Victoria Moran het eenkeer gesê: "Om vegan te wees is 'n heerlike avontuur. Dit raak elke aspek van my lewe – my verhoudings, hoe ek met die wêreld verband hou.” Hierdie sentiment omsluit die diepgaande transformasie wat gepaard gaan met die aanneming van 'n veganistiese leefstyl. Baie vegetariërs het hul pad gekies uit 'n diep gevoel van deernis en besorgdheid oor dierewelsyn. Daar is egter 'n groeiende besef dat bloot om van vleis te onthou nie voldoende is om die lyding wat diere aangedoen word ten volle aan te spreek nie. Die wanopvatting dat suiwel- en eierprodukte wreedheidvry is omdat diere nie in die proses vrek nie, miskyk die harde realiteite agter hierdie bedrywe. Die waarheid is dat die suiwel- en eierprodukte wat vegetariërs dikwels verbruik, afkomstig is van stelsels van geweldige lyding en uitbuiting.
Die oorgang van vegetarisme na veganisme verteenwoordig 'n beduidende en deernisvolle stap in die rigting van die beëindiging van aandadigheid aan die lyding van onskuldige wesens. Voordat jy in die spesifieke redes om hierdie verandering te maak, delf, is dit van kardinale belang om die fundamentele verskille tussen vegetarisme en veganisme te verstaan. Alhoewel dit dikwels uitruilbaar gebruik word, dui hierdie terme verskillende leefstyle aan met baie verskillende implikasies vir dierewelsyn.
Vegetariërs vermy die verbruik van vleis en dierlike proteïene, maar kan steeds neweprodukte soos eiers, suiwel of heuning inneem. Die besonderhede van hul dieet bepaal hul klassifikasie, soos lakto-ovo-vegetariërs, lakto-vegetariërs, ovo-vegetariërs en pescatarians. Daarteenoor is 'n veganistiese leefstyl baie strenger en strek verder as dieetkeuses. Vegans vermy alle vorme van diere-uitbuiting, hetsy in kos, klere of ander produkte.
Die eier- en suiwelbedrywe is wemel van wreedheid, in teenstelling met die oortuiging dat geen skade aangerig word in die verkryging van hierdie produkte nie. Diere in hierdie bedrywe verduur kort, gemartelde lewens, wat dikwels op traumatiese sterftes uitloop. Die toestande op fabrieksplase is nie net onmenslik nie, maar ook broeiplekke vir siektes, wat aansienlike gesondheidsrisiko's vir mense inhou.
Deur te kies om vegan te word, kan individue standpunt inneem teen die sistemiese wreedheid wat inherent is aan diereboerdery.
Hierdie artikel sal die ontstellende waarhede oor die suiwel- en eierbedrywe ondersoek en beklemtoon waarom die sprong van vegetarisme na veganisme 'n deernisvolle en noodsaaklike keuse is. “Om vegan te wees is ’n heerlike avontuur. Dit raak elke aspek van my lewe – my verhoudings, hoe ek met die wêreld verband hou.” – Victoria Moran
Baie vegetariërs het hul lewenstyl aangeneem uit 'n diep gevoel van deernis en besorgdheid oor dierewelsyn. Daar is egter 'n groeiende besef dat om bloot van vleis te onthou nie genoeg is om die lyding wat diere aangedoen word ten volle aan te spreek nie. Die wanopvatting dat suiwel- en eierprodukte wreedheidvry is omdat diere nie in die proses vrek nie, miskyk die harde realiteite agter hierdie bedrywe. Die waarheid is dat die suiwel- en eierprodukte wat vegetariërs dikwels verbruik, afkomstig is van stelsels van geweldige lyding en uitbuiting.
Die oorgang van vegetarisme na veganisme verteenwoordig 'n beduidende en deernisvolle stap in die rigting van die beëindiging van aandadigheid aan die lyding van onskuldige wesens. Voordat jy in die spesifieke redes om hierdie verandering te maak, delf, is dit noodsaaklik om die fundamentele verskille tussen vegetarisme en veganisme te verstaan. Alhoewel dit dikwels uitruilbaar gebruik word, dui hierdie terme verskillende lewenstyle aan met baie verskillende implikasies vir dierewelsyn.
