Прамысловая жывёлагадоўля — гэта выключна рэсурсаёмісты сектар, які спажывае велізарную колькасць вады, корму і энергіі для вытворчасці мяса, малочных прадуктаў і іншых прадуктаў жывёльнага паходжання. Буйнамаштабныя жывёлагадоўчыя фермы патрабуюць значнай колькасці вады не толькі для саміх жывёл, але і для вырошчвання сельскагаспадарчых культур, якія іх кормяць, што робіць гэтую галіну адным з найбуйнейшых фактараў, якія ўплываюць на знясіленне прэснай вады ў свеце. Аналагічна, вытворчасць кармавых культур патрабуе ўгнаенняў, пестыцыдаў і зямлі, што павялічвае экалагічны след.
Неэфектыўнасць пераўтварэння раслінных калорый у жывёльны бялок яшчэ больш павялічвае марнаванне рэсурсаў. На кожны кілаграм вырабленага мяса выкарыстоўваецца значна больш вады, энергіі і збожжа ў параўнанні з вытворчасцю такой жа пажыўнай каштоўнасці з раслінных прадуктаў. Гэты дысбаланс мае далёка ідучыя наступствы, ад садзейнічання харчовай бяспецы да пагаршэння стану навакольнага асяроддзя. Акрамя таго, энергаёмістая апрацоўка, транспарціроўка і астуджэнне павялічваюць вугляродны след, звязаны з прадуктамі жывёльнага паходжання.
Гэтая катэгорыя падкрэслівае крытычную важнасць рэсурсасвядомых практык і выбару харчавання. Разумеючы, як прамысловая сельская гаспадарка марнуе ваду, зямлю і энергію, людзі і палітыкі могуць прымаць абгрунтаваныя рашэнні па скарачэнні адходаў, павышэнні ўстойлівасці і падтрымцы харчовых сістэм, якія з'яўляюцца больш эфектыўнымі, справядлівымі і экалагічна адказнымі. Устойлівыя альтэрнатывы, у тым ліку раслінныя дыеты і рэгенератыўная сельская гаспадарка, з'яўляюцца ключавымі стратэгіямі для скарачэння страт рэсурсаў і адначасова абароны будучыні планеты.
Фабрычнае земляробства, вельмі індустрыяльны і інтэнсіўны метад выхавання жывёл для вытворчасці прадуктаў харчавання, стала важнай праблемай навакольнага асяроддзя. Працэс масавага вытворчасці жывёл для ежы не толькі выклікае этычныя пытанні аб дабрабыце жывёл, але і аказвае разбуральны ўплыў на планету. Вось 11 важных фактаў пра фабрычныя фермы і іх экалагічныя наступствы: 1- масіўныя фабрычныя выкіды парніковых газаў- адзін з вядучых удзельнікаў сусветных выкідаў парніковых газаў, вылучаючы велізарную колькасць метану і аксіду азоту ў атмасферу. Гэтыя газы значна больш магутныя, чым вуглякіслы газ у ролі ў глабальным пацяпленні, а метан прыблізна ў 28 разоў больш эфектыўна пры пастцы цяпла на працягу 100-гадовага перыяду, а аксід азоту прыблізна ў 298 разоў больш магутны. Асноўная крыніца выкідаў метану ў фабрычнай гаспадарцы паходзіць ад жывёл, такіх як каровы, авечкі і козы, якія вырабляюць вялікую колькасць метану падчас стрававання ...