የቪጋን አመጋገብ፡- እውነታን ከልብ ወለድ መለየት

በዚህ ጽሑፍ ውስጥ በቪጋኒዝም ዙሪያ ያሉ የተለመዱ አፈ ታሪኮችን እናጥፋለን እና ከዕፅዋት-ተኮር የአኗኗር ዘይቤ ጥቅሞች በስተጀርባ ያሉትን ሳይንሳዊ ማስረጃዎች እንቃኛለን። የቪጋን አመጋገብ ለአጠቃላይ ጤናዎ እና ደህንነትዎ እንዴት እንደሚያበረክት ለማወቅ ከፈለጉ ወደ ትክክለኛው ቦታ መጥተዋል።

ከቪጋን አመጋገብ በስተጀርባ ያለው ሳይንስ

የቪጋን አመጋገብ በሳይንሳዊ ምርምር እና ማስረጃ ላይ የተመሰረተ ነው. በርካታ ጥናቶች እንደሚያሳዩት የቪጋን አመጋገብን መከተል ለጤናማ የአኗኗር ዘይቤ አስፈላጊ የሆኑትን ንጥረ ነገሮች በሙሉ ያቀርባል. ጥናቶች እንደሚያሳዩት የቪጋን አመጋገብ እንደ የልብ ሕመም እና አንዳንድ የካንሰር ዓይነቶች ያሉ ሥር የሰደዱ በሽታዎችን የመጋለጥ እድልን ይቀንሳል።

የቪጋን አመጋገብ ለአጠቃላይ ጤና እና ደህንነት ያለውን ጥቅም የሚደግፍ ሳይንሳዊ መግባባት አለ። እንደ እውነቱ ከሆነ ሳይንቲስቶች በእጽዋት ላይ የተመሰረተ አመጋገብ ረጅም ዕድሜን እንደሚያሳድግ ደርሰውበታል, ይህም ግለሰቦች ጤናማ እና ረጅም ህይወት እንዲመሩ ያስችላቸዋል.

በእጽዋት ላይ የተመሰረተ የአኗኗር ዘይቤ የአመጋገብ ጥቅሞችን መረዳት

በእጽዋት ላይ የተመሰረተ አመጋገብ እንደ ቫይታሚኖች, ማዕድናት እና አንቲኦክሲደንትስ ባሉ አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ነው. እነዚህ ንጥረ ነገሮች ጥሩ ጤናን ለመጠበቅ እና የተመጣጠነ ምግብ እጥረትን ለመከላከል ወሳኝ ናቸው። የተለያዩ ከዕፅዋት የተቀመሙ ምግቦችን በመመገብ, ግለሰቦች የአመጋገብ ፍላጎቶቻቸውን ማሟላት እና አጠቃላይ ደህንነትን ማሳደግ ይችላሉ.

ከዕፅዋት የተቀመሙ ምግቦች የተመጣጠነ ምግብ እጥረትን ለመከላከል እና ጥሩ ጤናን ለማበረታታት ይረዳሉ. ከዕፅዋት የተቀመሙ ምግቦች በተፈጥሯቸው በቅባት እና በኮሌስትሮል ዝቅተኛ በመሆናቸው ለልብ ሕመም እና ለሌሎች ሥር የሰደደ በሽታዎች ተጋላጭነትን ለመቀነስ ይረዳሉ። በተጨማሪም እነዚህ ምግቦች በፋይበር የበለፀጉ ናቸው ፣ ይህም ለምግብ መፈጨት እና ጤናማ ክብደት እንዲኖር ይረዳል ።

ጥናቶች እንደሚያሳዩት ከዕፅዋት የተቀመሙ ምግቦችን የሚከተሉ ግለሰቦች ዝቅተኛ ውፍረት, የስኳር በሽታ እና የደም ግፊት መጠን አላቸው. የእንስሳት ተዋጽኦዎችን ከምግባቸው ውስጥ በማስወገድ ወይም በከፍተኛ ሁኔታ በመቀነስ ጤናማ ያልሆኑ ቅባቶችን እና በተለምዶ በስጋ እና በወተት ተዋጽኦዎች ውስጥ የሚገኙትን ከመጠን በላይ ካሎሪዎችን ሊጠቀሙ ይችላሉ።