Vegetariërs vermy vleis en dierlike proteïene, maar kan steeds neweprodukte verbruik, soos eiers, suiwel of heuning. Die besonderhede van hul dieet bepaal hul klassifikasie, soos lakto-ovo-vegetariërs, lakto-vegetariërs, ovo-vegetariërs en pescatariërs. Daarteenoor is 'n veganistiese leefstyl baie strenger en strek verder as dieetkeuses. Vegans vermy alle vorme van diere-uitbuiting, hetsy in kos, klere of ander produkte.
Die eier- en suiwelnywerhede is deurspek van wreedheid, in teenstelling met die oortuiging dat geen skade aangerig word in die verkryging van hierdie produkte nie. Diere in hierdie bedrywe verduur kort, gemartelde lewens, wat dikwels op traumatiese sterftes uitloop. Die toestande op fabrieksplase is nie net onmenslik nie, maar ook broeiplekke vir siektes, wat aansienlike gesondheidsrisiko's vir mense inhou.
Deur te kies om vegan te word, kan individue standpunt inneem teen die sistemiese wreedheid wat inherent is aan dierelandbou. Hierdie artikel sal die ontstellende waarhede oor die suiwel- en eierbedryf ondersoek en beklemtoon waarom die sprong van vegetarisme na veganisme 'n deernisvolle en noodsaaklike keuse is.
“Om vegan te wees is ’n heerlike avontuur. Dit raak elke aspek van my lewe – my verhoudings, hoe ek met die wêreld verband hou.”
Victoria Moran
Baie vegetariërs het hierdie leefstyl gekies uit deernis en oorweging vir die lyding van diere. Wat hulle egter nie besef nie, is dat vegetariër nie genoeg is as jy bekommerd is oor die welstand van diere nie. Sommige mense dink dat suiwel- en eierprodukte nie wreed is nie omdat hulle dink dat diere tegnies nie tydens die proses vrek nie. Ongelukkig is hulle onbewus van die gruweldade en dood wat agter die skerms aangaan. Die waarheid is dat die produkte wat nog op ons borde is, afkomstig is van plekke van marteling en lyding vir die diere wat vasgevang is in die siklus van dierelandbou .
Om daardie laaste sprong van vegetariër na vegan te maak, beteken dat jy nie meer aandadig sal wees aan die lyding van onskuldige wesens nie.
Voordat ons spesifieke redes bespreek om vegan te word, laat ons kyk na die verskille tussen vegetarisme en veganisme. Mense gebruik dikwels die terme vegetariër en vegan uitruilbaar, maar dit is nie akkuraat volgens hul definisies nie. Hulle verskil hemelsbreed.
Tipes vegetariese diëte
Vegetariërs eet nie vleis of dierlike proteïene nie, maar wel byprodukte soos eiers, suiwelprodukte of heuning. In watter titel of kategorie vegetariërs val, hang af van die besonderhede van hul dieet.
Lakto-Ovo-Vegetariese
Lakto-ovo-vegetariërs eet geen vleis of vis nie. Hulle eet egter suiwel en eiers.
Lakto-Vegetariese
'n Lakto-vegetariër eet nie vleis, vis of eiers nie, maar hulle eet wel suiwelprodukte.
Ovo-Vegetariese
'n Ovo-vegetariër eet geen vleis, vis of suiwel nie, maar hulle eet wel eiers.
Pescatarian
Terwyl 'n pescatariese dieet vir die meeste skaars as vegetaries beskou kan word, noem sommige pescatarians hulself semi-vegetaries of flexitarian aangesien hulle net diere uit die see of visse eet.
Veganistiese lewenstyl verduidelik
’n Veganistiese leefstyl is strenger as vegetarisme en gaan verder as kos. Vegans eet, dra, gebruik of buit geen diere of dierebyprodukte uit nie. Elke produk of kos wat diere op enige manier uitbuit, is letterlik van die tafel af. Terwyl vegetariërs kan voortgaan om suiwel of eiers te eet, eet die veganiste niks hiervan nie.
