ይህ ክፍል ምን ያህል ጥሩ ምርጫ, የምግብ ስርዓት ሽግግር እና ማካፈል የበለጠ ዘላቂ ዘላቂ እና ሩኅሩኅ ምኞት ሊመራን እንደሚችል ያስባል. የእንስሳትን ሥቃይ ብቻ ሳይሆን ፕላኔቷን እንደገና ለማደስ የሚረዱ አቀራረቦችን ያጎላል, የአካባቢውን የእግረኛ አሻራችንን ዝቅ በማድረግ የሰውን ጤንነት ያስፋፋል. የኢንዱስትሪ የእንስሳት እርሻ የአየር ንብረት እና ሥነ-ምህዳራዊ ቀውሶችን በሚያንጸባርቅ ዓለም ውስጥ ደፋር እና ስልታዊ መፍትሄዎች አስፈላጊነት በጭራሽ አጣዳፊ ሆኖ አያውቅም.
እንደተመረጡ ስጋ እና ወደ ፊት-ሰር-ማሰብ ዓለም አቀፍ የመመገቢያ ቴክኖሎጂዎች, ይህ ምድብ ብዙ ተግባራዊ መንገዶችን ያቀርባል. እነዚህ መፍትሔዎች የዩቲቶፒያን ኔዎች አይደሉም - የተሰበሩ የምግብ ስርዓትን ለመቀነስ ተጨባጭ ዘዴዎች ናቸው. እንስሳትን, ተፈጥሮን የሚያሟሉ ወይም ዓለም አቀፍ እኩልነትን ሳያባስቡ ሰዎችን መቅረብ የሚችል አንድ ሰው.
ዘላቂነት አካባቢያዊ ግብ ብቻ አይደለም, በዚህች ፕላኔት ላይ ለሁሉም ህይወት ያላቸው ፍጥረታት ሥነ ምግባር, ጤናማ እና ፍትሃዊ የወደፊት ሕይወት የመገንባት መሠረት ይመሰርታል. እንደ መመሪያ መርሆዎች ኃላፊነት እና ርህራሄን ማጉላት እና ርህራሄን እና ርህራሄን እና ርህራሄን እና ርህራሄን እንድንመረምር ይፈተንናል. ይህ ምድብ የግለሰባዊ ምርጫችን እና የጋራ ተግባሮቻችን ወደ ቀጣዩ ጥፋት እና እኩልነት ከማበረታቻ ይልቅ ኃይለኛ የመፈወስ, የመፈወስ, እና ሚዛናዊነት ይልቅ ጠንካራ ነጂዎች, የመልሶ ማቋቋም እና ሚዛናዊ ይሁኑ. በሚጨምር ግንዛቤ, እና በዓለም አቀፍ ትብብር, ስርዓቶችን የመገንባት, ሥነ-ምህዳሮችን የመቀየር, እና ሁለቱንም ፕላኔቷን የመንከባከብ እድል አለን. ይህም ከጊዜያዊ ጥገናዎች ባሻገር እና የሁሉንም ሕይወት ጣልቃ ገብነት የሚያከብር ዘላቂ ለውጥ ነው.
የአካባቢ ጉዳዮች ማዕከል ደረጃ እንደሚወስድ, በፕላኔቷ ላይ ያሉ የአመጋገብ ምርጫችን ተፅእኖ ችላ ማለት የማይቻል ነው. የምንበላው ምግብ የካርቦን አሻራችንን በመቅረጽ የ CARBON አሻራችንን በመቀነስ ወሳኝ ሚናችንን በመቀነስ ረገድ ትልቅ ሚናችን ይጫወታል, በአረንጓዴ-ተኮር ድግሮች እና ሀብት ልቀቶች እና ሀብት ማሻሻያ ከፍተኛ አስተዋጽኦ በማበርከት ነው. በተቃራኒው, የዕፅዋት ተፅእኖ-ተኮር ድግሶች እንደ ዘላቂ የካርቦን ልቀቶች, የውሃ አጠቃቀምን, እና የኃይል ፍጆታ ቀንሰዋል. ይህ ጽሑፍ ከአካባቢያቸው ተፅእኖዎች ውስጥ ከሚገኙት የደን ጭፍጨፋ, ከከብት እርሻ እና ከመጓጓኒ ጫማዎች እና ከትራንስፖርት አሻራዎች አንፃር በስጋ እና በእፅዋት በተሠሩ ምግቦች መካከል ያለውን ስጋቶች እና በእፅዋት በተተረጎሙ ምግቦች መካከል ያለውን የንብረት ልዩነቶች ያስተላልፋል. ይህንን ምክንያቶች በማስረጃ-በሚገኙ ሌንስ በኩል በመመርመር ወደፊት ትውልዶች ውስጥ ጤናማ ፕላኔትን በሚገጥምበት ጊዜ የአየር ንብረት ለውጥን ለመዋጋት ሊረዱ ይችላሉ