Süd sənayesi uzun müddətdir ki, sağlam yaşamağın təməl daşı kimi təsvir edilmişdir, lakin diqqətlə təmizlənmiş görüntüsünün arxasında qəddarlıq və istismarı dayanır. Heyvan Hüquqları Aktivisti Ceyms Aspey və son araşdırmalar, inəklərin travmatik ayrılmasından, qeyri-insani yaşayış şəraitinə və qanunsuz təcrübələrə qədər olan inəklərin müalicəsi ilə bağlı həqiqətləri aşkar etdi. Bu ayələr, süd istehsalını alan gizli əzabları ifşa edən istehlakçılara satılan idil povestdən ibarətdir. Şüur artdıqca, daha çox insan seçimlərini yenidən düşünür və bir sənayedə şəffaflığı sevindirir
Süd sənayesi planetin ən aldadıcı sənayelərindən biridir və çox vaxt sağlam yaxşılıq və ailə təsərrüfatlarının diqqətlə hazırlanmış görüntüsünün arxasında gizlənir. Bununla belə, bu fasadın altında qəddarlıq, istismar və iztirablarla dolu bir reallıq yatır. Tanınmış heyvan hüquqları müdafiəçisi Ceyms Aspey süd sənayesinin gizlətməyi üstün tutduğu sərt həqiqətləri ifşa etməkdə cəsarətli mövqe nümayiş etdirir. O, süd istehsalının qaranlıq tərəfini açır, burada inəklərin daimi hopdurulması, balalarından ayrılması və nəhayət, kəsilməsi dövrlərinə məruz qalır.
Onun güclü mesajı milyonlarla rezonans doğurdu, bunu Facebook-da cəmi 3 həftə ərzində 9 milyondan çox baxış toplayan video sübut edir. Bu video nəinki bütün dünyada söhbətlərə səbəb oldu, həm də bir çoxlarını pəhriz seçimlərinin arxasında duran etikanı şübhə altına almağa məcbur etdi. Aspeyin süd sənayesini ifşa etməsi süd və süd məhsullarının zərərsiz istehsal olunduğuna dair rəvayətə meydan oxuyur. Əksinə, o, çox vaxt gözdən qaçan və ya geniş ictimaiyyət tərəfindən bilinməyən sistematik qəddarlığı ortaya qoyur. “Müddəti: 6 dəqiqə”
İtaliyanın süd sənayesi ilə bağlı son hesabat, sektorun tez-tez istehlakçılardan gizlətdiyi mübahisəli təcrübələri ortaya çıxardı. Bu hesabat Şimali İtaliyadakı bir neçə süd fermasında aparılan geniş araşdırmadan əldə edilən görüntülərə əsaslanır və bu, təsərrüfatların reklamında tez-tez təsvir olunan idil şəkilləri ilə kəskin şəkildə ziddiyyət təşkil edir. Kadrlar sənaye daxilində inəklərin çəkdiyi faciəli istismarın və ağlasığmaz əzabların acınacaqlı reallığını ortaya qoyur.
İstintaq südçülüyün qaranlıq qarnına işıq salan bir sıra narahatedici təcrübələri üzə çıxardı:
- Doğuşdan bir neçə saat sonra analarından ayrılan buzovlar: Bu qəddar təcrübə həm analar, həm də onların rifahı üçün kritik olan təbii bağdan məhrum olan yeni doğulmuş körpələri üçün böyük narahatlıq yaradır.
- Dar, antisanitar şəraitdə yaşayan inəklər və buzovlar: Heyvanlar çox vaxt nəcis və palçıqla örtülmüş bərbad mühitlərə dözmək məcburiyyətində qalırlar ki, bu da onların fiziki iztirablarına deyil, həm də həyat keyfiyyətinin aşağı düşməsinə səbəb olur.
- Təsərrüfat işçilərinin qanunsuz hərəkətləri: Profilaktik prosedurlar və qulluq heç bir baytar nəzarəti olmadan həyata keçirilir, qanuni qaydaları açıq-aşkar pozur və heyvanların sağlamlığına və təhlükəsizliyinə xələl gətirir.
- Mastit və ağır yaralardan əziyyət çəkən inəklər: Bir çox inək mastit kimi ağrılı xəstəliklərdən əziyyət çəkir və bəzilərinin ciddi yaraları var, o cümlədən zədələnmiş dırnaqlar skotç kimi müvəqqəti məhlullarla qeyri-qanuni şəkildə müalicə olunur və ağrılarını daha da artırır.
- Sıfır-otlama təcrübələri: Südçülük reklamlarında təsvir olunan pastoral səhnələrin əksinə olaraq, bir çox inəklər otlaqlara heç bir çıxışı olmadan qapalı yerlərdə saxlanılır, bu təcrübə “sıfır otlaq” adlanır. Bu həbs onların hərəkətini məhdudlaşdırmaqla yanaşı, həm də təbii və zənginləşdirici mühiti inkar edir.
Bu tapıntılar bir şeyi çox aydın şəkildə göstərir: südçülük fermalarında inəklər üçün həyat reallığı sənaye tərəfindən bazara çıxarılan sakit və sağlam görüntüdən çox fərqlidir. Bu heyvanların həddindən artıq istismarı əhəmiyyətli fiziki və emosional əzablarla nəticələnir, onların sağlamlığı sürətlə pisləşir və cəmi bir neçə il ərzində vaxtından əvvəl ölümlə nəticələnir. Bu hesabat süd sənayesində şəffaflıq və etik islahatlara təcili ehtiyacın kritik bir xatırlatmasıdır, istehlakçıları istehlak etdikləri məhsulların arxasında yatan sərt həqiqətlərlə üzləşməyə çağırır.
Nəticə olaraq, bu hesabatın ortaya qoyduğu şey süd sənayesində gizli reallıqlara bir baxışdır. Xoşbəxt heyvanların xoş görüntüləri və hekayələri ilə tez-tez özünü təbliğ edən, lakin pərdə arxasında acı və ağrılı həqiqəti gizlədən sənaye. İnəklərin ağır istismarı və sonsuz əzabları bu heyvanların həyatına dərindən təsir etməklə yanaşı, heyvandarlıq məhsullarının istehsalı və istehlakı etikası ilə bağlı əsas suallar doğurur.
Bu hesabat bizim hamımıza gözdən kənarda qalan reallıqlar üzərində düşünmək və seçimlərimizlə bağlı daha məlumatlı qərarlar qəbul etmək imkanı verir. Heyvanların rifahının yaxşılaşdırılması və bu sənayedə şəffaflığa və etik islahatlara nail olmaq təkcə heyvanların rifahı üçün deyil, həm də daha ədalətli və daha humanist bir dünya yaratmaq üçün vacibdir. Ümid edirik ki, bu maarifləndirmə heyvan hüquqlarına və ətraf mühitə münasibətimizdə və hərəkətlərimizdə müsbət dəyişikliklərin başlanğıcı olacaqdır.
