У гэтым раздзеле вывучаюцца экалагічныя выдаткі на сельскую гаспадарку прамысловых жывёл - заставы, якія занадта часта хаваюцца за санітаванай упакоўкай і нармалізаваным спажываннем. Тут мы раскрываем сістэмы, якія паліваюць экалагічны калапс: масавая высечка лясоў трапічных лясоў для пашавых і кармавых культур, знясіленне акіянаў праз прамысловую рыбалку, забруджванне рэк і глебы жывёльнымі адходамі, а таксама выкід магутных парніковых газаў, такіх як метан і аксід азоту. Гэта не ізаляваныя і выпадковыя вынікі - яны ўбудаваны ў тую саму лагіку сістэмы, якая разглядае жывёл як прадукты і планету як інструмент.
Ад разбурэння біяразнастайнасці да пацяплення атмасферы, прамысловае земляробства знаходзіцца ў цэнтры нашых самых актуальных экалагічных крызісаў. Гэтая катэгорыя распакоўвае гэтыя слаістыя шкоды, засяроджваючыся на трох узаемазвязаных тэмах: пашкоджанне навакольнага асяроддзя, які затрымлівае маштаб знішчэння, выкліканы землекарыстаннем, забруджваннем і стратай асяроддзя пражывання; Марскія экасістэмы, якія падвяргаюць разбуральнае ўздзеянне пералому і дэградацыі акіяна; і ўстойлівасць і рашэнні, якія паказваюць на шляху да раслінных дыет, рэгенератыўных практык і сістэмных змен. Дзякуючы гэтым лінзам мы аспрэчваем ідэю, што шкода навакольнаму асяроддзю - неабходная кошт прагрэсу.
Шлях наперад не толькі магчымы - ён ужо ўзнікае. Прызнаючы глыбокую ўзаемасувязь паміж нашымі харчовымі сістэмамі, экасістэмамі і маральнымі абавязкамі, мы можам пачаць аднаўляць нашы адносіны з прыродным светам. Гэтая катэгорыя прапануе вам вывучыць крызіс і рашэнні, каб сведчыць і дзейнічаць. Робячы гэта, мы пацвярджаем бачанне ўстойлівасці не як ахвяру, а як вылячэнне; не як абмежаванне, а як вызваленне - для зямлі, для жывёл і для наступных пакаленняў.
З ростам усведамлення негатыўнага ўплыву нашых штодзённых звычак спажывання на навакольнае асяроддзе і дабрабыт жывёл, этычнае спажыванне стала важнай тэмай у сучасным грамадстве. Паколькі мы сутыкаемся з наступствамі сваіх дзеянняў, вельмі важна перагледзець наш выбар ежы і яго наступствы. У апошнія гады прасоўванне раслінных дыет набірае абароты як сродак скарачэння нашага вугляроднага следу і садзейнічання этычнаму абыходжанню з жывёламі. У гэтым артыкуле будуць разгледжаны розныя прычыны, чаму пераход на раслінную дыету можа спрыяць больш устойліваму і этычнаму ладу жыцця. Мы разгледзім экалагічныя перавагі скарачэння спажывання мяса і малочных прадуктаў, а таксама этычныя праблемы, звязаныя з жывёлагадоўчай галіной. Акрамя таго, мы разгледзім расце тэндэнцыю раслінных альтэрнатыў і іх уплыў на наша здароўе і агульны дабрабыт планеты. Да ...