Blogs

Die suiwelbedryf is besig om 'n verwoesting op ons planeet te maak, klimaatsverandering te dryf, menslike gesondheid in die gedrang te bring en diere wreedheid te veroorsaak. Met die emissies van metaan van koeie wat selfs die omgewingskade van die vervoersektor oortref, lewer suiwelproduksie 'n groot bydrae tot die wêreldwye krisis. Lande soos Denemarke neem stappe om landbou-uitstoot aan te spreek, maar die mees invloedryke oplossing lê in die aanvaarding van plantgebaseerde alternatiewe. Deur veganistiese opsies bo tradisionele suiwelprodukte te kies, kan ons kweekhuisgasvrystellings sny, etiese behandeling van diere ondersteun en gesonder lewensstyl prioritiseer. Dit is tyd om ons keuses te heroorweeg en volhoubare oplossings te omhels wat die mensdom en die aarde bevoordeel

In die Verenigde State is die ingewikkelde dans tussen die vleisbedryf en federale politiek 'n kragtige en dikwels ondergewaardeerde krag wat die land se landboulandskap vorm. Die dierelandbousektor, wat vee-, vleis- en suiwelbedrywe insluit, het 'n beduidende invloed op ⁢VSA voedselproduksiebeleide. Hierdie ‌invloed manifesteer deur aansienlike politieke‍ bydraes, aggressiewe‍ lobbypogings en strategiese openbare betrekkinge⁤-veldtogte wat daarop gemik is om die openbare mening en beleid in hulle ⁤guns te vorm. 'n Goeie voorbeeld ⁢van hierdie wisselwerking is die Plaaswetsontwerp, 'n omvattende wetgewende pakket wat verskeie aspekte van die Amerikaanse landbou beheer en finansier. Die Plaaswetsontwerp, wat elke vyf jaar herbemagtig word, raak nie net plase ⁢ nie, maar ook nasionale voedselstempelprogramme, veldbrandvoorkomingsinisiatiewe en USDA-bewaringspogings. Die vleisbedryf se impak op hierdie ‍wetgewing beklemtoon sy breër invloed ‌op Amerikaanse politiek⁢ aangesien landboubesighede intensief lobby om die wetsontwerp se bepalings te vorm. Behalwe vir direkte finansiële bydraes, trek die vleisbedryf voordeel uit federale subsidies, …

Elke jaar verander die rustige waters rondom die Faroëreilande in 'n grusame tablo van bloed en dood. Hierdie skouspel, bekend as die Grindadráp, behels die massaslagting van loodwalvisse en dolfyne, 'n tradisie wat 'n lang skaduwee oor Denemarke se ‍reputasie gewerp het. geskiedenis, metodes en die spesies wat die slagoffer daarvan word. Casamitjana se reis na hierdie donker hoofstuk van Deense kultuur het meer as 30 jaar gelede begin tydens sy tyd in Denemarke. Sonder dat hy destyds geweet het, is Denemarke, baie soos sy Skandinawiese buurland Noorweë, besig met walvisjag. Hierdie aktiwiteit word egter nie op ⁣die Deense vasteland uitgevoer nie, maar in die ‍Faröer-eilande, 'n outonome gebied in die Noord-Atlantiese Oseaan. Hier neem die eilandbewoners deel aan die Grindadráp, 'n wrede tradisie waar meer as 'n duisend proefwalvisse en dolfyne jaarliks ​​gejag word. Die⁤ Faroëreilande, met …

Verhoog u plantaardige maaltye met die krag van gisting! Vegaanse gefermenteerde kos is nie net propvol probiotika en dermsvriendelike bakterieë nie, maar lewer ook vet geure en unieke teksture wat enige gereg kan transformeer. Van die gierige plesier van Kombucha tot die hartige rykdom van miso, bied hierdie voedingsdigte opsies 'n heerlike manier om u mikrobioom te verhoog, inflammasie te verminder en algehele welstand te ondersteun. Duik in hierdie gids terwyl ons vier moet-probeer vegan-gefermenteerde kos verken-Kombucha-tee, miso-sop, tempeh en tangy ingelegde groente soos suurkool en kimchi-wat naatloos gesondheidsvoordele met kulinêre kreatiwiteit meng. Of u nou 'n gesoute vegan is of net begin, hierdie gefermenteerde gunstelinge sal u volgende maaltyd inspireer, terwyl u volhoubare eetpraktyke vir u en die planeet bevorder

Elke jaar word ongeveer 18 miljard diere doodgemaak slegs in die wêreldwye voedselvoorsieningsketting weggegooi - 'n skokkende syfer wat die ondoeltreffendheid, etiese probleme en skade aan die omgewing beklemtoon. Hierdie artikel werp lig op baanbrekende navorsing oor vleisverlies en afval (MLW) oor vyf kritieke produksiefases, wat blootstel hoe miljarde lewens beëindig word sonder om by te dra tot die voeding van die mens. Die gevolge strek veel verder as dierewelsyn; MLW stimuleer klimaatsverandering en Squanders -hulpbronne in 'n wêreld wat sukkel met voedselonsekerheid. Deur ons vertroue op diereprodukte te heroorweeg en volhoubare oplossings te omhels, kan ons hierdie dringende probleem aanpak terwyl ons na wêreldwye teikens werk om voedselafval teen 2030 te verminder

