In onlangse jare het die narratief rondom die diëte van ons antieke menslike voorouers grootliks 'n vleisgesentreerde leefstyl beklemtoon, 'n idee wat kontemporêre dieettendense beïnvloed het, soos die Paleo- en Carnivore-diëte. Hierdie moderne interpretasies dui daarop dat vroeë mense primêr staatgemaak het op die jag van groot soogdiere, wat plantverbruik tot 'n sekondêre rol verskuif het. 'n Baanbrekersstudie wat op 21 Junie 2024 gepubliseer is, daag egter hierdie aannames uit deur dwingende bewyse aan te bied dat sommige vroeë menslike samelewings, veral dié in die Andes-streek van Suid-Amerika, gefloreer het op oorwegend plantgebaseerde diëte .
Hierdie studie, wat uitgevoer is deur 'n span navorsers, insluitend Chen, Aldenderfer en Eerkens, delf in die dieetgewoontes van jagter-versamelaars uit die Argaïese Tydperk (9 000-6 500 jaar gelede) deur gebruik te maak van stabiele isotoop-analise. Hierdie metode stel wetenskaplikes in staat om die soorte voedsel wat verbruik word direk te ondersoek deur elemente wat in menslike beenreste bewaar word, te ontleed. Die bevindinge van hierdie analise, in vergelyking met plant- en diereoorblyfsels by uitgrawingsterreine, verskaf 'n meer genuanseerde begrip van antieke diëte.
Die studie se resultate dui daarop dat die tradisionele siening van vroeë mense as primêr jagters skeefgetrek kan word deur 'n oorbeklemtoning van jagverwante artefakte in argeologiese rekords. Hierdie perspektief word verder gekompliseer deur potensiële geslagsvooroordele wat histories die rol van plantvreemde verkleineer het. Deur lig te werp op die plantryke diëte van antieke Andes-samelewings, nooi hierdie navorsing 'n herevaluering van ons begrip van prehistoriese menslike voeding uit en daag die vleis-swaar paradigmas uit wat beide historiese interpretasies en moderne dieetpraktyke oorheers.
Opsomming Deur: Dr. S. Marek Muller | Oorspronklike studie Deur: Chen, JC, Aldenderfer, MS, Eerkens, JW, et al. (2024) | Gepubliseer: 21 Junie 2024
Vroeë menslike oorblyfsels uit die Andes-streek van Suid-Amerika dui daarop dat sommige jagter-versamelaars-samelewings meestal plantgebaseerde diëte geëet het.
Vorige navorsing dui daarop dat ons antieke menslike voorouers jagter-versamelaars was wat baie staatgemaak het op die eet van diere. Hierdie aannames is herhaal in gewilde “gier”-diëte soos Paleo en Carnivore, wat mense se voorvaderlike diëte beklemtoon en swaar vleisverbruik aanmoedig. Die wetenskap oor prehistoriese diëte bly egter onduidelik. Het antieke mense werklik geprioritiseer om diere te jag en net vir plante te voer wanneer nodig?
Volgens die skrywers van hierdie studie maak navorsing oor hierdie onderwerp tipies staat op indirekte bewyse. Vorige geleerdes het voorwerpe soos spiese en pylpunte, klipwerktuie en groot dierebeenfragmente opgegrawe en die aanname gemaak dat groot soogdierjag die norm is. Ander opgrawings dui egter daarop dat plant-gebaseerde voedsel ook deel was van vroeë menslike diëte, insluitend studies van menslike tandheelkundige oorblyfsels. Die skrywers wonder of die oorverteenwoordiging van jagverwante artefakte in opgrawings, tesame met geslagsvooroordele, die belangrikheid van jag opgeblaas het.
In hierdie studie het navorsers die hipotese getoets dat menslike jagter-versamelaars in die Andes-hooglande in Suid-Amerika meestal op groot soogdierjag staatmaak. Hulle het 'n meer direkte navorsingsmetode genaamd stabiele isotoopanalise gebruik - dit behels die bestudering van sekere elemente in menslike beenreste om te onthul watter soorte voedsel antieke mense geëet het. Hulle het ook hierdie inligting vergelyk met plant- en dierereste wat by die uitgrawingsterrein gevind is. Hulle het bene gemonster van 24 mense wat in die huidige Peru gewoon het gedurende die Argaïese tydperk (9 000-6 500 jaar tevore).
Navorsers het aanvaar dat hul resultate 'n diverse dieet sal toon met die klem op groot diereverbruik. egter voorgestel dat plante antieke diëte in die Andes-streek oorheers het, wat tussen 70-95% van dieetverbruik uitmaak. Wilde knolplante (soos aartappels) was die hoofplantbron, terwyl groot soogdiere 'n sekondêre rol gespeel het. Intussen het vleis van klein soogdiere, voëls en visse, sowel as ander plantsoorte, 'n baie kleiner dieetrol gespeel.
Die skrywers gee verskeie redes waarom vleis van groot soogdiere dalk nie 'n primêre bron van voedsel vir hul proefpersone was nie. Dit is moontlik dat ou mense hierdie diere vir duisende jare gejag het, sonder dierehulpbronne opgeraak het en hul dieet daarvolgens aangepas het. Dit is egter ook moontlik dat groot soogdiere eers later in die streek aangekom het, of dat mense eenvoudig nie soveel gejag het as wat navorsers voorheen aanvaar het nie.
’n Laaste verduideliking is dat vroeë Andes-bevolkings het , maar ook die plant-gebaseerde inhoud van daardie diere se mae (genoem “digesta”) in hul eie dieet ingesluit het. Meer navorsing is nodig om te bepaal watter, indien enige, van hierdie verduidelikings die mees waarskynlike is.
Oor die algemeen dui hierdie navorsing daarop dat Andes-samelewings uit die Argaïese tydperk meer op plante staatgemaak het as wat vorige navorsers aanvaar het. Diere-voorstanders kan hierdie bevindings gebruik om populêre narratiewe uit te daag dat ons menslike voorouers altyd staatgemaak het op die jag en verbruik van diere. Alhoewel menslike diëte waarskynlik verskil na gelang van die streek en tydperk wat bestudeer word, is dit belangrik om nie algemene aannames te maak dat alle jagter-versamelaars, van alle prehistoriese tydperke, 'n enkele (vleisswaar) dieet gevolg het nie.
Kennisgewing: Hierdie inhoud is aanvanklik op faunalytics.org gepubliseer en weerspieël moontlik nie noodwendig die sienings van die Humane Foundationnie.
