Ny safidy sakafo ataontsika isan'andro dia misy fiantraikany lehibe amin'ny planeta. Ny sakafo be vokatra avy amin’ny biby — toy ny hena, ronono, ary atody — dia anisan’ny mahatonga ny fahapotehan’ny tontolo iainana, ka mahatonga ny entona mandrehitra entona mandatsa-dranomaso, ny fandripahana ala, ny tsy fahampian-drano ary ny loto. Ny fiompiana biby fiompy indostrialy dia mitaky tany, rano ary angovo midadasika, ka mahatonga azy io ho iray amin'ireo rafitra be loharanon-karena indrindra eto an-tany. Mifanohitra amin'izany, ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry dia mitaky harena voajanahary vitsy kokoa ary mamokatra dian-tongotry ny tontolo iainana ambany kokoa.
Ny fiantraikan'ny sakafo ara-tontolo iainana dia mihoatra noho ny fiovan'ny toetr'andro. Ny fiompiana biby mahery vaika dia manafaingana ny fahaverezan'ny zavamananaina amin'ny alàlan'ny famadihana ny ala, ny heniheny ary ny ahitra ho voly hohanin'ny kolontsaina tokana, sady mandoto ny tany sy ny lalan-drano amin'ny zezika, pestisida ary fako biby. Ireo fomba fanao manimba ireo dia tsy vitan'ny hoe manakorontana ny tontolo iainana marefo fa manohintohina ny fanjarian-tsakafo amin'ny alàlan'ny fanimbana ny faharetan'ny harena voajanahary ilaina ho an'ny taranaka ho avy.
Amin'ny fandinihana ny fifandraisana misy eo amin'ny zavatra hanintsika sy ny taham-pahafatesan'ny tontolo iainana, ity sokajy ity dia manasongadina ny filana maika hamerenana ny rafitra ara-tsakafo manerantany. Izy io dia manasongadina ny fomba mety hanalefahana ny fahasimban'ny tontolo iainana ny fifindrana mankany amin'ny lasitra ara-tsakafo maharitra kokoa—miankina amin'ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry, isam-paritra ary faran'izay kely indrindra—manalefaka ny fahasimban'ny tontolo iainana sady mampiroborobo ny fahasalaman'ny olombelona. Amin'ny farany, ny fanovana ny sakafo dia tsy safidy ho an'ny tena manokana ihany fa hetsika mahery vaika amin'ny andraikitry ny tontolo iainana.
Rehefa tonga amin'ny fanaovana safidy momba ny sakafo dia misy safidy maro azo atao. Na izany aza, tato anatin'ny taona vitsivitsy dia nitombo ny fironana amin'ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry. Miaraka amin'ny fanahiana momba ny fahasalamana, ny tontolo iainana ary ny fiahiana ny biby, dia maro ny olona no misafidy ny sakafo izay mifantoka amin'ny fihinanana voankazo, legioma, voamaina ary legume ary mametra na manafoana ny vokatra avy amin'ny biby. Na dia toa safidy tsotra aza izany, ny fanapahan-kevitra hanaraka ny sakafo mifototra amin'ny zava-maniry dia miteraka fiheverana etika manan-danja ihany koa. Tahaka ny amin'ny fiovan'ny fomba fiaina rehetra, zava-dehibe ny mandinika tsara ny fiantraikan'ny etika amin'ny safidintsika momba ny sakafo. Ato amin'ity lahatsoratra ity, isika dia handinika ny etika amin'ny fisafidianana ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry. Hodinihintsika ny fiantraikan'io fiovan'ny sakafo io eo amin'ny tontolo iainana, ny fahasalaman'ny biby ary ny fahasalamantsika. Ho fanampin'izay, hiresaka momba ny fanamby mety hitranga sy ny fetran'ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry amin'ny fomba fijery etika. Amin'ny…