Vegan Chat

Jordi Casamitjana, mpanoratra ny boky “Ethical Vegan”, dia mamakafaka ny maha-zava-dehibe an'io filôzôfia io ny “miresaka vegan” izay manazava ny antony iresahana momba ny veganisma be dia be.

“Ahoana no ahafantaranao fa vegan ny olona iray?”

Efa naheno an'io fanontaniana io angamba ianao nandritra ny fampisehoana hatsikana mijoro. "Satria hilaza aminao izy ireo," ny andalana amin'ny vazivazy, izay nanjary cliché na dia teo amin'ireo mpanao hatsikana vegan aza - Heveriko fa mba hanana fifandraisana kely amin'ny mpihaino karnasta aho ary tsy hahatsiaro ho hafahafa loatra raha miseho amin'ny sehatra. ho mpanaraka ny filozofian'ny veganisma. Na izany aza, mino aho fa amin'ny ankapobeny dia marina io fanambarana io. Isika vegan dia matetika "miresaka vegan".

Tsy miresaka momba ny fampiasana fiteny hafa tanteraka tsy azon'ny tsy veganina aho (na dia maro aza — anisan'izany aho — manoratra amin'ny dikan-teny anglisy novaina antsoinay hoe Teny Veganised izay miezaka ny tsy hitondra biby ho toy ny entana) fa momba ny filazana fa vegan isika, miresaka momba ny veganism, ary miresaka momba ny ins sy ivelan'ny fomba fiaina vegan — fantatrao, io karazana resaka izay mahatonga ny maro tsy vegans mikisaka ny masony.

Anisan’izany ny fanamafisana ny maha-izy azy. Lasa ny fotoana izay nananan'ny vegans taloha manana endrika hipster manokana izay mamela ny olona hitsidika ny maha-vegan azy amin'ny fijerena azy ireo fotsiny (na dia mbola misongadina amin'ny faribolana sasany aza izany fijery izany), fa ankehitriny, raha mijery vondron'olona vegan ianao. (toy ny mpanatrika ny tsenan'ny vegan, ohatra) dia tsy mahita fahasamihafana amin'ny vondrona salantsalany hafa amin'ny toerana mitovy ianao. Mety mila milaza isika fa vegan, na minia manao tee-shirt vegan sy tsipìka raha tsy te ho afangaro amin'ny carnist amin'ny voalohany.

Na izany aza, misy antony hafa mahatonga ny vegan hiresaka betsaka momba ny veganism. Raha ny marina, sahy milaza aho fa ny "miresaka vegan" dia mety ho toetran'ny vondrom-piarahamonina vegan izay mihoatra lavitra noho ny filazana ny maha-izy azy. Niresaka vegan aho nandritra ny am-polony taona maro, ka fantatro izay lazaiko.

Zava-dehibe ny fifandraisana

Raha tsy mahafantatra betsaka momba ny veganism ianao dia mety hieritreritra diso fa sakafo fotsiny izany. Raha izany no hevitrao dia azoko hoe nahoana no somary hafahafa — sy mahasosotra — ny mahita ireo manaraka sakafo toy izany tsy mitsahatra miresaka momba izany. Na izany aza, ny sakafo dia lafiny iray amin'ny veganism, ary tsy ny zava-dehibe indrindra. Ao amin'ny lahatsoratro dia matetika aho no manampy ny famaritana ofisialy ny veganism noforonin'ny Vegan Society satria, na izany aza, ny ankamaroan'ny olona dia tsy mahafantatra (na dia ny vegans sasany aza) ny tena dikan'ny manaraka ity filozofia ity, ka hanoratra eto indray aho: "Veganism dia filozofia. sy ny fomba fiaina izay mikatsaka ny hanilika - araka izay azo atao sy azo atao - ny karazana fanararaotana sy habibiana rehetra amin'ny biby hohanina, fitafiana na tanjona hafa; ary amin'ny fanitarana, dia mampiroborobo ny fampandrosoana sy ny fampiasana ireo safidy tsy misy biby ho tombontsoan'ny biby, ny olombelona ary ny tontolo iainana. Amin'ny teny ara-tsakafo dia manondro ny fanao amin'ny famoahana ny vokatra rehetra azo avy amin'ny biby manontolo na ampahany.

