የፋብሪካ እርሻ አደጋዎች ሥጋ እና የወተት ልጅዎ ጤናዎ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራሉ

ስጋ እና የወተት ተዋጽኦዎችን በብዛት ለማምረት የሚያስችል ርካሽ እና ቀልጣፋ መንገድ በማቅረብ የፋብሪካ እርባታ በምግብ ኢንደስትሪው የተለመደ ሆኗል። ይሁን እንጂ ይህ የግብርና ዘዴ በጤናችን ላይ ስለሚኖረው ተጽእኖ አሳሳቢ ስጋት ፈጥሯል። በእነዚህ ተቋማት ውስጥ እንስሳት የሚራቡበት መንገድ በትናንሽ ቦታዎች ተወስኖ በፀረ-ባክቴሪያ እና በእድገት ሆርሞኖች የሚታጠቡበት መንገድ ለተጠቃሚዎች አደገኛ የጤና አደጋዎችን አስከትሏል. በዚህ ብሎግ ልኡክ ጽሁፍ ከፋብሪካ እርሻዎች ስጋ እና የወተት ተዋጽኦዎችን መመገብ የሚያስከትለውን ጎጂ ውጤት እንመለከታለን።

የፋብሪካው ግብርና በሰው ጤና ላይ እያደረሰ ያለው አሉታዊ ተፅዕኖ በጤና ባለሙያዎች እና በእንስሳት መብት ተሟጋቾች ዘንድ ለዓመታት መነጋገሪያ ሆኖ ቆይቷል። አንቲባዮቲኮችን በእንስሳት ውስጥ መጠቀማቸው በሕዝብ ጤና ላይ ከፍተኛ ስጋት በመፍጠር አንቲባዮቲክን የሚቋቋሙ ባክቴሪያዎች እንዲጨምሩ አድርጓል. ከዚህም በላይ የእንስሳትን እድገት ለማፋጠን የሚያገለግሉ የእድገት ሆርሞኖች በጉርምስና መጀመሪያ ላይ ፣ በጡት ካንሰር እና በሰዎች ላይ የፕሮስቴት ካንሰር ጋር ተያይዘዋል።

1. አንቲባዮቲኮችን መቋቋም አሳሳቢ ነው.

በግብርና በተለይም በፋብሪካ ግብርና ላይ ያሉ አንቲባዮቲኮች ከመጠን በላይ በመጠቀማቸው በጤና አጠባበቅ እና በሕዝብ ጤና ዓለም ውስጥ የአንቲባዮቲክ መቋቋም አሳሳቢነት እየጨመረ ነው። በሽታን ለመከላከል ብዙ ጊዜ ለእንስሳት በመኖ ወይም በውሃ ውስጥ አንቲባዮቲክ መድኃኒቶች ይሰጣሉ, ነገር ግን ይህ አሰራር በሰው ልጆች ላይ ጉዳት ሊያደርሱ የሚችሉ አንቲባዮቲክ ተከላካይ ባክቴሪያ እንዲፈጠር ያደርጋል. እነዚህ ተህዋሲያን ባክቴሪያዎች ስጋ እና የወተት ተዋጽኦዎችን በመመገብ እንዲሁም ከተበከሉ የአካባቢ ምንጮች ጋር በመገናኘት ወደ ሰው ሊተላለፉ ይችላሉ. ስለሆነም በፋብሪካ ግብርና ላይ የአንቲባዮቲክ መድኃኒቶችን ከመጠን በላይ መጠቀምን በተመለከተ የሰውን ልጅ በሽታዎች ለማከም እና የህብረተሰቡን ጤና ለመጠበቅ የአንቲባዮቲክ መድኃኒቶችን ውጤታማነት መፍታት አስፈላጊ ነው.

