በዚህ ክፍል ውስጥ፣ የኢንዱስትሪ እንስሳት ግብርና እንዴት የአካባቢ ውድመትን በከፍተኛ ደረጃ እንደሚያቀጣጥል ይወቁ። ከተበከሉ የውሃ መስመሮች እስከ መፈራረስ ስነ-ምህዳር፣ ይህ ምድብ የፋብሪካ እርሻ ሁላችንም የምንጋራውን ፕላኔት እንዴት አደጋ ላይ እንደሚጥል ማወቅ ያለብዎትን ሁሉንም ነገር ያሳያል። የሃብት ብክነት፣ የደን መጨፍጨፍ፣ የአየር እና የውሃ ብክለት፣ የብዝሃ ህይወት መጥፋት እና የእንስሳትን መሰረት ያደረጉ ምግቦች በአየር ንብረት ቀውስ ላይ የሚያደርሱትን ከፍተኛ መዘዝ ያስሱ።
ከእያንዳንዱ ጠንከር ያለ እርሻ በስተጀርባ የአካባቢ ጉዳት ሰንሰለት አለ፡ ለእንስሳት መኖ የተከለከሉ ደኖች፣ ለግጦሽ መሬት የወደሙ መኖሪያዎች፣ እና እጅግ በጣም ብዙ ውሃ እና እህል በሰዎች ምትክ ወደ እንስሳት ይዛወራሉ። ከከብት እርባታ የሚወጣው የሚቴን ልቀት፣ በኬሚካል የተጨማለቀ ፍግ እና የማቀዝቀዣ እና የማጓጓዣ የኃይል ፍላጎት የእንስሳት እርባታን በምድር ላይ ካሉት በጣም ስነ-ምህዳራዊ ጎጂ ኢንዱስትሪዎች ውስጥ አንዱ እንዲሆን ለማድረግ ነው። መሬቱን ይበዘብዛል፣ የውሃ አቅርቦቶችን ያጠፋል፣ እና ስርአተ-ምህዳሮችን ይመርዛል - በውጤታማነት ቅዠት ውስጥ ተደብቋል።
እነዚህን እውነታዎች በመመርመር እንስሳት እንዴት እንደሚያዙ ብቻ ሳይሆን የምግብ ምርጫችን የፕላኔቷን የወደፊት ዕጣ ፈንታ እንዴት እንደሚቀርጽ ለመጠየቅ እንገደዳለን። የአካባቢ ጉዳት የሩቅ የጎንዮሽ ጉዳት አይደለም - በጅምላ ብዝበዛ ላይ የተገነባ ስርዓት ቀጥተኛ ውጤት ነው። የጥፋትን መጠን መረዳቱ ለለውጥ የመጀመሪያው እርምጃ ነው፣ እና ይህ ምድብ ወደ ይበልጥ ዘላቂ ፣ሩህሩህ አማራጮች የመሄድን አጣዳፊ አስፈላጊነት ላይ ብርሃን ያበራል።
የዕለት ተዕለት የምግብ ምርጫዎቻችን ከፕላኖቻችን በላይ ይዘረዙ, የፕላኔቷን ጤና በጥልቀት በመቀጠር. ጣዕምና የአመጋገብ ስርዓት ብዙውን ጊዜ የአመጋገብ ውሳኔዎችን እንደሚከፋፍሉ, የምንበላው የአካባቢ አሻራ አሻራ እኩል ወሳኝ ነው. ስለ ግንዛቤዎች በሀብቶች, ልቀቶች እና ስነ-ምህዳሮች ላይ እጅግ በጣም ብዙ ተፅእኖዎችን ስለሚጨምር በስጋ ላይ የተመሠረተ እና በእፅዋት-ተከላዎች መካከል ያለው ክርክር. የግሪንሃውስ ጋዞችን ለመቀነስ እና የደን ጭፍጨፋን ለመቀነስ ከተጠበቁ ውሃ እና መሬቶች, የዕፅዋት ላይ የተመሠረተ ምግቦች የአየር ንብረት ለውጥን ለመዋጋት እና ዘላቂነትን የመቋቋም ችሎታ ለማሳየት ጠንካራ መሣሪያ እያወጡ ነው. ወደፊት ለሚመጣው አረንጓዴ ወደፊት በሚመጣበት ጊዜ አካባቢን ለመጠበቅ እንዴት እንደሚረዳ ይወቁ