Sava lalana
Amin'izao andro izao, toa miresaka momba ny veganism ny rehetra. Na noho ny antony ara-moraly izany, na tombontsoa ara-pahasalamana, na ny faniriana hanao safidy bebe kokoa momba ny tontolo iainana, dia mitombo ny lazan'ny sakafo vegan. Na dia fantatry ny olona maro aza ny fiantraikan'ny fomba fiaina vegan eo amin'ny fahasalaman'ny biby sy ny fahasalaman'ny tena manokana, dia vitsy no mahafantatra ny tombontsoa lehibe ara-tontolo iainana atolony. Ato amin'ity lahatsoratra bilaogy ity, hojerentsika ny fomba ahafahan'ny sakafo vegan mampihena ny dian-tongotrao karbônina ary mitana anjara toerana lehibe amin'ny ady amin'ny fiovan'ny toetr'andro.
Famaritana ny sakafo vegan
Voalohany, andeha hohazavaina ny dikan'ny hoe vegan. Ny fihinanana vegan dia iray izay manilika ny vokatra biby rehetra, anisan'izany ny hena, ny ronono, ny atody ary ny tantely. Na izany aza, misy ny fiovaovana ao anatin'ny vondrom-piarahamonina vegan, toy ny sakafo ara-javamaniry, vegan manta, na sakafo vegan manontolo. Na inona na inona fomba fiasa manokana, ny antony fototra hisafidianana sakafo vegan dia matetika avy amin'ny fampifangaroana ny etika, ny fahasalamana ary ny tontolo iainana.
Fahatakarana Carbon Footprint
Ny dian-tongotra karbônina dia manondro ny totalin'ny entona entona mandatsa-dranomaso , indrindra fa ny gazy karbonika (CO 2 ), vokarin'ny olona iray, fikambanana, na vokatra. Fandrefesana ny fiantraikan'ny asan'ny olombelona amin'ny fiovan'ny toetr'andro izany. Raha ny dian-tongotra karbaona dia mety ahitana etona avy amin'ny loharano isan-karazany, ao anatin'izany ny fitaterana sy ny fampiasana angovo, ny sakafo lanintsika dia mpandray anjara lehibe.
Ny anjara asan'ny fiompiana biby amin'ny fiovan'ny toetr'andro
Ny fiompiana biby, indrindra ny famokarana hena sy vokatra vita amin'ny ronono, dia misy fiantraikany lehibe amin'ny tontolo iainana. Manampy amin'ny fandripahana ala sy fahapotehan'ny tany ny fampiasana tany midadasika ho an'ny fiompiana omby sy ny famokarana sakafo ho an'ny biby. Ireo fomba fanao ireo dia miteraka fahaverezan'ny toeram-ponenana voajanahary sy ny zavamananaina isan-karazany, izay manampy amin'ny tahan'ny faharinganan'ny karazam-biby izay hitantsika ankehitriny.
Fanampin'izany, ny fiompiana biby fiompy dia loharano lehibe amin'ny famoahana entona mandatsa-dranomaso. Ny dingan'ny fandevonan-kanina ny omby, indrindra fa ny famotsorana ny metanina, dia miteraka entona mampidi-doza mahery vaika izay mahery kokoa noho ny gazy karbonika rehefa misintona hafanana ao amin'ny atmosfera. Ny fiompiana biby ihany koa dia mamokatra oksizenina be dia be, entona mandatsa-dranomaso mahery vaika hafa izay avy amin'ny fitantanana ny zezika sy ny fampiasana zezika synthetic amin'ny famokarana sakafo.
Araka ny filazan'ny Sampan-draharahan'ny Firenena Mikambana momba ny Sakafo sy ny Fambolena (FAO), ny famokarana biby fiompy dia tompon'andraikitra amin'ny 14,5% eo ho eo amin'ny entona entona mandatsa-dranomaso maneran-tany, ka mahatonga azy io ho iray amin'ireo mpandray anjara lehibe amin'ny fiovan'ny toetr'andro.
