminao ianao."
Fitetezana ny Tetezamita Vegan: Fandresena ny ronono sy ny fikarohana ireo safidy mifototra amin'ny zavamaniry
Mety ho sahiran-tsaina matetika ny mitsambikina mankany amin'ny fomba fiaina vegan, indrindra amin'ny fanoloana ny foto-tsakafo toy ny ronono. Asehon'ny dian'i Hege Jenssen ny fomba hahavitan'ny fitetezana ireo transition ireo ary mahafinaritra mihitsy aza amin'ny fomba fiasa mety. Rehefa nifindra tsikelikely avy amin'ny tsy fihinanana zava-maniry ho amin'ny veganisma nandritra ny taona maro i Hege dia nahita ny fanoloana ronono tany am-boalohany toy ny ronono oat sy ronono soja izay tena manampy. Na dia tsy dia be loatra aza ny safidin'ny fromazy vegan tamin'ny fahazazany, dia namorona pesto sy menaka amin'ny pizza izy mba hanampiana ny tsirony sy ny endriny. Ankehitriny, miaraka amin'ny tsena feno safidy mifototra amin'ny zavamaniry, i Hege dia manantitrantitra ny maha-zava-dehibe ny andrana, mandrisika ny hafa hanandrana safidy samihafa mba hahitana izay mifanaraka amin'ny tsirony: “Aza manandrana iray fotsiny dia milavo lefona— misy ronono isaky ny fotoana!”
- Hummus: Fiparitahana isan-karazany izay manolo ireo safidy mifototra amin'ny ronono mahazatra.
- Ronono avy amin'ny zava-maniry: Almond, oat, soja—dia hahita iray namboarina ho an'ny kafe, voamadinika, na smoothie ianao.
- Safidy vita an-trano: Mampiasà menaka na pestos ho an'ny pizza, paty, ary maro hafa.
| Alternative amin'ny ronono | Fampiasana tsara indrindra |
|---|---|
| Ronono oat | Kafe & Baking |
| Hummus | Sandwich Miparitaka |
| Sakafo cashew | Pasta & Pizza |
Fanampin'izany, nahita fahombiazana i Hege tamin'ny fananganana sakafo mivelona sy mifototra amin'ny zava-maniry fa tsy tamin'ny alalan'ny fanapahana sakafo fotsiny fa tamin'ny fanampiana ireo foto-tsakafo be otrikaina. Amin'izao fotoana izao, mankafy ny sakafo isan-karazany izy, manomboka amin'ny sakafo maraina amin'ny oatmeal ka hatramin'ny sakafo hariva misy ovy mamy, tofu ary anana. Ny tantarany dia porofo manamarina ny hevitra fa tsy midika hoe mahafoy tsiro na fahaiza-mamorona ny fandehanana vegan — momba ny fanokafana zavatra vaovao sy mampientam-po izany.
Fanatanjahan-tena: Andro iray eo amin'ny fiainan'ny Atleta Vegan Diet
Ho an'i Hege Jenssen, atleta vegan iray avy any Norway, manomboka amin'ny sakafo tsotra sy mahasalama izay manome laharam-pahamehana ny fifandanjana sy ny famelomana ny diany ara-batana. Ny androny mahazatra dia manomboka amin'ny **oatmeal ho an'ny sakafo maraina**, foto-tsakafo mafana sy mampionona izay manome angovo tsy tapaka. Raha misy tavela tamin'ny sakafo hariva tamin'ny alina teo aloha, dia ireny no lasa **azony atao amin'ny sakafo antoandro**, mba tsy hisian'ny adin-tsaina mahazatra sy maharitra. Rehefa mihamanatona ny fiofanana, dia mamelona ny vatany amin'ny **sakafo feno proteinina** miaraka amin'ny voankazo izy, miantoka ny hozany efa voaomana sy vonona amin'ny fiaingana mavesatra miaraka amin'ny kettlebells. Aorian'ny fanazaran-tena mafy, dia mankafy ny manaikitra haingana izy — angamba voankazo na tsakitsaky kely — alohan'ny hirosoana amin'ny fanomanana sakafo hariva.
Ny sakafo hariva ho an'i Hege dia tsy mahavelona ihany fa vegan amin'ny famoronana. Ny foto-tsakafo toy ny **voankazo mamy, ovy fotsy, betiravy, tofu, ary tempeh** no singa fototra amin'ny sakafo harivany, feno tsiro sy fahasamihafana. Ampifandrainy amin'ny ampahan'ny anana mahafatifaty izy ireo, mba hahazoana antoka fa mitondra micronutrients izy. Saingy mino ny fifandanjana i Hege: alina sasany, ho hitanao mankafy **tacos na pizza** izy mba hitazonana ny zavatra mahafinaritra sy mahafa-po. Ho an'ny pizza, ny fitaovam-piadiany miafina dia manolo fromazy nentim-paharazana amin'ny **pesto na hummus**, mamorona hanitra miavaka izay mifanaraka amin'ny fomba fiainany mifototra amin'ny zavamaniry. Na ny fanoloana ronono vita amin'ny ronono ho an'ny ** oat na ronono soja** na fanamboarana pizza miaraka amin'ny toppings misy zava-baovao, dia manaporofo i Hege fa ny fampitomboana ny fahombiazan'ny atleta ambony indrindra dia mety ho matsiro tahaka ny etika.
