ভূমি সম্প্রসারণ এবং জীববৈচিত্র্য ক্ষতি
প্রাণী কৃষি বন উজাড়, জল সংকট, এবং গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমনের একটি প্রধান চালক। বন সুরক্ষা, সম্পদ সংরক্ষণ, এবং জলবায়ু পরিবর্তনের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য উদ্ভিদ-ভিত্তিক সিস্টেমের দিকে অগ্রসর হওয়া অপরিহার্য। গ্রহের একটি উন্নত ভবিষ্যত আমাদের থালায় শুরু হয়।
পৃথিবীর মূল্য
কারখানা চাষ আমাদের গ্রহের ভারসাম্য নষ্ট করছে। মাংসের প্রতিটি প্লেট পৃথিবীর জন্য একটি বিধ্বংসী মূল্যে আসে।
গুরুত্বপূর্ণ তথ্য:
- চারণভূমি এবং প্রাণী খাদ্য ফসলের জন্য লক্ষ লক্ষ একর বন ধ্বংস করা হয়েছে।
- মাত্র ১ কেজি মাংস উৎপাদন করতে হাজার হাজার লিটার জলের প্রয়োজন হয়।
- ব্যাপক গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন (মিথেন, নাইট্রাস অক্সাইড) জলবায়ু পরিবর্তনকে ত্বরান্বিত করছে।
- ভূমির অতিরিক্ত ব্যবহার মাটির ক্ষয় এবং মরুকরণের দিকে নিয়ে যায়।
- প্রাণীর বর্জ্য এবং রাসায়নিক থেকে নদী, হ্রদ এবং ভূগর্ভস্থ জলের দূষণ।
- আবাসস্থল ধ্বংসের কারণে জীববৈচিত্র্য ক্ষতি
- কৃষি প্রবাহ থেকে মহাসাগরের মৃত অঞ্চলে অবদান।
গ্রহটি সংকটে।
প্রতি বছর, আনুমানিক ৯২ বিলিয়ন স্থলজ প্রাণীকে মাংস, দুগ্ধ এবং ডিমের বৈশ্বিক চাহিদা মেটাতে জবাই করা হয় — এবং এই প্রাণীগুলির আনুমানিক ৯৯% কারখানা খামারে সীমাবদ্ধ থাকে, যেখানে তারা অত্যন্ত নিবিড় এবং চাপযুক্ত অবস্থার মধ্য দিয়ে যায়। এই শিল্প ব্যবস্থাগুলি প্রাণী কল্যাণ এবং পরিবেশগত টেকসইতার ব্যয়ে উৎপাদনশীলতা এবং লাভকে অগ্রাধিকার দেয়।
প্রাণী কৃষি গ্রহের অন্যতম পরিবেশগতভাবে ক্ষতিকারক শিল্পে পরিণত হয়েছে। এটি বিশ্বব্যাপী গ্রীনহাউস গ্যাস নির্গমনের প্রায় 14.5% এর জন্য দায়ী[1]
পরিবেশগত প্রভাব নির্গমন এবং ভূমি ব্যবহারে থামে না। জাতিসংঘের মতে, প্রাণী কৃষি জীববৈচিত্র্য হ্রাস, ভূমি অবক্ষয় এবং জল দূষণের একটি প্রধান চালক মলত্যাগ, অতিরিক্ত অ্যান্টিবায়োটিক ব্যবহার এবং বন উজাড়ের কারণে — বিশেষ করে আমাজনের মতো অঞ্চলে, যেখানে গবাদি পশু পালন বন উজাড়ের প্রায় ৮০% জন্য দায়ী[২]। এই প্রক্রিয়াগুলি বাস্তুতন্ত্রকে ব্যাহত করে, প্রজাতির বেঁচে থাকার হুমকি দেয় এবং প্রাকৃতিক আবাসস্থলের স্থিতিস্থাপকতা নষ্ট করে।
কৃষির পরিবেশগত ক্ষতি
এখন পৃথিবীতে সাত বিলিয়নেরও বেশি মানুষ রয়েছে — মাত্র ৫০ বছর আগের তুলনায় দ্বিগুণ। আমাদের গ্রহের সম্পদ ইতিমধ্যেই প্রচণ্ড চাপের মধ্যে রয়েছে, এবং আগামী ৫০ বছরে বৈশ্বিক জনসংখ্যা ১০ বিলিয়নে পৌঁছানোর অনুমানে চাপ আরও বাড়ছে। প্রশ্ন হল: তাহলে আমাদের সমস্ত সম্পদ কোথায় যাচ্ছে?
