Videos

Ao amin'ny lahatsary YouTube “Becoming Vegan @MictheVegan Esory the Meat Goggles,” Mike avy amin'i Mike the Vegan dia mizara ny diany avy amin'ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry mankany amin'ny fandraisana ny veganisme feno. Notarihin'ny tantaram-pianakaviana voan'ny Alzheimer sy ny hevi-baovao avy amin'ny “The China Study,” i Mike dia nanao sakafo vegan ho an'ny tombontsoan'ny tena manokana. Na izany aza, dia niova haingana ny fomba fijeriny, ary nanampy fiahiana feno fangorahana momba ny fiahiana ny biby. Ny lahatsary ihany koa dia mikasika ny fikarohana amin'izao fotoana izao nataon'i Ornish momba ny fahasalamana ara-tsaina sy ny fiantraikan'ny sakafo vegan, ary ny fientanentanan'i Mike momba ny fikarohana ho avy izay mety hanamarina bebe kokoa ny safidiny.

Miomàna hampifaly ny tsironao miaraka amin'ny cheesecake chai tsy misy bake! Ao amin'ny fizarana "We're Not Chefs" amin'ity herinandro ity, dia mizara fomba fanamboarana tsindrin-tsakafo mamelombelona tonga lafatra amin'ny fahavaratra i Jen. Fantaro ny fomba nitambatra ny cashews sy ny dite chai mba hamoronana sakafo matsiro, tsy mandrehitra ny lafaoro. Aza adino fa misoratra anarana amin'ny aingam-panahy momba ny sakafo!

Ao amin'ny lahatsarin'i Mike farany, "Diet Debunked: The Ketogenic Diet," izy dia mandinika ny mekanikan'ny keto, ny tanjony ara-pitsaboana tany am-boalohany, ary manadihady ny fitakiana keto be dia be. Izy dia mikaroka fampitandremana tohanan'ny fikarohana navoakan'ny olona ao anatiny, "Paleo Mom", momba ny loza mety hitranga manomboka amin'ny olana amin'ny gastrointestinal mankany amin'ny hypoglycemia. Mike dia mampanantena famerenana voalanjalanja atosiky ny fandalinana siantifika sy ny traikefa niainana.

Tongasoa eto amin'ny fidirana lalina amin'ny hetsika mpisava lalana ao amin'ny Farm Sanctuary ao amin'ny lahatsary YouTube "Sanctuary & Beyond: Exclusive Look At Where We've Been and What's For Come." Ny ekipan'ny Farm Sanctuary, anisan'izany ny mpiara-manorina Gene Bauer sy ny mpitarika ambony, dia misaintsaina ny zava-bitany tamin'ny taona 2023 ary mamaritra ny fomba fijery mandroso amin'ny fampitsaharana ny fambolena biby, ny fampivoarana ny fiainana vegan feno fangorahana, ary ny fiarovana ny rariny ara-tsosialy. Midira miaraka amin'izy ireo mba hahazoana hevitra, fanavaozana ny tetikasa ary fifanakalozan-kevitra avy amin'ny fo momba ny fananganana tontolo tsara kokoa ho an'ny biby, ny olona ary ny planeta.

Ao amin'ny atrikasa manazava azy, "Fihazonana tsy ho tompon'andraikitra amin'ny Vegans," i Paul Bashir dia manenona ireo hevi-baovao avy amin'ireo mpikatroka malaza sy ny traikefany mba hanomezana fomba fiasa miray hina sy azo ampifanarahana amin'ny fanentanana vegan. Nohamafisiny fa ilaina ny famaritana mazava sy fototra momba ny veganisma — miorim-paka amin'ny zon'ny biby fotsiny — manavaka izany amin'ny resaka momba ny fahasalamana sy ny tontolo iainana. Amin'ny fifantohana amin'ny olana fototra, i Bashir dia miady hevitra amin'ny ady miompana amin'ny fanararaotana biby ho fototry ny tsy rariny midadasika kokoa. Ny tanjony: ny hampitaovana ireo mpikatroka amin'ny paikady efa notsapaina ho amin'ny fanovana misy dikany.

