ይህ ክፍል ምን ያህል ጥሩ ምርጫ, የምግብ ስርዓት ሽግግር እና ማካፈል የበለጠ ዘላቂ ዘላቂ እና ሩኅሩኅ ምኞት ሊመራን እንደሚችል ያስባል. የእንስሳትን ሥቃይ ብቻ ሳይሆን ፕላኔቷን እንደገና ለማደስ የሚረዱ አቀራረቦችን ያጎላል, የአካባቢውን የእግረኛ አሻራችንን ዝቅ በማድረግ የሰውን ጤንነት ያስፋፋል. የኢንዱስትሪ የእንስሳት እርሻ የአየር ንብረት እና ሥነ-ምህዳራዊ ቀውሶችን በሚያንጸባርቅ ዓለም ውስጥ ደፋር እና ስልታዊ መፍትሄዎች አስፈላጊነት በጭራሽ አጣዳፊ ሆኖ አያውቅም.
እንደተመረጡ ስጋ እና ወደ ፊት-ሰር-ማሰብ ዓለም አቀፍ የመመገቢያ ቴክኖሎጂዎች, ይህ ምድብ ብዙ ተግባራዊ መንገዶችን ያቀርባል. እነዚህ መፍትሔዎች የዩቲቶፒያን ኔዎች አይደሉም - የተሰበሩ የምግብ ስርዓትን ለመቀነስ ተጨባጭ ዘዴዎች ናቸው. እንስሳትን, ተፈጥሮን የሚያሟሉ ወይም ዓለም አቀፍ እኩልነትን ሳያባስቡ ሰዎችን መቅረብ የሚችል አንድ ሰው.
ዘላቂነት አካባቢያዊ ግብ ብቻ አይደለም, በዚህች ፕላኔት ላይ ለሁሉም ህይወት ያላቸው ፍጥረታት ሥነ ምግባር, ጤናማ እና ፍትሃዊ የወደፊት ሕይወት የመገንባት መሠረት ይመሰርታል. እንደ መመሪያ መርሆዎች ኃላፊነት እና ርህራሄን ማጉላት እና ርህራሄን እና ርህራሄን እና ርህራሄን እና ርህራሄን እንድንመረምር ይፈተንናል. ይህ ምድብ የግለሰባዊ ምርጫችን እና የጋራ ተግባሮቻችን ወደ ቀጣዩ ጥፋት እና እኩልነት ከማበረታቻ ይልቅ ኃይለኛ የመፈወስ, የመፈወስ, እና ሚዛናዊነት ይልቅ ጠንካራ ነጂዎች, የመልሶ ማቋቋም እና ሚዛናዊ ይሁኑ. በሚጨምር ግንዛቤ, እና በዓለም አቀፍ ትብብር, ስርዓቶችን የመገንባት, ሥነ-ምህዳሮችን የመቀየር, እና ሁለቱንም ፕላኔቷን የመንከባከብ እድል አለን. ይህም ከጊዜያዊ ጥገናዎች ባሻገር እና የሁሉንም ሕይወት ጣልቃ ገብነት የሚያከብር ዘላቂ ለውጥ ነው.
የአለም ህዝብ ቁጥር እየጨመረ በሄደ ቁጥር የምግብ ፍላጎትም እየጨመረ መጥቷል። በአመጋገባችን ውስጥ ካሉት ቀዳሚ የፕሮቲን ምንጮች አንዱ ስጋ ሲሆን በዚህም ምክንያት የስጋ ፍጆታ ከቅርብ አመታት ወዲህ ጨምሯል። ይሁን እንጂ የስጋ ምርት በአካባቢው ከፍተኛ ውጤት አለው. በተለይም የስጋ ፍላጎት መጨመር ለደን መጨፍጨፍና ለአካባቢ መጥፋት አስተዋጽኦ እያበረከተ ሲሆን ይህም የብዝሃ ህይወት እና የምድራችን ጤና ጠንቅ ነው። በዚህ ጽሑፍ ውስጥ, በስጋ ፍጆታ, በደን መጨፍጨፍ እና በመኖሪያ መጥፋት መካከል ስላለው ውስብስብ ግንኙነት እንመረምራለን. ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመረ የመጣውን የስጋ ፍላጎት፣ የስጋ ምርት በደን መጨፍጨፍ እና በመኖሪያ መጥፋት ላይ ያለውን ተጽእኖ እና እነዚህን ችግሮች ለመቅረፍ ሊፈጠሩ የሚችሉ መፍትሄዎችን ከጀርባ ያሉትን ቁልፍ ነጂዎች እንቃኛለን። በስጋ ፍጆታ፣ በደን መጨፍጨፍ እና በመኖሪያ መጥፋት መካከል ያለውን ግንኙነት በመረዳት ለፕላኔታችንም ሆነ ለራሳችን ዘላቂ የሆነ የወደፊት ጊዜ ለመፍጠር መስራት እንችላለን። የስጋ ፍጆታ የደን ጭፍጨፋ መጠን ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል…