সম্পদ হ্রাস
পশুপালন বিপুল পরিমাণ জমি, জল এবং জীবাশ্ম জ্বালানী গ্রহণ করে, গ্রহের সীমিত সম্পদের উপর প্রচণ্ড চাপ সৃষ্টি করে। [4]
গ্রহ দূষণ
বিষাক্ত মলত্যাগ থেকে মিথেন নির্গমন পর্যন্ত, শিল্প প্রাণী পালন আমাদের বায়ু, জল এবং মাটি দূষিত করে।
তথ্য
গ্রীনহাউস গ্যাস
শিল্প পশুপালন বিশ্বব্যাপী পরিবহন খাতে মিল Transport খাতের মোট গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমনের চেয়েও বেশি। [7]
১৫,০০০ লিটার
মাত্র এক কিলোগ্রাম গরুর মাংস উৎপাদন করতে জলের প্রয়োজন হয় - প্রাণী কৃষি বিশ্বের মিঠা পানির এক-তৃতীয়াংশ গ্রহণ করে তার একটি স্পষ্ট উদাহরণ। [5]
60%
বিশ্বব্যাপী জীববৈচিত্র্য হ্রাসের সাথে খাদ্য উৎপাদন জড়িত—যেখানে পশুপালন সবচেয়ে বড় চালক। [8]
75%
বিশ্বব্যাপী কৃষি জমির মুক্তি পেতে পারে যদি বিশ্ব উদ্ভিদ-ভিত্তিক ডায়েট গ্রহণ করে — মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, চীন এবং ইউরোপীয় ইউনিয়নের সম্মিলিত আকারের একটি এলাকা আনলক করে। [6]
একটি শক্তি-ক্ষুধার্ত শিল্প
কারখানা চাষের পরিবেশগত প্রভাব
কারখানা পালন জলবায়ু পরিবর্তনকে তীব্র করে, বিপুল পরিমাণ গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গত করে। [9]
এটা এখন স্পষ্ট যে মানব-চালিত জলবায়ু পরিবর্তন বাস্তব এবং আমাদের গ্রহের জন্য একটি গুরুতর হুমকি। বৈশ্বিক তাপমাত্রা ২ ডিগ্রি সেলসিয়াস বৃদ্ধি এড়াতে, উন্নত দেশগুলিকে ২০৫০ সালের মধ্যে গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন কমপক্ষে ৮০% কমাতে হবে। কারখানা চাষ জলবায়ু পরিবর্তন চ্যালেঞ্জের একটি প্রধান অবদানকারী, বিপুল পরিমাণ গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গত করে।
কার্বন ডাই অক্সাইডের বিস্তৃত উৎসসমূহ
কারখানা পালন তার সরবরাহ চেইনের প্রতিটি পর্যায়ে গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গত করে। বন পরিষ্কার করে প্রাণী খাদ্য বা গবাদি পশু পালন করলে শুধু গুরুত্বপূর্ণ কার্বন সিঙ্কই নির্মূল হয় না বরং মাটি এবং গাছপালা থেকে সঞ্চিত কার্বন বায়ুমণ্ডলে ছেড়ে দেয়।
দূষণ
একটি শক্তি-নিবিড় শিল্প, কারখানা চাষ বিপুল পরিমাণ শক্তি গ্রহণ করে — প্রধানত পশুখাদ্য উৎপাদনে, যা মোট ব্যবহারের প্রায় 75%। বাকিটা গরম, আলো এবং বায়ু চলাচলের জন্য ব্যবহৃত হয়।
CO₂-এর বাইরে
