Pro zvířata
Společně budujeme svět, kde jsou kuřata, krávy, prasata a všechna zvířata uznávána jako vnímající bytosti – schopné cítění, zasloužící si svobodu. A nepřestaneme, dokud takový svět nebude existovat.
Tiché utrpení
Za zavřenými dveřmi továrních farem žijí miliardy zvířat ve tmě a bolesti. Cítí se, strach a chtějí žít, ale jejich výkřiky nikdy neslyší.
Klíčová fakta:
- Malé, špinavé klece bez možnosti pohybu nebo projevování přirozeného chování.
- Matky se během několika hodin oddělily od novorozenců a způsobovaly extrémní stres.
- Brutální praktiky, jako je debaking, ocasní dokování a nucené chov.
- Použití růstových hormonů a nepřirozeného krmení k urychlení výroby.
- Porážka před dosažením své přirozené životnosti.
- Psychologické trauma z uvěznění a izolace.
- Mnozí umírají na neošetřená zranění nebo nemoci kvůli zanedbávání.
Cítí se. Trpí. Zaslouží si lépe .
Ukončení krutosti a utrpení zvířat v továrních farmách
Po celém světě trpí miliardy zvířat na velkochovech. Jsou vězněna, ubližována a ignorována kvůli zisku a tradici. Každé číslo představuje skutečný život: prase, které si chce hrát, slepici, která cítí strach, kráva, která si vytváří blízká pouta. Tato zvířata nejsou stroje ani výrobky. Jsou to vnímající bytosti s emocemi a zaslouží si důstojnost a soucit.
Tato stránka ukazuje, co tato zvířata snášejí. Odhaluje krutost v průmyslovém zemědělství a dalších potravinářských průmyslech, které ve velkém měřítku zneužívají zvířata. Tyto systémy nejen škodí zvířatům, ale také poškozují životní prostředí a ohrožují veřejné zdraví. A co je důležitější, je to výzva k akci. Jakmile známe pravdu, je těžké ji ignorovat. Když pochopíme jejich bolest, můžeme pomoci tím, že se budeme rozhodnout pro udržitelná rozhodnutí a zvolíme rostlinnou stravu. Společně můžeme snížit utrpení zvířat a vytvořit laskavější a spravedlivější svět.
Inside Factory Farming
Co nechtějí, abyste viděli
Úvod do továrního zemědělství
Co je to tovární zemědělství?
Každý rok je na celém světě zabito přes 100 miliard zvířat kvůli masu, mléčným výrobkům a dalším živočišným produktům. To představuje stovky milionů denně. Většina těchto zvířat je chována ve stísněných, špinavých a stresujících podmínkách. Tato zařízení se nazývají velkochovy.
Velkochovy jsou průmyslovou metodou chovu zvířat, která se zaměřuje spíše na efektivitu a zisk než na jejich welfare. Ve Spojeném království je nyní přes 1 800 těchto provozů a toto číslo stále roste. Zvířata na těchto farmách jsou namačkána v přeplněných prostorách s malým nebo žádným obohacováním, často bez těch nejzákladnějších standardů welfare.
Neexistuje univerzální definice velkochovu. Ve Spojeném království je chov hospodářských zvířat považován za „intenzivní“, pokud chová více než 40 000 kuřat, 2 000 prasat nebo 750 plemenných prasnic. Chov skotu je v tomto systému do značné míry neregulován. V USA se tyto velké provozy nazývají koncentrované krmné provozy pro zvířata (CAFO). Jedno zařízení může chovat 125 000 brojlerových kuřat, 82 000 nosnic, 2 500 prasat nebo 1 000 kusů masného skotu.
Celosvětově se odhaduje, že téměř tři ze čtyř hospodářských zvířat jsou chována na velkochovech, což v daném okamžiku představuje přibližně 23 miliard zvířat.
I když se podmínky liší v závislosti na druhu a zemi, velkochovy obecně vytrhávají zvířata z jejich přirozeného chování a prostředí. Moderní živočišná výroba, která byla kdysi založena na malých rodinných farmách, se změnila v model orientovaný na zisk, podobný výrobě na montážním pásu. V těchto systémech zvířata nikdy nemusí zažít denní světlo, chodit po trávě ani se chovat přirozeně.
