За животните
Заедно изграждаме свят, където кокошките, кравите, прасетата и всички животни са признати за съзнателни същества — способни да чувстват, заслужаващи свобода. И няма да спрем, докато този свят не стане реалност.
Мълчащо страдание
Зад затворените врати на фабричните ферми, милиарди животни живеят в тъмнина и болка. Те чувстват, боят се и желаят да живеят, но техните викове никога не са чути.
Ключови факти:
- Малки, мръсни клетки без свобода за движение или изразяване на естествено поведение.
- Майките са отделени от новородените в рамките на часове, причинявайки изключителен стрес.
- Жестоки практики като подрязване на клюнове, ампутация на опашки и принудително развъждане.
- Използване на хормони за растеж и неестествено хранене за ускоряване на производството.
- Клане преди достигане на естествения им живот.
- Психологическа травма от заточение и изолиране.
- Много умират от нелекувани травми или заболявания поради неглижиране.
Те чувстват. Те страдат. Те заслужават по-добро.
Прекратяване на жестокостта във фабричното животновъдство и страданието на животните
По целия свят милиарди животни страдат във фабрични ферми. Те са затворени, наранявани и игнорирани заради печалба и традиция. Всяко число представлява истински живот: прасе, което иска да играе, кокошка, която изпитва страх, крава, която образува близки връзки. Тези животни не са машини или продукти. Те са съзнателни същества с емоции и заслужават достойнство и състрадание.
Тази страница показва какво понасят тези животни. Тя разкрива жестокостта в промишленото земеделие и други хранителни индустрии, които експлоатират животни в голям мащаб. Тези системи не само вредят на животните, но и увреждат околната среда и заплашват общественото здраве. По-важното е, че това е призив за действие. Когато знаем истината, е трудно да я игнорираме. Когато разбираме тяхната болка, можем да помогнем, като правим устойчиви избори и избираме растителна диета. Заедно можем да намалим страданието на животните и да създадем по-добър, по-справедлив свят.
Вътре във фермите за индустриално животновъдство
Какво не искат да видите
Въведение във фермите за индустриално животновъдство
Какво е фабрично земеделие?
Всяка година над 100 милиарда животни по света биват убивани за месо, мляко и други животински продукти. Това се равнява на стотици милиони всеки ден. Повечето от тези животни се отглеждат в тесни, мръсни и стресови условия. Тези съоръжения се наричат фабрични ферми.
Фабричното земеделие е промишлен метод за отглеждане на животни, който се фокусира върху ефективността и печалбата, а не върху тяхното благополучие. Във Великобритания има вече над 1800 такива операции и това число продължава да расте. Животните на тези ферми са натъпкани в препълнени пространства с малко или никакво обогатяване, често липсват дори най-основните стандарти за благополучие.
Няма универсална дефиниция за фабрична ферма. Във Великобритания едно животновъдно стопанство се счита за „интензивно“, ако отглежда повече от 40 000 пилета, 2 000 свине или 750 разплодни свине-майки. Говедовъдните ферми са до голяма степен нерегулирани в тази система. В САЩ тези големи операции се наричат Концентрирани операции за хранене на животни (CAFOs). Една отделна съоръжение може да побере 125 000 бройлерни пилета, 82 000 кокошки носачки, 2 500 свине или 1 000 говеда за месо.
Глобално се оценява, че почти три от всеки четири отглеждани животни са отглеждани във фабрични ферми, което прави общо около 23 милиарда животни във всеки един момент.
Макар условията да се различават в зависимост от вида и страната, фабричното животновъдство обикновено отстранява животните от естественото им поведение и среда. След като се е основавало на малки семейни ферми, съвременното животновъдство се е превърнало в ориентиран към печалбата модел, подобен на сглобяването на продукти. В тези системи животните може никога да не изпитат дневна светлина, да ходят по трева или да действат естествено.
За да увеличат продукцията, животните често биват селективно развъждани, за да растат по-големи или да произвеждат повече мляко или яйца, отколкото техните тела могат да понасят. В резултат на това много от тях изпитват хронична болка, куцане или органна недостатъчност. Липсата на пространство и хигиена често води до огнища на заболявания, което причинява широкото използване на антибиотици само за да се запазят животните живи до клането.
Фабричното животновъдство има сериозни въздействия — не само върху благополучието на животните, но и върху нашата планета и нашето здраве. То допринася за увреждане на околната среда, насърчава появата на бактерии, устойчиви на антибиотици, и крие рискове за потенциални пандемии. Фабричното животновъдство е криза, която засяга животните, хората и екосистемите еднакво.