ከዕፅዋት የተቀመሙ ምግቦች ከአንዳንድ የካንሰር ዓይነቶች ዝቅተኛ ደረጃዎች ጋር የተቆራኙ ናቸው. በእጽዋት ላይ በተመረኮዙ ምግቦች ውስጥ የሚገኙት ቪታሚኖች፣ ማዕድኖች እና አንቲኦክሲዳንቶች ህዋሶችን ከጉዳት ለመጠበቅ እና የሰውነትን ተፈጥሯዊ መከላከያ ዘዴዎችን ለመደገፍ ይረዳሉ።

ስለዚህ በእጽዋት ላይ የተመሰረተ የአኗኗር ዘይቤን መከተል ብዙ የአመጋገብ ጥቅሞችን ያስገኛል, ሥር የሰደዱ በሽታዎችን አደጋ ይቀንሳል እና አጠቃላይ ጤናን እና ደህንነትን ያበረታታል.

አፈ ታሪኮችን ማባከን፡ ስለ ቪጋኒዝም የተለመዱ የተሳሳቱ አመለካከቶችን ማቃለል

በቪጋኒዝም ዙሪያ ብዙ አፈ ታሪኮች እና የተሳሳቱ አመለካከቶች አሉ። በጣም ከተለመዱት መካከል ጥቂቶቹን ጠለቅ ብለን እንመርምርና እናስወግዳቸው፡-

1. የቪጋን አመጋገቦች በሁሉም እድሜ እና የህይወት ደረጃዎች ውስጥ ላሉ ሰዎች ሁሉንም የአመጋገብ መስፈርቶች ሊያሟሉ ይችላሉ- ከታዋቂ እምነት በተቃራኒ በደንብ የታቀደ የቪጋን አመጋገብ ጥሩ ጤናን ለመደገፍ ፕሮቲን ፣ ብረት ፣ ካልሲየም እና ቫይታሚን ቢ 12ን ጨምሮ ሁሉንም አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን ይሰጣል ። በእያንዳንዱ የሕይወት ደረጃ.
2. ከዕፅዋት የተቀመሙ የፕሮቲን ምንጮች ሁሉንም አስፈላጊ የሆኑ አሚኖ አሲዶችን ሊሰጡ ይችላሉ፡- ቪጋኖች ከእፅዋት ምንጭ የተሟላ ፕሮቲን ማግኘት አይችሉም የሚለው የተሳሳተ ግንዛቤ ነው። እንደ ጥራጥሬዎች፣ ጥራጥሬዎች እና ለውዝ የመሳሰሉ የተለያዩ የእፅዋት ምግቦችን በማጣመር ቪጋኖች ሰውነታቸውን የሚፈልጓቸውን ሁሉንም አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች በቀላሉ ማግኘት ይችላሉ።
3. ከተለምዷዊ እምነት በተቃራኒ ቪጋኖች በቂ ካልሲየም ከዕፅዋት ላይ ከተመሠረቱ እንደ የተጠናከረ የእፅዋት ወተቶች እና ቅጠላ ቅጠሎች ማግኘት ይችላሉ ፡ የወተት ተዋጽኦዎች የካልሲየም ብቸኛው ምንጭ አይደሉም። ብዙ ከዕፅዋት የተቀመሙ ምግቦች፣ ቶፉ፣ ጎመን፣ አልሞንድ እና የተጠናከረ የእፅዋት ወተቶች፣ የዚህ አስፈላጊ ማዕድን ምርጥ ምንጮች ናቸው።
4. የቪጋን አመጋገብ በበጀት ተስማሚ እና ለሁሉም ተደራሽ ሊሆን ይችላል ፡ ቪጋኒዝም ውድ መሆን የለበትም። እንደ እውነቱ ከሆነ የእንስሳት ተዋጽኦዎችን ከሚያካትት የአመጋገብ ስርዓት ይልቅ በእፅዋት ላይ የተመሰረተ አመጋገብ የበለጠ ወጪ ቆጣቢ ሊሆን ይችላል. እንደ ባቄላ፣ ምስር፣ ሩዝ፣ አትክልት እና ፍራፍሬ ያሉ ስቴፕሎች ብዙ ጊዜ በርካሽ እና በስፋት ይገኛሉ።
5. ቪጋኖች ባቄላ፣ ምስር እና የተመሸጉ ጥራጥሬዎችን ጨምሮ ከዕፅዋት የተቀመሙ ምንጮችን በመመገብ የብረት ፍላጎታቸውን ማሟላት ይችላሉ ፡ የብረት እጥረት ለቪጋኖች ብቻ የተወሰነ አይደለም። በብረት የበለጸጉ የእፅዋት ምግቦችን በአመጋገባቸው ውስጥ በማካተት እና በቫይታሚን ሲ የበለፀጉ ምግቦችን ከጎን በመመገብ የብረት መምጠጥን በማመቻቸት ቪጋኖች በቀላሉ የብረት ፍላጎታቸውን ያሟላሉ።

