Sakafo sy resabe - Humane Foundation

Ny Meals and Recipes dia manolotra vavahady manasa sy azo idirana ao amin'ny tontolon'ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry, manaporofo fa ny fihinanana amim-pangorahana dia mety ho matsiro sy mahavelona. Manolotra fanangonana aingam-panahy mahandro sakafo izay tsy vitan'ny hoe manafoana ny vokatra avy amin'ny biby izy io fa mifikitra amin'ny fomba fijery ankapobeny momba ny sakafo - mampifangaro tsiro, fahasalamana, faharetana ary fangorahana.
Miorim-paka amin'ny fomban-tsakafo manerantany sy ny fihinanana ara-potoana, ireo sakafo ireo dia mihoatra ny fanoloana tsotra. Mankalaza ny fahasamihafan'ny zavamananaina manankarena amin'ny akora mifototra amin'ny zava-maniry izy ireo — voamaina manontolo, legume, voankazo, anana, voa, ary zava-manitra — sady manantitrantitra ny fahafahana miditra sy ny vidiny. Na vegan efa za-draharaha ianao, flexitarian liana, na vao manomboka ny tetezamita, ireo fomba fanamboarana ireo dia mahafeno ny karazan-tsakafo, ny haavon'ny fahaiza-manao ary ny kolontsaina.
Manasa ny isam-batan'olona sy ny fianakaviana izy io mba hifandray amin'ny sakafo mifanaraka amin'ny soatoaviny, hampita fomban-drazana vaovao, ary hiaina ny fifaliana amin'ny fihinanana amin'ny fomba mahavelona ny vatana sy ny planeta. Eto, ny lakozia dia miova ho sehatra famoronana, fanasitranana ary fisoloana vava.

Ny fanakanana ny sakafo Vegan ho toy ny atleta dia tsy fironana fotsiny - safidy fomba fiaina izay manome tombony betsaka ho an'ny vatanao sy ny zava-bitanao. Na fiofanana ianao amin'ny hazakazaka fiaretana, na ny fanorenanao ny fahasalamanao, na ny fanatsarana ny fahasalamanao amin'ny ankapobeny, dia ny sakafo ara-baranjalanja voalanjalanja tsara dia afaka manome izay rehetra ilainao mba hamonoana ny fanazaran-tena, ary hampitombo ny hozatrao ny hozatrao. Ny atleta maro dia mety manahy fa ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry dia mety tsy hanan-kina ilaina hanohanana ny fahazaran-draharaham-piofanana hentitra, fa ny marina dia feno ny sakafo viten izay ilain'ny vatanao. Miaraka amin'ny fomba tsara, ny sakafo Vegan dia afaka manolotra ny fifandanjana tsara amin'ny gliosida, proteins, tavy, otrikaina, otrikaina ary mineraly, nefa tsy miantehitra amin'ny vokatra mifototra amin'ny biby. Ny iray amin'ireo tombony lehibe amin'ny fihinanana sakafo Vegan dia ny manankarena ara-boajanahary any Antioxidants, otrikaina ary mineraly. Ireo ...

Fantaro ny herin'ny fanovana amin'ny fihinanana maitso sy ny andraikiny amin'ny fisorohana ny homamiadana. Amin'ny alàlan'ny famonosana sakafo manankarena, toy ny voankazo mavokely, legioma marevaka, ary voanio marevaka sy voa, azonao atao ny manorotoro ny vatanao, antioxidants, ary mineraly izay manamafy orina ny hery fanefitra sy miaro ny aretina. Ity torolàlana ity dia milomano ao amin'ny siansa ao ambadik'ireny "sakafo superhero" izany raha manolotra toro-hevitra azo ampiharina mba hamoronana sakafo mandanjalanja izay manohana ny fahasalamana maharitra. Vonona ny hamoha ny tsiambaratelon'ny tsiambaratelon'ny mahery kokoa sy sambatra kokoa ianao? Andao hodinihintsika ny fomba fihinanana misaintsaina mba hampivadika ny moka isan-karazany mankany amin'ny fahasalamana!

Ny fanangonam-bokatra Vegan dia fomba mahasoa mba hamboly fangoraham-po, fahasalamana ary fahatsiarovan-tena ao amin'ny fianakavianao. Na dia ny fanamby amin'ny fiampangana ny fomba fiasa miorina amin'ny zavamaniry ao amin'ny tontolon'ny biby dia afaka mahatsapa be loatra, dia manome fotoana tokana hanoherana ny soatoavin'ny fiaraha-miory sy ny faharetana mandritra ny androm-piainana. Ity torolàlana ity dia manome torohevitra azo ampiharina amin'ny zavatra rehetra avy amin'ny fihaonana ara-tsakafo ara-tsakafo mba handehanana amin'ny toe-javatra ara-tsosialy, raha miantoka ny dia lavitra ny lalan-kalehan'ny zanakao. Na mampiditra veganism ianao amin'ny fahaterahana na ny famadihana ny zaza efa lehibe, dia mianara ny famoronana tontolo iainana manohana sy mifaly mifankatia sy mifaly amin'ny fiainana etika sy fiainana mitadidy