Какво се случва във фермите за индустриално производство на животни?
Нечовешко отношение
Фабричното земеделие често включва практики, които много хора смятат за изконно нехуманни. Въпреки че лидерите в индустрията може да омаловажават жестокостта, обикновените практики - като отделяне на телетата от майките им, болезнени процедури като кастрация без облекчаване на болката и отказване на животните на какъвто и да е външен опит - рисуват мрачна картина. За много поддръжници рутинното страдание в тези системи показва, че фабричното земеделие и хуманното отношение са фундаментално несъвместими.
Животните са затворени
Изключително ограничаване е ключова характеристика на фабричното животновъдство. То причинява скука, разочарование и силен стрес при животните. Млечните крави в обвързани помещения са заключени на място ден и нощ, с малко възможности за движение. Дори в свободните помещения животът им преминава изцяло на закрито. Изследванията показват, че ограничените животни страдат много повече от тези, които са отглеждани на пасище. Носачките се натъпкват в батерии от клетки, като на всяка се дава само толкова място, колкото е лист хартия. Разплодните прасета се държат в клетки за бременни прасета, които са толкова малки, че не могат дори да се обърнат, изправени пред това ограничение през по-голямата част от живота си.
Подрязване на клюновете на пилетата
Пилетата разчитат на своите човки, за да изследват околната среда, подобно на това как ние използваме ръцете си. В претъпканите фабрични ферми обаче естественото им кълване може да стане агресивно, причинявайки наранявания и дори канибализъм. Вместо да осигурят повече пространство, производителите често отрязват част от човката с горещо острие, процес, наречен дебикинг. Това причинява както непосредствена, така и продължителна болка. Пилетата, живеещи в естествена среда, не се нуждаят от тази процедура, което показва, че фабричното животновъдство създава същите проблеми, които се опитва да реши.
Кравите и свинете са с ампутирани опашки
Животните във фермите за индустриално производство на животни, като крави, прасета и овце, редовно имат отрязани опашки — процес, известен като отрязване на опашката. Тази болезнена процедура често се извършва без анестезия, причинявайки значителен стрес. Някои региони са го забранили изцяло поради загриженост за дългосрочното страдание. При прасетата отрязването на опашката е предназначено да намали хапането на опашката — поведение, причинено от стреса и скуката при пренаселените условия на живот. Премахването на върха на опашката или причиняването на болка се смята, че прави прасетата по-малко склонни да се хапят помежду си. За кравите тази практика се извършва главно, за да се улесни доенето за работниците. Въпреки че някои в млечната индустрия твърдят, че подобрява хигиената, множество изследвания поставят под въпрос тези ползи и показват, че процедурата може да причини повече вреда, отколкото полза.
Генетична манипулация
Генетичната манипулация във фабричните ферми често включва селективно развъждане на животни, за да се развият черти, които облагодетелстват производството. Например, бройлерните пилета се отглеждат, за да растат необичайно големи гърди, за да отговорят на потребителското търсене. Но този неестествен растеж причинява сериозни здравословни проблеми, включително болки в ставите, органна недостатъчност и намалена подвижност. В други случаи кравите се отглеждат без рога, за да се поберат повече животни в претъпкани пространства. Въпреки че това може да увеличи ефективността, то игнорира естествената биология на животното и намалява качеството им на живот. С течение на времето такива практики за развъждане намаляват генетичното разнообразие, правейки животните по-уязвими към заболявания. В големи популации от почти идентични животни вирусите могат да се разпространяват по-бързо и да мутират по-лесно - поставяйки рискове не само за животните, но и за човешкото здраве.
Кои животни се отглеждат във фермите?
Пилетата са най-интензивно отглежданите сухоземни животни в света. Във всеки един момент има над 26 милиарда пилета живи, повече от три пъти човешкото население. През 2023 г. повече от 76 милиарда пилета са заклани по целия свят. По-голямата част от тези птици прекарват краткия си живот в препълнени, лишени от естествена светлина помещения, където им се отказват естествено поведение, адекватно пространство и основни грижи.
Прасетата също страдат в широко разпространеното индустриално земеделие. Смята се, че поне половината от прасетата в света са отглеждани във фабрични ферми. Много се раждат в ограничителни метални клетки и прекарват целия си живот в пусти затворени пространства с малко или без място за движение, преди да бъдат изпратени на клане. Тези високо интелигентни животни са редовно лишени от обогатяване и страдат както физически, така и психически.