Fantatro, tsy milaza izy io fa tsy maintsy miresaka momba ny veganisma foana ny vegans, fa milaza kosa fa ny vegans dia "mampiroborobo ny fampandrosoana sy ny fampiasana ireo safidy tsy misy biby", ary ny firesahana zavatra dia fomba fanao mahazatra amin'ny fampiroboroboana. Inona avy ireo safidy hafa atolotry ny vegans? Alternatives amin'ny inona? Eny, safidy ho an'ny zavatra rehetra: akora, akora, singa, vokatra, fomba fiasa, fomba, serivisy, hetsika, andrim-panjakana, politika, lalàna, indostria, rafitra, ary izay rehetra misy, eny fa na dia lavitra aza, ny fitrandrahana biby sy ny habibiana amin'ny biby. Ao anatin'ny tontolon'ny karnasta izay mirongatra ny fanararaotana biby, dia voatery mitady fomba hafa vegan isika amin'ny ankamaroan'ny zavatra izay tafiditra ao anatin'ny fiainan'ny olombelona. Betsaka ny tokony hampiroborobo izany, ary, amin'ny ampahany, izany no mahatonga antsika tsy hangina mihitsy.

Na izany aza, manana zavatra bebe kokoa tokony horesahina isika. Raha manafoana ny filôzôfian'ny veganisma ianao dia ho hitanao fa misy axioms maro izay inoan'ny vegan rehetra. axiom lehibe dimy farafahakeliny aho , ary ny axiom fahadimy no mifandraika eto. Ity no axiom of vicariousness: "Ny fanimbana ankolaka amin'ny zavamananaina iray ateraky ny olon-kafa dia mbola loza tsy maintsy ezahantsika ialana." Ity axiom ity no nahatonga ny veganisma ho hetsika ara-tsosialy satria ny fandraisana an'io eritreritra io amin'ny fehin-kevitra farany dia mitarika antsika haniry hampitsahatra ny loza rehetra atao amin'ny zavamananaina amin'ny voalohany, fa tsy hoe tsy mandray anjara amin'izany. Tsapanay fa tompon'andraikitra amin'ny fanimbana rehetra nateraky ny hafa isika rehetra, noho izany dia mila manova izao tontolo izao isika ary manangana The World Vegan ho solon'izany, izay ahimsa (ny teny Sanskrit midika hoe “aza manisy ratsy”) no hanjaka amin'ny fifandraisana rehetra. . Donald Watson, iray amin'ireo mpanorina fanta-daza indrindra amin'ity hetsika ara-tsosialy vegan ity tamin'ny 1944, dia nilaza fa ny veganisma dia momba ny "fanoherana ny fanararaotana ny fiainana ara-tsaina" (fanoherana izany, fa tsy ny fanalavirana izany na ny fanalana azy fotsiny), ary ity hetsika ity dia " ny antony lehibe indrindra eto an-tany."

Noho izany, ity axiom ity dia nahatonga ny veganisma ho hetsika ara-tsosialy sy politika revolisionera izay fantatsika ankehitriny, ary mba hanovana an'izao tontolo izao dia tsy maintsy miresaka betsaka momba izany isika. Tsy maintsy manazava ny ho endriky ny tontolo toy izany isika mba hahafantarantsika rehetra izay kendrentsika, tsy maintsy miresaka amin'ny rehetra isika mba hahafahantsika mandresy lahatra azy ireo amin'ny lojika sy porofo hanovana ny fitondrantenany sy ny asany amin'ireo mifanaraka amin'ny tontolo vegan, Tsy maintsy miresaka amin'ny mpanapa-kevitra isika mba hahafahan'izy ireo mandray fanapahan-kevitra mifanaraka amin'ny vegan, tsy maintsy miresaka amin'ireo lehibe isika mba hahafahan'izy ireo mianatra momba ny veganism sy ny fomba fiaina vegan, ary tsy maintsy miresaka amin'ireo indoctrinators carnista isika ary mandresy lahatra azy ireo hijanona sy hifindra. mankany amin'ny "lafy tsara". Azonao atao ny miantso azy io hoe proselytisation, azonao atao ny miantso azy io hoe fanabeazana, azonao atao ny miantso azy io hoe fifandraisana, na azonao atao ny miantso azy hoe "vegan outreach" tsotra izao (ary misy fikambanana ifotony maromaro mifantoka amin'izany), saingy be dia be ny fampahalalana azo ampitaina. amin'ny olona maro, ka mila miresaka betsaka isika.