Aby se zvýšila produkce, zvířata jsou často selektivně chována tak, aby rostla větší nebo produkovala více mléka či vajec, než jejich tělo zvládne. V důsledku toho mnoho zvířat trpí chronickou bolestí, kulháním nebo selháním orgánů. Nedostatek prostoru a hygieny často vede k propuknutí nemocí, což vede k rozsáhlému používání antibiotik jen proto, aby zvířata zůstala naživu až do porážky.
Velkochovy mají vážné dopady – nejen na dobré životní podmínky zvířat, ale také na naši planetu a naše zdraví. Přispívají k poškozování životního prostředí, podporují nárůst bakterií rezistentních vůči antibiotikům a představují riziko potenciálních pandemií. Velkochovy jsou krizí, která postihuje zvířata, lidi i ekosystémy.
Co se stane na továrních farmách?
Nelidská léčba
Tovární zemědělství často zahrnuje praktiky, které mnozí považují za inherentně nelidské. Zatímco vůdci průmyslu mohou snižovat krutost, běžné praktiky - například oddělování telat od svých matek, bolestivé postupy, jako je kastrace bez úlevy od bolesti, a popírání zvířatům jakýkoli venkovní zážitek - si snižují ponurý obrázek. Pro mnoho obhájců rutinní utrpení v těchto systémech ukazuje, že tovární zemědělství a humánní léčba jsou zásadně nekompatibilní.
Zvířata jsou omezena
Extrémní omezení pohybu je klíčovým rysem velkochovů. Způsobuje zvířatům nudu, frustraci a silný stres. Dojnice ve vázaných boxech jsou ve dne v noci zavřené na místě s malou možností pohybu. I ve volných boxech tráví svůj život výhradně uvnitř. Výzkum ukazuje, že zvířata v uzavřených boxech trpí mnohem více než zvířata chovaná na pastvinách. Nosnice jsou namačkány v bateriových klecích, z nichž každá má jen tolik prostoru, kolik je list papíru. Chovná prasata jsou chována v březích klecích, které jsou tak malé, že se nemohou ani otočit, a tomuto omezení čelí po většinu svého života.
Debeaking Chickens
Kuřata se při průzkumu prostředí spoléhají na zobáky, podobně jako my používáme ruce. V přeplněných velkochovech se však jejich přirozené klování může stát agresivním a způsobovat zranění a dokonce i kanibalismus. Místo toho, aby chovatelé poskytli více prostoru, často odřezávají část zobáku horkou čepelí, což je proces zvaný odřezávání zobáků. To způsobuje okamžitou i trvalou bolest. Kuřata žijící v přírodním prostředí tento postup nepotřebují, což ukazuje, že velkochov vytváří právě ty problémy, které se snaží řešit.
Krávy a prasata jsou ocasná
Zvířata na továrních farmách, jako jsou krávy, prasata a ovce, rutinně odstraní své ocasy-proces známý jako ocasní. Tento bolestivý postup se často provádí bez anestézie, což způsobuje značnou úzkost. Některé regiony to zakázaly zcela kvůli obavám z dlouhodobého utrpení. U prasat má za cíl ocasní ocasní ocasní ocasní kousání-chování způsobené stresem a nudou přeplněných životních podmínek. Předpokládá se, že odstranění ocasu nebo způsobující bolest způsobuje, že prasata bude méně pravděpodobné, že se navzájem kousnou. U krav je praxe většinou prováděna pro usnadnění dojení pro pracovníky. Zatímco někteří v mlékárenském průmyslu tvrdí, že to zlepšuje hygienu, více studií tyto výhody zpochybnilo a ukázalo se, že postup může způsobit více škody než užitku.
