Nutrition - Humane Foundation

Ny sokajy Nutrition dia manadihady ny anjara asa lehibe amin'ny sakafo amin'ny famolavolana ny fahasalaman'ny olombelona, ny fahasalaman'ny olombelona ary ny faharetana - mametraka ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry ho ivon'ny fomba fiasa manontolo amin'ny fisorohana ny aretina sy ny fiasa ara-batana tsara indrindra. Nalaina avy amin'ny fikarohana klinika sy siansa momba ny sakafo izay mihamitombo, dia manasongadina ny fomba hampihenana ny mety hisian'ny aretina mitaiza ao anatin'izany ny aretim-po, diabeta, matavy loatra, ary voan'ny kansera ny sakafo mifototra amin'ny sakafon'ny zavamaniry manontolo — toy ny legume, anana ravinkazo, voankazo, voamaina manontolo, voa ary voanjo.
Ity fizarana ity koa dia miresaka momba ny olana ara-tsakafo mahazatra amin'ny fanolorana torolàlana mifototra amin'ny porofo momba ny otrikaina fototra toy ny proteinina, vitaminina B12, vy, kalsioma, ary asidra matavy tena ilaina. Izy io dia manantitrantitra ny maha-zava-dehibe ny safidy sakafo voalanjalanja sy voalamina tsara, mampiseho ny fomba ahafahan'ny sakafo vegan mamaly ny filan'ny tsirairay amin'ny dingana rehetra amin'ny fiainana, manomboka amin'ny fahazazana ka hatramin'ny olon-dehibe, ary koa ny fanohanana ny fahombiazan'ny tampon'isa amin'ny mponina mavitrika ara-batana.
Ankoatra ny fahasalaman'ny tsirairay, ny fizarana Nutrition dia mandinika ny fiantraikan'ny etika sy ny tontolo iainana midadasika kokoa — mampiseho ny fomba hampihenana ny fitakiana fitrandrahana biby ny sakafo mifototra amin'ny zava-maniry ary hampihena be ny dian-tongotry ny tontolo iainana. Amin'ny alàlan'ny fampiroboroboana ny fahazarana mihinana amin'ny fahalalana, ity sokajy ity dia manome hery ny olona hanao safidy izay tsy mamelona ny vatana ihany fa mifanaraka amin'ny fangoraham-po sy ny faharetana.

Ny sakafo Vegan dia mihazona fahaiza-manavaka mba hanatsarana ny kalitaon'ny fiainana ho an'ny zokiolona, ary manolotra fomba fanao amin'ny fahasalamana sy fahasalamana. Voaroaka voankazo manankarena, legioma, voankazo, ary ny legioma, ity fomba fiaina ity dia manohana fandevonan-kanina kokoa, mampihena ny loza mety hitranga amin'ny aretina sy ny diabeta ary ny diabemandry ary ny diabemandry. Noho ny habetsahan'ny antiôsidant sy ny fananana anti-inflamamated, ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry dia afaka manatsara ny haavon'ny angovo mandritra ny fifandanjana ara-pihetseham-po. Ho an'ny zokiolona dia niroborobo ny taona volamena, ary ny famonoana ny Vegan Siet dia mety ho lakile hahafinaritra ny fiainana fanatsarana sy ny fahasalamana maharitra ela

Fantaro ireo loza miafina nataon'i Dairy ary ny antony maro kokoa ny olona mitodika amin'ny safidy mifototra amin'ny fahasalamana. Avy amin'ny tsy fandeferana amin'ny areti-mify, ny aretim-po, ny taolana malemy ary ny kansera amin'ny homamiadana, ny fandalinana siantifika dia mametraka fanontaniana lehibe momba ny fiantraikan'ny rongo amin'ny vatantsika. Miaraka amin'ny fiakarana amin'ny fiakarana, izao no fotoana tsara indrindra hitrandrahana ny fomba hanatsarana ny fanamafisam-ponoam-panala ny fahasalamanao mandritra ny fanokafana ny safidy mahavelona sy mahafinaritra. Raiso ny fahasalamanao anio - mendrika ny vatanao!

Fantaro ireo tombontsoa manova ny fiainana amin'ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry - safidy mahery ho an'ny fahasalamanao sy ny planeta. Voahosotra am-ponja, antiôsidant, ary fibre, ity fomba fiaina ity dia afaka manampy amin'ny fisorohana ny aretina mitaiza, ny fandevonan-kanina ary ny fanohanana ny fitantanana lanja. Ankoatra ny fahasalaman'ny tena manokana, mpanakalo lalao ho an'ny tontolo iainana, manosihosy ny famoahana entona maoderina ary mirakitra ireo loharanom-pitaovana ara-pahasalamana toy ny rano sy ny tany. Na mitady fahasalamana tsara kokoa ianao na mikendry ny hiadiana amin'ny fiovan'ny toetr'andro, ny fihinanana sakafo ara-tsakafo dia dingana tsotra nefa misy fiantraikany amin'ny ho avy maharitra. Andao hodinihintsika ny fomba ahafahan'ny moka rehetra afaka manova fiovana!

