Napravka za zaštitu okoliša

Klima, zagađenje i izgubljeni resursi

Iza zatvorenih vrata, tvornička poljoprivredna gospodarstva podvrgava milijardu životinja do ekstremne patnje da ispune potražnju za jeftinim mesom, mliječnim proizvodima i jajima. Ali šteta se ne zaustavlja - industrijska poljoprivreda za životinje također gori klimatske promjene, zagađuje vodu i iscrpljuju vitalne resurse.

Sada više nego ikad, ovaj sistem se mora promijeniti.

Za planetu

Životinjska poljoprivreda je glavni pokretač kršenja šuma, oskudice vode i emisije stakleničkih plinova. Pomicanje prema biljnim sistemima od suštinskog je značaja za zaštitu naših šuma, očuvanje resursa i borbe protiv klimatskih promjena. Bolja budućnost za planetu počinje na našim pločama.

Zemljini trošak

Tvornička poljoprivreda uništava ravnotežu naše planete. Svaka tanjir mesa dolazi na razornu cijenu za zemlju.

Ključne činjenice:

Milioni hektara šuma uništene su za ispašu kopnene i životinjske useve.
Hiljade litara vode potrebne za proizvodnju samo 1 kg mesa.
Masivne emisije stakleničkih plinova (metana, azotni oksid) ubrzavaju klimatske promjene.
Prekrivanje zemljišta koje vodi do erozije tla i dezertifikacije.
Zagađenje rijeka, jezera i podzemnih voda iz životinjskog otpada i hemikalija.
Gubitak biološke raznolikosti zbog uništavanja staništa.
Doprinos umrlih zona iz okeana iz poljoprivrednog otjecanja.

Planeta u krizi .

Svake godine je zaklana oko 92 milijarde zemljišnih životinja kako bi se zadovoljila globalna potražnja za mesom, mliječnim proizvodima i jajima - i oko 99% ovih životinja ograničenih u tvorničkim farmama, gdje izdržavaju vrlo intenzivne i stresne uvjete. Ovi industrijski sustavi daje prioritet produktivnosti i profit na štetu zdravlje životinja i održivosti životne sredine.

Životinjska poljoprivreda postala je jedna od najkološki štetnijih industrija na planeti. Odgovorna je za oko 14,5% globalnih emisija stakleničkih plinova - uglavnom metan i azotno oksid, koji su značajno moći od ugljičnog dioksida u smislu zagrijavanja. Pored toga, sektor troši ogromne količine slatkovodne i obradive zemlje.

Uticaj na okoliš ne zaustavlja se u emisiji i korištenju zemljišta. Prema podacima Ujedinjenih nacija, a životinjska poljoprivreda je glavna vozača gubitka biološke raznolikosti, degradacija zemljišta i zagađenja vode zbog otjecanja stajskog gnoja, a nesposobnost - posebno u regionima poput Amazona, gdje se za stočarstvo čini otprilike 80% čišćenja šuma. Ovi procesi narušava ekosustave, prijete u opstavu vrsta i ugrožavaju otpornost prirodnih staništa.

Sada je preko sedam milijardi ljudi na zemlji - dvostruko više od samo 50 godina. Resursi naše planete već su pod ogromnom naprezanjem, a globalno se populacija predviđalo da dostigne 10 milijardi u narednih 50 godina, pritisak se samo povećava. Pitanje je: pa gdje idu svi naši resursi?

Planet za zagrijavanje

Životinjska poljoprivreda doprinosi 14,5% globalne emisije stakleničkih plinova i glavni je izvor metana - plin 20 puta potentniji od Co₂. Intenzivna poljoprivreda za životinje igra značajnu ulogu u ubrzanju klimatskih promjena.

Ispuštanje resursa

Životinjska poljoprivreda troši ogromne količine zemljišta, vode i fosilnih goriva, postavljajući ogromne naprezanje na konačnu resurse planete.