Genetická manipulace
Genetická manipulace na továrních farmách často zahrnuje selektivně chov zvířat, aby se vyvinuly rysy, z nichž mají prospěch. Například kuřata brojlerů jsou chována tak, aby rostla neobvykle velká prsa, aby uspokojila poptávku spotřebitelů. Tento nepřirozený růst však způsobuje vážné zdravotní problémy, včetně bolesti kloubů, selhání orgánů a snížené mobility. V jiných případech jsou krávy chovány bez rohů, aby vešly více zvířat do přeplněných prostorů. I když to může zvýšit účinnost, ignoruje přirozenou biologii zvířete a snižuje jejich kvalitu života. Postupem času takové šlechtitelské praktiky snižují genetickou rozmanitost, což zvyšuje zvířata zranitelnější vůči nemocem. U velkých populací téměř identických zvířat se viry mohou šířit rychleji a mutovat snadněji - s rizikem nejen zvířat, ale také na lidské zdraví.
Která zvířata jsou chována v továrně?
Kuřata jsou zdaleka nejintenzivněji chovanými suchozemskými zvířaty na světě. V daném okamžiku žije přes 26 miliard kuřat, což je více než trojnásobek lidské populace. V roce 2023 bylo na celém světě poraženo více než 76 miliard kuřat. Velká většina těchto ptáků tráví svůj krátký život v přeplněných chlívcích bez oken, kde jim je odepřeno přirozené chování, dostatek prostoru a základní welfare.
Prasata také snášejí rozsáhlý průmyslový chov. Odhaduje se, že nejméně polovina světových prasat se chová na velkochovech. Mnoho z nich se rodí v omezujících kovových klecích a celý život tráví v pustých výběhech s malým nebo žádným prostorem pro pohyb, než jsou poslána na porážku. Tato vysoce inteligentní zvířata jsou běžně ochuzena o obohacující prostředí a trpí fyzickým i psychickým stresem.
Dotčen je i skot chovaný pro mléko i maso. Většina krav v průmyslových systémech žije uvnitř ve špinavých a stísněných podmínkách. Nemají přístup na pastviny a nemohou se pást. Chybí jim sociální interakce a možnost starat se o svá mláďata. Jejich životy se soustředí výhradně na plnění cílů produktivity, nikoli na jejich blaho.
Kromě těchto známějších druhů je také vystavena široká škála dalších zvířat. Králíci, kachny, krůty a další druhy drůbeže, jakož i ryby a měkkýši, se stále více zvyšují za podobných průmyslových podmínek.
Zejména akvakultura – chov ryb a dalších vodních živočichů – v posledních letech prudce vzrostla. Ačkoli je v diskusích o živočišné výrobě často přehlížena, akvakultura nyní v celosvětové produkci převyšuje rybolov z volné přírody. V roce 2022 pocházelo z 185 milionů tun vodních živočichů vyprodukovaných na celém světě 51 % (94 milionů tun) z rybích farem, zatímco 49 % (91 milionů tun) pocházelo z odchytu ve volné přírodě. Tyto ryby z farmových chovů se obvykle chovají v přeplněných nádržích nebo mořských ohradách se špatnou kvalitou vody, vysokou úrovní stresu a malým nebo žádným prostorem pro volné plavání.
Ať už na půdě nebo ve vodě, rozšíření továrního zemědělství nadále zvyšuje naléhavé obavy ohledně péče o zvířata, udržitelnost životního prostředí a veřejné zdraví. Pochopení toho, která zvířata jsou ovlivněna, je kritickým prvním krokem k reformě toho, jak se vyrábí jídlo.
Reference
- Náš svět v datech. 2025. Kolik zvířat je farmatováno v továrně? K dispozici na adrese:
https://ourworldIndata.org/how-many-animals-are-fakctory - Náš svět v datech. 2025. Počet kuřat, 1961 až 2022
. - Faostat. 2025. Produkty plodin a hospodářských zvířat. K dispozici na adrese:
https://www.fao.org/faostat/en/ - Soucit ve světovém zemědělství. 2025 VELKÉ VELIKOSTI. 2015. K dispozici na adrese:
https://www.ciwf.org.uk/farm-animals/pigs/pig-welfare/ - Organizace pro potraviny a zemědělství OSN (FAO). 2018. Stát světa rybolovu a akvakultury 2024
.