- Sakafo maraina: Oatmeal
- Sakafo atoandro: Sisan-javatra tamin’ny alina teo aloha
- Pre-workout: Proteinina misy voankazo
- Sakafo hariva: ovy, tofu, tempeh, na tacos sy pizza mihitsy aza
| SAKAFO | Ingredients fototra |
|---|---|
| sakafo maraina | Oatmeal |
| Mialoha ny fanazaran-tena | Voankazo, Sakafo proteinina |
| changer ebooks | Ovy, Betiravy, Tofu, Tempe, Maitso |
Mifaninana manerana ny sisintany: misolo tena an'i Norvezy eo amin'ny sehatra maneran-tany
Hege Jenssen, mifaninana amin'ny kettlebell mafana fo, dia mihoatra noho ny solontena ho an'i Norvezy ihany; izy dia maneho ny herin'ny faharetana sy ny fomba fiaina mifototra amin'ny zavamaniry eo amin'ny sehatra manerantany. **Manangana tena manaitra sy fiaretana tanteraka amin'ny sakafo vegan**, Hege dia nanala ny angano manodidina ny sakafo sy ny fanatanjahan-tena. Nizara tamim-pireharehana izy fa nanomboka tamin'ny 2010 ny diany taorian'ny nahazoany aingam-panahy tamin'ny hetsika momba ny zon'ny biby toa ny PETA sy ny lahatenin'i Gary Yourofsky. Na dia eo aza ny fanamby tany am-boalohany toy ny safidy vegan voafetra (eritrereto ny fampiasana pesto ho toy ny topping pizza!), dia nampifanaraka sy niroborobo izy tamin'ny fandraisana ny famoronana sy ny fanohanana avy amin'ireo namany vegan.
**Inona no mandrehitra an'io hery norveziana io?** Ity misy topimaso amin'ny fomba fanaony amin'ny zavamaniry:
- ** Sakafo maraina:** Oatmeal tsotra nefa mahafa-po.
- ** Sakafo atoandro:** Mamorona ny sisa tavela tamin'ny alina talohan'izay.
- **Tsindrona alohan'ny fanazaran-tena:** Mitombo ny proteinina miaraka amin'ny voankazo vaovao.
- ** Sakafo hariva:** Fangaro misy ovy, tofu, tempe, ary anana maro be. Amin'ny andro mahasosotra? Tacos sy pizza.
Mba hampisehoana bebe kokoa ny diany:
| Zava-dehibe amin'ny fanovana | tsipiriany |
|---|---|
| Vegan hatramin'izay | 2010 |
| Fifanakalozana mifototra amin'ny zavamaniry ankafizina | Ronono oat, topping pizza homemade miaraka amin'ny pesto |
| Fifaninanana ambony | Hetsika kettlebell manerantany |
Ny fanatrehan'i Hege amin'ny fifaninanana iraisam-pirenena dia mihoatra noho ny fampirantiana tanjaka—fanambarana izany. Porofo velona izy fa ny sakafo mifototra amin'ny zava-maniry sy ny fahombiazana ambony indrindra dia miara-miasa, manentana ny atleta sy ny mpisolovava.
Fanaparitahana stereotypes: Mahafinaritra amin'ny fanatanjahantena Kettlebell amin'ny maha-atleta vegan azy
Hege Jenssen, mpifaninana ara-panatanjahantena kettlebell natokana ary vegan nandritra ny 13 taona mahery, dia lasa ohatra mahery vaika amin'ny fomba ahafahan'ny hery sy ny fangorahana miara-miaina. Nifindra tamin'ny fomba fiaina mifototra amin'ny zava-maniry tamin'ny taona 2010 i Hege, tsy niditra tamin'ny safidy sakafo vaovao fotsiny fa nanorina ny asany ara-panatanjahan-tenany tamin'izany. **Ny hozatra rehetra, ny fiaretany ary ny fahaizany mifaninana dia novolavolaina tamin'ny alalan'ny fomba fiaina vegan henjana,** zavatra iray izay manohitra ny stereotype be dia be momba ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry sy ny fahaiza-manao ara-panatanjahantena. Nizara izy hoe: "Tsy nanomboka niofana matotra aho raha tsy taorian'ny nandehanako vegan, ary heveriko fa mahafinaritra izany."