Endometriosis, ny toe-javatra misy fiantraikany amin'ny vehivavy an-tapitrisany eran-tany, dia voamariky ny fitomboan'ny tavy mitovy amin'ny otrikaretina any ivelan'ny tranonjaza, ary miatrika olana, ary olana be. Rehefa manohy manadihady ny antony mahatonga ny antony sy ny paikady fitantanana ny mpikaroka, dia nipoitra ny sakafo ho toy ny antontan-javatra mety hitarika soritr'aretina. Ny vokatra vita amin'ny ronono - fahita matetika maneran-tany - dia eo ambany fiakarana noho ny votoatiny hormonina sy ny mety hitranga. Mety hanana anjara toerana ve izy ireo amin'ny fanitarana na fanamaivanana ny soritr'aretina endometriosis? Ity lahatsoratra ity dia mandinika ny fikarohana ankehitriny momba ny fifandraisan'ny rameva sy ny endometriosisma ankehitriny, manolotra fahitana mifototra amin'ny porofo ho an'ireo izay mitady ny fihinanana sakafo mba hitantana tsara ity fepetra ity

Ny fitondrana vohoka dia fotoam-piova sy andraikitra lehibe, amin'ny sakafo ara-tsakafo milalao ara-tantara amin'ny fanohanana ny reny sy ny zaza. Na dia nankalazana ny asidra am-pahafaty sy ny otrikaina tena ilaina aza ny hazandrano, dia ny fampandrosoana ny foetal, ny karazana sasany dia mitondra risika miafina: ambaratonga avo lenta. Ny fitrandrahana Mercury nandritra ny fitondrana vohoka dia nifandray tamin'ny fahasarotana lehibe, anisan'izany ny fahaterahana Preterm, ny fiterahana ambany, ny lanjany ambany, ny fahatandinika, ary ny fanamby mahatsiravina maharitra. Ity lahatsoratra ity dia mandinika ny fifandraisan'ny fanjifana trondro sy vohoka bevohoka mandritra ny fanolorana torohevitra azo ampiharina amin'ny fisafidianana safidy Safer Seafo

Ny sakafo dia misy fiantraikany lalina ny fahasalamantsika, ny tontolo iainana ary ny etika, nefa ny fahazarana fandevenana maoderina dia tsy mijery ireo fifandraisana ireo. Ny fanapahana ny fambolena biby dia nanosika ny fandripahana ny fandripahana ny biby, ny fiovan'ny toetr'andro ary ny fahaverezan'ny biodiversity rehefa mandray anjara amin'ny aretina mitaiza amin'ny sakafo. Ny vazivazy - fomba fiasa miorina amin'ny zavamaniry izay tsy manilika ny vokatra biby - dia manome fotoana hamerenana ireo fomba fanao ireo. Amin'ny alàlan'ny laharam-pahamehana, ny fampihenana ny biby, ary ny fametrahana sakafo manankarena - ny sakafo manankarena manankarena ho an'ny vokatra ara-pahasalamana tsara kokoa, fanamby ny veganisme dia manery antsika handinika indray ny fomba hamolavola ny toetrantsika manerana antsika. Ity lahatsoratra ity dia mandinika ny antony nahatonga ny fihodinana mankany amin'ny fihinanana ara-tsakafo dia ny fanalahidy amin'ny famoronana planeta mahasalama ary fomba fisainana misimisy kokoa