Počet zabitých zvířat
Kolik zvířat je každý rok zabíjeno celosvětově pro maso, ryby nebo měkkýši?
Každý rok je přibližně 83 miliard pozemních zvířat zabito na maso. Kromě toho jsou zabíjeny nespočet bilionů ryb a měkkýšů - listy tak obrovské, že jsou často měřeny spíše podle hmotnosti než jednotlivých životů.
Pozemní zvířata
Kuřata
75,208,676,000
Krůty
515,228,000
Ovce a jehňata
637,269,688
Prasata
1,491,997,360
Dobytek
308,640,252
Kachny
3,190,336,000
Goose a Guinea drůbež
750,032,000
Kozy
504,135,884
Koně
4,650,017
Králíci
533,489,000
Vodní zvířata
Divoká ryba
1,1 až 2,2 bilionu
Nezahrnuje nelegální rybolov, zahození a rybolov duchů
Divoké měkkýše
Mnoho bilionů
Chované ryby
124 miliard
Zemědělské korýši
253 až 605 miliard
Reference
- Mood A a Brooke P. 2024. Odhadování globálního počtu ryb zachycených z přírody každoročně od roku 2000 do roku 2019. 33, E6.
- Počet zemědělských korýšů Decapod.
https://fishcount.org.uk/fish-count-stimates-2/numbers-of-farmed-decapod-crustaceans.
Slaughter: Jak jsou zvířata zabíjena?
Každý den se do jatek přepravuje přibližně 200 milionů pozemních zvířat - včetně kráv, prasat, ovcí, kuřat, krůt a kachen. Ani jeden z nich není volbou a nikdo neopustí naživu.
Co je to jatka?
Jatka jsou zařízení, kde se hospodářská zvířata usmrcují a z jejich těl se dělá maso a další produkty. Tyto operace se zaměřují na efektivitu, rychlost a produkce jsou prioritou před blahem zvířat.
Ať už je na etiketě konečného produktu cokoli uvedeno – ať už je „z volného chovu“, „bio“ nebo „z chovu na pastvinách“ – výsledek je stejný: předčasná smrt zvířete, které zemřít nechtělo. Žádná metoda porážky, bez ohledu na to, jak je propagována, nedokáže odstranit bolest, strach a trauma, kterým zvířata čelí v posledních chvílích. Mnoho z těch, kteří byli zabiti, jsou mladí, podle lidských měřítek často jen miminka nebo dospívající, a některé jsou v době porážky dokonce těhotné.
Jak jsou zvířata zabíjena v jatkách?
Porážka velkých zvířat
Pravidla jatkové budovy vyžadují, aby krávy, prasata a ovce byly „ohromeny“, než budou jejich hrdlo rozříznuty, aby způsobily smrt ztrátou krve. Ohromující metody - původně navržené tak, aby byly smrtelné - jsou často bolestivé, nespolehlivé a často selhávají. Výsledkem je, že mnoho zvířat zůstává při vědomí, když krvácí k smrti.
Zajatý šroub ohromující
Captive Bolt je běžná metoda používaná k „omráčení“ krav před porážkou. Zahrnuje to vypálení kovové tyče do lebky zvířete, aby způsobila trauma mozku. Tato metoda však často selhává, vyžaduje několik pokusů a ponechává některá zvířata vědomá a v bolesti. Studie ukazují, že je nespolehlivé a může vést k vážnému utrpení před smrtí.
Elektrické Ohromující
Při této metodě jsou prasata namočena ve vodě a poté jim je do hlavy aplikován elektrický proud, aby se vyvolalo bezvědomí. Tento přístup je však až v 31 % případů neúčinný, což vede k tomu, že mnoho prasat zůstává během procesu podřezávání hrdla při vědomí. Tato metoda se používá také k eliminaci slabých nebo nežádoucích selat, což představuje značné problémy pro dobré životní podmínky zvířat.
