Змяненне клімату з'яўляецца адным з найбольш актуальных глабальных крызісаў, і прамысловая жывёлагадоўля з'яўляецца асноўным рухавіком яго паскарэння. Фабрычная жывёлагадоўля ўносіць значны ўклад у выкіды парніковых газаў — у першую чаргу метану ад буйной рагатай жывёлы, закісу азоту з гною і ўгнаенняў, а таксама вуглякіслага газу ад высечкі лясоў для вырошчвання кармавых культур. Гэтыя выкіды ў сукупнасці канкуруюць з выкідамі ўсяго транспартнага сектара, што ставіць жывёлагадоўлю ў цэнтр кліматычнай надзвычайнай сітуацыі.
Акрамя прамых выкідаў, попыт сістэмы на зямлю, ваду і энергію ўзмацняе кліматычны ціск. Вялізныя лясы высякаюцца для вырошчвання соі і кукурузы на корм жывёле, знішчаючы натуральныя паглынальнікі вугляроду і вызваляючы назапашаны вуглярод у атмасферу. Па меры пашырэння выпасу жывёлы і парушэння экасістэм устойлівасць планеты да змены клімату яшчэ больш аслабляецца.
Гэтая катэгорыя падкрэслівае, як выбар харчавання і сістэмы вытворчасці прадуктаў харчавання непасрэдна ўплываюць на кліматычны крызіс. Вырашэнне праблемы ролі фабрычнай жывёлагадоўлі — гэта не толькі скарачэнне выкідаў, але і пераасэнсаванне харчовых сістэм, якія надаюць прыярытэт устойлівасці, раслінным дыетам і рэгенератыўным практыкам. Сутыкнуўшыся з кліматычным следам жывёлагадоўлі, чалавецтва мае магчымасць стрымаць глабальнае пацяпленне, абараніць экасістэмы і забяспечыць годную будучыню для будучых пакаленняў.
Паколькі занепакоенасць змяненнем клімату і пагаршэннем навакольнага асяроддзя працягвае расці, становіцца ўсё больш відавочным, што нам неабходна ўнесці істотныя змены ў наша паўсядзённае жыццё, каб абараніць і захаваць нашу планету. Адна сфера, на якую мы можам аказаць істотны ўплыў, - гэта выбар ежы. Жывёлагадоўля і вытворчасць прадуктаў жывёльнага паходжання былі вызначаны як асноўныя фактары выкідаў парніковых газаў, высечкі лясоў, дэфіцыту вады і страты біяразнастайнасці. У гэтай публікацыі мы даследуем уплыў прадуктаў жывёльнага паходжання на навакольнае асяроддзе і чаму так важна развітацца з гэтымі прадуктамі дзеля нашай планеты. Прыняўшы ўстойлівыя альтэрнатывы і перайшоўшы на раслінную дыету, мы можам аказаць станоўчы ўплыў на навакольнае асяроддзе і стварыць больш здаровую будучыню для сябе і будучых пакаленняў. Уплыў прадуктаў жывёльнага паходжання на навакольнае асяроддзе Сельская гаспадарка спрыяе выкідам парніковых газаў, у тым ліку метану і вуглякіслага газу. Жывёлагадоўля патрабуе вялікіх…