Rehefa manohy ny lazany ny fiainana miorina amin'ny zavamaniry, mihamaro ny olona mitady hampiditra ny safidin'ny Vegan ho amin'ny fanaony andavanandro. Ity fifindra-monina ity amin'ny sakafo tsy misy fotony sy tontolo iainana ity dia nahatonga ny vokatra Vegan be dia be azo avy amin'ny tsenambarotra. Na izany aza, ny fandehanana ny lalantsara tsy vazivazy dia mbola mety ho asa mahatahotra ho an'ireo izay miezaka mifikitra amin'ny fitsipiky ny vazivazy. Miaraka amin'ny mari-pamantarana misafotofoto sy ny akora miafara amin'ny biby, dia mety ho sarotra ny mahita vokatra vegan. Izany no misy ny supermarket savvy. Ao amin'ity lahatsoratra ity, horesahantsika ny paikady ho an'ny fifehezana ny zava-kanto amin'ny fivarotana Vegan ao amin'ny lalan-tsofina tsy misy vy, mba hahafahanao mameno ny sariety miorina amin'ny fambolena. Avy amin'ny mari-pamantarana decoding hamantarana ireo vokatra biby miafina, dia handrakotra izay rehetra ilainao ianao mba ho lasa manam-pahaizana amin'ny fivarotana fivarotana fivarotana. Ka na ianao dia Vegan efa zahana na vao manomboka amin'ny diabe mifototra amin'ny zavamaniry, dia miomàna ho lasa programa be mpitia sy miantsena am-pahatokisana ny vokatra vegan amin'ny lalantsara rehetra.
Fantaro ireo vokatra vegan amin'ny fitandremana
Rehefa mandeha amin'ny alàlan'ny lalantsara tsy misy vy ianao raha miezaka ny hitazona ny fomba fiaina Vegan, dia ilaina ny manatona ny fampahafantarana ny vokatra vegan amin'ny fitandremana. Na eo aza ny fitomboan'ny fahazoana sy ny lazan'ny vokatra vegan, dia mbola misy ny tranga izay mety hitranga ny fisafotofotoana. Ny iray dia tsy maintsy mahatsiaro ny mari-pamantarana mamitaka na zavatra tsy misy dikany izay mety misy eo amin'ny entana tsy misy dikany. Zava-dehibe ny mandinika tsara ireo lisitra Inture, ny fisavana ireo akora tsy misy vezika toy ny gelatin, ronono, tantely, ary ny additives sakafo sasany. Ankoatr'izay, ny fisian'ny fanamarinana toy ny varotra vegan Vegan Society na ny Logos Vegan Society dia afaka manome toky sy manampy amin'ny fanamorana ny fizotran'ny fanapahan-kevitra. Amin'ny alàlan'ny fahaiza-manavaka sy ny fampahafantarana, ny olona tsirairay dia afaka mividy amim-pahatokiana ny lalantsara tsy misy vy raha miantoka ny fividianany miaraka amin'ny soatoaviny.
Mampiasà mpisolo toerana mifototra amin'ny zavamaniry
Amin'ny maha-olona tsirairay ny fomba fiaina vegan, dia ilaina ny mandinika ny fampiasana famoronana amin'ny mpisolo toerana mifototra rehefa miantsena amin'ny lalantsara tsy misy vy. Miaraka amin'ny lazan'ny fitomboana sy ny fidirana amin'ny safidy mifototra amin'ny zavamaniry, misy ny safidy azo antoka azo antoka. Ny iray dia afaka manandrana fanandramana amin'ny henan-kena mifototra amin'ny zavamaniry toy ny TOFU, Tempeh, ary Seitan, izay azo zahana sy mahandro mba hanamaivana ny tsiro sy ny hena nentim-paharazana. Ho fanampin'izay, ny vahaolana tsy misy ronono, toy ny ronono almond, ny ronono ronono, ary ny fromazy Cashew dia manolotra fanoloana mahafa-po ho an'ny mpiara-belona aminy. Ireo mpisolo-tanindrazana ireo dia tsy manome safidy etika sy maharitra ihany fa manolotra tsiro maro sy mety hiseho amin'ny fahaiza-manao culinary. Amin'ny alàlan'ny famoronana fahaiza-mamorona ary mazoto mitady mpisolo toerana mifototra amin'ny zavamaniry, ny olona tsirairay dia afaka mamily ny lalantsara tsy am-bava miaraka amin'ny fahatokiana, ary mifanaraka amin'ny soatoaviny Vegan.
