TERROR DE TRANSPORT: el patiment ocult de porcs amb armes de fàbrica
Els porcs són animals socials i intel·ligents que, quan se’ls permet viure la seva vida natural, poden viure de 10 a 15 anys. Tot i això, el destí dels porcs amb armes de fàbrica és un contrast cruel. Aquests animals, sotmesos als horrors de l’agricultura industrial, són enviats a la matança després d’uns sis mesos de vida, només una fracció de la seva vida útil potencial.
El viatge a l’escorxador comença molt abans que els porcs arribin al destí final. Per tal de forçar aquests animals terrorífics als camions lligats a la matança, els treballadors sovint recorren a mètodes violents. Els porcs són colpejats en els seus nassos sensibles i els seus dors amb objectes contundents, o els productes elèctrics s’enfonsen als seus rectes per obligar -los a moure’s. Aquestes accions causen dolor i angoixa extremes, però són una part rutinària del procés de transport.
Una vegada que els porcs es carreguen als camions, la situació només empitjora. Entrada en 18 rodes amb poca consideració de la seva comoditat o benestar, els porcs lluiten per aconseguir fins i tot la més mínima quantitat d'aire. Normalment se’ls nega el menjar i l’aigua durant la durada del viatge, que poden estirar més de centenars de quilòmetres. La manca de ventilació adequada i necessitats bàsiques, com ara el suport i la hidratació, agreuja encara més el seu patiment.
De fet, el transport és una de les principals causes de mort dels porcs abans que fins i tot arribin al escorxador. Segons un informe de la indústria del 2006, més d’un milió de porcs moren cada any com a conseqüència dels horrors que pateixen només durant el transport. Aquestes morts són causades per una combinació de condicions meteorològiques extremes, amuntegament i el peatge físic del propi viatge.
En alguns casos, les càrregues de transport senceres es veuen afectades per un fenomen tràgic, on fins a un 10 per cent dels animals es classifiquen com a "baixadors". Es tracta de porcs tan malalts o ferits que no poden estar o caminar pel seu compte. Sovint, aquests animals es deixen patir en silenci, ja que simplement són abandonats al camió. Deixat sense tractar -se, la seva condició es deteriora encara més durant el viatge brutal, i molts d’ells moren per les seves ferides o malalties abans d’arribar al escorxador.
Els riscos no es limiten a una sola temporada. A l’hivern, alguns porcs moren de congelació als costats dels camions, exposats a les temperatures de congelació durant hores al final. A l’estiu, la història és igualment tènue, amb els porcs que succeeixen a l’esgotament de la calor a causa de l’amuntegament i la falta de ventilació. La tensió física constant i l’angoixa mental del viatge també poden provocar que alguns porcs caiguin i s’ofeguin, ja que els animals addicionals sovint s’agafen a sobre. Aquestes situacions tràgiques donen com a resultat un immens patiment per als animals, que queden atrapats en un malson propi.
L’aspecte més desgarrador d’aquest viatge és el pànic i angoixa la experiència dels porcs. A l’espai confinat del camió, aquests animals intel·ligents i emocionals són plenament conscients del perill que s’enfronten. Criden amb terror, intentant desesperadament escapar de les condicions insuportables. Aquesta por, combinada amb la tensió física del viatge, sovint condueix a atacs de cor fatal.
Aquestes impactants realitats del transport de porcs no són un problema aïllat: són part integrant de la indústria agrícola de fàbriques. El procés de transport és una de les etapes més brutals de la vida d’aquests animals, que ja estan sotmesos a condicions inhumanes a les granges de fàbrica. Perdonen violència, privació i estrès extrem, ja que es transmeten a llargues distàncies fins a una mort horrible.
