Soso-kevitra sy Tetezamita - Humane Foundation

Torohevitra sy Tetezamita dia torolalana feno natao hanohanana ny olona mivezivezy amin'ny fiovan'ny fomba fiainana vegan amin'ny mazava, fahatokisana ary fikasana. Ny fahafantarana fa ny fifindrana dia mety ho dingana maro karazana — voavolavolan'ny soatoavina manokana, ny fitaomana ara-kolontsaina ary ny teritery azo ampiharina — ity sokajy ity dia manolotra paikady mifototra amin'ny porofo sy fomba fijery tena misy eo amin'ny fiainana mba hanamora ny dia. Manomboka amin'ny fitetezana fivarotana enta-madinika sy fisakafoana any ivelany, mankany amin'ny fiatrehana ny fihetsehan'ny fianakaviana sy ny fenitra ara-kolontsaina, ny tanjona dia ny hahatonga ny fiovana ho azo idirana, maharitra ary manome hery.
Ity fizarana ity dia manantitrantitra fa ny fifindrana dia tsy traikefa tokana ho an'ny rehetra. Izy io dia manolotra fomba fiasa miovaova izay manaja ny fiaviana isan-karazany, ny filana ara-pahasalamana ary ny antony manosika manokana — na miorim-paka amin'ny etika, ny tontolo iainana, na ny fahasalamana. Ny toro-hevitra dia manomboka amin'ny fandrindrana ny sakafo sy ny famakiana etikety ka hatramin'ny fitantanana ny faniriana ary ny fananganana vondrom-piarahamonina manohana. Amin'ny fandravana ny sakana sy ny fankalazana ny fandrosoana, dia mamporisika ny mpamaky hihetsika amin'ny diany manokana miaraka amin'ny fahatokiana sy ny fangoraham-po.
Farany, ny Soso-kevitra sy ny Tetezamita dia mametraka ny vegan miaina tsy ho toy ny toerana henjana fa ho toy ny dingana mavitrika sy mivoatra. Izy io dia mikendry ny hanazava ny dingana, hampihenana ny fahasahiranana ary hampitaovana ny olona amin'ny fitaovana izay tsy vitan'ny hoe mahatonga ny vegan ho azo tratrarina — fa mahafaly, misy dikany ary maharitra.

Niha-nahazo vahana tato anatin'ny taona vitsivitsy ny sakafo avy amin'ny zavamaniry ho an'ny biby fiompy, ary mihamaro hatrany ireo tompon'ny biby fiompy misafidy ny hanome sakafo avy amin'ny zavamaniry ho an'ireo namany volom-biby. Io fironana io dia voataonan'ny fitomboan'ny fahalianana amin'ny sakafo avy amin'ny zavamaniry ho an'ny olombelona sy ny finoana fa safidy mahasalama kokoa ho an'ny olombelona sy ny biby ny sakafo avy amin'ny zavamaniry. Na izany aza, ity fiovana mankany amin'ny sakafo avy amin'ny zavamaniry ho an'ny biby fiompy ity dia niteraka adihevitra teo amin'ireo tompon'ny biby fiompy, mpitsabo biby ary manam-pahaizana momba ny sakafo ho an'ny biby. Na dia mino aza ny sasany fa ny sakafo avy amin'ny zavamaniry dia afaka manolotra tombontsoa ara-pahasalamana isan-karazany ho an'ny biby fiompy, ny hafa kosa milaza fa mety tsy hanome ny otrikaina ilaina ho an'ny fahasalamana tsara indrindra izany ary mety hanimba ny fahasalamany mihitsy aza. Izany dia mitarika ho amin'ny fanontaniana hoe: tena mahasalama sa manimba ve ny sakafo avy amin'ny zavamaniry ho an'ny biby fiompy? Ato amin'ity lahatsoratra ity, dia hojerentsika ny tombony sy ny fatiantoka amin'ny fanomezana sakafo avy amin'ny zavamaniry ho an'ny biby fiompy, tohanan'ny fikarohana siantifika..