Tsy vaovao izany, raha ny marina. Hatramin'ny niandohan'ny Fikambanana Vegan dia efa nisy io refy "fanabeazana" momba ny veganisma io. Ohatra, i Fay Henderson, iray amin'ireo vehivavy nanatrika ny fivorian'ny Fikambanana Vegan tao amin'ny The Attic Club tamin'ny Novambra 1944, dia neken'ny sociologista Matthew Cole ho tompon'andraikitra amin'ny "modely fampiakarana ny fahatsiarovan-tena ho an'ny fikatrohana vegan". Namokatra literatiora ho an'ny Fikambanana Vegan izy, filoha lefitra, ary nitety ny Nosy Britanika nanao lahateny sy fihetsiketsehana. Nanoratra izy tamin'ny 1947 hoe: "Adidintsika ny manaiky ny adidintsika amin'ireo zavaboary ireo ary mahafantatra izay rehetra tafiditra amin'ny fihinanana sy ny fampiasana ny vokatra velona sy maty. Amin’izay ihany isika no ho ampy fitaovana tsara hanapa-kevitra ny amin’ny toe-tsaintsika manokana momba ilay fanontaniana sy hanazava ilay raharaha amin’ny hafa izay mety ho liana nefa tsy nieritreritra tsara an’ilay raharaha.”

Mba hanovana an'izao tontolo izao dia mila veganize ny ampahany rehetra amin'izany isika, ary mila mandresy lahatra ny ankamaroan'ny olombelona momba ny tontolo vegan izay ilaintsika. Ity tontolo vaovao ity dia hamela antsika hanitsy ny lesoka rehetra vitantsika, ary hamonjy ny planeta sy ny olombelona (ho an'ny " tombontsoan'ny biby, ny olombelona ary ny tontolo iainana ," tadidio?) na amin'ny alàlan'ny revolisiona vegan haingana na fivoarana vegan miadana. . Ny fiovan’izao tontolo izao dia tsy ho ara-batana ihany fa ara-tsaina indrindra, ka tsy maintsy hazavaina sy dinihina hatrany ny hevitra hiparitaka sy hilamina. Hevitra sy teny no fototry ny tontolon'ny vegan vaovao, ka ho lasa mahay mampiasa azy ireo veganista (mpanorina ny tontolo vegan). Izany hoe miresaka vegan.

Miaina Ao Amin'ny Tontolo Karnista

Ny vegans dia tsy maintsy miloa-bava momba ny finoany satria mbola miaina ao anatin'ny tontolo tsy sariaka vegan isika, izay antsointsika hoe "tontolo carnista". Ny carnisma no foto-pisainana manjaka izay nifehy ny olombelona nandritra ny an'arivony taona maro, ary mifanohitra amin'ny veganisma izany. Ny foto-kevitra dia nivoatra nanomboka tamin'ny fotoana namoronan'i Dr Melany Joy voalohany tamin'ny taona 2001, ary izao no famarihako azy: " Ny foto-pisainana manjaka izay mifototra amin'ny fiheverana ny fahamboniana sy ny fanapahana, dia manome fepetra ny olona hanararaotra ny zavamananaina hafa amin'ny tanjona rehetra, ary handray anjara amin'ny fitondran-tena feno habibiana amin'ny biby tsy olombelona. Amin'ny lafiny ara-tsakafo, izany dia manondro ny fomba fihinanana vokatra azo avy amin'ny biby tsy olombelona voafantina manontolo na ampahany.