Baie mense weet nie hoe wreed en brutaal die eier- en suiwelbedryf is nie. Hulle aanvaar dat geen diere benadeel word tydens die verkryging van melk of eiers nie, so dit is goed om hierdie produkte te ondersteun. Hierdie oortuiging kan nie verder van die waarheid wees nie. Diere wat in hierdie bedrywe vasgevang is, ly geweldig swaar. Hulle leef kort, gemartelde lewens en sterf 'n aaklige en traumatiese dood. Die toestande wat beide koeie en hoenders in fabrieksplase verduur, is ook broeiplekke vir siektes , insluitend virusse wat die volgende pandemie kan veroorsaak soos die onlangse uitbreking van H1N1-voëlgriep in melkkoeie .
Hoekom Dairy Scary is
Mense glo dikwels verkeerdelik dat 'n melkkoei die hele jaar deur natuurlik melk produseer. Dit is nie die geval nie. Baie soos menslike moeders, produseer koeie eers melk na geboorte. Hulle produseer melk spesifiek om hul pasgebore kalf te voed. As hulle nie geboorte gegee het aan 'n kalf nie, hoef hulle glad nie melk te maak nie.
Melkboere omseil 'n vroulike koei se natuurlike siklus deur hulle met geweld en herhaaldelik te bevrug om melkproduksie deur die jaar te verseker. Elke keer as hulle geboorte gee, neem die boer die kalf binne 'n dag of twee weg, 'n gebeurtenis wat dikwels hoogs traumaties vir beide die koei en haar kalf is. Dan kan boere eerder melk wat vir die moeder se kalf vir mense geproduseer word, oes. “ Maksimum produksie is uiters belangrik vir boere en koeie word geteel om elke dag tussen 20 en 50 liter (sowat 13.21 gal) melk te produseer; ongeveer tien keer die hoeveelheid wat haar kalf sou soog. " ADI
Ongeveer 60 dae ná geboorte begin hulle die proses om die koeie te bevrug om hul kalwers weer van voor af te steel. Hierdie proses is die hele jaar deur realiteit vir elke melkkoei totdat hul liggame heeltemal ophou melk maak. Wanneer 'n koei ophou om konsekwent melk te produseer, is dit nutteloos vir die boer. Die meeste, sowat 'n miljoen per jaar, word uiteindelik geslag en verkoop as "laegraadse burgers of troeteldierkos" op ongeveer ses of sewe jaar oud, al is die gemiddelde lewensduur van 'n koei 20-25 jaar.
Die koeie is nie die enigste wat tydens hierdie proses ly nie. 'n Kalf sou gewoonlik vir ses maande tot 'n jaar by sy ma soog. In plaas daarvan verwyder die boer hulle genadeloos binne 'n dag of twee van hul ma af en voer hulle met 'n bottelvoeding. Baie wyfies groei om melkkoeie te word soos hul ma's. Die storie is heel anders vir manlike kalwers. Mannetjies word óf by geboorte geslag, grootgemaak vir “lae gehalte” vleis, óf as kalfsvleis verkoop. Die resultaat is in elk geval dieselfde. Uiteindelik word die manlike kalf uiteindelik geslag.
Ontstellende feite oor eiers
Het jy geweet dat ongeveer 62 % van eierlêende hoenders in batteryhokke woon ? Hierdie hokke is gewoonlik net 'n paar voet breed en 15 duim lank. Elke hok het gewoonlik 5-10 hoenders binne. Hulle is so styf gepak dat hulle nie eers hul vlerke kan rek nie. Daar is nie plek om te staan nie. Die draadhokke sny die onderkant van hul voete. Hulle benadeel mekaar dikwels in 'n stryd om ruimte, kos of water of weens uiterste angs. Ander wat nie in batteryhokke beland nie, is dikwels in skure oorvol, wat tot vergelykbare resultate lei. Hierdie toestande is broeiplekke vir siekte en dood.