እነዚህን የተለመዱ የተሳሳቱ አመለካከቶች በማጥፋት፣ የቪጋን አመጋገብ በአመጋገብ በቂ፣ ተደራሽ እና በሁሉም እድሜ እና የኑሮ ደረጃ ላሉ ሰዎች ጠቃሚ ሊሆን እንደሚችል ግልጽ ይሆናል።

የእፅዋት ሃይል፡ የቪጋን አመጋገብ በክብደት መቀነስ ላይ ያለውን ተጽእኖ ማሰስ

የቪጋን አመጋገብ ሙሉ፣ ገንቢ በሆኑ ምግቦች ላይ በማተኮር ክብደትን ለመቀነስ ውጤታማ ሊሆን ይችላል። ከዕፅዋት የተቀመሙ ምግቦች በአጠቃላይ የካሎሪ እና የስብ ይዘት የእንስሳት ተዋጽኦዎችን ከሚያካትቱ ምግቦች ያነሰ ነው. ጥናቶች እንደሚያሳዩት ቪጋኖች ከቪጋን ካልሆኑት ይልቅ ዝቅተኛ የሰውነት ብዛት መረጃ ጠቋሚ (BMI) የመያዝ አዝማሚያ አላቸው።

ከዕፅዋት የተቀመሙ ምግቦች ዘላቂ ክብደት መቀነስን እና ከመጠን በላይ ውፍረትን ለመከላከል ይረዳሉ. ወደ ቪጋን አመጋገብ መቀየር የተሻሻለ የሜታቦሊክ ጤና እና አጠቃላይ የኃይል መጠን መጨመር ሊያስከትል ይችላል.

የቪጋን የአኗኗር ዘይቤን የመቀበል ልብ-ጤናማ ጥቅሞች

የቪጋን አመጋገብ የኮሌስትሮል መጠንን ለመቀነስ እና የልብ በሽታ ተጋላጭነትን ለመቀነስ ይረዳል። ጥናቶች እንደሚያሳዩት ከዕፅዋት የተቀመሙ ምግቦች ዝቅተኛ የደም ግፊት እና የልብ ጤና መሻሻል ጋር የተቆራኙ ናቸው. እንደ እውነቱ ከሆነ, የቪጋን አመጋገብ የልብ በሽታን ሊለውጥ እና የልብና የደም ሥር (cardiovascular) ተግባርን ሊያሻሽል ይችላል.

የቪጋን የአኗኗር ዘይቤ ለልብ-ጤናማ የሚሆንበት አንዱ ምክንያት ጤናማ የኦሜጋ -3 እና ኦሜጋ -6 ፋቲ አሲድ ሚዛን እንዲኖር ስለሚያደርግ ነው። እንደ ለውዝ፣ ዘር እና አቮካዶ ያሉ ከዕፅዋት የተቀመሙ የስብ ምንጮች የልብ ሕመምና የደም መፍሰስ አደጋን ይቀንሳሉ።

በተጨማሪም የእንስሳት ተዋጽኦዎችን በማስወገድ የቪጋን አመጋገብ የተከማቸ ስብ እና ኮሌስትሮልን ያስወግዳል፣ ሁለቱም ለልብ ህመም አስተዋጽኦ ያደርጋሉ። ከዕፅዋት የተቀመሙ ምግቦች ከእንስሳት ተዋጽኦዎች ጋር ሲነፃፀሩ በካሎሪ እና በስብ ዝቅተኛ ናቸው ፣ ይህም ጤናማ ክብደትን ለመጠበቅ ጠቃሚ ያደርጋቸዋል።