কার্বন ডাই অক্সাইডই একমাত্র উদ্বেগের বিষয় নয় - পশুপালন মিথেন এবং নাইট্রাস অক্সাইডের মতো প্রচুর পরিমাণে গ্রিনহাউস গ্যাস তৈরি করে, যা অনেক বেশি শক্তিশালী গ্রিনহাউস গ্যাস। এটি বিশ্বব্যাপী মিথেনের ৩৭% এবং নাইট্রাস অক্সাইড নির্গমনের ৬৫% এর জন্য দায়ী, প্রধানত সার এবং সারের ব্যবহার থেকে।
জলবায়ু পরিবর্তন ইতিমধ্যেই চাষাবাদকে ব্যাহত করছে — এবং ঝুঁকি বাড়ছে।
বাড়তে থাকা তাপমাত্রা জল-স্বল্প অঞ্চলে চাপ সৃষ্টি করে, ফসলের বৃদ্ধিতে বাধা দেয় এবং পশুপালন করা কঠিন করে তোলে। জলবায়ু পরিবর্তনও কীটপতঙ্গ, রোগ, তাপীয় চাপ এবং মাটির ক্ষয়কে উৎসাহিত করে, দীর্ঘমেয়াদী খাদ্য নিরাপত্তাকে হুমকির মুখে ফেলে।
কারখানা চাষ প্রাকৃতিক বিশ্বকে বিপন্ন করে, অনেক প্রাণী এবং উদ্ভিদের বেঁচে থাকার জন্য হুমকি সৃষ্টি করে। [10]
সুস্থ বাস্তুতন্ত্রগুলি মানুষের বেঁচে থাকার জন্য অপরিহার্য — আমাদের খাদ্য সরবরাহ, জলের উত্স এবং বায়ুমণ্ডলকে টিকিয়ে রাখে। তবুও, এই জীবন-সমর্থনকারী সিস্টেমগুলি ভেঙে পড়ছে, আংশিকভাবে কারখানা চাষের ব্যাপক প্রভাবের কারণে, যা জীববৈচিত্র্যের ক্ষতি এবং বাস্তুতন্ত্রের অবক্ষয়কে ত্বরান্বিত করে।
বিষাক্ত আউটপুট
কারখানা চাষ বিষাক্ত দূষণ উৎপন্ন করে যা প্রাকৃতিক আবাসস্থলকে খণ্ডিত করে এবং ধ্বংস করে, বন্যপ্রাণীর ক্ষতি করে। বর্জ্য প্রায়ই জলপথে ফুটো হয়ে "মৃত অঞ্চল" তৈরি করে যেখানে কয়েকটি প্রজাতি বেঁচে থাকে। নাইট্রোজেন নির্গমন, যেমন অ্যামোনিয়া, জলের অম্লতা ঘটায় এবং ওজোন স্তরের ক্ষতি করে।
সমস্যা
প্রাকৃতিক আবাসস্থল ধ্বংস হওয়ার ফলে সারা বিশ্বে জীববৈচিত্র্য ক্ষতি হচ্ছে। বৈশ্বিক কৃষি জমির প্রায় এক-তৃতীয়াংশ পশুখাদ্য চাষ করে, ল্যাটিন আমেরিকা এবং উপ-সাহারান আফ্রিকার গুরুত্বপূর্ণ বাস্তুতন্ত্রে কৃষি চাপ সৃষ্টি করে। ১৯৮০ থেকে ২০০০ সালের মধ্যে, উন্নয়নশীল দেশগুলিতে নতুন কৃষি জমি যুক্তরাজ্যের আকারের ২৫ গুণেরও বেশি প্রসারিত হয়েছে, ১০% এরও বেশি গ্রীষ্মমণ্ডলীয় বনকে প্রতিস্থাপন করে। এই বৃদ্ধি প্রধানত নিবিড় চাষের কারণে, ছোট আকারের খামার নয়। ইউরোপেও একই ধরনের চাপ উদ্ভিদ ও প্রাণী প্রজাতির পতন ঘটাচ্ছে।
পরিবেশ 95
কারখানা চাষাবাদ বৈশ্বিক গ্রীনহাউস গ্যাস নির্গমনের ১৪.৫% উৎপন্ন করে— যা পুরো পরিবহন খাতের চেয়েও বেশি। এই নির্গমনগুলি জলবায়ু পরিবর্তনকে ত্বরান্বিত করে, অনেক আবাসস্থলকে কম বাসযোগ্য করে তোলে। জীববৈচিত্র্য সংক্রান্ত কনভেনশন সতর্ক করে যে জলবায়ু পরিবর্তন কীটপতঙ্গ এবং রোগ ছড়িয়ে দিয়ে উদ্ভিদের বৃদ্ধি ব্যাহত করে, তাপের চাপ বাড়ায়, বৃষ্টিপাতের পরিবর্তন ঘটায় এবং শক্তিশালী বাতাসের মাধ্যমে মাটির ক্ষয় ঘটায়।