2. የፋብሪካ እርሻ አካባቢን ያዋርዳል።

የፋብሪካ እርባታ ከፍተኛ ምርትና ትርፍን ለማስገኘት በተከለለ ቦታ ላይ የእንስሳት እርባታ ዘዴ ነው. እንደ አለመታደል ሆኖ ይህ የእርሻ ዘዴ በአካባቢው ላይ ከፍተኛ ስጋት ይፈጥራል. እንስሳቱ ከሚያመርቱት መጠነ ሰፊ ቆሻሻ ጀምሮ እስከ ምርቶቻቸው መጓጓዣ እና አቀነባበር ብክለት ድረስ የፋብሪካ እርሻ ለአካባቢ መራቆት ትልቅ አስተዋፅዖ አለው። የኬሚካል፣ ማዳበሪያ እና ፀረ ተባይ ኬሚካሎች በብዛት መጠቀማቸው በአፈር እና በውሃ ጥራት ላይ አሉታዊ ተፅእኖ አለው። በተጨማሪም ለፋብሪካ እርሻዎች መሬትን የማጽዳት ልምድ ለደን መጨፍጨፍ እና የብዝሃ ህይወት መጥፋት ያስከትላል. እነዚህ በአካባቢ ላይ የሚደርሱ ጎጂ ውጤቶች ዘላቂነትን እና የፕላኔታችንን ጤና ለሚመለከት ማንኛውም ሰው ትልቅ ትኩረት ሊሰጠው ይገባል.

3. በእንስሳት ውስጥ የሆርሞን አጠቃቀም.

በእንስሳት ውስጥ ሆርሞኖችን መጠቀም በፋብሪካ እርሻ ውስጥ የተለመደ ተግባር ነው. ሆርሞኖች የእንስሳትን እድገት መጠን እና ክብደት ለመጨመር ያገለግላሉ, በዚህም ለኢንዱስትሪው ትርፍ ይጨምራል. ይሁን እንጂ በእንስሳት ውስጥ ሆርሞኖችን መጠቀም በሰው ጤና ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ሊያሳድር ይችላል. ሆርሞኖች የኢንዶክሪን ሲስተምን ሊያውኩ ይችላሉ, ይህም ለተለያዩ የጤና ችግሮች ለምሳሌ በልጃገረዶች መጀመሪያ ላይ ጉርምስና, መሃንነት እና አንዳንድ የካንሰር ዓይነቶችን ያስከትላል. በተጨማሪም, በእንስሳት ውስጥ ሆርሞኖችን መጠቀም አንቲባዮቲክን የመቋቋም ችሎታ ሊያስከትል ይችላል, ምክንያቱም እነዚህ መድሃኒቶች ብዙውን ጊዜ ከሆርሞኖች ጋር ተጣምረው ጥቅም ላይ ይውላሉ. ለተጠቃሚዎች በሆርሞን የታከሙ የእንስሳት ስጋ እና የወተት ተዋጽኦዎችን ከመመገብ ጋር ተያይዞ ሊከሰቱ የሚችሉትን አደጋዎች ተገንዝበው ጤናቸውን ለመጠበቅ አማራጭ የፕሮቲን ምንጮችን ግምት ውስጥ ማስገባት አስፈላጊ ነው.

4. የምግብ ወለድ በሽታዎች እምቅ.

የፋብሪካ እርባታ በስጋ እና በወተት ኢንዱስትሪ ውስጥ የተለመደ ተግባር ሲሆን ይህም በህብረተሰብ ጤና ላይ ብዙ አሳሳቢ ጉዳዮችን አስከትሏል. ከፋብሪካ እርሻዎች የሚመነጩ የእንስሳት ተዋጽኦዎችን በመውሰዳቸው ምክንያት በምግብ ወለድ በሽታዎች ሊከሰቱ ከሚችሉት አንዱና ዋነኛው ጉዳይ ነው። በእንደዚህ ዓይነት አካባቢዎች የሚበቅሉ እንስሳት ብዙውን ጊዜ ከመጠን በላይ መጨናነቅ፣ የአካባቢ ጽዳትና ንፅህና ጉድለት እና የተመጣጠነ ምግብ እጥረት በመኖሩ ለበሽታ እና ለበሽታ ተጋላጭ ያደርጋቸዋል። በውጤቱም፣ እንደ ኢ. ኮሊ፣ ሳልሞኔላ እና ካምፓሎባክተር ያሉ አደገኛ በሽታ አምጪ ተህዋሲያን ሊይዙ ይችላሉ፣ ይህም ስጋን፣ ወተት እና ሌሎች የእንስሳት ተዋጽኦዎችን ሊበክሉ ይችላሉ። የተበከሉ የእንስሳት ተዋጽኦዎችን መጠቀም ከምግብ ወለድ ህመሞች እስከ ቀላል የጨጓራ ​​እጢ እስከ ሆስፒታል መተኛት የሚያስፈልጋቸው ከባድ በሽታዎችን ያስከትላል። ስለዚህ ሸማቾች ከፋብሪካ እርሻ ጋር ተያይዘው የሚመጡትን አደጋዎች እንዲገነዘቡ እና ጤንነታቸውን ለመጠበቅ አማራጭ የፕሮቲን ምንጮችን ማጤን አስፈላጊ ነው።