Говедата, отглеждани както за мляко, така и за месо, също са засегнати. Повечето крави в индустриалните системи живеят на закрито в мръсни, претъпкани условия. Те нямат достъп до пасища и не могат да пасат. Те пропускат социалните взаимодействия и шанса да се грижат за малките си. Животът им е съсредоточен изцяло върху постигането на целите за продуктивност, а не върху тяхното благополучие.
Отвъд тези по-известни видове, широк спектър от други животни също са подложени на фабрично земеделие. Зайци, патици, пуйки и други видове домашни птици, както и риби и миди, все повече се отглеждат при подобни промишлени условия.
По-специално, аквакултурата - отглеждането на риба и други водни животни - се е развила бързо през последните години. Въпреки че често се пренебрегва в разговорите за животновъдството, аквакултурата вече надхвърля риболова в световен мащаб. През 2022 г. от 185 милиона тона водни животни, произведени в световен мащаб, 51% (94 милиона тона) идват от рибни ферми, докато 49% (91 милиона тона) идват от див риболов. Тези отглеждани риби обикновено се отглеждат в претъпкани резервоари или морски клетки, с лошо качество на водата, високи нива на стрес и малко или никакво място за свободно плуване.
Независимо дали на сушата или във водата, разширяването на фабричното животновъдство продължава да поражда сериозни опасения относно благополучието на животните, устойчивостта на околната среда и общественото здраве. Разбирането кои животни са засегнати е критичен първи стъп към реформиране на начина, по който се произвежда храната.
Референции
- Нашият свят в данни. 2025. Колко животни се отглеждат във фабрики? Налични на:
https://ourworldindata.org/how-many-animals-are-factory-farmed - Нашият свят в данни. 2025 г. Брой на пилетата, 1961 до 2022 г. Достъпно на:
https://ourworldindata.org/explorers/animal-welfare - FAOSTAT. 2025. Култури и продукти от добитък. Налични на:
https://www.fao.org/faostat/en/ - Сътрудничество в световното земеделие. 2025 Грижа за прасетата. 2015. Достъпно на:
https://www.ciwf.org.uk/farm-animals/pigs/pig-welfare/ - Организация по прехрана и земеделие на Обединените нации (FAO). 2018. Състоянието на световното рибарство и аквакултури 2024. Налични на:
https://www.fao.org/publications/home/fao-flagship-publications/the-state-of-world-fisheries-and-aquaculture/en
Брой на убитите животни
Колко животни се убиват глобално всяка година за месо, риба или морски дарове?
Всяка година приблизително 83 милиарда сухоземни животни са убивани за месо. Освен това безброй трилиони риби и мекотели са убивани - числа толкова големи, че често се измерват по тегло, а не по индивидуални животи.
Сухоземни животни
Кокошките
75,208,676,000
Пуйките
515,228,000
Овце и агнета
637,269,688
Свине
1,491,997,360
Едър рогат добитък
308,640,252
Патици
3,190,336,000
Гъска и токачка
750,032,000
Кози
504,135,884
Коне
4,650,017
Зайци
533,489,000
Водни животни
Диви риби
1,1 до 2,2 трилиона
Изключва незаконно риболовство, изхвърляне и призрачен риболов
Диви черупчести мекотели
Много трилиони
Отглеждана риба
124 милиарда
Отглеждани ракообразни
253 до 605 милиарда
Референции
- Муд А и Брук П. 2024. Оценка на глобалния брой риби, уловени от дивата природа годишно от 2000 до 2019 г. Грижа за животните. 33, e6.
- Брой на отглежданите декаподни ракообразни.
https://fishcount.org.uk/fish-count-estimates-2/numbers-of-farmed-decapod-crustaceans.
Клане: Как животните са убивани?
Всеки ден приблизително 200 милиона сухоземни животни — включително крави, прасета, овце, кокошки, пуйки и патици — са транспортирани до кланици. Нито едно не отива по избор и нито едно не излиза живо.
Какво е кланица?
Кланицата е съоръжение, където се отглеждат животни за месо и се превръщат в месо и други продукти. Тези операции се фокусират върху ефективността, поставяйки скоростта и продукцията пред благополучието на животните.
Независимо какво пише на етикета на крайния продукт — дали е „отглеждани на открито“, „органични“ или „отглеждани на пасище“ — резултатът е един и същ: ранната смърт на животно, което не е искало да умре. Нито един метод на клане, независимо как се рекламира, не може да премахне болката, страха и травмата, които животните изпитват в последните си моменти. Много от убитите са млади, често само бебета или юноши според човешките стандарти, а някои дори са бременни по време на клането.