Ny fanatrehana fivoriam-pianakaviana ho toy ny vegan tokana dia mety hahatsapa indraindray ny fitokanana, saingy azo atao tanteraka ny mankafy ny fotoana rehetra tsy mampandefitra ny soatoavinao. Na fialantsasatra fialantsasatra na fankalazana falifaly, ireo fotoana ireo dia manome fahafahana hizara lovia misy zavamaniry misy zavamaniry, ary maneho ny resaka misy dikany, ary hampiseho ny fahamendrehana i Vegan. Miaraka amin'ny toro-hevitra azo ampiharina amin'ny fanomanana sakafo, ny fandehanana safidy voafetra, ary ny fitantanana ny fanontaniana am-pitiavana, afaka manatona ny fiaraha-mientana tsirairay amin'ny fahatokiana ianao ary hanodina ireo fanamby ho zavatra mahasoa

Ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry dia nanjary nalaza noho ny fahasalamany sy ny tombontsoany ara-tontolo iainana, fa ahoana kosa ny mandritra ny fitondrana vohoka sy ny fampinonoana? Rehefa mandeha amin'ny dian'ny maha-reny ny reny miandry vohoka, ny fanapahan-kevitra hanaraka ny sakafo mifototra amin'ny zava-maniry dia miteraka fanontaniana momba ny fanomezana sakafo ara-tsakafo ho an'ny tenany sy ny zanany mitombo. Ato amin'ity lahatsoratra ity dia hijery ny tombontsoa azo avy amin'ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry ho an'ny vehivavy bevohoka isika, hanome torolalana momba ny fiheverana ara-tsakafo manan-danja, ary hanolotra toro-hevitra amin'ny fitantanana mahomby ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry mandritra ny fitondrana vohoka sy ny fampinonoana. Andeha isika handinika ny tontolon'ny fihinanana zavamaniry ho an'ny reny bevohoka. Tombontsoa azo avy amin'ny sakafo azo avy amin'ny zava-maniry ho an'ny vehivavy bevohoka Ny sakafo mifototra amin'ny zava-maniry dia manome tombontsoa isan-karazany ho an'ny vehivavy bevohoka, ao anatin'izany ny: Ny fiheverana ara-tsakafo ho an'ny fitondrana vohoka mifototra amin'ny zava-maniry mandritra ny fitondrana vohoka, dia ilaina ny miantoka fa mahafeno ny filanao otrikaina rehetra ianao, indrindra rehefa manaraka ny fihinanan-javamaniry. Ireto misy hevi-dehibe momba ny sakafo tokony hotadidina: Fitantanana ny haavon'ny vy…

Ny tsy fahampian'ny vy dia matetika lazaina ho fanahiana ho an'ny olona manaraka ny sakafo vegan. Na izany aza, miaraka amin'ny drafitra tsara sy ny fiheverana ny sakafo, dia azo atao tanteraka ho an'ny vegan ny mahafeno ny fepetra takian'ny vy nefa tsy miantehitra amin'ny vokatra biby. Ato amin'ity lahatsoratra ity, hanafoana ny angano manodidina ny tsy fahampian'ny vy amin'ny veganism isika ary hanome fanazavana sarobidy momba ny sakafo manankarena amin'ny zava-maniry, soritr'aretin'ny tsy fahampian'ny vy, antony misy fiantraikany amin'ny fisoronana vy, toro-hevitra amin'ny fanatsarana ny fisondrotry ny vy amin'ny sakafo vegan, fanampin-tsakafo ho an'ny tsy fahampian'ny vy. , ary ny maha-zava-dehibe ny fanaraha-maso tsy tapaka ny vy amin'ny sakafo vegan. Amin'ny fiafaran'ity lahatsoratra ity dia hanana fahatakarana bebe kokoa momba ny fomba hiantohana ny fihinanana vy ampy ianao rehefa manaraka fomba fiaina vegan. Sakafo avy amin'ny zava-maniry manankarena amin'ny vy ho an'ny vegans Rehefa tonga amin'ny famenoana ny filanao vy amin'ny sakafo vegan, ny fampidirana karazan-tsakafo mifototra amin'ny zavamaniry manankarena amin'ity mineraly tena ilaina ity dia zava-dehibe. Ireto misy safidy manankarena vy ampidirina…