Zagađuje planetu

Od otrovnog otjecanog gnoja do emisija metana, industrijska poljoprivreda za životinje kontaminira naš zrak, voda i tlo.

Činjenice

Ghgs

Industrijska poljoprivreda za životinje proizvodi više stakleničkih plinova od cjelokupnog kombinovanog globalnog prijevoza.

15.000 litara

Od vode se traži da proizvede samo jedan kilogram govedine - Stark primer kako poljoprivreda životinja troši jednu trećinu svetske slatke vode.

60%

Globalnog gubitka biološke raznolikosti povezan je sa proizvodnjom hrane - sa životinskom poljoprivredom je vodeći vozač.

75%

Globalnog poljoprivrednog zemljišta moglo bi se osloboditi ako je svijet usvojio postrojenje zasnovana na dijeti - otključavanje područja veličine Sjedinjenih Država, Kine i Europske unije u kombinaciji.

Problem

Tvornički poljoprivredni uticaj na životnu sredinu

Fabrički poljoprivreda pojačava klimatske promjene, oslobađajući ogromne količine stakleničkih plinova.

Sada je jasno da su klimatske promjene vođene ljudima stvarne i predstavlja ozbiljnu prijetnju našoj planeti. Da bi se izbjeglo rast globalnih temperatura u globalu, razvijene nacije moraju prekinuti emisiju stakleničkih plinova za najmanje 80% do 2050. godine. Fabrički poljoprivreda glavni je doprinos izazov klimatskih promjena, oslobađajući ogromne količine stakleničkih plinova.

Širok izbor izvora ugljičnog dioksida

Tvornička poljoprivreda emitira stakleničke plinove u svakoj fazi svog lanca opskrbe. Brisanje šuma za uzgoj hrane za životinje ili povišicu stoke ne eliminira samo ključne ugljične sudopere, već i izdaje pohranjene ugljik od tla i vegetacije u atmosferu.

Energetska gladna industrija

Energetrijska industrija, tvornička poljoprivreda troši ogromne količine energije - uglavnom za rastu hrane za životinje, što čini oko 75% ukupne upotrebe. Ostatak se koristi za grijanje, rasvjetu i ventilaciju.

Izvan co₂

Ugljični dioksid nije jedina briga - stočarstvo također stvara velike količine metana i dušičnog oksida, koji su daleko moćnije stakleničke plinove. Odgovorno je za 37% globalnog metana i 65% emisije dušičnih oksida, uglavnom od upotrebe gnojiva i gnojiva.

Klimatske promjene već ometa poljoprivredu - a rizici se rastu.

Rastuće temperature naprežuju regije na vodenim vodama, ometaju rast obrezivanja i otežavaju podizanje životinja. Klimatske promjene također gori štetočine, bolesti, toplotni stres i eroziju tla, prijeteći dugoročnu sigurnost hrane.

Poljoprivreda tvornice ugrožava prirodni svijet, prijeteći opstanku mnogih životinja i biljaka.

Zdravi ekosustavi su neophodni za ljudski opstanak - održavanje naše ponude hrane, izvora vode i atmosferu. Ipak, ovi sustavi koji podržavaju životni vijek se dijelom uručuju zbog raširenih utjecaja fabričke poljoprivrede, koji ubrzavaju gubitak biološke raznolikosti i degradaciju ekosustava.

Toksični izlazi

Tvornička poljoprivreda stvara toksične zagađenje da fragmenti i uništava prirodna staništa, štetu divljim životinjama. Otpad često curi u vodene puteve, stvarajući "mrtve zone", gdje preživljava nekoliko vrsta. Emisija dušika, poput amonijaka, takođe uzrokuje da zakiseljuju vodu i oštećuju ozonski omotač.