Как се убиват животните в кланиците?
Клане на едър рогат добитък
Правилата за кланиците изискват крави, прасета и овце да бъдат “обезсърчени” преди техните гърла да бъдат прерязани, за да се предизвика смърт чрез загуба на кръв. Но методите за обезсърчаване - първоначално проектирани да бъдат смъртоносни - често са болезнени, ненадеждни и често се провалят. В резултат на това много животни остават съзнателни, докато кървят до смърт.
Оглушаване с каптиран болт
Пленен болт е често срещан метод, използван за "обезсърчаване" на кравите преди клане. Той включва изстрелване на метален прът в черепа на животното, за да се предизвика травма на мозъка. Въпреки това, този метод често се проваля, изисквайки множество опити и оставяйки някои животни съзнателни и в болка. Проучванията показват, че е ненадежден и може да доведе до силно страдание преди смъртта.
Електрическо Омаяване
При този метод прасетата се потапят във вода и след това се шокират с електрически ток в главата, за да се предизвика безсъзнание. Въпреки това този подход е неефективен в цели 31% от случаите, което води до множество прасета, които остават съзнателни по време на процеса на прерязването на гърлото им. Този метод се прилага и за отстраняване на слаби или нежелани прасенца, което представлява значителни проблеми с благосъстоянието на животните.
Оглушаване с газ
Този метод включва поставяне на прасета в камери, пълни с високи нива на въглероден диоксид (CO₂), предназначени да ги направят несъзнателни. Процесът обаче е бавен, ненадежден и дълбоко разстройващ. Дори когато работи, вдишването на концентриран CO₂ причинява интензивна болка, паника и дихателно страдание преди загуба на съзнание.
Клане на птици
Електрическо Омаяване
Пилците и пуйките са оковани с главата надолу — често причинявайки счупени кости — преди да бъдат влачени през електрифицирана вана за омая. Методът е ненадежден и много птици остават в съзнание, когато гърлата им бъдат прерязани или когато достигнат ваната за попарване, където някои биват изварявани живи.
Газово убийство
В кланиците за птици клетки с живи птици се поставят в газови камери с помощта на въглероден диоксид или инертни газове като аргон. Въпреки че CO₂ е по-болезнен и по-малко ефективен при омаяване от инертните газове, той е по-евтин — затова остава предпочитаният избор на индустрията въпреки допълнителните страдания, които причинява.
Защо животновъдството във фабрики е лошо?
Животновъдството представлява сериозна заплаха за животните, околната среда и човешкото здраве. Широко е признато като неустойчива система, която може да доведе до катастрофални последствия през следващите десетилетия.
Благостояние на животните
Фабричното животновъдство отрича на животните дори най-основните им потребности. Прасетата никога не усещат земята под себе си, кравите са отделени от телетата си, а патиците са лишени от вода. Повечето са убити като бебета. Никаква етикетка не може да скрие страданието - зад всяка “високо благосъстояние” стикер стои живот на стрес, болка и страх.
Въздействие върху околната среда
Животновъдството във фабрики е опустошително за планетата. То е отговорно за около 20% от глобалните емисии на парникови газове и консумира огромни количества вода - както за животните, така и за храната им. Тези ферми замърсяват реките, предизвикват мъртви зони в езерата и водят до масивно обезлесяване, тъй като една трета от всички зърнени култури се отглеждат само за храна на животни във ферми - често на изсечени гори.
Публично здраве
Животновъдството във фабрики представлява сериозна заплаха за глобалното здраве. Около 75% от световните антибиотици се използват при животни, отглеждани във ферми, което води до антибиотична резистентност, която може да надхвърли рака като глобална смъртност до 2050 г. Скучените и нехигиенични ферми също създават идеални условия за развъждане на бъдещи пандемии - потенциално по-смъртоносни от COVID-19. Прекратяването на животновъдството във фабрики не е само етичен въпрос - то е от съществено значение за нашето оцеляване.
Референции
- Xu X, Sharma P, Shu S и др. 2021. Глобалните емисии на парникови газове от храни, базирани на животни, са двойно по-големи от тези на растителни храни. Nature Food. 2, 724-732. Налични на:
http://www.fao.org/3/a-a0701e.pdf - Walsh, F. 2014. Супербактерии ще убият ‘повече от рака’ до 2050 г. Налични на:
https://www.bbc.co.uk/news/health-30416844
Галерия със снимки
Предупреждение
Следващият раздел съдържа графично съдържание, което може да бъде разстройващо за някои зрители.