কারখানা চাষ বিভিন্ন ক্ষতিকারক টক্সিন নিঃসরণ করে পরিবেশের ক্ষতি করে যা প্রাকৃতিক বাস্তুতন্ত্রকে দূষিত করে। [11]
কারখানা খামার, যেখানে শত শত বা এমনকি হাজার হাজার প্রাণী ঘনভাবে প্যাক করা হয়, সেখানে বিভিন্ন দূষণ সমস্যা তৈরি করে যা প্রাকৃতিক আবাসস্থল এবং তাদের মধ্যে বন্যপ্রাণীর ক্ষতি করে। ২০০৬ সালে, জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থা (এফএও) গবাদি পশুর চাষকে “আজকের সবচেয়ে গুরুতর পরিবেশগত সমস্যাগুলির মধ্যে একটি অন্যতম অবদানকারী” বলে অভিহিত করে।
অনেক পশু সমান অনেক খাদ্য
কারখানা চাষ ব্যাপকভাবে শস্য এবং প্রোটিন সমৃদ্ধ সয়া ব্যবহার করে দ্রুত প্রাণীদের মোটাতাজা করার জন্য — এটি একটি পদ্ধতি যা ঐতিহ্যগত চারণের চেয়ে অনেক কম দক্ষ। এই ফসলগুলির জন্য প্রায়শই প্রচুর পরিমাণে কীটনাশক এবং রাসায়নিক সার প্রয়োজন হয়, যার বেশিরভাগই বৃদ্ধিতে সহায়তা না করে পরিবেশ দূষিত করে।
কৃষি প্রবাহের গোপন বিপদ
কারখানা খামার থেকে অতিরিক্ত নাইট্রোজেন এবং ফসফরাস প্রায়শই জল ব্যবস্থায় প্রবেশ করে, জলজ জীবনের ক্ষতি করে এবং বড় "ডেড জোন" তৈরি করে যেখানে কয়েকটি প্রজাতি বেঁচে থাকতে পারে। কিছু নাইট্রোজেন অ্যামোনিয়া গ্যাসেও পরিণত হয়, যা জলের অম্লতা এবং ওজোন ক্ষয়েও অবদান রাখে। এই দূষণকারীগুলি আমাদের জল সরবরাহকে দূষিত করে মানুষের স্বাস্থ্যকেও হুমকির মুখে ফেলতে পারে।
দূষিত পদার্থের মিশ্রণ
কারখানা খামারগুলি কেবল অতিরিক্ত নাইট্রোজেন এবং ফসফরাসই নিঃসরণ করে না - তারা ই. কোলাই, ভারী ধাতু এবং কীটনাশকের মতো ক্ষতিকারক দূষকও তৈরি করে, যা মানুষ, প্রাণী এবং বাস্তুতন্ত্রের স্বাস্থ্যকে হুমকির মুখে ফেলে।
কারখানা চাষ খুবই অদক্ষ — এটি বিপুল পরিমাণ সম্পদ গ্রহণ করে এবং তুলনামূলকভাবে কম পরিমাণে ব্যবহারযোগ্য খাদ্য শক্তি উৎপন্ন করে। [12]
নিবিড় পশুপালন ব্যবস্থা মাংস, দুধ এবং ডিম উৎপাদনের জন্য প্রচুর পরিমাণে জল, শস্য এবং শক্তি গ্রহণ করে। ঐতিহ্যগত পদ্ধতির বিপরীতে যা দক্ষতার সাথে ঘাস এবং কৃষি উপজাতিকে খাদ্যে রূপান্তরিত করে, কারখানা চাষ সম্পদ-নিবিড় খাদ্যের উপর নির্ভর করে এবং ব্যবহারযোগ্য খাদ্য শক্তির ক্ষেত্রে তুলনামূলকভাবে কম ফেরত দেয়। এই ভারসাম্যহীনতা শিল্প পশুপালন উৎপাদনের কেন্দ্রে একটি গুরুত্বপূর্ণ অদক্ষতা তুলে ধরে।