5. በእንስሳት ደህንነት ላይ አሉታዊ ተጽእኖዎች.

የፋብሪካው እርባታ በጣም አሳሳቢ ከሆኑ ጉዳዮች አንዱ በእንስሳት ደህንነት ላይ የሚያመጣው አሉታዊ ተጽእኖ ነው። የፋብሪካ እርባታ እንስሳት ብዙ ጊዜ ኢሰብዓዊ የኑሮ ሁኔታዎች ይጋለጣሉ፤ ከእነዚህም መካከል መጨናነቅ፣ ንፁህ ምግብና ውሃ እጦት እና ለመንቀሳቀስ የቦታ ውስንነት ይገኙበታል። እንስሳት ብዙውን ጊዜ በጠባብ ቤቶች ወይም እስክሪብቶች ውስጥ ይቀመጣሉ, ይህም እንደ ኢንፌክሽኖች እና በሽታዎች ያሉ የጤና ችግሮችን ያስከትላል. በተጨማሪም የፋብሪካው እርባታ ብዙውን ጊዜ የእድገት ሆርሞኖችን እና ፀረ-ባክቴሪያ መድኃኒቶችን መጠቀምን ያካትታል, ይህም በእንስሳት ጤና እና አጠቃላይ ደህንነት ላይ አሉታዊ ተጽእኖ ይኖረዋል. በፋብሪካ እርሻዎች ላይ የሚደርሰው በእንስሳት ላይ የሚደርሰው በደል ከሥነ ምግባራዊ ጉዳዮች በተጨማሪ የበሽታዎችንና የኢንፌክሽን ስርጭትን በመጨመር በሰው ጤና ላይ አደጋን ይፈጥራል።

6. የኢንዱስትሪ እርሻ እና ብዝሃ ህይወት.

የኢንደስትሪ እርባታ፣ የፋብሪካ ግብርና በመባልም የሚታወቀው በብዝሀ ህይወት ላይ ከፍተኛ ተፅዕኖ አለው። እንደ በቆሎ እና አኩሪ አተር ባሉ የእንስሳት መኖ በሞኖኮልቸር ሰብሎች ላይ መደገፉ ለብዙ የአገሬው ተወላጆች መኖሪያ መጥፋት ምክንያት ሆኗል። በተጨማሪም ፀረ-ተባይ እና ፀረ-አረም መድኃኒቶች በኢንዱስትሪ ግብርና ውስጥ መጠቀማቸው እንደ ንቦች እና ቢራቢሮዎች ያሉ የብዝሃ ህይወትን ለመጠበቅ ወሳኝ የሆኑትን የአበባ ዱቄቶች እንዲቀንሱ አስተዋጽኦ አድርጓል። በፋብሪካው ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውሉት ልማዶች በእንስሳት ላይ የበሽታ መስፋፋት አስተዋጽኦ ያበረክታሉ, ይህም መላውን ህዝብ መጥፋት ያስከትላል. በዚህም ምክንያት የምግብ ምርጫችን በብዝሃ ህይወት ላይ ያለውን ተጽእኖ ግምት ውስጥ ማስገባት እና ከኢንዱስትሪ ግብርና የበለጠ ዘላቂ እና ስነ ምግባራዊ አማራጮችን መፈለግ አስፈላጊ ነው።

7. በአካባቢው ማህበረሰቦች ላይ ያለው ተጽእኖ.

