Ity fizarana ity dia mandinika ny vidin'ny tontolo iainana amin'ny fambolena biby-indostrialy, izay matetika miafina ao ambadiky ny fonosana sy ny fanjifana ara-dalàna. Eto, manambara ireo rafitra izay nirodana ny tontolo iainana izahay: ny fitrandrahana fitrandrahana ho an'ny ony sy ny fihenan'ny ranomasina, ny fandotoana ny renirano sy ny tany amin'ny fako ara-biby, ary ny fivoahan'ny biby goavam-be toa an'i Methane sy Nitrrocho Gas Ireo dia tsy mitokana na tsy nahy na tsy nahy - namboarina ho lojika rafitra iray izay mitsabo ny biby ho toy ny vokatra sy ny planeta ho fitaovana.
Hatramin'ny fandringanana ny biodiversity amin'ny fiakaran'ny rivotra, ny fambolena indostrialy dia eo afovoan'ny krizy ara-tontolo iainana maika indrindra. Ity sokajy ity dia nanala ny fahavoazana ireo tamin'ny fifantohana tamin'ny lohahevitra telo mifandraika amin'ny lohahevitra telo: fahasimban'ny tontolo iainana, izay mamoaka ny haben'ny fandringanana nateraky ny fampiasana ny tany, ny fandotoana ary ny fombafomba; Ecosystems an-dranomasina, izay manala ny fiantraikan'ny faharatsiana mahatsiravina sy ny fanimbana ny ranomasina; ary ny faharetana sy ny vahaolana, izay manondro ny lalana mankany amin'ny sakafom-bolo sy ny fanao ara-dalàna ary ny fanovana rafitra. Amin'ny alàlan'ireo lenta ireo dia manantitrantitra ny hevitra isika fa ny fahavoazana ara-tontolo iainana dia vidin'ny fandrosoana ilaina.
Ny lalana mandroso dia tsy azo atao ihany - efa nipoitra io. Amin'ny fahafantarana ny fifandraisan'ny rafi-panjakantsika, ny tontolo iainana ary ny andraikitra ara-moraly, dia afaka manomboka manangana ny fifandraisantsika amin'ny tontolo voajanahary isika. Ity sokajy ity dia manasa anao hitrandraka ny krizy sy ny vahaolana, mba hijoro ho vavolombelona sy hanao zavatra. Raha manao izany isika dia manantitrantitra ny fahitana ny fanoherana tsy ho sorona, fa ho fanasitranana; Tsy toy ny fetrany, fa ho fanafahana - tany, ho an'ny biby, ary ho an'ny taranaka ho avy.
Satria tsy mitsaha-mitombo ny fangatahana safidy sakafo maharitra, maro ny olona mitodika amin'ny loharano proteinina hafa ho fomba iray hisakafoana mahasalama ary mampihena ny fiantraikany amin'ny tontolo iainana. Avy amin'ny safidy mifototra amin'ny zava-maniry toy ny tofu sy quinoa ka hatramin'ny proteinina mifototra amin'ny bibikely, ny fahafaha-manao loharanon-proteinina hafa dia samihafa sy betsaka. Saingy azo antoka sy mahomby ve ireo safidy ireo? Ato amin'ity lahatsoratra ity dia hijery ny tombontsoa, ny sanda ara-tsakafo, ny angano mahazatra ary ny fomba hampidirana loharano proteinina hafa amin'ny sakafonao. Tombontsoa azo avy amin'ny fampidirana loharanon-proteinina hafa Maro ny tombony azo amin'ny fampidirana loharano proteinina hafa amin'ny sakafonao. Ireto misy antony tokony hiheveranao ny hampidirana azy ireo amin'ny sakafonao: Sakafo ara-tsakafo avy amin'ny loharanon-proteinina hafa Maro loharanon-proteinina hafa no manankarena asidra amino tena ilaina, ka mahatonga azy ireo ho safidy proteinina feno. Ny loharano proteinina hafa, toy ny quinoa sy tofu, dia be vitaminina sy mineraly. Angano mahazatra momba ny Alternative…