Tato anatin'ny taona vitsivitsy, nitombo hatrany ny lazan'ny sakafo vegan satria mihamaro ny olona mahatsapa ny fiantraikan'ny safidiny amin'ny tontolo iainana sy ny fahasalaman'ny biby. Na izany aza, ny hevi-diso mahazatra momba ny veganisma dia ny hoe lafo vidy izany ary ireo manana fidiram-bola be ihany no afaka manaraka izany. Matetika io finoana io no manakana ny olona tsy hikaroka fomba fiaina mifototra amin'ny zavamaniry, na dia eo aza ny tombontsoa ara-pahasalamana maro azo avy amin'izany. Ny marina dia, amin'ny alàlan'ny fandrindrana sy ny famoronana kely, dia mety ho takatry ny rehetra ny veganisma. Ato amin'ity lahatsoratra ity, dia handrava ny angano fa rendrarendra ny veganisma ary hanome torohevitra sy paikady azo ampiharina amin'ny fihinanana sakafo mifototra amin'ny zavamaniry amin'ny tetibola voafetra. Na te hiova ho amin'ny sakafo vegan ianao, na te hampiditra sakafo mifototra amin'ny zavamaniry bebe kokoa amin'ny fahazaranao isan-kerinandro, ity lahatsoratra ity dia hanome anao fahalalana sy loharano hanaovana izany tsy misy fahatapahana..

Niha-nahazo vahana tato anatin'ny taona vitsivitsy ny fanapahan-kevitra hampihena na hanafoana ny vokatra vita amin'ny ronono sy hena amin'ny sakafonao, noho ny ahiahy momba ny fahasalamana, ny tontolo iainana ary ny fiheverana ara-etika. Maro ireo fanadihadiana sy manam-pahaizana no manaiky fa ny fifindrana amin'ireo vokatra avy amin'ny biby ireo dia mety hisy fiantraikany lalina amin'ny fahasalamana ara-batana sy ara-tsaina. Manomboka amin'ny fampihenana ny mety hisian'ny aretina mitaiza ka hatramin'ny fanatsarana ny fandevonan-kanina sy ny fanamafisana ny fahasalamana amin'ny ankapobeny, ity fiovan'ny fomba fiaina ity dia mety hitondra soa lehibe. Ity lahatsoratra ity dia handinika ny fomba ahafahan'ny fialana amin'ny vokatra vita amin'ny ronono sy hena misy fiantraikany tsara amin'ny fahasalamanao, manomboka amin'ny fisorohana ny aretina mitaiza ka hatramin'ny fanatsarana ny fahasalaman'ny tsinay sy ny safidy ara-tsakafo maharitra. Ny fiantraikan'ny vokatra vita amin'ny ronono sy hena amin'ny fahasalamanao Ny fihinanana vokatra vita amin'ny ronono sy hena dia mety hisy fiantraikany ratsy amin'ny fahasalamanao. Tombontsoa azo avy amin'ny fanesorana ny vokatra vita amin'ny ronono amin'ny sakafonao Misy tombony maro tsy azo lavina amin'ny fanesorana ny vokatra vita amin'ny ronono amin'ny sakafonao: Nahoana no miha-malaza ny sakafo tsy misy hena Miha-malaza ny sakafo tsy misy hena noho ny …

Rehefa mieritreritra ny ronono isika, dia matetika no ampifandraisina amin'ny sakafo mahasalama sy ny sakafo matsiro toy ny gilasy sy ny fromazy. Na izany aza, misy lafiny maizina kokoa amin'ny ronono izay mety tsy fantatry ny olona maro. Ny famokarana, ny fanjifana ary ny fiantraikan'ny vokatra vita amin'ny ronono amin'ny tontolo iainana dia miteraka risika ara-pahasalamana sy ara-tontolo iainana isan-karazany izay tokony ho takatra. Ato amin'ity lahatsoratra ity, hojerentsika ny loza mety hitranga amin'ny vokatra vita amin'ny ronono, ny loza ara-pahasalamana mifandraika amin'ny fihinanana azy, ny fiantraikan'ny famokarana ronono amin'ny tontolo iainana, ary ny safidy hafa amin'ny ronono izay afaka manome safidy mahasalama kokoa. Amin'ny alalan'ny fanazavana ireo lohahevitra ireo, manantena izahay fa hamporisika ny tsirairay hanao safidy tsara kokoa sy handray anjara amin'ny hoavy maharitra kokoa. Andeha hojerentsika ny lafiny maizin'ny ronono ary hamantatra ny marina. Ny loza ateraky ny vokatra vita amin'ny ronono Ny vokatra vita amin'ny ronono dia mety ahitana tavy savony avo lenta izay mety hampitombo ny mety hisian'ny aretim-po. Ny vokatra vita amin'ny ronono toy ny ronono,…