Ny carnisma dia nampiditra ny olona rehetra (anisan'izany ny ankamaroan'ny vegans talohan'ny nahatongavany ho vegan) mba hanaiky andiana axioma diso izay manazava ny antony mahatonga ny biby tsy olombelona maro mijaly eo am-pelatanan'ny olombelona. Ny karnista dia mino fa ny herisetra atao amin'ny zavamananaina hafa dia tsy azo ihodivirana ho velona, ​​​​izy ireo no zavamananaina ambony, ary ny zavamananaina hafa rehetra dia ao anatin'ny ambaratongam-pahefana eo ambanin'izy ireo, fa ny fanararaotana ny zavamananaina hafa sy ny fitondrany azy ireo dia ilaina mba hiroborobo, dia tsy maintsy mitondra ny hafa amin'ny fomba hafa arakaraky ny karazana zavaboary misy azy sy ny fomba tiany hampiasana azy, ary tokony ho malalaka amin'ny zavatra tiany ny tsirairay, ary tsy misy olona tokony hiditra an-tsehatra hifehy izay hararany. Maherin'ny 90%-n'ny olombelona eto amin'ity planeta ity no mino mafy an'ireo axioma sandoka ireo.

Noho izany, ho an'ny vegans vaovao (ary ny ankamaroan'ny vegans amin'izao fotoana izao dia vao haingana), mahatsiaro tena ho tsy sariaka izao tontolo izao, ary mankahala mihitsy aza. Tsy maintsy mitandrina tsy tapaka izy ireo mba tsy handray anjara tsy nahy amin'ny fanararaotana biby tsy olombelona, ​​​​dia tsy maintsy mikaroka tsy an-kijanona ireo safidy vegan izy ireo (ary tsy afaka matoky ny teny hoe vegan amin'ny etikety izy ireo raha tsy nohamarinin'ny tetik'asa fanamarinana vegan araka ny tokony ho izy ), tsy maintsy mandà hatrany hatrany izay atolotry ny olona azy na tian'izy ireo hatao aminy izy ireo, ary tsy maintsy manao izany rehetra izany ao anatin'ny saron-tava mandreraka ny mahazatra, ny faharetana ary ny fandeferana. Sarotra ny ho vegan amin'ny tontolon'ny carnista, ary indraindray, mba hanamora ny fiainantsika, dia miresaka momba ny veganisma isika.

Raha ampahafantarintsika mialoha ny olona fa vegan isika, dia mety hamonjy antsika amin'ny fandavana sy fandaniam-potoana be dia be izany, ahafahantsika mahita vegan hafa afaka manampy antsika hahita izay ilaintsika, ary mety ho voavonjy isika. fanararaotana feno habibiana “eo amin'ny tavantsika” izay tsy miraharaha ny karnasta fa mampahory ny vegans. Manantena izahay fa amin'ny filazana fa vegan izahay, fa ny filazana amin'ny olona ny zavatra tsy tiana hohanina na hatao, amin'ny filazana amin'ny hafa ny zavatra tsy mahazo aina, dia hanamora ny fiainantsika izy ireo. Tsy mandeha foana izany satria mety hanosika ny veganphobes eo amin'ny lalantsika izany ary avy eo dia lasa iharan'ny fitsarana an-tendrony, fanorisorenana, fanavakavahana ary fankahalana isika - saingy loza mety hitranga ny sasany amintsika (tsy ny vegan rehetra no tia miresaka vegan toy ny sasany. mahatsapa ho matahotra loatra amin'ny maha vitsy an'isa azy ary mahatsiaro ho tsy tohina loatra amin'ny tontolo iasany).

Indraindray, te-hiresaka momba ny vegan fotsiny isika mba hialana amin'ny fanerena izay natsangana tao anatintsika, tsy noho ny fiezahana mafy kokoa hanao izay ataon'ny olon-kafa fotsiny, fa ny tsy maintsy hijoroana ho vavolombelona ny fijalian'ny zavamananaina hafa izay tsy hitan'ny kanista intsony. . Indrindra fa nandritra ny taona voalohany, ny maha-vegan dia raharaha ara-pihetseham-po , ka indraindray isika dia te hiresaka momba izany. Na rehefa tena mientanentana amin'ny sakafo mahazendana hitanay izahay (efa ambany dia ambany ny fanantenana) na rehefa malahelo be rehefa mianatra momba ny fomba hafa manararaotra ny biby, ny iray amin'ireo fomba hiatrehana izany dia ny fanehoana ny tenantsika amin'ny resaka. .