Boere sny hul snawels af om te keer dat die hoenders mekaar benadeel. Hoenderbekke is uiters sensitief. Hulle is selfs meer sensitief as menslike vingerpunte. Selfs met hierdie inligting voer boere hierdie prosedure uit sonder pynstillers. “Baie voëls vrek van skok op die plek.” vry van skade
Wanneer die hoenders nie meer produktief genoeg is nie, raak die boere daarvan weg. Dit gebeur gewoonlik rondom 12-18 maande oud. 'n Hoender se gemiddelde lewensduur is ongeveer 10-15 jaar. Hulle dood is nie vriendelik of pynloos nie. Hierdie hoenders is ten volle by bewussyn wanneer hul kele gesny word of hulle in brandtenks gegooi word om hul vere te verwyder.
Lêhenne is nie die enigstes wat in die eierbedryf ly nie. In broeiplekke regoor die wêreld word 6 000 000 000 manlike kuikens elke jaar doodgemaak . Hulle ras is ongeskik vir vleis, en hulle sal nooit eiers lê nie, so hulle is nutteloos vir die boere. Alhoewel navorsing daarop dui dat kuikens net so of meer bewus en wakker is as 'n menslike kleuter, is hulle bloot 'n neweproduk van die bedryf. Nie een van die metodes wat gebruik word om hulle dood te maak is menslik nie. Hierdie metodes word algemeen aanvaar as 'n standaardprosedure sonder inagneming van hul vlak van wreedheid en brutaliteit. Die meeste kuikens in die VSA sterf deur verstikking, vergassing of maserasie.
Versmoor: Kuikens word in plastieksakke verseël, sukkel vir lug totdat hulle versmoor en vrek.
Vergassing: Kuikens word blootgestel aan giftige vlakke van koolstofdioksied, wat baie pynlik vir voëls is. Die kuikens voel hoe hul longe brand totdat hulle hul bewussyn verloor en vrek.
Maserasie: Kuikens word op vervoerbande laat val, wat hulle in 'n reuse-molen dra. Die babavoëltjies word lewendig met skerp metaallemmetjies geskeur.
Die meeste vroulike kuikens ly dieselfde lot as hul moeders. Hulle word groot om lêhenne te word, en die siklus gaan voort. Hulle produseer jaarliks 250-300 eiers en word vinnig weggedoen wanneer hulle nie meer genoeg eiers kan lê nie.
Negentig persent van die vis wat vir menslike gebruik in die VSA geslag word, word op 'n plaas grootgemaak, en tien miljoen visse word jaarliks wêreldwyd geslag. Die meeste word in die binneland of op see-gebaseerde akwaplase grootgemaak. Hulle is styf saamgepak in onderwaterhokke, besproeiingslote of damstelsels, waarvan baie swak watergehalte . Hier ervaar hulle stres en oorbevolking; sommige ervaar uiterste weerstoestande.
Sommige mense beskryf visplase as "fabrieksplase in water." dieregelykheid 'n Groot plaas kan die grootte van vier sokkervelde wees. Dit bevat gewoonlik meer as 'n miljoen visse. Vis in hierdie plase is onderhewig aan stres, besering en selfs parasiete. Een voorbeeld van parasiete wat in visplase voorkom, is seeluise. Seeluise sal aan lewende visse heg en hul vel eet. Boere gebruik harde chemikalieë om hierdie besmettings te behandel of gebruik 'skooner visse' wat die seeluise sal vreet. Boere haal nie die skonervis uit die tenk nie. In plaas daarvan slag hulle hulle saam met die res van die vis.
Alhoewel sommige mense dalk glo dat visse nie komplekse emosies het of pyn voel nie, is dit onwaar. Wetenskaplikes stem saam dat visse wel pyn en emosies ervaar. Hulle het pynreseptore, baie soos mense. Hulle ly in hierdie visplase vir die hele kort lewe. ’n Ondersoek by Cooke Aquaculture het die wreedhede aan die lig gebring wat baie visse in die akwakultuurbedryf ervaar. Hierdie ondersoek het video gekry van die werknemers wat die vis gooi, skop en stamp en hulle in die vloer of harde voorwerpe slaan. Die visse het in vuil water geleef waarin geen vis kon floreer nie, en baie was geteister deur parasiete, “waarvan sommige aan die vis se oë opgevreet het”.