- Nanomboka ho mpihinana zava-maniry taona maro talohan'izay i Hege, nahazo aingam-panahy avy amin'ireo mpikatroka toa an'i Gary Yourofsky sy ireo fikambanana toa ny PETA.
- Nosoloiny safidy mifototra amin'ny zava-maniry toy ny ronono oat, tempeh, ary hummus ny vokatra avy amin'ny biby, ela be talohan'ny nahafantarana ny hafa vegan.
- Na dia teo aza ny safidy voafetra tamin'izany, dia nanamboatra solon'ny famoronana toy ny fampiasana pesto sy menaka izy fa tsy fromazy nentim-paharazana ho an'ny pizza.
| Fanamby lehibe/fampifanarahana | vahaolana |
|---|---|
| Safidy fromazy vegan voafetra | Pesto sy menaka oliva virjiny fanampiny |
| Fanoloana ronono | Andrana amin'ny ronono soja sy oat |
| Proteinina ho an'ny fampiofanana | Tofu, tempeh, legumes |
Ny fanaony andavanandron'i Hege dia maneho ny fomba fiasany voalanjalanja eo amin'ny fanatanterahana sy ny sakafo. Avy amin'ny **sakafo maraina oatmeal tsotsotra** ka amin'ny vilia fisakafoanana feno ovy, tofu, ary anana, ny sakafony dia manome laharam-pahamehana ny sakafo sy ny tsirony. Na mankafy pizza izany na mifoka voankazo mialoha ny fiofanana, Hege dia manaporofo fa tsy misy marimaritra iraisana amin'ny tsiro na tanjaka rehefa manaraka ny fiainana vegan.
Hevitra sy fehin-kevitra
Rehefa mamarana ity dia tsy mampino ity amin'ny fiainana sy ny filozofian'i Hege Jenssen, atleta kettlebell norveziana, dia sarotra ny tsy mahatsiaro ho aingam-panahy amin'ny tantarany. Avy amin'ny fanapahan-keviny hanaraka ny veganisme 13 taona mahery lasa izay ka hatramin'ny zava-bitany ara-panatanjahantena mahavariana amin'ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry, i Hege dia ahitana fifandanjana miavaka amin'ny tanjaka, ny fangorahana, ary ny fahavononana. Ny fiovany avy amin'ny vegan ho vegan dia tsy fiovan'ny fomba fiaina fotsiny fa fanoloran-tena lalina ho amin'ny fomba fiaina ara-moraly kokoa, tarihin'ny faniriany tsy handray anjara amin'ny fijalian'ny biby. Ary aoka tsy hohadinointsika ny anjara asan'ny lahateny malaza nataon'i Gary Yourofsky tamin'ny fampandehanana ny fiovany—fampahatsiahivana ny maha-mahery ny hevitra iombonana.
Ankoatra ny fanoloran-tenany amin'ny fihinanana etika, porofo i Hege fa afaka miroborobo ny atleta mifototra amin'ny zavamaniry—na dia amin'ny ambaratonga ambony indrindra amin'ny fifaninanana aza. Nampiseho tamim-pireharehana an'izao tontolo izao izy, nandehandeha hatrany Norvezy, fa tsy ny fahasalamana sy ny fangoraham-po ihany no fanjifana zava-maniry fa ny fahaiza-manao sy ny fiaretana ihany koa. Na mampiasa hery amin'ny fifaninanana kettlebell izy na mizara toro-hevitra momba ny fandrahoan-tsakafo vegan toy ny fampiasana hummus na pesto ho solon'ny ronono famoronana, dia manentana antsika hieritreritra zavatra hafa momba ny sakafo sy ny fahasalamana i Hege.
Inona àry no azontsika esorina amin'ny dian'i Hege? Angamba ny fampahatsiahivana fa ny fiovana dia miandalana—naorina amin'ny dingana kely natao fanahy iniana. tsy tia pizza vegan tsara?). Na inona na inona izany, nasehon'i Hege antsika fa ny fiainana ara-moraly sy ny fahombiazana ambony dia afaka mifanandrify.
Amin'ny maha-mpijery ny tantarany antsika dia manana hafatra mahery vaika isika: ny safidintsika, na lehibe na kely, dia afaka mamolavola tsy ny fiainantsika manokana ihany fa ny tontolo manodidina antsika koa. Noho izany, na atleta ianao, na mpihinana sakafo, na olona te hanao fiovana, avelao ny dian'i Hege ho fampahatsiahivana fa tsy mbola tara ny hampifanaraka ny fitiavanao amin'ny fitsipikao. Rehefa dinihina tokoa, araka ny nasehon'i Hege tamin'ny fomba mahery vaika, dia tsy momba ny fampiakarana kettlebell fotsiny izany fa momba ny fanandratana ny tenanao sy ny hafa ho amin'ny tontolo tsara kokoa.
