የስጋ ፍጆታ ብዙውን ጊዜ እንደ የግል ምርጫ ይታያል, ነገር ግን ከእራት ሳህን በላይ የሚሆኑት አንድምታዎች ይደረጋሉ. በፋብሪካ እርሻዎች ውስጥ ከሚገኙት ተፅእኖዎች ላይ ከሚያሳድርባቸው ማህበረሰቦች ውስጥ ከሚያሳድረው ማምረት ውስጥ የስጋ ኢንዱስትሪ በተከታታይ ትኩረት ከሚሰሩት ተከታታይ ማህበራዊ ፍትህ ጉዳዮች ጋር በተያያዘ ተገናኝቷል. የእህል ምርቶችን የሚባባሱ የተለያዩ የእድል ምርቶችን በመመርመር, የእድገት እኩልነት, ብዝበዛ እና የአካባቢ ውርደት ውስብስብ ድር ጣቢያ እንገልፃለን. በዚህ የጥናት ርዕስ ውስጥ ስጋ የአመጋገብ ምርጫ ብቻ ሳይሆን ጉልህ ማህበራዊ ፍትህ አሳሳቢ ጉዳይ ነው የምንለው ለምንድን ነው?
በዚህ ዓመት ብቸኛ, በግምት 760 ሚሊዮን ቶን (ከ 800 ሚሊዮን ቶን በላይ) በቆሎ እና አኩሪ አተር እንደ የእንስሳት መኖዎች ያገለግላሉ. ይሁን እንጂ አብዛኛዎቹ እነዚህ ሰብሎች, ሰዎችን በማንኛውም ትርጉም በሌለው መንገድ አይመላለሱም. ይልቁንም ምግብን ከሚሰጡት ይልቅ ወደ ማባከን ወደሚለወጥ ወደ እንስሳ ይሄዳሉ. ያ እህል, እነዚያ አኩሪ አተር - ስፍር ቁጥር የሌላቸውን ሰዎች ሊመገቡ የሚችሉ ሀብቶች በስጋ ምርት ሂደት ውስጥ እየተካሄዱ ናቸው.
ይህ የመብረቅ ውጤታማነት የብዙ ዓለም ብዙ የእንስሳት ምርት ወደ እንስሳ ለመመገብ በተቀየረበት የአለም የምግብ ምርት ወቅታዊ የአለም አቀፍ የምግብ ምርት አዲስ አወቃቀር ተባሷል. እውነተኛው አሳዛኝ ሁኔታ ይህ ነው, ይህም እጅግ የበዛባቸው ሰብሎች የስጋ ኢንዱስትሪ ለማከናወን ያገለግላሉ, ወደ ትልቅ የምግብ ዋስትና አይተረጉሙም. በእርግጥ, አብዛኛዎቹ እነዚህ ሰብሎች በሚሊዮን የሚቆጠሩ ሰዎችን ያመገሙ ነበር, በመጨረሻም ለአካባቢያዊ መበላሸት, ጤናማ የመረጃ አጠቃቀም እና ረሃብን ጥልቅ አስተዋጽኦ ያበረክታል.
ግን ችግሩ ስለ ቆሻሻ ብቻ አይደለም, እንዲሁም እኩልነት እያደገ ነው. የተባበሩት መንግስታት ድርጅት (የተባበሩት መንግስታት) እና ለኢኮኖሚያዊ ትብብር እና ልማት ድርጅት በዓለም አስርት ዓመታት በየዓመቱ በአማካይ አማካይ አማካይ አማካይ የስጋ ፍላጎት እንደሚጨምር ይተነብያል. ይህ የመለዋቱ ፍላጎት ለእህል ማደግ እና ለብቶች መገመት እና መገባደጃ ላይ ከፍተኛ ጭማሪ ያስከትላል. ይህን የማደግ ፍላጎት ማሟላት በተለይ ከምግብ ዋስትና ጋር ቀድሞውኑ በሚታገሉበት ጊዜ በዓለም ላይ በሚታገሉበት የአለም ምግብ ፍላጎቶች በቀጥታ ይወዳደራል.