የፋብሪካ እርሻ በአካባቢው ማህበረሰቦች ላይ ከፍተኛ ተፅዕኖ አለው. እነዚህ ክንዋኔዎች ብዙውን ጊዜ ትናንሽ የቤተሰብ እርሻዎችን መጥፋት እና የግብርና ምርትን በጥቂት ትላልቅ ኮርፖሬሽኖች እጅ ወደ ማጠናከር ያመራሉ. ይህ መጠናከር ለገጠር ማህበረሰቦች ውድቀት አስተዋጽኦ አድርጓል, ምክንያቱም ሥራ እና የኢኮኖሚ እድሎች ጠፍቷል. የፋብሪካ እርሻዎች ከፍተኛ መጠን ያለው ቆሻሻ በማምረት በአቅራቢያው የሚገኙ የውሃ ምንጮችን እና አየርን በመበከል በአካባቢው የሚኖሩትን ጤና እና ደህንነት ይጎዳሉ. ከዚህ ባለፈም በፋብሪካ እርባታ ላይ ፀረ-ባክቴሪያ መድኃኒቶችን መጠቀም ከእርሻ ቦታው አልፎ ወደ ህብረተሰቡ ሊሰራጭ የሚችል አንቲባዮቲክ ተከላካይ ባክቴሪያ እንዲፈጠር ያደርጋል። የፋብሪካው እርሻ በአካባቢው ማህበረሰቦች ላይ የሚያሳድረው ተጽእኖ የበለጠ ዘላቂ እና ስነምግባር ያለው የምግብ አመራረት አስፈላጊነትን ያሳያል።

8. ርካሽ ስጋ እውነተኛ ዋጋ.

ከቅርብ ዓመታት ወዲህ የዋጋው ርካሽ ሥጋ እውነተኛ ዋጋ እየታየ መጥቷል ፣ እና በግሮሰሪ ውስጥ ካለው የዋጋ መለያ በላይ የሚጨምር ዋጋ ነው። በአሁኑ ጊዜ በብዛት የሚበሉትን የስጋ እና የወተት ተዋጽኦዎች የሚያመርተው የፋብሪካ እርባታ በሰው ልጅ ጤና ላይም ሆነ በአካባቢ ላይ ከፍተኛ ተጽእኖ አለው። በእንስሳት መኖ ውስጥ ያሉ አንቲባዮቲኮች ከመጠን በላይ መጠቀማቸው አንቲባዮቲክን የሚቋቋሙ ባክቴሪያዎች እንዲፈጠሩ ምክንያት ሆኗል, ይህም በሕዝብ ጤና ላይ ከፍተኛ ስጋት ይፈጥራል. በተጨማሪም የፋብሪካው የግብርና አሰራር ከአየር እና ውሃ ብክለት፣የደን መጨፍጨፍ እና የአየር ንብረት ለውጥ ጋር ተያይዟል። እንደ ሸማቾች የርካሽ ስጋን እውነተኛ ዋጋ ግምት ውስጥ ማስገባት እና ስለምንመርጠው ስጋ እና የወተት ተዋጽኦዎች በመረጃ ላይ የተመሰረተ ውሳኔ ማድረግ አስፈላጊ ነው።

9. የፋብሪካ ግብርና ሥነ-ምግባር.