Isika vegans dia mahatsapa ihany koa ny fahatsapana ho "mifoha" rehefa mahita veganisma ary manapa-kevitra ny handray izany ho toy ny filozofia izay hampahafantatra ny safidintsika sy ny fitondran-tenantsika satria mino isika fa natory teo ambanin'ny fahadonan'ny carnism, ka mety ho te hiresaka. - toy ny ataon'ny olona mifoha - fa tsy mamboly amin'ny fahanginana fotsiny ary manaraka ny mahazatra. Karazana “avitrika” isika ary hafa mihitsy ny fahitantsika izao tontolo izao. Ny fijalian'ny hafa dia misy fiantraikany bebe kokoa amintsika satria nitombo ny fahatsapantsika fiaraha-miory, fa ny fahafinaretana miaraka amin'ny biby falifaly ao amin'ny fitoerana masina na manandrana ara-boajanahary ao amin'ny trano fisakafoanana vegan vaovao dia mahatonga antsika hihetsika bebe kokoa noho ny ny fomba anomezantsika lanja ny fandrosoana sarobidy (izay miadana lavitra noho izay antenaintsika). Mifoha ny vegans, ary heveriko fa miaina bebe kokoa ny fiainana izy ireo, indrindra mandritra ny taona vitsivitsy voalohany, ary izany dia zavatra iray izay mety hiseho amin'ny maha-zava-dehibe ny fifandraisana momba ny fahatsapana ho vegan.

Ao amin'ny tontolo carnista, mety ho mafy sy maneho hevitra ny vegans, satria tsy anisan'izany intsony izy ireo na dia mbola tsy maintsy miaina ao anatin'izany aza, ary noho ny tsy tian'ny carnistes antsika hanohitra ny rafitra misy azy, dia matetika izy ireo no mitaraina momba ny resaka vegan.

Ny Vegan Network

Amin'ny lafiny iray, miresaka momba ny veganisma izahay indraindray satria nanantena izahay fa ho sarotra lavitra noho ny hita. Noheverinay fa ho sarotra be izany, saingy nianatra izahay fa, taorian'ny tetezamita voalohany, rehefa fantatrao ny fomba hahazoanao ireo safidy mety amin'ny vegan ilainao, dia tsy sarotra izany. Mazava ho azy fa tianay ny hampahafantatra ny olona momba ity "fanambarana" ity, satria ny ankamaroan'ny namantsika sy ny fianakaviantsika dia mbola eo ambanin'io fiheverana diso io. Te-hitsimbina azy ireo amin'ny fandaniam-potoana amin'ny tahotra ny ho lasa vegan izahay, noho izany dia miresaka amin'izy ireo izahay hoe ho mora kokoa ve izany — na te handre izany izy ireo na tsia — satria miahy azy ireo izahay ary tsy mila azy ireo. mahatsapa fanahiana tsy ilaina na tsy fahatakarana.

Rehefa nanapa-kevitra ny hanao ny dingana ireo izay niresahanay, dia niresaka tamin'izy ireo foana izahay mba hanampiana azy ireo hifindra. Raha ny marina, maro amin'ireo hetsika fanentanana vegan mety ho hitanao any amin'ireo ivon-tanàna dia misy ho toy ny "trano fitehirizam-baovao" ho an'ireo mpandalo izay nieritreritra ny ho lasa vegan nefa tsy azo antoka ny fomba hanaovana izany na mbola matahotra kely. izany. Ny hetsika toy izany dia karazana serivisy ho an'ny daholobe hanampiana ny olona hifindra avy amin'ny carnisma mankany amin'ny veganisma, ary mahomby kokoa izy ireo amin'ny fanohanana ireo olona misokatra izay mihevitra ny veganisma ho zava-dehibe noho ny fandresen-dahatra vegan iray misalasala momba ny lanjan'ny filozofiantsika.