የተባበሩት መንግስታት / ኦ.ኦ.ዲ.ዲ. ይህ ቁጥር በአስርተ ዓመታት መጨረሻ በዓመት ከ 200 ሚሊዮን ቶን በላይ ደርሷል. ይህ የመኖር አቅም ብቻ አይደለም - የህይወት እና ሞት ጉዳይ ነው. የእንደዚህ ዓይነት እጅግ በጣም ጥሩ እህል መጠን ያላቸው ሰብሎች ወደ እንስሳት መኖዎች በተለይም በዓለም ላይ ድሃ አካባቢዎች ውስጥ የምግብ እጥረትን ያባብሳል. ቀድሞውኑ በጣም የተጋለጡ - ሀብቶች ከሌሉ ሰዎች በቂ ምግብን ለማግኘት የማይፈልጉ ናቸው - የዚህ አሳዛኝ ሁኔታ ይደክማሉ.
ይህ እትም ኢኮኖሚያዊ ጉዳይ ብቻ አይደለም, እሱ ሥነ ምግባራዊ ነው. በየአመቱ በሚሊዮን የሚቆጠሩ ቶን የሰብሎች ሰብሎች ወደ እንስሳት ሲገቡ በሚሊዮን የሚቆጠሩ ሰዎች ይራባሉ. ለእንስሳት ምግብ ምግብ የሚያበቅሉ ሀብቶች የአለምን ረሃብ ለመመገብ ተዛውረዋል, ይህም የአሁኑን የምግብ ዋስትና አለመኖርን ሊያግድ ይችላል. ይልቁን የስጋ ኢንዱስትሪ የድህነት, የተመጣጠነ ምግብ እጥረት እና የአካባቢ ጥፋትን በሚነዳ የፕላኔቷ በጣም የተጋለጡ ሰዎች ወጪዎች ወጪን ይወስዳል.
እንደ ስጋ ፍላጎት እንደቀጠለ ዓለም አቀፍ የምግብ ስርዓት ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመረ የመጣው ምግብ, አካባቢያዊ ውርደት, ወይም በሰው ልጆች ሥቃይ እና በሰው ልጆች ሥቃይ የሚገጥም, ወይም ወደ ዘላቂነት ዘላቂ, ፍትሃዊ ሥርዓቶች እንዲቀጥል, ወይም ለሰው ልጆች የሚሆን የስጋ ኢንዱስትሪዎችን ይቀጥላል. መልሱ ግልፅ ነው. የወቅቱ አዝማሚያዎች ከቀጠሉ በረሃብ, በበሽታ እና ሥነ ምህዳራዊ ውድቀት ምልክት በተደረገበት የወደፊቱ የሰው ልጅ ጉልህ የሆነ የሰው ልጅ ጉልህ የሆነ የሰውነት ክፍል ማውገዝ አለብን.
ከእነዚህ ትኩረት ሰጪ ትንበያዎች አንፃር, ዓለም አቀፍ የምግብ ስርዓት መገምገም አስፈላጊ ነው. በሀብት ሰፋ ያለ የስጋ ማምረቻ ላይ ያለንን እምነት ለመቀነስ እና የበለጠ ዘላቂ እና የምግብ ምርት ዘዴዎች ለመቀነስ አጣዳፊ ፍላጎት አለ. የዕፅዋትን ተፅእኖዎችን መሠረት በማድረግ, ዘላቂ የእርሻ ልምዶችን በማስተዋወቅ, እና የምግብ ሀብት በእኩልነት መሰራጨቱ, የስጋ ፍላጎት ያለው, ቆሻሻን ለመቀነስ, እና ወደ ጤናማ እና ጤናማ የወደፊት ሕይወት መምራት እንችላለን.