Факти
Франкенпилета
Отглеждани за печалба, месото пилета растат толкова бързо, че техните тела се провалят. Много страдат от колапс на органи - оттам идва и името "Франкенпилета" или "plofkips" (избухващи пилета).
Зад решетките
Заседнали в клетки едва по-големи от телата им, бременните свине прекарват цялата бременност неспособни да се движат — жестоко ограничение за интелигентни, разумни същества.
Мълчаливо клане
Във млечните ферми почти половината от всички телета са убити просто защото са мъжки — неспособни да произвеждат мляко, те са счетени за безполезни и заклани за телешко месо в рамките на седмици или месеци след раждането.
Амжитации
Клюновете, опашките, зъбите и пръстите на краката се отрязват - без анестезия - само за да се улесни затварянето на животните в тесни и стресови условия. Страданието не е случайно - то е вградено в системата.
Животните в животновъдството
Игнорирани проблеми
Жестокост към Животни
Тестване върху Животни
Облекло
Домашни Любимци
Затваряне
Забавление
Практики на животновъдство
Храна
Клането
Транспортиране
Диви животни
Най-новите
Животновъдството е широко разпространена практика, която е тормоз за обществото ни от векове. От използването на животни за храна, дрехи, развлечения,...
С нарастващата осведоменост за негативното въздействие на ежедневните ни потребителски навици върху околната среда и благополучието на животните, етично...
В последните години терминът „привърженик на зайчетата“ се използва за подиграване и омаловажаване на тези, които се застъпват за правата на животните...
Океанът покрива над 70% от повърхността на Земята и е дом на разнообразен набор от водна фауна. В...
Веганството е нещо повече от просто хранителен избор — то представлява дълбоко етично и морално ангажиране за намаляване на вредата и насърчаване...
Животновъдството се превърна в широко разпространена практика, която трансформира начина, по който хората взаимодействат с животните и оформя връзката ни с тях...
Чувствителност на Животните
Животновъдството се превърна в широко разпространена практика, която трансформира начина, по който хората взаимодействат с животните и оформя връзката ни с тях...
Зайците обикновено са здрави, активни и социални животни, но точно като всеки домашен любимец, те могат да се разболеят. Като животни, които са плячка,...
Кланниците са места, където животните се обработват за месо и други животински продукти. Въпреки че много хора не са наясно с...
Свинете дълго време са били свързвани с животновъдството, често стереотипизирани като мръсни, неразумни животни. Въпреки това, последните изследвания оспорват това...
Благостояние и Права на Животните
Животновъдството е широко разпространена практика, която е тормоз за обществото ни от векове. От използването на животни за храна, дрехи, развлечения,...
С нарастващата осведоменост за негативното въздействие на ежедневните ни потребителски навици върху околната среда и благополучието на животните, етично...
В последните години терминът „привърженик на зайчетата“ се използва за подиграване и омаловажаване на тези, които се застъпват за правата на животните...
Веганството е нещо повече от просто хранителен избор — то представлява дълбоко етично и морално ангажиране за намаляване на вредата и насърчаване...
Връзката между правата на животните и човешките права отдавна е предмет на философски, етически и правен дебат. Докато...
През последните години концепцията за клетъчно земеделие, известна още като месо, отглеждано в лаборатория, придоби значително внимание като потенциал...
Животновъдство
Океанът покрива над 70% от повърхността на Земята и е дом на разнообразен набор от водна фауна. В...
Кокошките, които оцелеят при ужасяващите условия в бройлерните помещения или батерии, често са подложени на още повече жестокост като...
Животновъдството във фабрики, известно още като индустриално животновъдство, се превърна в норма в производството на храни по целия свят. Въпреки че може...
Issues
Животновъдството е широко разпространена практика, която е тормоз за обществото ни от векове. От използването на животни за храна, дрехи, развлечения,...
Животновъдството се превърна в широко разпространена практика, която трансформира начина, по който хората взаимодействат с животните и оформя връзката ни с тях...
Малтретирането в детска възраст и дългосрочните му последствия са широко изследвани и документирани. Въпреки това, един аспект често остава незабелязан...
Жестокостта към животните е широко разпространен проблем, който е измъчвал обществата в продължение на векове, с безброй невинни същества, станали жертви на насилие,...
Фермерството, високо индустриализиран и интензивен метод за отглеждане на животни за производство на храни, се превърна в значителна екологична загриженост....