Vakio ny labels ho an'ny akora miafina
Rehefa miditra ao anaty lalantsara tsy misy vy ianao dia zava-dehibe ny mamaky marika ho an'ny akora miafina. Na dia ny vokatra aza dia mety ho toy ny Vegan-Sambatra, zava-dehibe ny mandinika lalina kokoa ao anaty lisitra anaty sary mba hahazoana antoka fa mifanaraka amin'ny safidinao sakafo. Insreient tsy vazivazy tsy mahazatra mba hijerena an'i Gelatin, Whey, ary Casein, izay avy amin'ny loharanom-biby. Ankoatr'izay, ny sasany amin'ny sakafo ara-tsakafo, toy ny loko sy ny tsirony sasany, dia mety hisy singa avy amin'ny biby. Amin'ny alàlan'ny mari-pamantarana sy famazarana tsara ny tena azo antoka fa mety handray fanapahan-kevitra momba ny vokatra izay nofidiny hividianana azy ireo ny VEBANS
Aza matahotra ny manontany
Ny fitetezana lalan-drà tsy misy vy dia mety ho traikefa mampatahotra, fa aza matahotra ny hangataka fanampiana. Betsaka ny supermarkets no manana solontenan'ny serivisy ho an'ny mpanjifa na mpiasan'ny mpiasa azo antoka mba hamaliana ireo fanontaniana momba ny vokatra vokatra ary manome tari-dàlana amin'ny mpanjifa amin'ny filàna sakafo manokana. Izy ireo dia afaka manampy amin'ny fanazavana ny fisalasalana rehetra ary hanome fampahalalana sarobidy momba ny vazaha Vegan, na manome soso-kevitra mety mifanaraka amin'ny zavatra takinao. Tadidio fa tsara kokoa ny manontany sy hiantoka fa manao safidy tsy ampoizina ianao fa tsy mieritreritra na mandefitra amin'ny fomba fiasanao Vegan. Amin'ny alàlan'ny fitadiavana fanampiana, azonao atao ny mivezivezy am-pahatokiana ny lalantsara tsy misy vy sy ny tanjaky ny kanto amin'ny fiantsenana ao amin'ny toeram-pivarotana rehetra.
Tahiry amin'ny pantry staples
Ny fitazonana ny pantry voamaina tsara dia ilaina raha ny fiantsenana miantsena ao amin'ny lalan-drà tsy misy vy. Amin'ny alàlan'ny fanakanana ny panty pantry, azonao atao ny miantoka fa manana ny fototry ny sakafo miorina amin'ny zavamaniry ianao. Ny vary, quinoa, ny lento, ary ny tsaramaso dia safidy tsara sy mahasalama izay azo ampiasaina ho fototry ny lovia isan-karazany. Ankoatr'izay, ny fananana anà ahitra, zava-manitra, ary ny mari-pana, ny masirasira ara-tsakafo, Tamari, ary tahini dia afaka manatsara ny tsiron'ny sakafonao ary mampiditra ny hatsaran-tsainao. Aza adino ny hampiditra legioma voanio, tofu, ary ronono ronono mifototra amin'ny zavamaniry, satria manome fahafaham-po sy fahasamihafana amin'ny sakafo vazaha ianao. Amin'ny fitazonana ireo takelaka pantona ireto dia azonao atao ny manindrona sakafo matsiro sy mahafa-po anao ny sakafo vazaha, na dia miatrika safidy voafetra ao anaty lalantsara tsy misy vy aza.