የፋብሪካው የግብርና ሥነ-ምግባር በጤና ጠንቅ ሸማቾች ዘንድ አሳሳቢ ጉዳይ ሆኗል። የግብርና ኢንዱስትሪያላይዜሽን ከእንስሳት ደኅንነት፣ ከአካባቢ ጥበቃና ከሕዝብ ጤና ይልቅ ለትርፍ ቅድሚያ የሚሰጥ ሥርዓት እንዲኖር አድርጓል። የፋብሪካ እርሻዎች ብዙ ጊዜ የተጨናነቁ፣ ንጽህና የጎደላቸው እና በእንስሳት ላይ ጭካኔ የተሞላባቸው በመሆናቸው የአካልና የስነልቦና ስቃይ ይደርስባቸዋል። በእንስሳት ላይ እድገትን ለማራመድ እና በሽታን ለመከላከል አንቲባዮቲክን መጠቀም በሰው ልጅ ጤና ላይ ጠንቅ የሆኑትን አንቲባዮቲክ ተከላካይ ባክቴሪያ እንዲስፋፋ አስተዋጽኦ አድርጓል. በተጨማሪም የፋብሪካው የግብርና ተግባራት ከውሃ ውሀዎች ብክለት ጀምሮ የሙቀት አማቂ ጋዞችን እስከ መልቀቅ ድረስ በአካባቢ ላይ ጎጂ ተጽእኖ አላቸው. ሸማቾች ስለእነዚህ ጉዳዮች የበለጠ እየተገነዘቡ ሲሄዱ የስጋ እና የወተት ፍጆታን በመቀነስ ወይም ከትንንሽ እና ሰብአዊ እርሻዎች ምርቶችን በመፈለግ ሥነ ምግባራዊ እና ዘላቂ የግብርና አሰራሮችን ለመደገፍ እየመረጡ ነው።

10. ለቀጣይ ዘላቂ መፍትሄዎች.

ቀጣይነት ያለው የወደፊት ሁኔታን ለማረጋገጥ የፋብሪካው እርባታ የአካባቢ እና የጤና ችግሮችን መፍታት አስፈላጊ ነው። አንዱ መፍትሔ ዝቅተኛ የካርበን መጠን ያለው እና ሥር የሰደደ በሽታዎችን የመጋለጥ እድልን የሚቀንስ ከዕፅዋት የተቀመመ አመጋገብ ነው. በተጨማሪም ቀጣይነት ያለው የግብርና ተግባራትን መደገፍ እንደ መልሶ ማልማት ግብርና እና አግሮ ደን ልማት የበካይ ጋዝ ልቀትን ለመቀነስ እና ብዝሃ ህይወትን ለማስፋፋት ያስችላል። ሌላው መፍትሄ የሚፈለገውን ብቻ በመመገብ እና የተረፈውን የምግብ ፍርፋሪ በማዳበር የምግብ ብክነትን መቀነስ ነው። በታዳሽ ሃይል ላይ ኢንቨስት ማድረግ እና ቀጣይነት ያለው መጓጓዣን ማስተዋወቅ ለወደፊት አረንጓዴነት አስተዋፅኦ ያደርጋል። እነዚህን እርምጃዎች በመውሰድ ለራሳችን እና ለወደፊት ትውልዶች ዘላቂነት ያለው የወደፊት ጊዜ ለማምጣት መስራት እንችላለን።

በማጠቃለያው ከፋብሪካው እርባታ የሚገኘውን ስጋ እና የወተት ተዋጽኦዎችን የመመገብ አደጋ ችላ ሊባል አይችልም። ለኢንፌክሽን መስፋፋት ፣ለአንቲባዮቲክ መቋቋም እና ለአካባቢ መጎዳት ምክንያት በሰውም ሆነ በእንስሳት ላይ ያለው የጤና መዘዝ ከፍተኛ ነው። እራሳችንን ስለ ምግባችን ምንጮች ማስተማር እና አማራጭ አማራጮችን ለምሳሌ ከዕፅዋት የተቀመሙ አመጋገቦችን ወይም ከአካባቢያዊ ዘላቂ እርሻዎች ማግኘት አስፈላጊ ነው. ጤናማ እና ዘላቂ የሆነ የምግብ አሰራርን ለመፍጠር ሁላችንም የመጫወት ሚና አለን እና ስለምንበላው ምግብ በመረጃ ላይ የተመሰረተ ምርጫ በማድረግ ይጀምራል።