የፋብሪካ እርባታ የዘመናዊውን የእንስሳት ግብርና ድብቅ እውነታዎች ያሳያል-ይህም ለከፍተኛ ትርፍ የተገነባው በእንስሳት ደህንነት፣ በአካባቢ ጤና እና በስነምግባር ኃላፊነት ነው። በዚህ ክፍል፣ እንደ ላሞች፣ አሳማዎች፣ ዶሮዎች፣ አሳ እና ሌሎች ብዙ እንስሳት እንዴት ለርህራሄ ሳይሆን ለቅልጥፍና በተዘጋጁ በኢንዱስትሪ የበለጸጉ ሁኔታዎች ውስጥ እንዴት እንደሚራቡ እንመረምራለን። ከልደት ጀምሮ እስከ እርድ ድረስ፣ እነዚህ ተላላኪ ፍጡራን መሰቃየት፣ ትስስር መፍጠር፣ ወይም በተፈጥሮ ባህሪ ውስጥ መሰማራት ከሚችሉ ግለሰቦች ይልቅ እንደ የምርት ክፍል ተደርገው ይወሰዳሉ።
እያንዳንዱ ንዑስ ምድብ የፋብሪካ እርሻ የተለያዩ ዝርያዎችን የሚነካባቸውን ልዩ መንገዶች ይዳስሳል። ከወተት እና የጥጃ ሥጋ ምርት ጀርባ ያለውን ጭካኔ፣ በአሳማዎች የሚደርሰውን የስነ ልቦና ስቃይ፣ የዶሮ እርባታ አረመኔያዊ ሁኔታ፣ በውሃ ውስጥ ያሉ እንስሳትን ችላ የተባለለትን ስቃይ፣ የፍየል፣ ጥንቸል እና ሌሎች እርባታ እንስሳትን መጎርጎርን እናያለን። በጄኔቲክ ማጭበርበር፣ መጨናነቅ፣ ያለ ማደንዘዣ የአካል ማጉደል፣ ወይም ፈጣን የእድገት ደረጃዎች ወደ ህመም የሚያስከትሉ የአካል ጉዳተኞች የፋብሪካ እርሻ ከደህንነት ይልቅ ቅድሚያ ይሰጣል።
እነዚህን አሠራሮች በማጋለጥ፣ ይህ ክፍል የኢንደስትሪ ግብርናን እንደ አስፈላጊነቱ ወይም ተፈጥሯዊ የሆነውን የመደበኛ እይታን ይፈትሻል። ከእንስሳት ስቃይ አንፃር ብቻ ሳይሆን ከአካባቢ ጉዳት፣ ከሕዝብ ጤና ሥጋት እና ከሥነ ምግባራዊ አለመጣጣም ጋር በተያያዘ አንባቢዎች ርካሽ ሥጋ፣ እንቁላል እና የወተት ዋጋን እንዲጋፈጡ ይጋብዛል። የፋብሪካ እርባታ የእርሻ ዘዴ ብቻ አይደለም; አስቸኳይ ምርመራን፣ ማሻሻያ እና በመጨረሻም ወደ የበለጠ ሥነ-ምግባራዊ እና ቀጣይነት ያለው የምግብ ስርዓት መለወጥን የሚፈልግ ዓለም አቀፍ ሥርዓት ነው።
በርካሽ እና የተትረፈረፈ ስጋ ፍላጎት ተገፋፍቶ የፋብሪካ እርባታ ዋነኛ የስጋ አመራረት ዘዴ ሆኗል። ይሁን እንጂ በጅምላ ከሚመረተው ስጋ ምቾት በስተጀርባ የእንስሳት ጭካኔ እና ስቃይ ጨለማ እውነታ አለ። የፋብሪካው እርባታ በጣም አሳሳቢ ከሆኑት ነገሮች አንዱ በሚሊዮን የሚቆጠሩ እንስሳት ከመታረዳቸው በፊት የሚደርስባቸው ጭካኔ የተሞላበት እስር ነው። ይህ መጣጥፍ በፋብሪካ የሚተዳደሩ እንስሳት ያጋጠሟቸውን ኢሰብአዊ ሁኔታዎች እና የእስር ጊዜያቸውን ሥነ ምግባራዊ አንድምታ ይዳስሳል። ከእርሻ እንስሳት ጋር መተዋወቅ እነዚህ እንስሳት ብዙውን ጊዜ ለሥጋቸው፣ ለወተት፣ ለእንቁላል የሚበቅሉ እንስሳት ልዩ ባህሪያትን ያሳያሉ እና የተለየ ፍላጎት አላቸው። የአንዳንድ የተለመዱ እርባታ እንስሳት አጠቃላይ እይታ ይኸውና፡ ላሞች ልክ እንደ ውዶቻችን ውሾች፣ በመንከባከብ ይደሰታሉ እና ከሌሎች እንስሳት ጋር ማህበራዊ ግንኙነቶችን ይፈልጋሉ። በተፈጥሮ መኖሪያቸው ውስጥ፣ ከእድሜ ልክ ወዳጅነት ጋር በሚመሳሰል መልኩ ከሌሎች ላሞች ጋር ብዙ ጊዜ ዘላቂ ትስስር ይፈጥራሉ። በተጨማሪም፣ ለመንጋቸው አባላት ጥልቅ ፍቅር ያጋጥማቸዋል፣ ይህም በ…