Proširenje zemljišta i gubitak biološke raznolikosti

Uništavanje prirodnih staništa pokreće gubitak biološke raznolikosti širom svijeta. Otprilike jedna trećina globalnih žetvica rastu hrane za životinje, gurajući poljoprivredu u kritične ekosustave u Latinskoj Americi i subsaharskoj Africi. Između 1980. i 2000. godine, novo poljoprivredno zemljište u zemljama u razvoju proširilo se na više od 25 puta veće veličine Velike Britanije, s više od 10% zamjene tropskih šuma. Ovaj rast je uglavnom zbog intenzivnog uzgoja, a ne male farme. Slični pritisci u Europi također uzrokuju pad u biljnim i životinjskim vrstama.

Uticaj fabričke poljoprivrede na klimatske i ekosustave

Tvornička poljoprivreda generira 14,5% globalne emisije stakleničkih plinova - više od celog transportnog sektora. Te emisije ubrzavaju klimatske promjene, čineći mnoga staništa manje uvlačenja. Konvencija o biološkoj raznolikosti upozorava da klimatske promjene poremećaju rast biljaka širenjem štetočina i bolesti, povećavajući toplinski stres, promjenu kiše i izazivajući eroziju tla kroz jače vjetrove.

Tvornička poljoprivreda šteti okolišu oslobađajući različite štetne toksine koji kontaminiraju prirodne ekosustave.

Tvorničke farme, gdje su stotine ili čak hiljade životinja gusto prepune, generiraju različita pitanja zagađenja koja štete prirodnim staništima i divljini u njima. 2006. godine, hrana i poljoprivredna organizacija za poljoprivredu Ujedinjenih nacija (FAO) pod nazivom je nazvala stoku "jedan od najznačajnijih doprinosa na današnjih najozbiljnijih ekoloških problema."

Mnogo životinja jednako je puno hrane

Tvornička se poljoprivreda jako oslanja na soju u zrnu i proteinu na brzo masne životinje - metoda daleko manje efikasna od tradicionalnog ispaše. Ovi usjevi često zahtijevaju velike količine pesticida i hemijskih gnojiva, od kojih većina završava zagađujući okoliš, a ne pomažući rast.

Skrivene opasnosti od poljoprivrednog otjecanja

Višak dušika i fosfora sa tvorničkih farmi često se probijaju u vodene sustave, štete vodenim životom i stvaraju velike "mrtve zone" gdje se nekoliko vrsta može preživjeti. Neki dušik postaje i amonijačni plin, što doprinosi vodenom zakiselju i iscrpljivanju ozona. Ovi zagađivači čak mogu prijetiti zdravlju ljudskog jezika kontaminirajući naše zalihe vode.

Koktel zagađenih

Tvorničke farme ne puštaju samo višak dušika i fosfora - oni takođe stvaraju štetne zagađivače poput E. Coli, teških metala i pesticida, prijeteći zdravlju ljudi, životinja i ekosustava.

Tvornička poljoprivreda je vrlo neefikasna - troši ogroman resurse dok daje relativno niske količine korisne energije hrane.

Intenzivni sustavi za poljoprivredu životinja konzumiraju ogromne količine vode, žitarica i energije za proizvodnju mesa, mlijeka i jaja. Za razliku od tradicionalnih metoda koje u hranu efikasno pretvore travu i poljoprivredne nusproizvode, tvornički poljoprivreda oslanja se na feed intenzivnog resursa i pruža relativno nizak povrat u pogledu korisne energije hrane. Ova neravnoteža ističe kritičnu neefikasnost u srcu industrijske stočne proizvodnje.

Neefikasna pretvorba proteina

Tvorničke uzgojne životinje konzumiraju velike količine hrane, ali veći dio ovog ulaza se gubi kao energija za kretanje, toplinu i metabolizam. Studije pokazuju da proizvodnja samo kilograma mesa može zahtijevati nekoliko kilograma hrane, čineći sustav neefikasnim za proizvodnju proteina.