ወደ ቪጋን አመጋገብ መቀየር በተጨማሪም የተሻሻለ የሜታቦሊክ ጤና እና አጠቃላይ የኃይል መጠን መጨመር የልብ ጤናን የበለጠ ይደግፋል. ሰውነትን ሙሉ በሙሉ በንጥረ-ምግብ የበለፀጉ የእፅዋት ምግቦችን በመመገብ ፣ የቪጋን የአኗኗር ዘይቤ በልብ እና የደም ቧንቧ ደህንነት ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል።

በሽታ የመከላከል አቅምን ማጎልበት፡ የቪጋን አመጋገብ እንዴት የሰውነትዎን መከላከያ እንደሚያጠናክር

ከዕፅዋት የተቀመሙ ምግቦች እንደ ቫይታሚን ሲ እና ኢ፣ ቤታ ካሮቲን እና አንቲኦክሲደንትስ ባሉ የበሽታ መከላከያን በሚያጠናክሩ ንጥረ ነገሮች የበለፀጉ ናቸው። እነዚህ ንጥረ ነገሮች የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ተግባር ለመደገፍ እና ከበሽታዎች ለመጠበቅ ወሳኝ ሚና ይጫወታሉ.

ጥናቶች እንደሚያሳዩት የቪጋን አመጋገብን መከተል የበሽታ ተከላካይ ሕዋሳትን እንቅስቃሴ እንደሚያሳድግ እና አጠቃላይ የመከላከያ ምላሽን ያሻሽላል። ይህ ማለት ሰውነትዎ ኢንፌክሽኖችን እና በሽታዎችን ለመቋቋም የበለጠ ዝግጁ ይሆናል ማለት ነው ።

በተጨማሪም የቪጋን አመጋገብ በሰውነት ውስጥ ያለውን እብጠት ለመቀነስ ይረዳል. ሥር የሰደደ እብጠት በሽታ የመከላከል አቅምን ያዳክማል እና ለበሽታዎች የበለጠ ተጋላጭ ያደርገዋል። እብጠትን በመቀነስ, የቪጋን አመጋገብ ጤናማ የበሽታ መከላከያ ስርዓትን ይደግፋል.

ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ከዕፅዋት የተቀመሙ ምግቦች ራስን በራስ የሚከላከሉ በሽታዎችን የመከላከል አቅም አላቸው. የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓት የሰውነትን ሴሎች በስህተት ሲያጠቃ ነው. ራስን በራስ የሚከላከሉ በሽታዎችን በመቀነስ የቪጋን የአኗኗር ዘይቤ ለተሻለ አጠቃላይ ጤና አስተዋፅዖ ያደርጋል።

በተጨማሪም የቪጋን የአኗኗር ዘይቤን መከተል ጤናማ የአንጀት ማይክሮባዮም እንዲኖር ያደርጋል። አንጀት ማይክሮባዮም በሽታ የመከላከል ስርዓትን የሚደግፉ በትሪሊዮን የሚቆጠሩ ጠቃሚ ባክቴሪያዎችን ስለሚይዝ በሽታን የመከላከል ተግባር ውስጥ ወሳኝ ሚና ይጫወታል። የተለያዩ ከዕፅዋት የተቀመሙ ምግቦችን በመመገብ የአንጀት ማይክሮባዮም ልዩነትን እና ጤናን ማሳደግ ይችላሉ ፣ በመጨረሻም የሰውነትን መከላከያ ያጠናክራሉ ።

የቪጋን አመጋገብን የመምረጥ የአካባቢ ጥቅሞችን ማጋለጥ

የእንስሳት እርባታ ለበካይ ጋዝ ልቀት እና ለደን መጨፍጨፍ ትልቅ አስተዋፅዖ አለው። አቀፍ የሙቀት አማቂ ጋዝ ልቀቶች 14.5% ተጠያቂ ነው ተብሎ ይገመታል ይህም ከጠቅላላው የትራንስፖርት ዘርፍ ሲደመር ይበልጣል ።

የቪጋን አመጋገብን በመምረጥ, ግለሰቦች የካርበን አሻራቸውን ለመቀነስ እና የአየር ንብረት ለውጥን ለመቀነስ ይረዳሉ. ምክንያቱም በእፅዋት ላይ የተመሰረቱ ምግቦች ከእንስሳት አመጋገብ ጋር ሲነፃፀሩ በጣም ያነሰ መሬት፣ ውሃ እና ሃብት ይፈልጋሉ። የእንስሳት እርባታ ለግጦሽ እና ለእንሰሳት መኖ የሚያመርት ከፍተኛ መጠን ያለው መሬት እንዲሁም ለእንስሳት እርጥበት እና መኖ ምርት ከፍተኛ መጠን ያለው ውሃ ይፈልጋል።