Mitsirika lalina any ivelan'ny angano vorontsiloza, ny lahatsary YouTube "Tryptophan and the Gut: Diet is a Switch for Disease Risk" dia mampiseho ny fomba ahafahan'ity asidra amino tena ilaina ity hitarika ny fahasalamanao amin'ny lalana mifanohitra. Miankina amin'ny sakafonao, ny tryptophan dia afaka mamokatra poizina mifandray amin'ny aretin'ny voa na miteraka kapoka izay mampihena ny risika atherosclerose sy diabeta. Dia mahafinaritra iray izay mandinika ny fiantraikan'ny safidy sakafo amin'ireo lalana ireo, manohitra ny fomba fijery tsotra momba ny tryptophan izay miteraka koma amin'ny sakafo fotsiny!

Ao amin'ny lahatsary YouTube mitondra ny lohateny hoe “Famahana ny dingana voalohany amin'ny aretin'ny atiny matavy: Mianatra ny fomba fihinanana vegan; Shawna Kenney,” nivadika ho veganisma i Shawna Kenney nateraky ny fifandraisany lalina tamin'ny biby, voataonan'ny fandraisany anjara tamin'ny sehatra punk sy ny vadiny. Mieritreritra ny diany vegan izy tamin'ny andro voalohany niainany ny zava-maniry, notarihin'ny fikatrohanan'ny PETA sy ny fitaizana azy any ambanivohitra. Ny lahatsary dia mikaroka ny fanoloran-tenany amin'ny zon'ny biby sy ny fomba nanesorany tsikelikely ny ronono sy ny hena, manome fanazavana momba ny fivoaran'ny fomba fiainany vegan sy ny fiantraikany amin'ny fahasalamany.

Ao amin'ny lahatsary YouTube “Nahoana ianao no tsy tokony hiezaka ny handeha ho vegan,” no ivon'ny fanentanana ho an'ny veganisma. Mifototra amin'ny fiantraikany ara-moraly amin'ny fihinanana biby izany, manohitra ny mpijery amin'ny etikany, ary manantitrantitra ny tombontsoa ara-tontolo iainana amin'ny fomba fiaina vegan. Ny mpandahateny dia miady mafy amin'ny fanoherana ny fanamarinana ny fihinanana hena, ronono, na atody, mandrisika ny olona hampifanaraka ny zavatra ataony amin'ny fitondran-tena lazainy ary hampitsahatra ny fanohanana ny fanararaotana biby. Antso manery hanao hetsika ho an'izay misalasala amin'ny fihinanana sakafo vegan izany.

Ry mpankafy sakafo! Ao amin'ny horonan-tsary "Mike Checks" farany an'i Mike, dia miditra ao amin'ny tontolon'ny antinutrients matetika tsy takatry ny saina izy — katsatsaka hita ao amin'ny sakafo rehetra izay lazain'ny sasany fa mandroba anao ny otrikaina ilaina. Avy amin'ny lectin sy phytates amin'ny voam-bary sy tsaramaso ka hatramin'ny oxalates amin'ny epinara, i Mike dia mamoaka izany rehetra izany. Nohazavainy fa ny tahotra, indrindra fa avy amin'ny faribolana ambany karbônina, dia mikendry ny tsy ara-drariny an'ireny fitambarana ireny. Fanampin'izany, dia manambara fanadihadiana mahavariana mampiseho ny vatantsika mifanaraka amin'ny antinutrients izy, ary ny toro-hevitra tsotra toy ny fampiarahana ny vitamin C amin'ny sakafo be phytate dia afaka manampy. Te hianatra bebe kokoa? Jereo ny lahatsarin'i Mike mba hahitana fikarohana manokatra ny maso!

Tao anatin'ny tafio-drivotra feno serendipity sy sandwich iray, dia nivadika tsy nampoizina ny fiainan'i Tabitha Brown. Avy amin'ny fieritreretana hitondra an'i Uber ka ho tafintohina amin'ny sandwich vegan TTLA ao amin'ny Whole Foods, niparitaka be ny lahatsarin'ny famerenany marina, nahasarika mpijery an'arivony nandritra ny alina. Ity sehatra vaovao hita ity dia nanentana ny diany vegan, natosiky ny fahitana ara-pahasalamana sy ny tantaran'ny fianakaviany voan'ny aretina. Raha miresaka momba an'io kaikitry ny fiainana io, ny tantaran'i Tabitha dia fampahatsiahivana mahatsikaiky ny fomba mety hitondran'ny fotoana kely mankany amin'ny fiovana lehibe.