በዚህ ክፍል ውስጥ፣ የኢንዱስትሪ እንስሳት ግብርና እንዴት የአካባቢ ውድመትን በከፍተኛ ደረጃ እንደሚያቀጣጥል ይወቁ። ከተበከሉ የውሃ መስመሮች እስከ መፈራረስ ስነ-ምህዳር፣ ይህ ምድብ የፋብሪካ እርሻ ሁላችንም የምንጋራውን ፕላኔት እንዴት አደጋ ላይ እንደሚጥል ማወቅ ያለብዎትን ሁሉንም ነገር ያሳያል። የሃብት ብክነት፣ የደን መጨፍጨፍ፣ የአየር እና የውሃ ብክለት፣ የብዝሃ ህይወት መጥፋት እና የእንስሳትን መሰረት ያደረጉ ምግቦች በአየር ንብረት ቀውስ ላይ የሚያደርሱትን ከፍተኛ መዘዝ ያስሱ።
ከእያንዳንዱ ጠንከር ያለ እርሻ በስተጀርባ የአካባቢ ጉዳት ሰንሰለት አለ፡ ለእንስሳት መኖ የተከለከሉ ደኖች፣ ለግጦሽ መሬት የወደሙ መኖሪያዎች፣ እና እጅግ በጣም ብዙ ውሃ እና እህል በሰዎች ምትክ ወደ እንስሳት ይዛወራሉ። ከከብት እርባታ የሚወጣው የሚቴን ልቀት፣ በኬሚካል የተጨማለቀ ፍግ እና የማቀዝቀዣ እና የማጓጓዣ የኃይል ፍላጎት የእንስሳት እርባታን በምድር ላይ ካሉት በጣም ስነ-ምህዳራዊ ጎጂ ኢንዱስትሪዎች ውስጥ አንዱ እንዲሆን ለማድረግ ነው። መሬቱን ይበዘብዛል፣ የውሃ አቅርቦቶችን ያጠፋል፣ እና ስርአተ-ምህዳሮችን ይመርዛል - በውጤታማነት ቅዠት ውስጥ ተደብቋል።
እነዚህን እውነታዎች በመመርመር እንስሳት እንዴት እንደሚያዙ ብቻ ሳይሆን የምግብ ምርጫችን የፕላኔቷን የወደፊት ዕጣ ፈንታ እንዴት እንደሚቀርጽ ለመጠየቅ እንገደዳለን። የአካባቢ ጉዳት የሩቅ የጎንዮሽ ጉዳት አይደለም - በጅምላ ብዝበዛ ላይ የተገነባ ስርዓት ቀጥተኛ ውጤት ነው። የጥፋትን መጠን መረዳቱ ለለውጥ የመጀመሪያው እርምጃ ነው፣ እና ይህ ምድብ ወደ ይበልጥ ዘላቂ ፣ሩህሩህ አማራጮች የመሄድን አጣዳፊ አስፈላጊነት ላይ ብርሃን ያበራል።
ቪጋንነት ባህል, ባህል እና ርህራሄዎች ክሮች ያሉት ግሎስትሎች ዓለም አቀፍ ተሳትፎ ነው. ብዙውን ጊዜ እንደ ዘመናዊ የአኗኗር ዘይቤ ተደርገው የሚታዩ ቢሆንም, የዕፅዋት ላይ የተመሰረቱ ምግቦች በዓለም ዙሪያ በተለያዩ ማህበረሰቦች ልማዶች እና እምነቶች ጥልቅ ሥሮች አሏቸው. ከአሂብሳ-አተገባበር የኢትቴሪያኒኒቲኒነት ወደ ንጥረ ነገር - ሀብታም የሜድሪራኒያን ምግብ እና የአገሬው ተወላጅ ባህላዊ ልምዶች, ቪጋንዝም ድንበሮችን እና ጊዜን ያሸንፋል. ይህ ጽሑፍ የተቃዋሚ ቅርስ, ሥነምግባር እሴቶችን, የአካባቢ እሴቶችን, የአካባቢ እሴቶችን እና የጤና ልምዶችን ለማቀድ እንዴት እንደቀዘቀዘ ይህ ጽሑፍ ይህ መጣጥፍ የሚያስተካክለው ነው. የዘመኑ ወጎች ይበልጥ ርህሩህ የወደፊት ዕጣ ፈንታ በሚኖሩበት ባህሎች ጋር በሚገናኙባቸው ባህሎች ውስጥ እንደምናደንቅ በታሪክ ጋር በፍቅር ተነሳስተን ጉዞ ላይ አብረን እንጫወታለን