Teški zahtjevi prirodnih resursa

Tvornička poljoprivreda troši ogromne količine zemljišta, vode i energije. Proizvodnja stoke koristi oko 23% poljoprivrednog voda-oko 1.150 litara po osobi dnevno. Također ovisi o energetski intenzivnim gnojivima i pesticidima, trošeći vrijedne hranjive tvari poput dušika i fosfora koji bi se mogli bolje koristiti za efikasno rasti više hrane.

Ograničenja vrha resursa

Izraz "vršni" odnosi se na točku kada isporučivanje ključnih ne obnovljivih resursa poput nafte i fosfora - i vitalnog oblika za tvornički poljoprivredni materijal, a zatim počnite padati. Iako je tačan tajming neizvjestan, na kraju će ovi materijali postati oskudni. Budući da su koncentrirani u nekoliko zemalja, ova oskudica predstavlja značajne geopolitičke rizike za nacije ovise o uvozu.

Kao što je potvrđeno naučnim studijama

Tvornički uzgajan govedina zahtijeva dvostruko više ulaz energije fosilnih goriva kao govedinu koja je uzgajala pašnjaka.

PImentel (2004)

Poljoprivreda za stoku čini oko 14,5% naše globalne emisije stakleničkih plinova.

FAO (2013) Organizacija za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija

Dodani toplotni stres, pomicanje momenata, a sušarska tla mogu umanjiti prinose od onoliko trećine u tropima i suptropici, gdje su usjevi već u blizini njihove maksimalne toplinske torije.

UNEP (2001) Okolišni program Ujedinjenih nacija

Trenutni trendovi sugeriraju da će poljoprivredna širina u Amazonu za ispašu i usjeve vidjeti 40% ove krhke, netaknute kišne šume uništene do 2050. godine.

Priroda (2006)

Tvornička poljoprivreda ugrožava opstanak drugih životinja i biljaka, sa utjecajima, uključujući zagađenje, krčenje krčenja i klimatske promjene.

FAO (2006)

Neke velike farme mogu proizvesti više sirovog otpada od ljudskog stanovništva velikog američkog grada.

Goa (2008) Ured za odgovornost SAD-a

Poljoprivreda za stoku čini preko 60% naših globalnih emisija amonijaka.

FAO (2006)

U prosjeku je potrebno oko 6 kilograma biljnog proteina za proizvodnju samo 1kg životinjskih proteina.

AJCN (2003) Američki časopis za kliničku prehranu

Potrebno je preko 15.000 litara vode za proizvodnju prosječnog kilograma govedine. To se uspoređuje sa oko 1200 litara za kg kukuruza i 1800 za kilogram pšenice.

UNESCO (2010) Obrazovna, naučna i kulturna organizacija Ujedinjenih nacija

U SAD-u, hemijsko-intenzivno uzgoj koristi ekvivalent 1 barela nafte u energiji za proizvodnju 1 tonu kukuruza - glavne komponente hrane za životinje.

Svjetska banka (2008)

Fish Feed

Solikoristička riba poput lososa i kozica zahtijevaju navlakuvanje bogate ribljem i ribljem uljem, dobiveno iz divljih uhvaćenih riba - praksa koja troši morski život. Iako postoje alternative na bazi soje, njihovo uzgoj može naštetiti i okolišu.

Zagađenje

Neneanirani hraniti, riblji otpad i hemikalije koje se koriste u intenzivnoj farmi ribe mogu zagađivati okolne vode i morske morske vilice, ponižavajuće kvalitete vode i štetu obližnjim morskim ekosustavima.

Paraziti i širenje bolesti

Bolesti i paraziti u uzgajanim ribama, poput morske uši u lososu, mogu se proširiti na obližnju divlje ribe, prijeteći njihovom zdravlju i opstanku.

Escapes koji utiče na populacije divlje ribe

Uzgajana riba koja pobjeći može se prezirati s divljim ribama, proizvodeći potomstvo manje pogodne za opstanak. Oni se takođe takmiče za hranu i resurse, postavljajući dodatni pritisak na divlje populacije.