በስጋ ኢንዱስትሪ ውስጥ የጉልበት ሥራ ብዝበዛ
በስጋ ኢንዱስትሪ ውስጥ በጣም ከሚታዩት በጣም ከሚታዩት የፍትህ መጓደል ውስጥ አንዱ, በተለይም ለሠርጋዮች እና በፋብሪካ እርሻዎች ውስጥ ያሉ ብዝበዛዎች ናቸው. እነዚህ ሠራተኞች, ብዙዎቹ ከሚያዳቋ ማህበረሰቦች የመጡ ብዙ ሰዎች, የሚያብረቀርቁ እና አደገኛ የስራ ሁኔታ. ከፍተኛ የደረሰበት ጉዳት, መርዛማ ኬሚካሎች መጋለጥ እና የእንስሳትን የእንስሳትን የማሰራጨት የስነ-ልቦና ችግር የተለመዱ ናቸው. ከእነዚህ ሠራተኞች ውስጥ አብዛኛዎቹ የስደተኞች እና የቀለም ሰዎች ናቸው, ብዙዎች የሚሰሩ የጉልበት መከላከያ ወይም የጤና እንክብካቤን የማይቀበሉባቸው ናቸው.
በተጨማሪም, የስጋ ማቆያ ኢንዱስትሪ ብዙ ሠራተኞች የዘርና የሥርዓተ- ender ታ የተመሰረቱ እኩልነት ያላቸውን በርካታ ሠራተኞች በመስጠት የመድልዎ ረጅም የመድልዎ ታሪክ አለው. ሥራው በአካል የሚጠየቅም ሲሆን ሰራተኞቹ ብዙውን ጊዜ ዝቅተኛ ደሞዝ, ጥቅሞች እጥረት እና እድገቶች ውስን ዕድሎች ይቋቋማሉ. በብዙ መንገዶች የስጋ ኢንዱስትሪ መርዛማውን እና ደህንነታቸው የማይታመኑ ልምዶችን በብዛት በሚሸከሙ ተጋላጭ ባልደረቦች ጀርባ ላይ ትርፎችን ገንብቷል.
የአካባቢ ዘረኝነት እና በአገሬው ተወላጅ እና ዝቅተኛ ገቢ ያላቸው ማህበረሰቦች ላይ ተጽዕኖ
የፋሽን እርሻ የአካባቢ ተፅእኖ በአካባቢያዊ ተፅእኖዎች በተለይም በትላልቅ የእንስሳት እርሻ ልማት አሠራሮች አቅራቢያ የሚገኙትን በሕጋዊነት ህብረተሰብዎች በተለይም ተጽዕኖ ያሳድራል. እነዚህ ማህበረሰቦች, ብዙውን ጊዜ የአገሬው ተወላጆች እና የቀለም ሰዎች ያቀፈ, ከአሞኒያ ልቀቶች እና ከአከባቢው የስነ-ምህዳሮች ጥፋት ጋር የተዋሃዱ ከፋብሪካ እርሻዎች ሁሉ የብክለት ብክለት ይጋፈጣሉ. በብዙ ሁኔታዎች, እነዚህ ማህበረሰቦች ቀድሞውኑ በፋብሪካ እርሻ ምክንያት ለተፈጠረው የአካባቢ ጥበቃ ጎልማሳ የበለጠ ተጋላጭነት እንዲኖሯቸው እያደረጉ ነው.