গ্রহের জন্য
কারখানায় পালিত প্রাণীরা প্রচুর পরিমাণে খাদ্য গ্রহণ করে, কিন্তু এই ইনপুটের বেশিরভাগই চলাচল, তাপ এবং বিপাকের জন্য শক্তি হিসাবে নষ্ট হয়ে যায়। গবেষণায় দেখা গেছে যে মাত্র এক কিলোগ্রাম মাংস উৎপাদন করতে বেশ কয়েক কিলোগ্রাম খাদ্যের প্রয়োজন হয়, যা প্রোটিন উৎপাদনের জন্য সিস্টেমটিকে অদক্ষ করে তোলে।
প্রাকৃতিক সম্পদের উপর ভারী চাহিদা
কারখানা চাষ বিপুল পরিমাণ জমি, জল এবং শক্তি ব্যবহার করে। গবাদি পশুর উৎপাদন প্রায় ২৩% কৃষি জল ব্যবহার করে - প্রতিদিন প্রতি ব্যক্তি প্রায় ১,১৫০ লিটার। এটি শক্তি-নিবিড় সার এবং কীটনাশকগুলির উপরও নির্ভর করে, নাইট্রোজেন এবং ফসফরাসের মতো মূল্যবান পুষ্টির অপচয় করে যা আরও দক্ষতার সাথে খাদ্য উৎপাদনে ব্যবহার করা যেতে পারে।
সর্বোচ্চ সম্পদ সীমা
"শিখর" শব্দটি সেই বিন্দুকে বোঝায় যখন তেল এবং ফসফরাসের মতো গুরুত্বপূর্ণ অ-নবায়নযোগ্য সম্পদের সরবরাহ — উভয়ই কারখানা চাষের জন্য অপরিহার্য — তাদের সর্বোচ্চ সীমায় পৌঁছে এবং তারপরে হ্রাস পেতে শুরু করে। যদিও সঠিক সময় অনিশ্চিত, শেষ পর্যন্ত এই উপকরণগুলি দুষ্প্রাপ্য হয়ে উঠবে। যেহেতু এগুলি কয়েকটি দেশে কেন্দ্রীভূত, তাই এই অভাব আমদানির উপর নির্ভরশীল দেশগুলির জন্য উল্লেখযোগ্য ভূ-রাজনৈতিক ঝুঁকি তৈরি করে।
বৈজ্ঞানিক গবেষণা দ্বারা নিশ্চিত হিসাবে
উদ্ধৃতিসমূহ
[1] https://openknowledge.fao.org/items/e6627259-7306-4875-b1a9-cf1d45614d0b
[২] https://wwf.panda.org/discover/knowledge_hub/where_we_work/amazon/amazon_threats/unsustainable_cattle_ranching/
[3] https://www.fao.org/family-farming/detail/en/c/1634679
https://openknowledge.fao.org/server/api/core/bitstreams/a85d3143-2e61-42cb-b235-0e9c8a44d50d/content/y4252e14.htm
[৪] https://drawdown.org/insights/fixing-foods-big-climate-problem
[5] https://en.wikipedia.org/wiki/Water_footprint#Water_footprint_of_products_(agricultural_sector)
[6] https://ourworldindata.org/land-use-diets
[7] https://www.fao.org/4/a0701e/a0701e00.htm
[৮] https://www.unep.org/news-and-stories/press-release/our-global-food-system-primary-driver-biodiversity-loss
[9] https://en.wikipedia.org/wiki/Environmental_impacts_of_animal_agriculture#Climate_change_aspects