Oštećenje staništa

Intenzivna poljoprivreda ribe može dovesti do uništavanja krhkih ekosustava, posebno kada se za akvakulturu čine obalna područja poput mangrove šuma. Ova staništa igraju ključnu ulogu u zaštiti obala, filtriranje vode i podržavaju biološku raznolikost. Njihovo uklanjanje ne samo šteti morskom životu, već i smanjuje prirodnu otpornost obalnih okruženja.

Prekomjeran ribolov

Napredak u tehnologiji, rastućih potražnji i loša upravljanja doveli su do teških ribolovnih tlaka, uzrokujući mnoge riblje stanovništva, tunjevine, morskih pasa i duboko-morskih vrsta - da bi se smanjili ili urušili.

Oštećenje staništa

Teška ili velika ribolovna oprema može naštetiti okolišu, posebno metodama poput koše i dna kore koji oštećuju morsku podnu. Ovo je posebno štetno za osjetljiva staništa, poput dubokih morskih koralja.

Bycatch ranjivih vrsta

Metode ribolova mogu se slučajno uhvatiti i šteti divljini poput albatrosa, morskih pasa, dupina, kornjača i porpo, prijeteći opstanku ovih ranjivih vrsta.

Odbačen

Odbačeni ulov ili prikupite, uključuje mnoge ne-ciljne morske životinje uhvaćene tokom ribolova. Ova stvorenja su često neželjena jer su premala, nedostaje tržišne vrijednosti ili padnu izvan granica pravne veličine. Nažalost, većina je bačena u ocean povrijeđen ili mrtav. Iako ove vrste možda nisu ugrožene, visoki broj odbačenih životinja može uznemiriti ravnotežu morskih ekosustava i naštetiti webu hrane. Uz to, odbacite se povećavaju prakse kada ribari dostignu svoje zakonske uloge i moraju osloboditi višak ribe, dodatno utjecati na zdravlje okeana.

Saosećajni život

Dobra vijest je da svaki jednostavan način na koji možemo svaki minimizirati naš negativan utjecaj na okoliš je ostaviti životinje s naših ploča.

Svaki dan, vegan štedi približno:

Jedan životinjski život

4.200 litara vode

2,8 metra kvadrat šume

Ako to promijenite u jednom danu, zamislite razliku koju biste mogli napraviti za mjesec dana, godinu - ili tokom cijelog života.

Koliko će se života obavezati na uštedu?

Šteta po životnu sredinu

Uticaj dijeta

Gubitak biodiverziteta

Zagađenje zraka

Klimatska promjena

Voda i tlo

Krčenje šuma i stanište

Otpad resursa

Ili istražite po kategoriji u nastavku.

Najnovije

Promocija etične konzumacije: Argumenti za ishranu na biljnoj bazi

S rastućom sviješću o negativnom utjecaju naših svakodnevnih potrošačkih navika na okoliš i dobrobit životinja, etički...

Etička razmatranja pri odabiru biljne prehrane

Kada je u pitanju donošenje odluka o ishrani, postoji mnoštvo dostupnih opcija. Međutim, posljednjih godina postoji...

Od okeana do stola: Moralni i ekološki troškovi uzgoja morskih plodova

Plodovi mora dugo su bili osnovna hrana u mnogim kulturama, pružajući izvor hrane i ekonomske stabilnosti za obalne zajednice...

Utjecaj stočarstva na gubitak biodiverziteta

Stočarstvo je hiljadama godina bio centralni dio ljudske civilizacije, pružajući vitalni izvor hrane...

Stvaranje održivije budućnosti kroz veganstvo

U današnjem svijetu, održivost je postala hitno pitanje koje zahtijeva našu hitnu pažnju. Sa stalno rastućom globalnom populacijom i...