Miljoene in die Verenigde State sukkel met voedselonsekerheid, sonder toegang tot betroubare en voedsame maaltye. Vegaanse organisasies styg die uitdaging en lewer plantaardige oplossings wat honger aanspreek terwyl dit gesondheid, volhoubaarheid en dierewelsyn bevorder. Deur onmiddellike ondersteuning te kombineer met vooruitdenkende inisiatiewe soos voedselbanke, opleidingsprogramme en saaddelingsprojekte, herdefinieer hierdie groepe gemeenskapsorg. Hul pogings beklemtoon hoe deernisvolle keuses die weg kan baan vir betekenisvolle verandering in die bekamping van voedselonsekerheid landwyd

Rep. Veronica Escobar (D-TX) het die Wet op Varke en Openbare Gesondheid bekendgestel, 'n belangrike stap in die rigting van die beskerming van dierewelsyn en openbare gesondheid in die Amerikaanse voedselstelsel. Ondersteun deur Mercy for Animals en die ASPCA®, is hierdie voorgestelde wetgewing gerig op die onmenslike behandeling van meer as 'n halfmiljoen “afgekapte” varke - wat te siek of beseer is om te staan ​​- terwyl hulle ernstige soönotiese siektes aanspreek wat verband hou met ongeskiktheid. Deur menslike hanteringsstandaarde af te dwing, varke uit voedselproduksie te verwyder en 'n fluitjieblaser -portaal te vestig vir die verslagdoening van oortredings, is hierdie wetsontwerp daarop gemik om dierewelsyn te verbeter, werkers te beskerm en verbruikersveiligheid te verbeter

Die aarde se diverse ekosisteme is die basis van lewe, wat noodsaaklike dienste verskaf soos skoon lug, drinkbare ⁤water en vrugbare grond. Menslike aktiwiteite het egter al hoe meer hierdie lewensbelangrike stelsels ontwrig, wat hul agteruitgang mettertyd versnel het. Die gevolge van hierdie ekologiese vernietiging⁤ is diep en verreikend, wat beduidende bedreigings inhou vir die natuurlike ⁤prosesse wat lewe op ons planeet onderhou. ’n Verslag van die Verenigde Nasies beklemtoon die kommerwekkende omvang ⁢ van menslike impak, ⁣ wat onthul dat driekwart van land-omgewings en twee derdes van mariene omgewings aansienlik verander is ‍ deur menslike optrede. Om habitatverlies te bekamp en uitsterwingsyfers te bekamp, ​​is dit noodsaaklik om te verstaan ​​hoe menslike aktiwiteite ekosisteme in gevaar stel. Ekosisteme, gedefinieer as ⁤ onderling verbind ⁤stelsels van plante, diere, mikroörganismes en ‌omgewingselemente, maak staat op die delikate balans van hul komponente. Om enige enkele element te ontwrig of te verwyder, kan die hele stelsel destabiliseer en die lewensvatbaarheid daarvan op lang termyn bedreig. Hierdie ekosisteme wissel van klein plasse tot uitgestrekte oseane, wat elkeen bevat ...

Fabrieksboerdery beklemtoon dikwels die uitbuiting van vroulike diere, maar die ontstellende realiteite wat deur manlike vee in die gesig staar, bly in stilte gehul. Onder etikette soos 'Natuurlik' lê 'n wêreld van indringende praktyke soos kunsmatige inseminasie, waar semen onttrek word deur ontstellende metodes soos elektro -jakulasie - 'n buitensporige proses wat elektriese skokke behels. Alhoewel alternatiewe soos transrektale massering of kunsmatige vaginas minder brutaal kan lyk, is dit steeds onnatuurlik en word dit gedryf deur winsmotiewe, selektiewe teeldoelwitte en logistieke gemak. Hierdie artikel ontbloot die verborge lyding wat deur manlike diere in die industriële landbou verduur word en daag verbruikers uit om die etiese koste van doeltreffendheid in ons voedselstelsel te konfronteer

Die toekoms van volhoubare innovasie word herdefinieer deur volgende generasies, wat die doel is om konvensionele diere-gebaseerde produkte soos leer, sy, wol en af ​​met eko-vriendelike alternatiewe te vervang. Hierdie materiale is om bio-gebaseerde bestanddele soos plante, swamme en mikrobes in plaas van petrochemikalieë te benut. 'N Onlangse witruimte-analise van die Material Innovation Initiative (MII) en die Mills Fabrica beklemtoon die belangrikste geleenthede vir groei in hierdie ontluikende sektor-van die uitbreiding van verder as die volgende generasie leer tot die ontwikkeling van bio-afbreekbare bindmiddels en bedekkings, die skaal van laboratorium-gekweekte materiaaltegnologieë en die verkenning van nuwe bio's soos algas of landbou-residente. Met die belangstelling van die verbruiker in volhoubare oplossings wat wêreldwyd styg, bied hierdie verslag 'n strategiese raamwerk vir innoveerders en beleggers wat gereed is om betekenisvolle verandering in die rigting van 'n sirkulêre ekonomie te bewerkstellig