ለአገሬው ተወላጅ ማህበረሰብ, የፋብሪካ እርሻ የአካባቢ ስጋት ብቻ ሳይሆን ባህላዊ እና መንፈሳዊ ግንኙነቶቻቸውን ወደ መሬት ይወክላል. ብዙ የአገሬው ተወላጅ ሰዎች ከረጅም ጊዜ በፊት በምድር እና ሥነ ምህዳሩ ጥልቅ ግንኙነቶችን ይይዛሉ. ለእነዚህ ማህበረሰቦች በታሪካዊ ጉዳዮች ውስጥ በታሪካዊ አስፈላጊ በሆኑ አገሮች ላይ የፋብሪካ እርሻዎች መስፋፋት የአካባቢ ቅኝ ግዛትን ያሳያል. የኮርፖሬት እርሻ ፍላጎቶች ሲያድጉ እነዚህ ማህበረሰቦች ማህበራዊ እና ኢኮኖሚያዊ ህዳራቸውን የሚያባብሱ ተጨማሪ ባህላዊ የመሬት አጠቃቀም ልምዶችን የመጠበቅ ችሎታቸውን የመጠበቅ እና የተፈቀደላቸው ናቸው.
የእንስሳት ሥቃይ እና ሥነምግባር እኩልነት
በስጋ ኢንዱስትሪ ልብ ውስጥ የእንስሳትን ብዝበዛ ይሰበስባል. በእግሮች ውስጥ የሚነሱ እና ኢሰብአዊ ሁኔታዎችን የሚገዙበት የፋብሪካ እርሻ ስልታዊው የጭካኔ ተግባር ነው. የዚህ ህክምና ሥነምግባር መግለጫዎች ስለ የእንስሳት ደህንነት ብቻ ሳይሆን ሰፋ ያለ ማህበራዊና የሞራል እኩልነት ያንፀባርቃሉ. የፋብሪካ እርሻ እንስሳትን እንደ ተሸካሚዎች እንደሚመለከት, የመከራ አቅማቸውን በመገንዘባቸው ውስጣዊ ዋጋቸውን ችላ እንደሚሉ ሞዛሪነት ይሠራል.
ይህ ስልታዊ ብዝበዛ ብዙውን ጊዜ ለሸማቾች በተለይም የስጋ ኢንዱስትሪ እራሱን ከህብረተሰቡ ምርመራ እራሱን ለማቃለል ኢኮኖሚያዊ እና ፖለቲካዊ ሀይልን በሚጠቀምበት ሰሜን ውስጥ ነው. ለብዙ ሰዎች በተለይም በተጋለጡ ማህበረሰቦች ውስጥ ላሉት የእንስሳት ሥቃይ የእንስሳ ሥቃይ የእንስሳ ሥቃይ አንድ የተደበቁ ኢፍትሐዊነት ሆነ, አንዱ በአለም አቀፍ የስጋ ገበያው ተፈጥሮ ምክንያት ማምለጥ አይችሉም.
በተጨማሪም, በሀብታም ሀገር ውስጥ የስጋ ከመጠን በላይ የመነጨው ስልጣን ከአለም አቀፍ እኩልነት ጋር ተያያዥነት ይኖረዋል. እንደ ውሃ, መሬት እና መመገብ ያሉ ሥጋን የሚመጡ ሀብቶች በአካላዊ ሀገሮች ውስጥ የአካባቢ ሀብቶችን ለማሟላት ይመድባሉ. እነዚህ ክልሎች ብዙውን ጊዜ የምግብ ዋስትና አለመኖር እና ኢኮኖሚያዊ አለመረጋጋት ቀድሞውኑ ያጋጠሟቸዋል, ለጅምላ ስጋ ምርት ጥቅም ላይ የሚውሉ ሀብቶች ጥቅሞች መድረስ አልቻሉም.