Zdravstveni rizici povezani sa konzumiranjem mesa i mliječnih proizvoda

Kao društvu, odavno nam se savjetuje da konzumiramo uravnoteženu i raznoliku prehranu kako bismo održali cjelokupno zdravlje...

Šteta po životnu sredinu

Etička razmatranja pri odabiru biljne prehrane

Kada je u pitanju donošenje odluka o ishrani, postoji mnoštvo dostupnih opcija. Međutim, posljednjih godina postoji...

Od okeana do stola: Moralni i ekološki troškovi uzgoja morskih plodova

Plodovi mora dugo su bili osnovna hrana u mnogim kulturama, pružajući izvor hrane i ekonomske stabilnosti za obalne zajednice...

Utjecaj stočarstva na gubitak biodiverziteta

Stočarstvo je hiljadama godina bio centralni dio ljudske civilizacije, pružajući vitalni izvor hrane...

Kako fabričke farme doprinose degradaciji životne sredine

Industrijska poljoprivreda, poznata i kao fabričko uzgojenje, postala je dominantna metoda proizvodnje hrane u mnogim zemljama širom...

Podizanje svijesti o negativnim efektima fabričke poljoprivrede na lokalne ekosustave

Industrijska poljoprivreda, poznata i kao fabričko uzgojenje, postala je dominantna metoda proizvodnje hrane u mnogim zemljama širom...

Istraživanje veze između potrošnje mesa i klimatskih promjena

Klimatske promjene su jedno od najhitnijih pitanja našeg vremena, a njihove posljedice osjećaju se širom...

Morski ekosistemi

Od okeana do stola: Moralni i ekološki troškovi uzgoja morskih plodova

Plodovi mora dugo su bili osnovna hrana u mnogim kulturama, pružajući izvor hrane i ekonomske stabilnosti za obalne zajednice...

Podizanje svijesti o negativnim efektima fabričke poljoprivrede na lokalne ekosustave

Industrijska poljoprivreda, poznata i kao fabričko uzgojenje, postala je dominantna metoda proizvodnje hrane u mnogim zemljama širom...

Ispod površine: izlaganje tamne stvarnosti morskih i ribljih farmi na vodenim ekosustavima

Okean pokriva preko 70% Zemljine površine i dom je raznolikom vodenom životu. U...

Veza između poljoprivrede životinja i zagađenja dušika

Dušik je ključni element za život na Zemlji, igrajući vitalnu ulogu u rastu i razvoju biljaka...

Tvorničke farme i okoliš: 11 Činjenice za otvaranje očiju morate znati

Farmački uzgoj, visoko industrijalizirana i intenzivna metoda uzgoja životinja za proizvodnju hrane, postao je značajan ekološki problem...

Izlaganje skrivenih troškova akvakulture: oštećenja okoliša, etička zabrinutost i push za blagostanje ribe

Akvakultura, često slavljena kao rješenje za rastuću svjetsku potražnju za morskim plodovima, krije sumornu stranu koja zahtijeva pažnju...

Održivost i rješenja

Promocija etične konzumacije: Argumenti za ishranu na biljnoj bazi

S rastućom sviješću o negativnom utjecaju naših svakodnevnih potrošačkih navika na okoliš i dobrobit životinja, etički...

Stvaranje održivije budućnosti kroz veganstvo

U današnjem svijetu, održivost je postala hitno pitanje koje zahtijeva našu hitnu pažnju. Sa stalno rastućom globalnom populacijom i...

Zdravstveni rizici povezani sa konzumiranjem mesa i mliječnih proizvoda

Kao društvu, odavno nam se savjetuje da konzumiramo uravnoteženu i raznoliku prehranu kako bismo održali cjelokupno zdravlje...

Zdravstvene prednosti veganske prehrane

Veganska prehrana je prehrambeni obrazac zasnovan na biljkama koji isključuje sve životinjske proizvode, uključujući meso, mliječne proizvode, jaja i med. Dok...