Efa ela no ninoana fa ny ronono no loharanon'ny kalsioma, saingy ny fitomboan'ny fahatsiarovan-tena sy ny fitomboan'ny safidy avy amin'ny zavamaniry dia manasarotra izany tantara izany. Rehefa mihamaro ny olona manontany tena momba ny tombontsoa ara-pahasalamana sy ny fiantraikan'ny fihinanana ronono amin'ny tontolo iainana, dia miha-mahazo vahana ny safidy toy ny ronono amandy, yaourt soja, ary anana maitso manankarena kalsioma. Ity lahatsoratra ity dia miditra lalina amin'ny "angano momba ny kalsioma", mikaroka raha tena ilaina amin'ny fahasalaman'ny taolana ny ronono sady manasongadina ireo safidy avy amin'ny zavamaniry feno otrikaina izay mifanaraka amin'ny filàna ara-tsakafo isan-karazany. Manomboka amin'ny tsy fahazakana laktose ka hatramin'ny alèjy amin'ny ronono sy ny sisa, dia fantaro ny fomba ahafahan'ny safidy tsara mitarika ho amin'ny fomba fiaina salama kokoa - tsy misy fiantraikany amin'ny tsiro na ny sakafo

Miha-mahazo vahana eo amin'ny fiaraha-monina ankehitriny ny fanapahan-kevitra ny hanaraka fomba fiaina vegan, satria mihamaro hatrany ny olona mahatsapa ny fiantraikan'ny safidiny amin'ny tontolo iainana, ny fahasalaman'ny biby ary ny fahasalaman'ny tena manokana. Na izany aza, tsy hoe tsy misy fanamby ny fifindrana amin'ny sakafo vegan. Ankoatra ny lafiny ara-tsakafo, ny fivezivezena amin'ny dinamika ara-tsosialy amin'ny maha-vegan dia mety ho asa sarotra, satria matetika mitaky fanovana ny fahazarana sy ny finoana efa ela ary miatrika tsikera sy fanoherana avy amin'ireo izay tsy mitovy soatoavina. Ato amin'ity lahatsoratra ity, dia hojerentsika ireo fanamby sy valisoa azo avy amin'ny maha-vegan, manomboka amin'ny tsindry ara-tsosialy sy ny toe-javatra ara-tsosialy mety hipoitra ka hatramin'ny tombontsoa azo avy amin'ny fananana fomba fiaina feno fangorahana sy maharitra. Amin'ny alàlan'ny fahatakarana sy ny fiatrehana ireo dinamika ara-tsosialy ireo, dia afaka mampiomana tsara kokoa ny tenantsika isika mba hahombiazana amin'ny dia mankany amin'ny fomba fiaina vegan ary hijinja ireo valisoa maro azony…

Tato anatin'ny taona vitsivitsy, nitombo ny fahalianana amin'ny fifandraisana misy eo amin'ny sakafo sy ny fahasalamana ara-tsaina. Miaraka amin'ny fitomboan'ny olana ara-pahasalamana ara-tsaina toy ny fahaketrahana sy ny tebiteby, dia nandinika ny mety ho fiantraikan'ny sakafo sasany amin'ny fahasalamana ankapobeny ireo mpikaroka. Ny sakafo iray izay nahazo laza tamin'io lafiny io dia ny veganisma, izay misy ny fihinanana vokatra avy amin'ny zavamaniry ihany ary ny fisorohana ny vokatra avy amin'ny biby rehetra. Na dia mifandray indrindra amin'ny olana ara-etika sy ara-tontolo iainana aza ny fomba fiaina vegan, dia misy porofo mipoitra izay milaza fa mety hisy fiantraikany tsara amin'ny fahasalamana ara-tsaina ihany koa izany. Izany dia mametraka ny fanontaniana hoe: afaka mahatonga anao ho sambatra kokoa ve ny fihinanana sakafo vegan? Ato amin'ity lahatsoratra ity, dia handinika ny mety ho fifandraisana misy eo amin'ny sakafo sy ny fahasalamana ara-tsaina isika, indrindra fa ny anjara asan'ny veganisma. Amin'ny fandinihana ny fikarohana ankehitriny sy ny hevitry ny manam-pahaizana, dia mikendry ny hanome fahatakarana feno momba ny hoe afaka tena misy ve ny veganisma…