[10] https://en.wikipedia.org/wiki/Environmental_impacts_of_animal_agriculture#Biodiversity
https://link.springer.com/article/10.1007/s11625-023-01326-z
https://edition.cnn.com/2020/05/26/world/species-loss-evolution-climate-scn-intl-scli/index.html
[১১] https://en.wikipedia.org/wiki/Environmental_impacts_of_animal_agriculture#Effects_on_ecosystems
https://en.wikipedia.org/wiki/Environmental_impacts_of_animal_agriculture#Air_pollution
https://ui.adsabs.harvard.edu/abs/2013JTEHA..76..230V/abstract
[12] https://en.wikipedia.org/wiki/Environmental_impacts_of_animal_agriculture#Resource_use
https://web.archive.org/web/20111016221906/http://72.32.142.180/soy_facts.htm
https://openknowledge.fao.org/items/915b73d0-4fd8-41ca-9dff-5f0b678b786e
https://www.mdpi.com/2071-1050/10/4/1084
[13] https://www.science.org/doi/10.1126/science.aaq0216
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0022316623065896?via%3Dihub
https://link.springer.com/article/10.1007/s10584-014-1104-5
https://openknowledge.fao.org/server/api/core/bitstreams/c93da831-30b3-41dc-9e12-e1ae2963abde/content
প্রাণী কৃষি এবং নাইট্রোজেন দূষণের মধ্যে সংযোগ
সর্বশেষ
বৈশ্বিক জনসংখ্যা ক্রমাগত বৃদ্ধি পাচ্ছে, খাদ্যের চাহিদাও তেমনই বাড়ছে। প্রোটিনের প্রাথমিক উৎসগুলির একটি...
পরিবেশ এবং প্রাণী কল্যাণের উপর আমাদের দৈনন্দিন ব্যবহারের অভ্যাসের নেতিবাচক প্রভাব সম্পর্কে ক্রমবর্ধমান সচেতনতার সাথে, নৈতিক...
পশুপালন হাজার হাজার বছর ধরে মানব সভ্যতার একটি কেন্দ্রীয় অংশ হয়ে আসছে, খাদ্যের একটি গুরুত্বপূর্ণ উৎস সরবরাহ করছে...
একটি সমাজ হিসাবে, আমরা দীর্ঘদিন ধরে আমাদের সামগ্রিক স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য একটি ভারসাম্যপূর্ণ এবং বিভিন্ন খাদ্য গ্রহণ করার পরামর্শ পেয়েছি...
কারখানা চাষ, যা শিল্প কৃষি হিসাবেও পরিচিত, অনেক দেশে খাদ্য উৎপাদনের একটি প্রভাবশালী পদ্ধতিতে পরিণত হয়েছে...
হেই, প্রাণীপ্রেমী এবং পরিবেশ সচেতন বন্ধুরা! আজ, আমরা এমন একটি বিষয়ে ডুব দিতে যাচ্ছি যা...
প্রাণী কৃষি এবং নাইট্রোজেন দূষণের মধ্যে সংযোগ
বৈশ্বিক জনসংখ্যা ক্রমাগত বৃদ্ধি পাচ্ছে, খাদ্যের চাহিদাও তেমনই বাড়ছে। প্রোটিনের প্রাথমিক উৎসগুলির একটি...