Ny fiakaran'ny lazan'ny sakafo miorina amin'ny zavamaniry dia tsy fifanandrifian-javatra - siansa sy faharetana no eo anilany. Voankazo voankazo masinina, legioma, voan-javatra iray, ary legume, ny fihinanana ara-tsakafo, dia manome tombony mahery amin'ny tombontsoa ara-pahasalamana mandritra ny fanohanana ny tanjona ara-pahasalamana sy ny tontolo iainana. Na eo aza ny fomban-drazana ara-kolontsaina izay manome voninahitra ny fihinanana hena, ny fikarohana dia naneho tsy tapaka fa ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry dia manome ny otrikaina ilaina rehetra ho an'ny fahasalaman'ny olombelona - tsy ilaina ny vokatra biby. Avy amin'ny fampihenana ny aretina mitaiza ny loza mitatao mba hampisondrotana ny haavon'ny angovo sy ny fanitarana ny fandevonan-kanina, ity safidy fomba fiaina ity dia mamerina ny fomba fisainantsika momba ny sakafo. Ato amin'ity lahatsoratra ity, hasehontsika ny tombontsoa azo avy amin'ny porofom-pandrosoana amin'ny fambolena, ny angano mahazatra momba ny proteinina sy ny tsy fahampian-tsakafo, ary hizara torohevitra azo ampiharina mba hanampiana anao hamadika ny tsy fahampian-tsakafo amin'ity fomba mahasoa ity. Na ho an'ny vatanao na ny hoavin'ny planeta, dia mety ho iray amin'ireo fanapahan-kevitra be dia be no ataonao ny zavamaniry

Rehefa mahazo ny fotoana hitrandraka ny sakafo momentum ny fifindrana, entin'ny etika, tontolo iainana, tontolo iainana ary fahasalamana dia maro no manontany ny fomba hahatratrarana ny filàny sakafo mahavelona. Ity lahatsoratra ity dia manakana ny maha-zava-dehibe ny sakafo mahavelona ny olombelona ary mampiseho ny fomba hanomezan'ny sakafom-borona am-pirahalahiana am-pankasitrahana izay manome sakafo ilaina rehetra amin'ny fahasalamana tsara indrindra. Avy amin'ny latsa-bolo vita amin'ny proteinina amin'ny vy-manankarena sy ny loharanom-pahalalana be dia be, dia mandinika paikady azo ampiharina isika mandritra ny fivoarana amin'ny fomba fiaina tsy misy hena. Na mamoaka ny vegetarianism ianao na manapaka fotsiny ny hena, ity torolàlana ity dia manolotra fomba fijery mihetsika mba hanampiana anao hahatratra ny sakafo mandanjalanja nefa manohana ny fahasalamanao sy ny planeta

Ny fitomboana mihamalalaka mankany amin'ny fihinanana ara-tsakafo dia mamerina ny fomba hanatanterahantsika ny lanjan'ny lanjany, miaraka amin'ny vazivazy mijoro ho toy ny safidy mahomby sy mahomby. Amin'ny alàlan'ny fifantohana amin'ny sakafo feno sy ny fibohana ary ny fanapahana ny vokatra biby kaloria, io fomba fiaina io dia manohana ny fitantanana lanja mandritra ny fampitomboana ny fahasalamana amin'ny ankapobeny. Ny fikarohana dia manasongadina ny fahaizany manoloana ny BMI, manatsara ny metabolism, ary mampiroborobo ny zavatra manan-danja - manan-danja amin'ny fanatanterahana ny lanjany maharitra. Ankoatra ny tombontsoa manokana, ny vazivazy dia mifanaraka amin'ny fomba fanao amin'ny tontolo iainana, ka mahatonga azy ho fandresena ho an'ny vatanao sy ny planeta. Ity lahatsoratra ity dia mandinika ny siansa ao ambadiky ny fisakafoanana miorina amin'ny fambolena mba hahombiazana ny fihinana mavesatra mandritra ny fanolorana toro-hevitra azo ampiharina mba hanampiana anao handray izany fomba fiaina mahavelona izany

Ny fifandraisan'ny hena voatsangana sy ny kansera dia mitohy manaitra fanairana ho toy ny fikarohana dia manasongadina ny voka-dratsiny manimba amin'ny fahasalamana. Ny vokatra toy ny Bacon, Saousages, Ham, ary Deli Seats dia mandalo fomba fitehirizana izay mampiditra ny sira Carlcinogen izay toa ny hydrocarbons manitra sy polycyclic (PAHS). Voasokajiana ho vondrona vondrona 1 Carcinogens an'ny World Health Organization (izay), ireo sakafo ireo dia nifandray tamin'ny homamiadana colrectal sy karazana malignancies hafa. Miaraka amin'ny fihanahana homamiadana maneran-tany miakatra tsy tapaka, fantaro fa ny risika mifatotra amin'ny fihanaky ny hena dia ilaina amin'ny fanaovana safidy ara-pahasalamana ara-pahasalamana. Ity lahatsoratra ity dia mandinika ny siansa ao ambadik'ireny ahiahy ireny, mandinika ny fomba fanodinana ny fomba fanodinana dia misy fiantraikany amin'ny fahasalamana ara-pahasalamana, ary manome paikady azo ampiharina amin'ny fampihenana ny fihenan'ny sakafo