Til Dyr
Sammen bygger vi en verden, hvor kyllinger, køer, svin og alle dyr anerkendes som levende væsener - kan være enighed, der fortjener frihed. Og vi stopper ikke, før den verden eksisterer.
Stille lidelse
Bag de lukkede døre på fabriksbedrifter lever milliarder af dyr i mørke og smerter. De føler, frygt og ønsker at leve, men deres råb høres aldrig.
Nøglefakta:
- Små, beskidte bure uden frihed til at bevæge sig eller udtrykke naturlig opførsel.
- Mødre adskilt fra nyfødte inden for få timer og forårsager ekstrem stress.
- Brutal praksis såsom debaking, hale docking og tvungen avl.
- Brug af væksthormoner og unaturlig fodring for at fremskynde produktionen.
- Slaughter, før han når deres naturlige levetid.
- Psykologisk traume fra indeslutning og isolering.
- Mange dør af ubehandlede skader eller sygdomme på grund af forsømmelse.
De føler. De lider. De fortjener bedre .
Overalt i verden tåler milliarder af dyr ufattelig lidelse - konfineret, lemlæstet og tavet i navnet på fortjeneste og tradition. Endnu bag hvert nummer er et liv: en gris, der længes efter at lege, en høne, der føler frygt, en ko, der danner dybe bindinger. Disse dyr er ikke maskiner eller råvarer - de er levende væsener med rige følelsesmæssige verdener.
Denne side er et vindue ind i deres virkelighed. Det skinner et lys på den grusomhed, der er indlejret i fabrikslandbrug og andre industrier, der udnytter dyr i massiv skala. Men mere end det er det en opfordring til handling. For når vi først ser sandheden, kan vi ikke se væk. Og når vi genkender deres smerte, skal vi blive en del af løsningen.
Inside Factory Farming
Hvad de ikke ønsker, at du skal se
Introduktion til fabrikslandbrug
Hvad er fabrikslandbrug?
Hvert år dræbes over 100 milliarder dyr rundt om i verden for kød, mejeri og andre dyrebaserede produkter-svarende til hundreder af millioner hver dag. De fleste af disse dyr opdrages i trange, uhygieniske og stressende miljøer. Disse er kendt som fabriksbedrifter.
Fabrikslandbrug er en meget industrialiseret metode til dyrehold, der prioriterer effektivitet og fortjeneste over dyrevelfærd. På steder som Storbritannien er der nu mere end 1.800 sådanne operationer - et tal, der fortsætter med at vokse. Dyr på disse gårde er pakket i overfyldte rum med ringe eller ingen berigelse, der ofte mangler de mest basale velfærdsstandarder.
Der er ingen universel definition af en fabriksgård. I Storbritannien betragtes en husdyroperation som ”intensiv”, hvis den holder mere end 40.000 kyllinger, 2.000 svin eller 750 avlsøer. I mellemtiden er kvægbedrifter stort set ureguleret under denne ramme. I USA er disse massive operationer kendt som koncentrerede dyrefodringsoperationer (CAFO'er), hvor et enkelt anlæg kan rumme 125.000 slagtekyllinger, 82.000 lægning af høner, 2.500 svin eller 1.000 oksekød.
Globalt anslås det, at næsten tre ud af hver fire opdrættede dyr opdrages på fabriksbedrifter - ca. 23 milliarder dyr begrænset til enhver tid.
Selvom nøjagtige forhold er forskellige fra arter og land, fjerner fabrikslandbrug universelt dyr fra deres naturlige opførsel og miljøer. Når det er baseret på små, familiedrevne gårde, har det moderne dyre landbrug omdannet til et profitdrevet system mere beslægtet med montering af line-fremstilling. I disse systemer kan dyr måske aldrig se dagslys, gå på græs eller engagere sig i naturlig opførsel.
For at øge output opdrættes dyr ofte selektivt for at blive større eller producere mere mælk eller æg, end deres kroppe kan håndtere. Som et resultat lider mange af kronisk smerte, halthed eller organsvigt. Manglen på plads og renlighed fører ofte til sygdomsudbrud, hvilket medfører den udbredte anvendelse af antibiotika bare for at holde dyr i live indtil slagtning.
Fabrikslandbrug har dybe konsekvenser - ikke kun for dyrevelfærd, men også for vores planet og vores helbred. Det bidrager til miljøforringelse, fremmer spredningen af antibiotikaresistente bakterier og udgør potentielle pandemiske trusler. Fabrikslandbrug er en krise, der påvirker både dyr, mennesker og økosystemer.
Hvad sker der på fabriksbedrifter?
Umenlig behandling
Fabrikslandbrug involverer ofte praksis, som mange betragter iboende umenneskelige. Mens industriledere kan bagatellisere grusomhed, er almindelig praksis - såsom at adskille kalve fra deres mødre, smertefulde procedurer som kastrering uden smertelindring og nægte dyr enhver udendørs oplevelse - et dystre billede. For mange fortalere viser den rutinemæssige lidelse i disse systemer, at fabrikslandbrug og human behandling er grundlæggende uforenelige.
Dyr er indesluttet
Ekstrem indeslutning er et kendetegn ved fabrikslandbrug, der fører til kedsomhed, frustration og alvorlig stress for dyr. Mælkekøer i slipsboder er bundet på plads dag og nat, med ringe eller ingen mulighed for bevægelse. Selv i løse båse bruges deres liv helt indendørs. Forskning viser, at begrænsede dyr lider signifikant mere end dem, der er opdrættet på græsarealer. Æglig jagthøns er pakket i batteribure, der hver kun er givet lige så meget plads som et ark papir. Avlsvin er begrænset i drægtighedskasser, så små, at de ikke engang kan vende sig, idet de udholder denne begrænsning i det meste af deres liv.
Debaking af kyllinger
Kyllingers næb er en vigtig del af deres fysiologi, der konstant bruges til at udforske deres omgivelser, ligesom menneskelige hænder. Men i overfyldte fabriksbedrifter bliver naturlige pecking aggressive, hvilket fører til skader og kannibalisme. I stedet for at give kyllinger mere plads, tager producenterne ofte til at blive nedskrevet - skærer en del af næb med et varmt blad. Denne procedure forårsager akut og kronisk smerte. I modsætning hertil kræver kyllinger i naturlige miljøer ikke sådan lemlæstelse, hvilket viser, at fabrikslandbrug skaber det problem, den prøver at løse.
Køer og svin er haledækket
Dyr på fabriksbedrifter, såsom køer, svin og får, har rutinemæssigt fjernet deres haler-en proces kendt som hale-docking. Denne smertefulde procedure udføres ofte uden anæstesi, hvilket forårsager betydelig nød. Nogle regioner har forbudt det helt på grund af bekymring over langvarig lidelse. Hos svin er hale-docking beregnet til at reducere halebid-en opførsel forårsaget af stress og kedsomhed ved overfyldte levevilkår. Fjernelse af halens tuft eller forårsager smerte antages at gøre svin mindre tilbøjelige til at bide hinanden. For køer gøres praksis for det meste for at gøre malkning lettere for arbejdstagere. Mens nogle i mejeriindustrien hævder, at det forbedrer hygiejne, har flere undersøgelser stillet spørgsmålstegn ved disse fordele og vist, at proceduren kan gøre mere skade end gavn.
Genetisk manipulation
Genetisk manipulation på fabriksbedrifter involverer ofte selektivt avlsdyr til at udvikle træk, der drager fordel af produktionen. For eksempel er slagtekyllinger avlet for at dyrke usædvanligt store bryster for at imødekomme forbrugernes efterspørgsel. Men denne unaturlige vækst medfører alvorlige sundhedsmæssige problemer, herunder ledssmerter, organdvigt og reduceret mobilitet. I andre tilfælde opdrættes køer uden horn, der passer til flere dyr i overfyldte rum. Selvom dette kan øge effektiviteten, ignorerer det dyrets naturlige biologi og reducerer deres livskvalitet. Over tid reducerer sådan avlspraksis genetisk mangfoldighed, hvilket gør dyr mere sårbare over for sygdomme. I store populationer af næsten identiske dyr kan vira spredes hurtigere og muteres lettere - opposende risici ikke kun for dyrene, men også for menneskers sundhed.
Hvilke dyr opdrættes fabrik?
Kyllinger er langt de mest intensivt opdrættede landdyr i verden. På ethvert givet tidspunkt er der over 26 milliarder kyllinger i live - mere end tre gange den menneskelige befolkning. I 2023 blev mere end 76 milliarder kyllinger slagtet globalt. Langt de fleste af disse fugle tilbringer deres korte liv i overfyldte, vinduesløse skure, hvor de nægtes naturlig opførsel, tilstrækkelig plads og grundlæggende velfærd.
Svin udholder også udbredt industriel landbrug. Det anslås, at mindst halvdelen af verdens grise opdrages på fabriksbedrifter. Mange er født inde i restriktive metalkasser og tilbringer hele deres liv i golde indkapslinger med lidt til ingen plads til bevægelse, før de sendes til slagtning. Disse meget intelligente dyr fratages rutinemæssigt berigelse og lider både fysisk og psykologisk nød.
Kvæg, opdrættet til både mælk og kød, påvirkes på lignende måde. De fleste køer, der er opdrættet i industrielle systemer, er begrænset indendørs, ofte i uhygieniske og overfyldte faciliteter. De nægtes adgang til græsarealer, evnen til at græsse og muligheden for at engagere sig i social opførsel eller pleje deres unge. Deres liv er formet fuldstændigt af produktivitetsmål snarere end velbefindende.
Ud over disse mere kendte arter udsættes en lang række andre dyr også for fabrikslandbrug. Kaniner, ænder, kalkuner og andre typer fjerkræ samt fisk og skaldyr hæves i stigende grad under lignende industrielle forhold.
Især er akvakultur - landbruget af fisk og andre akvatiske dyr - vokset hurtigt i de senere år. Selvom de ofte overses i samtaler om dyrelandbrug, overstiger akvakultur nu vildfangstfiskeri i global produktion. I 2022, af de 185 millioner ton akvatiske dyr, der blev produceret over hele verden, kom 51% (94 millioner ton) fra fiskebedrifter, mens 49% (91 millioner ton) kom fra vildfangst. Disse opdrættede fisk opdrages typisk i overfyldte tanke eller havpenne med dårlig vandkvalitet, høje stressniveauer og lidt til ingen plads til at svømme frit.
Uanset om det er på land eller i vand, fortsætter udvidelsen af fabrikslandbruget med at øge presserende bekymringer omkring dyrevelfærd, miljømæssig bæredygtighed og folkesundhed. At forstå, hvilke dyr der er berørt, er et kritisk første skridt i retning af at reformere, hvordan mad produceres.
Referencer
- Vores verden inden for data. 2025. Hvor mange dyr er fabriksopdrættet? Tilgængelig på:
https://ourworldindata.org/how-many-animal-arefactory-farmed - Vores verden inden for data. 2025. Antal kyllinger, 1961 til 2022. Tilgængelig på:
https://ourworldindata.org/explorers/animal-welfare - Faostat. 2025. Afgrøder og husdyrprodukter. Tilgængelig på:
https://www.fao.org/faostat/en/ - Medfølelse i verdenslandbrug. 2025 Pig velfærd. 2015. Tilgængelig på:
https://www.ciwf.org.uk/farm-animals/pigs/pig-welfare/ - De Forenede Nationers fødevarer og landbrug (FAO). 2018. Staten for verdensfiskeri og akvakultur 2024. Tilgængelig på:
https://www.fao.org/publications/home/fao-flagship-publication
Antal dræbte dyr
Hvor mange dyr dræbes globalt hvert år for kød, fisk eller skaldyr?
Hvert år slagtes cirka 83 milliarder landdyr for kød. Derudover dræbes utallige billioner af fisk og skaldyr - numre så store, at de ofte måles efter vægt snarere end individuelle liv.
Landdyr
Høns
75,208,676,000
Kalkuner
515,228,000
Får og lam
637,269,688
Svin
1,491,997,360
Kvæg
308,640,252
Ænder
3,190,336,000
Gås og guinea høns
750,032,000
Geder
504,135,884
Heste
4,650,017
Kaniner
533,489,000
Akvatiske dyr
Vilde fisk
1.1 til 2,2 billioner
Ekskluderer ulovligt fiskeri, kasser og spøgelsesfiskeri
Vilde skaldyr
Mange billioner
Opdrættet fisk
124 milliarder
Opdrættede krebsdyr
253 til 605 milliarder
Referencer
- Humør A og Brooke P. 2024. Estimering af det globale antal fisk, der er fanget fra naturen årligt fra 2000 til 2019. Animal Welfare. 33, E6.
- Antallet af opdrættede Decapod krebsdyr.
https://fishcount.org.uk/fish-count-estimates-2/numbers-of-farmed-decapod-custaceans.
Slaughter: Hvordan dræbes dyr?
Hver dag transporteres ca. 200 millioner landdyr - inklusive køer, svin, får, kyllinger, kalkuner og ænder - til slagterier. Ikke en eneste går efter valg, og ingen forlader i live.
Hvad er et slagteri?
Et slagteri er en facilitet, hvor opdrættede dyr systematisk dræbes, og deres kroppe behandles til kød og relaterede produkter. Disse operationer er designet til effektivitet, prioritering af hastighed og output over dyrevelfærd.
Uanset etiketten på det endelige produkt-hvad enten det står "fri rækkevidde", "organisk" eller "græsningsopdræt"-er resultatet det samme: den for tidlige død af et dyr, der ikke ønskede at dø. Ingen slagtningsmetode, uanset hvordan den markedsføres, kan eliminere smerter, frygt og traumedyr oplever i deres sidste øjeblikke. Mange af de dræbte er unge - bare babyer eller unge efter menneskelige standarder - og nogle er endda gravide på slagtningstidspunktet.
Hvordan dræbes dyr i slagterier?
Slagter af store dyr
Slaughterhouse -reglerne kræver, at køer, svin og får "bedøves", før deres hals er spalte for at forårsage død ved blodtab. Men fantastiske metoder - oprindeligt designet til at være dødelige - er ofte smertefulde, upålidelige og ofte mislykkes. Som et resultat forbliver mange dyr bevidste, når de bløder ihjel.
Fanget bolt bedøvelse
Captive Bolt er en almindelig metode, der bruges til at "bedøve" køer før slagtning. Det involverer at skyde en metalstang ind i dyrets kranium for at forårsage hjernetraumer. Imidlertid mislykkes denne metode ofte, kræver flere forsøg og efterlader nogle dyr bevidste og i smerter. Undersøgelser viser, at det er upålideligt og kan føre til alvorlig lidelse inden døden.
Elektrisk bedøvelse
I denne metode er svin gennemvædet med vand og chokeret derefter med en elektrisk strøm til hovedet for at fremkalde bevidstløshed. Imidlertid mislykkes processen i op til 31% af tilfældene, hvilket efterlader mange svin opmærksomme, da deres hals er spalte. Denne metode bruges også til at dræbe svage eller uønskede smågrise, hvilket rejser alvorlige velfærdsproblemer.
Gas bedøvelse
Denne metode involverer at placere svin i kamre fyldt med høje niveauer af kuldioxid (CO₂), der er beregnet til at banke dem bevidstløs. Imidlertid er processen langsom, upålidelig og dybt bekymrende. Selv når det fungerer, forårsager vejrtrækningskoncentreret co₂ intens smerte, panik og åndedrætsbesvær før tab af bevidsthed.
Slagende fjerkræ
Elektrisk bedøvelse
Kyllinger og kalkuner er bundet på hovedet - ofte forårsager knækkede knogler - før de trækkes gennem et elektrificeret vandbad, der er beregnet til at bedøve dem. Metoden er upålidelig, og mange fugle forbliver bevidste, når deres hals er spalte, eller når de når skoldningstanken, hvor nogle koges i live.
Gasdrab
I fjerkræ -slagterier anbringes kasser af levende fugle i gaskamre ved hjælp af kuldioxid eller inerte gasser som argon. Selvom CO₂ er mere smertefuld og mindre effektiv til bedøvelse end inerte gasser, er det billigere - så det forbliver industriens foretrukne valg på trods af den ekstra lidelse, det forårsager.
Hvorfor er fabrikslandbrug dårligt?
Fabrikslandbrug udgør alvorlige trusler mod dyr, miljøet og menneskers sundhed. Det er bredt anerkendt som et uholdbart system, der kan føre til katastrofale konsekvenser i de kommende årtier.
Dyrevelfærd
Fabrikslandbrug benægter dyr selv deres mest basale behov. Svin føler aldrig jorden under dem, køer er revet fra deres kalve, og ænder holdes fra vand. De fleste dræbes som babyer. Intet etiket kan skjule lidelsen - bag enhver "høj velfærd" klistermærke er et liv med stress, smerte og frygt.
Miljøpåvirkning
Fabrikslandbrug er ødelæggende for planeten. Det er ansvarlig for omkring 20% af de globale drivhusgasemissioner og forbruger enorme mængder vand - for både dyr og deres foder. Disse gårde forurener floder, udløser døde zoner i søer og driver massiv skovrydning, da en tredjedel af alle korn dyrkes bare for at fodre opdrættede dyr - ofte på ryddede skove.
Folkesundhed
Fabrikslandbrug udgør en alvorlig trussel mod global sundhed. Cirka 75% af verdens antibiotika bruges på opdrættede dyr, hvilket driver antibiotikaresistens, der kan overgå kræft i globale dødsfald i 2050. Crampe, usanitære gårde skaber også perfekte ynglepladser til fremtidige pandemier-vigtigere dødeligere end Covid-19. At afslutte fabrikslandbrug er ikke kun etisk - det er vigtigt for vores overlevelse.
Referencer
- Xu X, Sharma P, Shu S et al. 2021. Globale drivhusgasemissioner fra dyrebaserede fødevarer er to gange dem med plantebaserede fødevarer. Naturfødevarer. 2, 724-732. Tilgængelig på:
http://www.fao.org/3/a-a0701e.pdf - Walsh, F. 2014. Superbugs til at dræbe 'mere end kræft' i 2050. Tilgængelig på:
https://www.bbc.co.uk/news/health-30416844
Billedgalleri
Advarsel
Det følgende afsnit indeholder grafisk indhold, som nogle seere kan synes, at de er foruroligende.
Fakta
Frankenchickens
Opdrættet til fortjeneste, kødkyllinger vokser så hurtigt, at deres kroppe mislykkes. Mange lider af orgelkollaps - dermed navnet “Frankenchickens” eller “Plofkips” (eksploderer kyllinger).
Bag søjler
Fanget i kasser, der næppe er større end deres kroppe, tåler gravide svin hele graviditeter, der ikke er i stand til at bevæge sig - grov indeslutning for intelligente, levende væsener.
Stille slagtning
På mælkebedrifter dræbes næsten halvdelen af alle kalve simpelthen for at være mandlige - ikke at fremstille mælk, de anses for værdiløse og slagtes for kalvekød inden for uger eller måneder efter fødslen.
Amputationer
Beaks, haler, tænder og tæer er afskåret - uden anæstesi - bare for at gøre det lettere at begrænse dyr under trange, stressende forhold. Lidelse er ikke utilsigtet - det er indbygget i systemet.
Dyrene i dyre landbrug
Ignorerede problemer
Den seneste
Med den stigende bevidsthed om den negative indvirkning af vores daglige forbrugsvaner på miljøet og dyrevelfærd, er etiske...
Når det kommer til at træffe kostvalg, er der et væld af muligheder tilgængelige. Men i de senere år er der...
Fisk og skaldyr har længe været en fast bestanddel i mange kulturer og har været en kilde til næring og økonomisk stabilitet for kystsamfundene....
I de senere år er udtrykket "kaninkrammer" blevet brugt til at håne og nedgøre dem, der går ind for dyrs rettigheder...
Kød- og mejeriindustrien har længe været et kontroversielt emne, der har udløst debatter om dens indvirkning på miljøet, dyrevelfærd...
Havet dækker over 70% af Jordens overflade og er hjemsted for en mangfoldig vifte af vandlevende organismer. I...
Dyrefølelse
Fabrikslandbrug er blevet en udbredt praksis, der har forandret den måde, mennesker interagerer med dyr på, og som former vores forhold til dem...
Kaniner er generelt sunde, aktive og sociale dyr, men ligesom alle kæledyr kan de blive syge. Som byttedyr,...
Slagterier er steder, hvor dyr forarbejdes til kød og andre animalske produkter. Selvom mange mennesker ikke er klar over...
Grise har længe været forbundet med landlivet, ofte stereotypet som beskidte, uintelligente dyr. Nyere undersøgelser udfordrer dog dette...
Dyrevelfærd og rettigheder
Med den stigende bevidsthed om den negative indvirkning af vores daglige forbrugsvaner på miljøet og dyrevelfærd, er etiske...
Når det kommer til at træffe kostvalg, er der et væld af muligheder tilgængelige. Men i de senere år er der...
I de senere år er udtrykket "kaninkrammer" blevet brugt til at håne og nedgøre dem, der går ind for dyrs rettigheder...
Kød- og mejeriindustrien har længe været et kontroversielt emne, der har udløst debatter om dens indvirkning på miljøet, dyrevelfærd...
Veganisme er mere end blot et kostvalg – det repræsenterer en dyb etisk og moralsk forpligtelse til at reducere skade og fremme...
Forholdet mellem dyrs rettigheder og menneskerettigheder har længe været genstand for filosofisk, etisk og juridisk debat. Mens...
Fabriksbrug
Fisk og skaldyr har længe været en fast bestanddel i mange kulturer og har været en kilde til næring og økonomisk stabilitet for kystsamfundene....
Havet dækker over 70% af Jordens overflade og er hjemsted for en mangfoldig vifte af vandlevende organismer. I...
Kyllinger, der overlever de forfærdelige forhold i slagtekyllinger eller bure, udsættes ofte for endnu mere grusomhed, da...
Problemer
Når det kommer til at træffe kostvalg, er der et væld af muligheder tilgængelige. Men i de senere år er der...
Kød- og mejeriindustrien har længe været et kontroversielt emne, der har udløst debatter om dens indvirkning på miljøet, dyrevelfærd...
Fabrikslandbrug er blevet en udbredt praksis, der har forandret den måde, mennesker interagerer med dyr på, og som former vores forhold til dem...
Mishandling i børnetiden og dens langsigtede virkninger er blevet grundigt undersøgt og dokumenteret. Et aspekt, der ofte går ubemærket hen, er dog...
Dyremishandling er et udbredt problem, der har plaget samfund i århundreder, hvor utallige uskyldige skabninger er blevet ofre for vold,...
Fabrikslandbrug, en stærkt industrialiseret og intensiv metode til at opdrætte dyr til fødevareproduktion, er blevet et betydeligt miljøproblem....