Ahoana ny fampihenana ny dian-tongotra karbona ny fihinanana vegan
Ny fifindrana amin'ny sakafo vegan dia mety hampihena ny dian-tongotrao karbaona amin'ny fomba maro:
- Fampiasana loharano mahomby: Ny fambolena mifototra amin'ny zavamaniry dia mitaky tany, rano ary angovo kely kokoa raha oharina amin'ny fiompiana biby. Mila voamaina 16 kilao eo ho eo vao mamokatra hen'omby iray kilao monja. Amin'ny alàlan'ny fanapahana ny mpanelanelana (ireo biby), ny sakafo vegan dia ahafahantsika mitantana ireo loharano ireo amin'ny fomba mahomby kokoa amin'ny fihinanana olona.
- Fampihenana ny entona entona mandatsa-dranomaso: Araka ny voalaza tetsy aloha, ny fiompiana biby dia loharano lehibe amin'ny famoahana entona mandatsa-dranomaso. Amin'ny fanafoanana ny vokatra avy amin'ny biby amin'ny sakafontsika, dia afaka mampihena be ny famoahana metanina sy oksizenina azota. Tena ilaina tokoa io fampihenana io mba hiadiana amin'ny fiovan'ny toetr'andro sy ny voka-dratsiny.
- Fiarovana ny toeram-ponenana voajanahary: Raha kely ny fangatahana hena sy ronono, dia hihena ny filàna fampiasana tany midadasika ho an'ny fiompiana. Izany, ho setrin'izany, dia manampy amin'ny fampihenana ny fandripahana ala sy ny fanimbana ny toeram-ponenana voajanahary, izay tena ilaina amin'ny fitazonana ny fahasamihafan'ny zavamananaina sy ny fifandanjan'ny tontolo iainana.
Tombontsoa ara-tontolo iainana fanampiny amin'ny sakafo vegan
Raha ny fampihenana ny dian-tongotrao karbônina dia antony tsara handinihana ny fihinanana sakafo vegan, ny tombony dia miitatra bebe kokoa:
- Fahasamihafana sy toeram-ponenana: Ny fiompiana biby dia mandray anjara amin'ny fanimbana ny toeram-ponenana voajanahary, izay miteraka fatiantoka tsy tambo isaina. Amin'ny fisafidianana safidy vegan dia manohana am-pahavitrihana ny fiarovana ny zavamananaina sy ny fiarovana ny biby atahorana ho lany tamingana ianao.
- Fandotoana ny rivotra sy ny rano: Ny fako biby avy amin'ny toeram-pambolena dia mety handoto ny loharanon-drivotra sy ny rano, ka miteraka fahalotoana sy fihenan'ny kalitaon'ny rano amin'ny ankapobeny. Amin'ny fampihenana ny filana hena sy ronono, dia afaka manampy amin'ny fampihenana ireo loto ireo isika, mitondra rivotra sy rano madio kokoa ho an'ny rehetra.
- Fampihenana ny fako sakafo: Olana lehibe maneran-tany ny fako sakafo. Amin'ny alàlan'ny fihinanana sakafo vegan sy fifantohana amin'ny fomba hafa mifototra amin'ny zavamaniry, dia afaka mamporisika ny fihinanana amim-pitandremana sy mampihena ny fako sakafo. Tsy ho an'ny tontolo iainana ihany izany fa ho an'ny kitapontsika ihany koa!
Famaranana
Ny fandraisana ny sakafo vegan dia fomba iray misy fiantraikany amin'ny fampihenana ny dian-tongotrao karbônina sy ny fandraisana anjara amin'ny ady amin'ny fiovan'ny toetr'andro. Amin'ny fanafoanana ny vokatra avy amin'ny biby avy amin'ny takelaka misy antsika, dia afaka mitahiry loharanon-karena isika, manalefaka ny entona mandatsa-dranomaso, mitahiry toeram-ponenana ary miaro ny zavamananaina. Isika tsirairay avy dia manana hery hitondra fiovana amin'ny alalan'ny safidy ataontsika isan'andro. Eritrereto ny hampiditra sakafo mifototra amin'ny zavamaniry bebe kokoa amin'ny sakafonao ary manentana ny hafa hanatevin-daharana ny hetsika mankany amin'ny hoavy maitso sy maharitra kokoa.