Die metodes wat gebruik word om hierdie visse te slag, is onmenslik, net soos dié wat vir koeie en hoenders gebruik word. Sommige boere haal die visse uit die water, wat veroorsaak dat hulle versmoor nadat hul kiewe ineengestort het. Visse is lewendig, bewus en probeer om tydens hierdie proses te ontsnap. Hierdie metode kan meer as 'n uur neem. Ander metodes van verdowing of slag sluit in versmoring op ys, bloeduitwissing, uithaling, perkussiewe verdowing, pitting en elektriese verdowing.
Verstikking op ys of lewendige verkoeling : Vis word in yswaterbaddens geplaas en gelaat om te vrek. Dit is 'n stadige en pynlike proses. Sommige spesies kan tot 'n uur neem om te sterf.
Bloeding of bloeding : Werkers sny die vis se kieue of are, sodat die vis uitbloei. Hulle doen dit gewoonlik met 'n skêr of deur 'n kieuwplaat te gryp en op te trek. Die vis leef nog terwyl dit gebeur.
Uithaling of ontruiming sonder verdowing : Dit is die proses om die vis se interne organe te verwyder. Die vis is lewendig tydens hierdie proses.
Perkussief stunning : Boere slaan die vis se kop met 'n hout- of plastiekstokkie. Dit is veronderstel om die vis ongevoelig te maak en maak dit soms onmiddellik dood. ’n Onervare boer sal dalk veelvuldige houe benodig om dit te bewerkstellig. Die vis voel hulle almal.
Pithing : Boere steek 'n skerp aar deur die vis se brein. Sommige visse vrek met die eerste staking. Die vis word aan talle steekhoue onderwerp as 'n boer die brein mis.
Elektriese stunning : Hierdie een is net soos dit klink. Elektriese strome loop deur die water en skok die visse. 'n Paar visse kan van die skok vrek, terwyl ander bloot verstom word, wat dit makliker maak om hulle uit die water te verwyder. Hulle voltooi die werk deur die visplase se ander slagmetodes te gebruik.
Visse word dikwels ingeënt om siektes te beveg. Baie word onbehoorlik verdoof en “stuipe van pyn tydens hierdie strawwe prosedure”. Sommige kry pynlike ruggraatbeserings omdat werkers hulle probeer stilhou en daarna geen mediese behandeling ontvang nie.
As 'n vis as ongeskik vir menslike gebruik beskou word, gooi werkers dit met onmenslike metodes weg. Sommige word op die grond of teen harde voorwerpe geslaan of geslaan, en dan gelaat om aan hul beserings te sterf. Ander word uit die tenks getrek en in emmers gegooi, waar hulle onder die gewig van ander dooie of sterwende visse versmoor.
As jy 'n vegetariese dieet volg, het jy reeds die eerste stap geneem om vegan te word. Dit is nie so ver van 'n sprong om veganisme te omhels . Dit is makliker om vandag vegan te wees as ooit tevore. Maatskappye ontwikkel voortdurend nuwe, smaaklike vervangings vir die melk en eiers wat mense so styf vashou. Nuwe produkte neem baie van die werk uit om vegan te wees. Doen bietjie navorsing. Gee aandag aan etikette en bestanddele. Deur hierdie dinge te doen, sal jou oorgang glad maak en voorkom dat diere seergemaak word.
Oorweeg dit om vandag vegan te word ter wille van alle plaasdiere oral. Hulle kan nie vir hulself praat of hulself in hierdie situasies verdedig nie. Hierdie lewende wesens is op ons aangewese om vir hulle te veg. Om 'n deernisvolle dieet en lewenstyl aan te neem is die eerste stap na 'n wreedheidsvrye wêreld .
Kennisgewing: Hierdie inhoud is aanvanklik op TheFarmBuzz.com gepubliseer en weerspieël dalk nie noodwendig die sienings van die Humane Foundation nie.