Fantaro ny fomba hanomezanao ny hiplaoma anao hiaina amin'ny tanjona, ny fampiroboroboana hatsaram-panahy amin'ny biby, ny fahasalamana, ary ny faharetan'ny tontolo iainana. Amin'ny alàlan'ny famolavolana fomba fiasa miorina amin'ny zavamaniry, azonao atao ny mampihena ny dian-tongotrao karboninao, dia miaro ny loharano tena ilaina toy ny rano sy ala, ary mankafy tombony toy ny fitantanana ny fahasalamana sy ny fitantanana ny lanjany. Ity torolàlana ity dia manakana ny fitsipiky ny vazivazy mandritra ny fanolorana toro-hevitra azo ampiharina amin'ny famolavolana am-pahatsorana sy ny fandinihana ny safidy mahafinaritra izay manaporofo fa tsy misy fahagagana na karazany. Ataovy anio ny fifindra-monina anio mba hanehoana tontolo fangoraham-po sy ho avy kokoa

Ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry dia tsy fironana na safidy lamaody fotsiny, fa ilaina amin'ny fahaveloman'ny olombelona. Miaraka amin'ny fitomboan'ny fahatsiarovan-tena momba ny voka-dratsy ateraky ny fiompiana biby eo amin'ny tontolo iainana, ary koa ny tahan'ny aretina mitaiza mampatahotra, dia hita fa ilaina ny fiovana amin'ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry. Ato amin'ity lahatsoratra ity dia hijery ny tombontsoa maro azo avy amin'ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry, ny loharano tsara indrindra amin'ny proteinina avy amin'ny zavamaniry, ny anjara andraikitry ny sakafo avy amin'ny zavamaniry amin'ny fisorohana ny aretina, ny fiantraikan'ny tontolo iainana avy amin'ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry, ary manome torolàlana momba ny fifindrana amin'ny fomba fiaina mifototra amin'ny zavamaniry. Noho izany, andeha hojerentsika ny tontolon'ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry ary fantaro ny antony maha-zava-dehibe azy io amin'ny fahavelomantsika. Ny soa azo avy amin'ny sakafo azo avy amin'ny zavamaniry Ny sakafo avy amin'ny zavamaniry dia afaka manome otrikaina ilaina sy vitaminina ilaina amin'ny fahasalamana ankapobeny. Amin'ny alàlan'ny fihinanana sakafo isan-karazany avy amin'ny zavamaniry, ny olona dia afaka miantoka fa mahazo karazana…

Ato amin'ity lahatsoratra ity, dia handrava ireo angano mahazatra momba ny veganisma isika ary hijery ireo porofo ara-tsiansa ao ambadiky ny tombontsoa azo avy amin'ny fomba fiaina mifototra amin'ny zavamaniry. Raha te hahafantatra ny fomba ahafahan'ny sakafo vegan mandray anjara amin'ny fahasalamanao sy ny fiainanao amin'ny ankapobeny ianao dia tonga amin'ny toerana mety. Ny Siansa ao ambadiky ny Sakafo Vegan Ny sakafo vegan dia mifototra amin'ny fikarohana sy porofo ara-tsiansa. Maro ireo fanadihadiana no naneho fa ny fanarahana sakafo vegan dia afaka manome ny otrikaina rehetra ilaina amin'ny fomba fiaina salama. Ny fikarohana dia naneho fa ny sakafo vegan dia afaka mampihena ny mety hisian'ny aretina mitaiza toy ny aretim-po sy ny karazana homamiadana sasany. Misy marimaritra iraisana ara-tsiansa izay manohana ny tombontsoa azo avy amin'ny sakafo vegan ho an'ny fahasalamana sy ny fiainana amin'ny ankapobeny. Raha ny marina, hitan'ny mpahay siansa fa ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry dia afaka mampiroborobo ny faharetan'ny androm-piainana, ahafahan'ny olona miaina fiainana salama kokoa sy lava kokoa. Fahatakarana ny Tombontsoa Ara-tsakafo amin'ny Fomba Fiaina mifototra amin'ny Zavamaniry Ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry …