Biodiverzita – rozsáhlá síť života, která udržuje ekosystémy a lidskou existenci – je pod bezprecedentní hrozbou a průmyslové chovy zvířat jsou jedním z jejich hlavních faktorů. Velkochovy živočišné výroby podporují rozsáhlé odlesňování, odvodňování mokřadů a ničení travních porostů, aby vytvořily prostor pro pastvu hospodářských zvířat nebo pro pěstování monokulturních krmných plodin, jako je sója a kukuřice. Tyto činnosti fragmentují přírodní stanoviště, vytlačují nespočet druhů a mnoho z nich tlačí k vyhynutí. Dominové účinky jsou hluboké a destabilizují ekosystémy, které regulují klima, čistí vzduch a vodu a udržují úrodnost půdy.
Intenzivní používání chemických hnojiv, pesticidů a antibiotik v průmyslovém zemědělství dále urychluje pokles biodiverzity tím, že otravuje vodní toky, degraduje půdu a oslabuje přirozené potravní řetězce. Vodní ekosystémy jsou obzvláště zranitelné, protože odtok živin vytváří „mrtvé zóny“ s nedostatkem kyslíku, kde ryby a další druhy nemohou přežít. Zároveň homogenizace globálního zemědělství narušuje genetickou rozmanitost a činí potravinové systémy zranitelnějšími vůči škůdcům, chorobám a klimatickým šokům.
Tato kategorie zdůrazňuje, jak je ochrana biodiverzity neoddělitelná od přehodnocení našich stravovacích návyků a zemědělských postupů. Snížením závislosti na živočišných produktech a přijetím udržitelnějších rostlinných potravinových systémů může lidstvo zmírnit tlak na ekosystémy, chránit ohrožené druhy a zachovat přirozenou rovnováhu, která podporuje všechny formy života.
Tovární zemědělství nebo průmyslové zemědělství se objevilo jako dominantní síla při výrobě potravin, ale jeho environmentální daň z vody a půdy je hluboká. Tento intenzivní systém se spoléhá na chemické vstupy, antibiotika a monokulturní praktiky, které narušují ekosystémy a degradují přírodní zdroje. Od znečišťujících vodních cest s odtokem bohatým na živiny až po vyčerpávající plodnost půdy prostřednictvím nadměrného používání a eroze jsou zvlněné efekty rozšířené i alarmující. Spolu s nadměrnou spotřebou vody a ničením stanoviště, které urychluje ztrátu biologické rozmanitosti, představuje tovární zemědělství pro udržitelnost významné výzvy. Zkoumání těchto dopadů zdůrazňuje naléhavou potřebu ekologických postupech, které budou chránit základní zdroje naší planety pro příští generace