L’horror del transport de porcs no només és un reflex de la crueltat dins de la indústria càrnia, sinó també un recordatori de la necessitat de reforma. Hem d’afrontar l’abús sistèmic que s’enfronten aquests animals en cada etapa de la seva vida, des del naixement fins al matança. Acabar aquestes pràctiques requereix accions tant del govern com del consumidor. En defensar les lleis més estrictes del benestar animal, donant suport a alternatives lliures de crueltat i reduint la nostra demanda de productes animals, podem treballar junts per acabar amb el patiment de porcs i altres animals de granja. És hora de posar fi al terror i a totes les formes de crueltat animal.
La tràgica realitat de la matança: la vida dels porcs amb armes de fàbrica
Els porcs, com tots els animals, són éssers sensibles amb la capacitat d’experimentar dolor, por i alegria. Tot i això, la vida dels porcs amb armes de fàbrica està lluny de ser natural. Des del naixement, es limiten a espais encaixats, incapaços de moure’s o expressar -se lliurement. Tota la seva existència es dedica a un estat immòbil, on es veuen privats de la capacitat de caminar o fins i tot d’estirar. Amb el pas del temps, aquest confinament condueix a un deteriorament físic, amb cames febles i pulmons subdesenvolupats, cosa que fa gairebé impossible que caminin quan finalment siguin alliberats.
Quan aquests porcs es deixen sortir de les seves gàbies, sovint presenten un comportament vist en animals que han estat privats de llibertat. Igual que els joves farcits que experimenten els seus primers moments de llibertat, els porcs salten, buck i revelaven la sensació de moviment, alegres amb la seva nova capacitat de recórrer. Però la seva alegria és de curta durada. Els seus cossos, debilitats per mesos o fins i tot anys de confinament, no estan equipats per gestionar aquesta esclat sobtada d’activitat. En moments, molts es col·lapsen, incapaços de tornar -se a aixecar. Els mateixos cossos que abans eren forts ara són massa fràgils per portar -los. Els porcs es troben allà, intentant respirar, amb els cossos afectats pel dolor de l’abandonament i l’abús. Aquests animals pobres es queden a patir, incapaços d’escapar el turment de les seves pròpies limitacions físiques.
El viatge cap al Slaughterhouse, després d’aquest breu moment de llibertat, és igualment brutal. A l’escorxador, els porcs s’enfronten a un destí inimaginablement cruel. La gran escala de matança a les granges industrials modernes és impressionant. Un escorxador típic pot matar fins a 1.100 porcs cada hora. El gran volum d’animals sacrificats significa que es precipiten pel procés amb poca consideració del seu benestar. Els mètodes de matança, dissenyats per a l'eficiència en lloc de la compassió, sovint donen lloc a que els porcs siguin sotmesos a dolor i sofriment horribles.
Una de les pràctiques més habituals als escorxadors és impropi impressionant. L’impressionant procés, que està destinat a que els porcs siguin inconscients abans que la gola s’escrigui, sovint es fa malament o no. Com a resultat, molts porcs continuen vius quan es veuen obligats al dipòsit escaldador, una cambra brutal dissenyada per treure els cabells i suavitzar la pell. Segons un treballador d’un escorxador, “No hi ha cap manera que aquests animals puguin sagnar en els pocs minuts que triguen a pujar la rampa. Quan arriben al dipòsit escaldador, encara són plenament conscients i escorcollant. Passa tot el temps ”.
L’horror no s’acaba aquí. A mesura que els porcs s’abocen als dipòsits escalfadors, encara són conscients de la calor excruent i del dolor de la seva pell. Continuen cridant amb agonia, plenament conscient del seu entorn, malgrat els esforços de la indústria per negar el seu patiment. El procés d’escala està destinat a suavitzar la pell i eliminar el cabell, però per als porcs, és una experiència insuportable de tortura i turment.
La indústria agrícola de fàbrica prioritza la velocitat i el benefici sobre el benestar dels animals, la qual cosa comporta un abús generalitzat i pràctiques inhumanes. Els sistemes existents estan dissenyats per processar el major nombre possible dels animals, tenint poc en compte el seu benestar físic o emocional. Els porcs, que són intel·ligents i capaços de sentir emocions complexes, són tractats com a res més que productes bàsics: objectes que s’han d’explotar per al consum humà.