Ohromující plyn
Tato metoda zahrnuje umístění prasat do komor naplněných vysokými hladinami oxidu uhličitého (CO₂), určená k ničemu v bezvědomí. Proces je však pomalý, nespolehlivý a hluboce zoufalý. I když to funguje, dýchání koncentrované CO₂ způsobuje intenzivní bolest, paniku a respirační utrpení před ztrátou vědomí.
Slabka drůbeže
Elektrické Ohromující
Kuřata a krůty jsou zasaženy vzhůru nohama - často způsobují zlomené kosti - než jsou protaženy elektrifikovanou vodní lázni, která je měla omráčit. Metoda je nespolehlivá a mnoho ptáků zůstává při vědomí, když jsou jejich hrdlo rozříznuté nebo když dosáhnou opařkového nádrže, kde se někteří vaří naživu.
Zabíjení plynu
V drůbežích jatkách jsou bedny živých ptáků umístěny do plynových komor pomocí oxidu uhličitého nebo inertních plynů, jako je argon. Přestože je CO₂ bolestivější a méně účinnější při ohromujících než inertních plynech, je to levnější - takže zůstává preferovanou volbou v tomto odvětví navzdory přidanému utrpení, které způsobuje.
Proč je tovární zemědělství špatné?
Tovární zemědělství představuje vážné hrozby pro zvířata, životní prostředí a lidské zdraví. Je široce uznáván jako neudržitelný systém, který by mohl v nadcházejících desetiletích vést k katastrofickým důsledkům.
Dobré péče o zvířata
Tovární zemědělství popírá zvířata i jejich nejzákladnější potřeby. Prasata nikdy necítí, že pod nimi je Země, krávy jsou roztrhané z jejich telat a kachny jsou chráněny z vody. Většina z nich je zabita jako děti. Žádný štítek nemůže skrýt utrpení - ať každá nálepka „s vysokým blahobytem“ je životem stresu, bolesti a strachu.
Vliv na životní prostředí
Tovární zemědělství je pro planetu devastující. Je zodpovědný za přibližně 20% globálních emisí skleníkových plynů a spotřebovává obrovské množství vody - pro zvířata i jejich krmivo. Tyto farmy znečišťují řeky, spouštějí mrtvé zóny v jezerech a řídí masivní odlesňování, protože třetina všech obilovin se pěstuje pouze pro krmení chovaných zvířat - často na čistých lesích.
Veřejné zdraví
Tovární zemědělství představuje vážnou hrozbu pro globální zdraví. Přibližně 75% světových antibiotik se používá na zemědělských zvířatech, což vede k rezistenci na antibiotiku, která by mohla do roku 2050 překonat rakovinu v globálních úmrtích. Nevysrážené farmy také vytvářejí perfektní rozmnožovací areály pro budoucí pandemie-potenciálně mrtvější než Covid-19. Ukončení továrního zemědělství není jen etické - je to nezbytné pro naše přežití.
Reference
- Xu X, Sharma P, Shu S et al. 2021. Globální emise skleníkových plynů ze zvířecích potravin jsou dvakrát emisí rostlinných potravin. Přírodní jídlo. 2, 724-732. K dispozici na adrese:
http://www.fao.org/3/a-a-a0701e.pdf - Walsh, F. 2014. Superbugs zabíjet „více než rakovina“ do roku 2050
.
Galerie obrázků
Varování
Následující část obsahuje grafický obsah, který někteří diváci mohou považovat za znepokojující.
Fakta
Franchickens
Skvělá kuřata, která byla chována pro zisk, rostou tak rychle, že jejich těla selhávají. Mnoho lidí trpí kolapsem orgánů - tedy jméno „Franchickens“ nebo „Plofkips“ (explodující kuřata).
Za mřížemi
Těhotná prasata, která byla uvězněna v bedrách, sotva větší než jejich těla, snášejí celé těhotenství, která se nemohou pohybovat - uvěznění pro inteligentní, vnímající bytosti.
Tiché porážky
Na mléčných farmách je téměř polovina všech telat zabita jednoduše za to, že je muž - nedokáže produkovat mléko, jsou považovány za bezcenné a zabity za telecí maso během týdnů nebo měsíců po narození.