ከዚህ ባለፈም የስጋ እና የወተት ተዋጽኦዎች መመረት ለውሃ ብክለት እና ዘላቂ ያልሆነ የውሃ አጠቃቀም አስተዋጽኦ ያደርጋል። ከፋብሪካ እርሻዎች የሚወጡ የእንስሳት ቆሻሻዎች ብዙ ጊዜ በወንዞች እና በጅረቶች ውስጥ ስለሚገቡ የውሃ ምንጮችን መበከል ያስከትላል. የእንስሳት እርባታ ለእንስሳት መኖ የሚያስፈልጉትን ሰብሎች ለማምረት ከፍተኛ መጠን ያለው ውሃ ስለሚፈልግ በውሃ ሀብት ላይ ጫና ይፈጥራል።

የእንስሳትን ምርቶች ፍላጎት በመቀነስ የቪጋን አኗኗር በአካባቢው ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል. የግሪንሀውስ ጋዝ ልቀትን እና የደን መጨፍጨፍን ለመቀነስ ብቻ ሳይሆን ብዝሃ ህይወትን ለመጠበቅ እና የተፈጥሮ አካባቢዎችን ለመጠበቅ ይረዳል። ለእንስሳት እርባታ ሲባል ደኖችን ወደ እርሻ መሬት መቀየር የዱር አራዊት መኖሪያዎችን ያጠፋል እና ስርዓተ-ምህዳሩን ያበላሻል።

የቪጋን አመጋገብን መቀበል ለግል ጤና ብቻ ሳይሆን ለፕላኔቷ እና ለሥነ-ምህዳሩ ጤና ጠቃሚ ነው. ለወደፊት ለአካባቢ ተስማሚነት አስተዋፅዖ ሊያደርግ የሚችል ዘላቂ እና ስነምግባር ያለው ምርጫ ነው።

ተግዳሮቶቹን ማሰስ፡ የቪጋን አመጋገብን በተሳካ ሁኔታ ለመውሰድ እና ለማቆየት ጠቃሚ ምክሮች

ወደ ቪጋን አመጋገብ መሸጋገር አንዳንድ ፈተናዎችን ሊፈጥር ይችላል፣ ነገር ግን በትክክለኛው አቀራረብ እና አስተሳሰብ፣ የተሟላ እና ዘላቂ የአኗኗር ዘይቤ ምርጫ ሊሆን ይችላል። የቪጋን አመጋገብን በተሳካ ሁኔታ እንዲለማመዱ እና እንዲጠብቁ የሚያግዙዎት አንዳንድ ምክሮች እዚህ አሉ።

• ቀስ በቀስ ጀምር ፡ ድንገተኛ መቀያየርን ከማድረግ ይልቅ ቀስ በቀስ ከዕፅዋት የተቀመሙ ምግቦችን በአመጋገብህ ውስጥ አካትት። ቬጋን ለመሆን በሳምንት አንድ ወይም ሁለት ቀን በመምረጥ ይጀምሩ እና ቀስ በቀስ ድግግሞሹን ይጨምሩ።
• ድጋፍን ያግኙ ፡ ከኦንላይን የቪጋን ማህበረሰቦች ድጋፍን ይፈልጉ፣ የአካባቢ የቪጋን ስብሰባዎችን ይቀላቀሉ እና ተመሳሳይ አስተሳሰብ ካላቸው ግለሰቦች ጋር ይገናኙ። የድጋፍ ስርዓት መኖሩ መመሪያን፣ መነሳሳትን እና የማህበረሰብ ስሜትን ሊሰጥ ይችላል።
• ከምግብ አዘገጃጀቶች ጋር ሙከራ ያድርጉ ፡ ምግቦችዎ ሳቢ እና አርኪ እንዲሆኑ የተለያዩ የቪጋን አዘገጃጀቶችን እና ጣዕሞችን ያስሱ። አዳዲስ እና ጣፋጭ ከዕፅዋት የተቀመሙ ምግቦችን ለማግኘት በቅመማ ቅመም፣ በቅመማ ቅመም እና በተለዋጭ ንጥረ ነገሮች ፈጠራን ያግኙ።
• እራስዎን ያስተምሩ ፡ የአመጋገብ ፍላጎቶችዎን እንደሚያሟሉ ለማረጋገጥ ስለ ተክል-ተኮር አመጋገብ ይወቁ። እንደ ፕሮቲን፣ ካልሲየም፣ ብረት እና ቫይታሚን B12 ካሉ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ከቪጋን ምንጮች ጋር ይተዋወቁ። ለግል ብጁ መመሪያ ከተመዘገበ የአመጋገብ ባለሙያ ጋር መማከር ያስቡበት።
• ከቪጋን አመጋገብ ጋር መጣበቅን ቀላል ለማድረግ ምግብዎን ያቅዱ፡ ምግብዎን እና የግሮሰሪ ግብይትዎን አስቀድመው ያቅዱ ። ጊዜን እና ጥረትን ለመቆጠብ ሳምንታዊ የምግብ እቅድ ይፍጠሩ፣ የሸቀጣሸቀጥ ዝርዝር ይፃፉ እና የጅምላ ዝግጅት ምግቦችን ያዘጋጁ።