ከስጋ ፍጆታ ጋር የተገናኘ የጤና ሥዕላዊ መግለጫዎች
የጤና ልዩነቶች ከስጋ ፍጆታ ጋር የተሳሰሩ የማኅበራዊ ፍትህ ስጋቶች ሌላ ገጽታዎች ናቸው. የተካሄዱ ስጋዎች እና የፋብሪካ-የታሸጉ የእንስሳት ምርቶች የልብ በሽታ, ከመጠን በላይ ካንሰር ዓይነቶችን ጨምሮ ከተለያዩ የጤና ችግሮች ጋር ተገናኝተዋል. በብዙ ዝቅተኛ ገቢ ያላቸው ማህበረሰቦች ውስጥ ተመጣጣኝ የሆነ ጤናማ ምግብ ተደራሽነት ውስን ነው, ርካሽ, የተካኑ ስሞች የበለጠ በቀላሉ ይገኛሉ. ይህ በበለጸጉ እና በሕግ ባለሙያው መካከል ለሚኖሩ የጤና ኢሻሽሎች አስተዋፅ contrib ያደርጋል.
ከዚህም በላይ የፋብሪካ ድራይዝ እንደ አየር እና የውሃ ብክለት ያሉ የአካባቢ ተጽዕኖ በአቅራቢያው ባሉ ማህበረሰቦች ውስጥ ለጤና ጉዳዮች አስተዋጽኦ ያደርጋሉ. በፋብሪካ እርሻዎች አቅራቢያ የሚኖሩ ነዋሪዎች ብዙውን ጊዜ በእነዚህ ሥራዎች ከተለቀቀ ከድህነት ጋር የተዛመዱ የመደርደሪያ ችግሮች ከፍተኛ ተመኖች ይለማመዳሉ. የእነዚህ የጤና አደጋዎች እኩል ያልሆነ ማሰራጨት የማህበራዊ ፍትህ ማሰባሰብ እና የአካባቢ ጉዳት እና የጤና እኩለ ሕዋሳት ተጋላጭ በሆኑ ሰዎች ላይ ሸክሞችን ለማባካት የሚስብ ነው.
ወደ ተዓምራዊ ወደ ተዓምራት በመሄድ ላይ
ከስጋ ፍጆታ ጋር የታሰረ የሶሻል ፍትህ ስጋቶችን መፍታት ስልታዊ ለውጥ ይፈልጋል. እነዚህን ጉዳዮች ለመፍታት በጣም የተናደዱባቸው መንገዶች አንዱ የእንስሳት ምርቶችን ፍላጎት በመቀነስ እና ወደ ተክል-ተኮር ምቶች መሸጋገር በመቀነስ ነው. የዕፅዋት-ተኮር አመቶች በፋብሪካ እርሻ የተከሰተውን የአካባቢ ጉዳት ለማቃለል ብቻ ሳይሆን የአበባመር የስጋ ምርት ፍላጎትን በመቀነስ የሠራተኛ ብዝበዛን ብቻ አይደለም. ሸማቾች የዕፅዋትን-ተኮር አማራጮችን በመደገፍ, ሸፈነዎች በስጋ ኢንዱስትሪ ውስጥ ያሉትን ትክክለኛ አለመግባባቶች ሊፈትኑ ይችላሉ.
በተጨማሪም የዕፅዋት ተፅእኖ ያላቸው ምግቦች ለበለጠ ፍትሃዊ ዓለም አቀፍ የምግብ ስርዓት አስተዋጽኦ ሊያበረክቱ ይችላሉ. በእንስሳ እርሻ ምክንያት የተከሰተ የአካባቢ ጥበቃ ያለፈው የአካባቢ ጥፋት ያለአግባብ የመመገቢያ ምግብ በሚያመለክቱ ሰብሎች ላይ በማተኮር ዓለም አቀፍ የምግብ ስርዓት ወደ ዘላቂነት እና ትክክለኛ ልምዶች ሊዛወር ይችላል. ይህ ፈረቃ የአገሬው ተወላጅ ማህበረሰቦችን የበለጠ ዘላቂነት ላላቸው የግብርና ዓይነቶች ለመቋቋም በሚያደርጉት ጥረት የመደወል እድልን ይሰጣል, በተመሳሳይ ጊዜ በትላልቅ የኢንዱስትሪ እርሻ አሠራሮች ምክንያት የሚከሰቱትን ጉዳት በመቀነስ.