পশুপালন হাজার হাজার বছর ধরে মানব সভ্যতার একটি কেন্দ্রীয় অংশ হয়ে আসছে, খাদ্যের একটি গুরুত্বপূর্ণ উৎস সরবরাহ করছে...
কারখানা চাষ, যা শিল্প কৃষি হিসাবেও পরিচিত, অনেক দেশে খাদ্য উৎপাদনের একটি প্রভাবশালী পদ্ধতিতে পরিণত হয়েছে...
হেই, প্রাণীপ্রেমী এবং পরিবেশ সচেতন বন্ধুরা! আজ, আমরা এমন একটি বিষয়ে ডুব দিতে যাচ্ছি যা...
মহাসাগর পৃথিবীর পৃষ্ঠের 70% এরও বেশি জুড়ে এবং জলজ জীবনের একটি বৈচিত্র্যময় বিন্যাসের আবাসস্থল। এতে...
জলবায়ু পরিবর্তন আমাদের সময়ের অন্যতম চাপের চ্যালেঞ্জ, পরিবেশ এবং ... উভয়ের জন্য সুদূরপ্রসারী পরিণতি সহ
জলবায়ু পরিবর্তন
কারখানা চাষ, যা শিল্প কৃষি হিসাবেও পরিচিত, অনেক দেশে খাদ্য উৎপাদনের একটি প্রভাবশালী পদ্ধতিতে পরিণত হয়েছে...
মহাসাগর পৃথিবীর পৃষ্ঠের 70% এরও বেশি জুড়ে এবং জলজ জীবনের একটি বৈচিত্র্যময় বিন্যাসের আবাসস্থল। এতে...
নাইট্রোজেন পৃথিবীতে জীবনের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান, উদ্ভিদের বৃদ্ধি এবং বিকাশে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে...
কারখানা চাষ, একটি অত্যন্ত শিল্পোন্নত এবং নিবিড় পদ্ধতিতে খাদ্য উৎপাদনের জন্য পশুপালন, একটি উল্লেখযোগ্য পরিবেশগত উদ্বেগ হয়ে উঠেছে....
আমাদের বর্তমান খাদ্য ব্যবস্থা প্রতি বছর 9 বিলিয়নেরও বেশি স্থলজ প্রাণীর মৃত্যুর জন্য দায়ী। যাইহোক, এই অত্যাশ্চর্য...
টেকসইতা এবং সমাধান
বৈশ্বিক জনসংখ্যা ক্রমাগত বৃদ্ধি পাচ্ছে, খাদ্যের চাহিদাও তেমনই বাড়ছে। প্রোটিনের প্রাথমিক উৎসগুলির একটি...
পরিবেশ এবং প্রাণী কল্যাণের উপর আমাদের দৈনন্দিন ব্যবহারের অভ্যাসের নেতিবাচক প্রভাব সম্পর্কে ক্রমবর্ধমান সচেতনতার সাথে, নৈতিক...
একটি সমাজ হিসাবে, আমরা দীর্ঘদিন ধরে আমাদের সামগ্রিক স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য একটি ভারসাম্যপূর্ণ এবং বিভিন্ন খাদ্য গ্রহণ করার পরামর্শ পেয়েছি...
সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, সেলুলার কৃষির ধারণা, যা ল্যাব-গrownন মাংস নামেও পরিচিত, একটি সম্ভাব্য হিসাবে উল্লেখযোগ্য মনোযোগ অর্জন করেছে...
বিশ্ব জনসংখ্যা ক্রমাগত বৃদ্ধি এবং খাদ্যের চাহিদা বৃদ্ধির সাথে সাথে কৃষি শিল্প ক্রমবর্ধমান চাপের মুখোমুখি হচ্ছে...
কারখানা চাষ, নিবিড় প্রাণী কৃষির একটি পদ্ধতি, দীর্ঘদিন ধরে অসংখ্য পরিবেশগত এবং নৈতিক উদ্বেগের সাথে জড়িত, কিন্তু একটি...