Satria tsy mitsaha-mitombo ny fangatahana safidy sakafo maharitra, maro ny olona mitodika amin'ny loharano proteinina hafa ho fomba iray hisakafoana mahasalama ary mampihena ny fiantraikany amin'ny tontolo iainana. Avy amin'ny safidy mifototra amin'ny zava-maniry toy ny tofu sy quinoa ka hatramin'ny proteinina mifototra amin'ny bibikely, ny fahafaha-manao loharanon-proteinina hafa dia samihafa sy betsaka. Saingy azo antoka sy mahomby ve ireo safidy ireo? Ato amin'ity lahatsoratra ity dia hijery ny tombontsoa, ny sanda ara-tsakafo, ny angano mahazatra ary ny fomba hampidirana loharano proteinina hafa amin'ny sakafonao. Tombontsoa azo avy amin'ny fampidirana loharanon-proteinina hafa Maro ny tombony azo amin'ny fampidirana loharano proteinina hafa amin'ny sakafonao. Ireto misy antony tokony hiheveranao ny hampidirana azy ireo amin'ny sakafonao: Sakafo ara-tsakafo avy amin'ny loharanon-proteinina hafa Maro loharanon-proteinina hafa no manankarena asidra amino tena ilaina, ka mahatonga azy ireo ho safidy proteinina feno. Ny loharano proteinina hafa, toy ny quinoa sy tofu, dia be vitaminina sy mineraly. Angano mahazatra momba ny Alternative…

Miady amin'ny fitantanana ny lanjanao? Ny vegetarian na vegan Diet dia mety ho ilay mpilalao-mpanova izay tadiavinao. Feno sakafo miborofina, ambany ny tavy, ary tsy misy fotaka, ary misy otrikaina tena ilaina, ny sakafo mamboly dia nahazo fankatoavana ny mety ho vanonany hanohanana ny fihenan'ny lanjany ary hanatsara ny fahasalamana amin'ny lanjany. Ao amin'ity lahatsoratra ity, isika dia hisintona ny fomba fiasan'ny Vegan dia afaka manampy amin'ny fitantanana lanja, mandinika ny paikady manan-danja amin'ny fahombiazana amin'ny sakafo vegetarian, zarao ho afa-po ianao, ary asongadino ny maha-zava-dehibe ny fitrandrahana kaloria. Na liana ianao amin'ny fihinanana fambolena fambolena na vonona handray azy tanteraka, dia diniho ny fomba ahafahan'ireo sakafom-bary manampy anao hahatratra ny vokatra maharitra mandritra ny famelomana ny vatanao. Andao hanomboka!

Ny vokatra vita amin'ny ronono dia efa foto-tsakafo hatry ny ela amin'ny sakafo maro eran'izao tontolo izao, manomboka amin'ny fromazy misy crème ka hatramin'ny yaourt tangy. Na izany aza, noho ny firongatry ny fameperana ara-tsakafo sy ny mpanjifa mitsinjo ny fahasalamana, dia nitombo be ny fitakiana safidy tsy misy ronono. Vokatr'izany dia nitombo ny tsenan'ny fromazy sy yaourt tsy misy ronono, izay manolotra karazan-tsakafo matsiro sy mahavelona. Fa inona marina moa ny fromazy sy yaourt tsy misy ronono, ary nahoana izy ireo no lasa malaza? Ato amin'ity lahatsoratra ity, isika dia hiditra ao amin'ny tontolon'ny safidy tsy misy ronono, hijery ny tombontsoa ara-pahasalamany ary hanasongadina ny sasany amin'ireo safidy matsiro indrindra misy. Na vegan ianao, na tsy mahazaka laktose, na mikasa ny hampihenana ny fihinanana ronono fotsiny, ity lahatsoratra ity dia hanome anao hevitra sarobidy momba ny tontolon'ny fromazy sy yaourt tsy misy ronono. Noho izany, andao isika hanomboka amin'ny dia iray hahitana ny tontolo matsiro sy mahavelona amin'ny safidy tsy misy ronono. Fomba hafa tsy misy ronono ho an'ny sakafo tsy misy laktose Ho an'ny olona manana…

Hatramin'ny taranaka fara mandimby, ny ronono dia nampidirina ho singa tena ilaina amin'ny sakafo mahasalama, indrindra ho an'ny taolana matanjaka. Ny dokam-barotra matetika dia mampiseho ny vokatra vita amin'ny ronono ho fenitra volamena ho an'ny fahasalaman'ny taolana, ary manantitrantitra ny votoatiny kalsioma ambony sy ny anjara asany lehibe amin'ny fisorohana ny osteoporose. Tena ilaina tokoa ve anefa ny ronono mba hihazonana taolana matanjaka, sa misy fomba hafa hanatrarana sy hanohanana ny fahasalaman'ny taolana? Ny anjara asan'ny kalsioma sy vitaminina D amin'ny fahasalaman'ny taolana Ny fihazonana taolana matanjaka sy salama dia ilaina amin'ny fahasalamana sy ny kalitaon'ny fiainana manontolo. Otrikaina roa lehibe izay mitana anjara toerana lehibe amin'ny fahasalaman'ny taolana ny calcium sy Vitamin D. Ny fahatakarana ny asany sy ny fomba iarahan'izy ireo dia afaka manampy anao hanao safidy ara-tsakafo mba hanohanana ny tanjaky ny taolanao. Kalsioma: Ny singa fototra amin'ny taolana Ny kalsioma dia mineraly manan-danja izay mamorona ny singa ara-drafitra amin'ny taolana sy ny nify. Manodidina ny 99% amin'ny calcium ao amin'ny vatana no voatahiry ao anaty…