ያስታውሱ፣ የቪጋን አመጋገብን መቀበል የግል ምርጫ ነው፣ እና ለእርስዎ በሚመች መንገድ መቅረብ አስፈላጊ ነው። ለራስህ ታጋሽ ሁን፣ ጉዞውን ተቀበል፣ እና ወደ ጤናማ እና ዘላቂ የአኗኗር ዘይቤ እድገትህን አክብረው።

ማጠቃለያ

የቪጋን አመጋገብ በሳይንሳዊ ምርምር እና ማስረጃ የተደገፉ በርካታ የጤና ጥቅሞችን ይሰጣል። ለጤናማ የአኗኗር ዘይቤ አስፈላጊ የሆኑትን ንጥረ ነገሮች ሁሉ ያቀርባል እና እንደ የልብ ሕመም እና አንዳንድ የካንሰር ዓይነቶች ያሉ ሥር የሰደዱ በሽታዎችን የመቀነስ እድልን ጋር ተያይዟል. በእጽዋት ላይ የተመሰረተ የአኗኗር ዘይቤ ያለው የአመጋገብ ጥቅማጥቅሞች በጣም ብዙ ናቸው, ይህም ከፍተኛ መጠን ያለው አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን መውሰድ, የተሟሉ ቅባቶችን እና ኮሌስትሮልን ማስወገድ እና ጥሩ ጤናን ማሳደግን ያካትታል. የተለመዱ የተሳሳቱ አመለካከቶች ቢኖሩም, የቪጋን አመጋገብ ፕሮቲን, ካልሲየም እና ብረትን ጨምሮ ሁሉንም የአመጋገብ ፍላጎቶች ሊያሟላ ይችላል. በተጨማሪም የቪጋን የአኗኗር ዘይቤን መቀበል በክብደት መቀነስ፣ በልብ ጤና፣ በበሽታ መከላከል እና በአካባቢ ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል።

ወደ ቪጋን አመጋገብ መሸጋገር ፈታኝ ሁኔታዎችን ሊያመጣ ይችላል፣ ነገር ግን ቀስ በቀስ ትግበራ፣ ከቪጋን ማህበረሰቦች ድጋፍ እና የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴዎችን በመሞከር ስኬታማ እና አርኪ የአኗኗር ዘይቤ ምርጫ ሊሆን ይችላል። እራስን ስለ ተክሎች-ተኮር አመጋገብን በማስተማር እና ምግቦችን አስቀድመው በማቀድ የቪጋን አመጋገብን ለረጅም ጊዜ ማቆየት ቀላል ይሆናል.

ለማጠቃለል, የቪጋን አመጋገብን መቀበል የግል ጤናን እና ደህንነትን ብቻ ሳይሆን ለአካባቢ ጥበቃ ዘላቂነት አስተዋጽኦ ያደርጋል. በእጽዋት ላይ የተመሰረቱ አማራጮችን በመምረጥ, ግለሰቦች በጤናቸው, በፕላኔቷ እና በእንስሳት ደህንነት ላይ በጎ ተጽዕኖ ሊያሳድሩ ይችላሉ.