Industrije zasnovane na životinjama postale su stubovi mnogih nacionalnih ekonomija, oblikujući trgovinske sporazume, tržišta rada i politike ruralnog razvoja. Međutim, pravi ekonomski uticaj ovih sistema proteže se daleko izvan bilansa stanja i podataka o BDP-u. Ova kategorija ispituje kako industrije izgrađene na eksploataciji životinja stvaraju cikluse zavisnosti, maskiraju svoje dugoročne troškove i često ometaju inovacije u održivijim i etičnijim alternativama. Profitabilnost okrutnosti nije slučajna - ona je rezultat subvencija, deregulacije i duboko ukorijenjenih interesa.
Mnoge zajednice, posebno u ruralnim i regijama sa niskim prihodima, ekonomski se oslanjaju na prakse poput stočarstva, proizvodnje krzna ili turizma zasnovanog na životinjama. Iako ovi sistemi mogu ponuditi kratkoročni prihod, oni često izlažu radnike teškim uslovima, pojačavaju globalnu nejednakost i potiskuju pravednije i održivije izvore prihoda. Nadalje, ove industrije generiraju ogromne skrivene troškove: uništavanje ekosistema, zagađenje vode, izbijanje zoonoza i rastuće troškove zdravstvene zaštite povezane s bolestima povezanim s ishranom.
Prelazak na ekonomije zasnovane na biljkama i industrije bez okrutnosti nudi uvjerljivu ekonomsku priliku - a ne prijetnju. Omogućava nova radna mjesta u poljoprivredi, prehrambenoj tehnologiji, obnovi okoliša i javnom zdravstvu. Ovaj odjeljak ističe i hitnu potrebu i stvarni potencijal za ekonomske sisteme koji više ne zavise od eksploatacije životinja, već umjesto toga usklađuju profit sa saosjećanjem, održivošću i pravdom.
Kako se globalno stanovništvo i dalje širi i potražnja za povećanjem hrane, poljoprivredna industrija suočava se sa montažnim pritiskom kako bi se ispunili te potrebe, a ublažava svoj utjecaj na okoliš. Jedno područje zabrinutosti je proizvodnja mesa, koja je povezana sa značajnim doprinosima emisiji stakleničkih plinova, krmiloškom zagađenju i zagađenju vode. Međutim, obećavajuće rješenje koje dobija vuku u poljoprivrednoj zajednici je regenerativna poljoprivreda. Ova poljoprivredna praksa, zasnovana na principima održivosti i ekološke ravnoteže, fokusira se na izgradnju zdravog tla i obnavljaju biološku raznolikost. Prioritetnim zdravljem tla Regenerativna poljoprivreda može potencijalno ne samo poboljšati kvalitetu proizvedene hrane, već ublažavanje negativnih utjecaja na mesnu proizvodnju. U ovom ćemo članku istražiti koncept regenerativne poljoprivrede i njenog potencijala za rješavanje izazova za zaštitu okoliša koje predstavljaju proizvodnju mesa. Mi ćemo ući u nauku iza ove poljoprivredne tehnike, njegove prednosti, ...