Ny firesahana momba ny veganism dia hetsika tena ilaina ataon'ny vegan hanampiana ireo vegan hafa. Ny vegans dia miantehitra amin'ny vegan hafa mba hahitana hoe inona no maha-vegan, ka mampita vaovao momba ireo vokatra vaovao mahasoa vegan hitanay, na momba ireo vokatra heverina ho vegan izay nivadika ho zavamaniry na zava-maniry fotsiny. Ohatra, izany no tao an-tsaiko, tamin'ny taona 2018, nilaza tamin'ireo mpiara-miasa amiko vegan aho fa misy vola fisotroan-dronono voasokajy ho etika izay tsy mampiasa vola amin'ny orinasa pharmaceutique izay manao fitiliana biby. Tsy tia an’io karazana fifandraisana io ny mpampiasa ahy tamin’izany, ka noroahina aho. Na izany aza, rehefa nitondra ny mpampiasa ahy taloha teny amin'ny fitsarana aho, taorian'ny roa taona nitsarana ahy dia nandresy aho (miaro ny fanekena ny veganisme etika ho toy ny finoana filozofika voaaro eo ambanin'ny Lalàna momba ny fitoviana 2010) amin'ny ampahany satria fantatra fa ny firesahana momba ny vegan hafa dia ny Ny fanampiana vegan hafa dia zavatra ataon'ny vegans voajanahary (ary tsy tokony hosazina izy ireo noho ny fanaovana izany).

Ny vondrom-piarahamonina vegans dia tena mifampiresaka satria mila izany isika mba ho velona sy hiroborobo. Tsy afaka mikatsaka ny hanaisotra ny karazana fanararaotana biby rehetra isika raha tsy mahafantatra azy ireo sy ny fomba ifandraisan'izy ireo amin'ny vokatra sy serivisy rehetra mety ilaintsika, noho izany dia mila mampita vaovao eo amintsika isika mba hitazomana antsika hatrany. Na iza na iza vegan dia mety hahita fampahalalana manan-danja ho an'ny sisa amin'ny vondrom-piarahamonina vegan, noho izany dia tsy maintsy afaka mandalo izany isika ary manaparitaka azy haingana. Izany no ilain'ny tambajotra vegan, na tambajotra eo an-toerana na tena manerantany izay miantehitra amin'ny media sosialy.

Fanampin'izany, raha te-hanampy ireo vegan hafa amin'ny fampahalalana mahasoa mety ho hitanay izahay (toy ity trano fisakafoanana vaovao ity izay milaza fa vegan nefa tena manompo rononon'omby, na hoe ity valan-javaboahary vaovao misokatra ity dia mitazona vorona dia ho babo) lasa mpitsikilo am-pitiavana sy miresaka vegan eny an-dalana miaraka amin'ireo karazan'olona tsy fantatra rehetra mba hahitana ny zava-mitranga.

Ny veganism dia tsy maintsy manao zavatra betsaka amin'ny fahamarinana, ary izany no mahatonga anay hirehareha amin'ny resaka vegan. Mampiharihary ny laingan'ny nofon-kena, mamantatra ny maha-vegan sy ny tsy, mahita raha misy olona milaza fa vegan tokoa (ilay karazana tsara vegan vegan ), mitady vahaolana marina amin'ny krizy eran-tany ankehitriny (fiovan'ny toetr'andro, areti-mifindra, ny hanoanana eran-tany, ny faharinganana faobe fahenina, ny fanararaotana biby, ny fahasimban'ny tontolo iainana, ny tsy fitoviana, ny fampahoriana, sns.), mampibaribary ny zavatra tian'ny indostrian'ny fitrandrahana biby ho tsiambaratelo, ary manafoana ny angano notohizan'ireo mpisalasala vegan sy veganphobes. Tsy tian'ny karniste izany, ka aleony mitana ny vavantsika, fa ny ankamaroantsika dia tsy matahotra ny hanohitra ny rafitra ka manohy miresaka vegan amin'ny fomba manorina.

Isika vegans dia miresaka betsaka satria milaza ny marina ao anatin'ny tontolo feno lainga.