Bu bölmə, təmizlənmiş qablaşdırma və normallaşdırılmış istehlakın arxasında çox tez-tez gizlədilən sənaye heyvan kənd təsərrüfatı xərclərinin ekoloji xərclərini araşdırır. Burada, ətraf mühitin çökməsi olan sistemləri ortaya qoyuruq: otlaq və qidalanma bitkiləri, sənaye balıqçılıq yolu ilə okeanların tükənməsi, heyvan tullantılarının və torpaqların çirklənməsi və metan və azot oksid kimi güclü istixana qazlarının yayılması. Bunlar təcrid olunmur və ya təsadüfi nəticələr deyillər - heyvanlar və planet kimi heyvanlar kimi heyvanlar kimi davranan bir sistemin çox məntiqinə daxil edilmişdir.
Biomüxtəlifliyin məhv edilməsindən atmosferin istiləşməsinə qədər, sənaye əkinçiliyi ən aktual ekoloji böhranlarımızın mərkəzindədir. Bu kateqoriya üç əlaqəli mövzulara yönəldərək bu laylı zərərləri açır: torpaq istifadəsi, çirklənmə və yaşayış yeri nəticəsində yaranan məhv miqyasını çılpaqlaşdıran ətraf mühitə ziyan vurur; Həddindən artıq balıqçılıq və okeanın deqradasiyasının dağıdıcı təsirini ifşa edən dəniz ekosistemləri; Bitki əsaslı diyetlərə, bərpaedici təcrübələrə və sistemli dəyişikliklərə istiqamət verən davamlılıq və həllər. Bu linzalar vasitəsilə ətraf mühitin zərərinin zəruri bir tərəqqi dəyəri olduğu fikrinə etiraz edirik.
İrəli yol yalnız mümkün deyil - artıq yaranır. Qida sistemlərimiz, ekosistemlərimiz və mənəvi məsuliyyətlərimiz arasında dərin qarşılıqlı əlaqəni tanımaqla, təbii dünya ilə münasibətlərimizi yenidən qurmağa başlaya bilərik. Bu kateqoriya, həm böhranı, həm də həll yollarını araşdırmağa, şahidlik etmək və hərəkət etmək üçün dəvət edir. Bununla, qurban kimi deyil, şəfa kimi davamlılığın görmə qabiliyyətini təsdiqləyirik; məhdudiyyət kimi deyil, həm də yer üzü, heyvanlar üçün və gələcək nəsillər üçün.
Azot, yer üzündə həyat üçün vacib bir elementdir, bitkilərin və heyvanların böyüməsində və inkişafında həyati bir rol oynayır. Ancaq həddindən artıq miqdarda azot ətraf mühitə girdikdə, ekosistemlərə və insan sağlamlığına zərərli təsir göstərə bilər. Bu məsələnin əsas töhfələrindən biri də kənd təsərrüfatı sektoru, xüsusən heyvan kənd təsərrüfatıdır. Mal-qara, quşçuluq və donuz da daxil olmaqla mal-qaranın istehsalı və idarə edilməsi, azot çirkliliyinin əhəmiyyətli səviyyələri ilə əlaqələndirilmişdir. Bu fenomen əsasən azotla zəngin olan gübrələr və peyin istifadəsi ilə, heyvan tullantılarının istehsal etdiyi ammonyak emissiyalarından istifadə edir. Heyvan məhsullarına olan tələb qlobal miqyasda yüksəlməyə davam etdikcə, heyvan kənd təsərrüfatının azot çirklənməsinə təsirinə dair narahatlıq yaradır. Bu yazıda, heyvan kənd təsərrüfatı və azot çirklənməsi arasındakı əlaqəni araşdıracağıq, səbəbləri, nəticələrini və potensial həll yollarını araşdıraraq. Bu mürəkkəb əlaqəni başa düşməklə ...