Amputace
Zobáky, ocasy, zuby a prsty na nohou jsou uřezávány – bez anestezie – jen proto, aby se zvířata snáze držely ve stísněných a stresujících podmínkách. Utrpení není náhodné – je zabudováno do systému.
Zvířata v zvířecích zemědělství
Ignorované problémy
Týrání zvířat
Testování na zvířatech
Oblečení
Společenská zvířata
Vězení
Zábava
Praktiky továrního zemědělství
Jídlo
Porážka
Přeprava
Divoká zvěř
Nejnovější
Vykořisťování zvířat je všudypřítomný problém, který trápí naši společnost po staletí. Od využívání zvířat k potravě, oblečení, zábavě,...
S rostoucím povědomím o negativním dopadu našich každodenních spotřebních návyků na životní prostředí a dobré životní podmínky zvířat, etické...
V posledních letech se termín „objímač králíků“ používá k zesměšňování a ponižování těch, kteří se zasazují o práva zvířat...
Oceán pokrývá více než 70 % zemského povrchu a je domovem rozmanitého vodního života. V...
Veganství je víc než jen volba stravy – představuje hluboký etický a morální závazek ke snižování škod a podpoře...
Velkochovy se staly rozšířenou praxí, která mění způsob, jakým lidé interagují se zvířaty, a formuje náš vztah k nim...
Animal Sentience
Velkochovy se staly rozšířenou praxí, která mění způsob, jakým lidé interagují se zvířaty, a formuje náš vztah k nim...
Králíci jsou obecně zdravá, aktivní a společenská zvířata, ale stejně jako každý domácí mazlíček mohou onemocnět. Jako kořist...
Jatka jsou místa, kde se zvířata zpracovávají na maso a další živočišné produkty. I když si mnoho lidí neuvědomuje...
Prasata jsou již dlouho spojována s farmářským životem a často jsou stereotypně vnímána jako špinavá a neinteligentní zvířata. Nedávné studie však tuto skutečnost zpochybňují...
Dobré životní podmínky zvířat a jejich práva
Vykořisťování zvířat je všudypřítomný problém, který trápí naši společnost po staletí. Od využívání zvířat k potravě, oblečení, zábavě,...
S rostoucím povědomím o negativním dopadu našich každodenních spotřebních návyků na životní prostředí a dobré životní podmínky zvířat, etické...
V posledních letech se termín „objímač králíků“ používá k zesměšňování a ponižování těch, kteří se zasazují o práva zvířat...
Veganství je víc než jen volba stravy – představuje hluboký etický a morální závazek ke snižování škod a podpoře...
Vztah mezi právy zvířat a lidskými právy je již dlouho předmětem filozofických, etických a právních debat. Zatímco...
V posledních letech si koncept buněčného zemědělství, známého také jako laboratorně pěstované maso, získal značnou pozornost jako potenciální...
Průmyslové zemědělství
Oceán pokrývá více než 70 % zemského povrchu a je domovem rozmanitého vodního života. V...
Kuřata, která přežijí hrůzné podmínky v brojlerových halách nebo bateriových klecích, jsou často vystavena ještě větší krutosti, protože...
Továrenské zemědělství, známé také jako průmyslové zemědělství, se stalo normou v produkci potravin po celém světě. I když může...
Problémy
Vykořisťování zvířat je všudypřítomný problém, který trápí naši společnost po staletí. Od využívání zvířat k potravě, oblečení, zábavě,...
Velkochovy se staly rozšířenou praxí, která mění způsob, jakým lidé interagují se zvířaty, a formuje náš vztah k nim...
Zneužívání v dětství a jeho dlouhodobé dopady byly rozsáhle studovány a zdokumentovány. Jeden aspekt, který však často zůstává nepovšimnut, je...
Týrání zvířat je všudypřítomný problém, který sužuje společnost po staletí a oběťmi násilí se stává nespočet nevinných tvorů...
Velkochovy, vysoce industrializovaná a intenzivní metoda chovu zvířat pro produkci potravin, se staly významným environmentálním problémem...
