Für Planet
Die Tierlandwirtschaft ist ein Haupttreiber für Entwaldung, Wasserknappheit und Treibhausgasemissionen. Das Verlagerungen in Richtung pflanzlicher Systeme ist wichtig, um unsere Wälder zu schützen, Ressourcen zu sparen und den Klimawandel zu bekämpfen. Eine bessere Zukunft für den Planeten beginnt auf unseren Tellern.
Kosten der Erde
Die Fabrikzucht zerstört das Gleichgewicht unseres Planeten. Jeder Teller Fleisch hat verheerende Kosten für die Erde.
Schlüsselfakten:
- Millionen Morgen von Wäldern, die wegen Weideland und Tierfutterpflanzen zerstört wurden.
- Tausende von Liter Wasser mussten nur 1 kg Fleisch produzieren.
- Massive Treibhausgasemissionen (Methan, Stacheloxid) beschleunigen den Klimawandel.
- Überbeanspruchung des Landes, der zur Bodenerosion und Wüstenbildung führt.
- Verschmutzung von Flüssen, Seen und Grundwasser aus tierischen Abfällen und Chemikalien.
- Verlust der biologischen Vielfalt durch Zerstörung des Lebensraums.
- Beitrag zu Ocean Dead Zones aus landwirtschaftlichen Abflüssen.
Der Planet in der Krise .
Jedes Jahr werden rund 92 Milliarden Landtiere geschlachtet, um die weltweite Nachfrage nach Fleisch, Milchprodukten und Eiern zu befriedigen - und schätzungsweise 99% dieser Tiere sind in Fabrikfarmen eingesperrt, wo sie hochintensive und stressige Bedingungen ertragen. Diese industriellen Systeme priorisieren die Produktivität und den Gewinn auf Kosten des Tierschutzes und der Nachhaltigkeit der ökologischen Nachhaltigkeit.
Die Tierlandwirtschaft ist zu einer der ökologisch schädlichsten Branchen der Welt geworden. Es ist für rund 14,5% der globalen Treibhausgasemissionen verantwortlich - größtenteils Methan- und Lachgasoxid, die im Hinblick auf das Erwärmungspotential signifikant wirksamer sind als Kohlendioxid. Darüber hinaus verbraucht der Sektor große Mengen an Süßwasser und Ackerland.
Die Umweltauswirkungen stoppen bei Emissionen und Landnutzung nicht. Nach Angaben der Vereinten Nationen ist die tierische Landwirtschaft ein Haupttreiber für den Verlust der Biodiversität, die Landverschlechterung und die Wasserverunreinigung aufgrund des Abflusses von Gülle, übermäßiger Antibiotika -Nutzung und Entwaldung - insbesondere in Regionen wie dem Amazonas, in dem die Rinder -Ranching etwa 80% der Waldfreiheit ausmacht. Diese Prozesse stören Ökosysteme, bedrohen das Überleben der Arten und beeinträchtigen die Widerstandsfähigkeit natürlicher Lebensräume.
Es gibt jetzt über sieben Milliarden Menschen auf der Erde - doppelt so viele wie vor 50 Jahren. Die Ressourcen unseres Planeten stehen bereits unter einer immensen Belastung, und da die Weltbevölkerung in den nächsten 50 Jahren voraussichtlich 10 Milliarden erreichen wird, nimmt der Druck nur zu. Die Frage ist: Wohin gehen alle unsere Ressourcen?
Ressourcen erschöpfen
Die tierische Landwirtschaft verbraucht enorme Mengen an Land-, Wasser- und fossilen Brennstoffen und belastet die endlichen Ressourcen des Planeten immense.
Verschmutzung des Planeten
Von giftigem Mistabfluss bis hin zu Methanemissionen verunreinigt industrielle Tierzucht unsere Luft, Wasser und Boden.
Fakten
THGs
Die Landwirtschaft in der industriellen Tier produziert mehr Treibhausgase als der gesamte globale Transportsektor zusammen.
15.000 Liter
Wasser ist erforderlich, um nur ein Kilogramm Rindfleisch zu produzieren-ein starkes Beispiel dafür, wie die tierische Landwirtschaft ein Drittel des Süßwassers der Welt verbraucht.
60%
Der globale Verlust der biologischen Vielfalt ist mit der Lebensmittelproduktion verbunden - wobei die tierische Landwirtschaft der führende Fahrer ist.
75%
des globalen landwirtschaftlichen Landes könnte befreit werden, wenn die Welt pflanzliche Ernährung einnimmt-und ein Gebiet von der Größe der Vereinigten Staaten, China und der Europäischen Union zusammenschaltet.
Das Problem
Fabriklandwirtschaft Umweltauswirkungen
Die Fabrikfarbe verstärkt den Klimawandel und setzt riesige Mengen an Treibhausgasen frei.
Es ist nun klar, dass der menschliche Klimawandel real ist und eine ernsthafte Bedrohung für unseren Planeten darstellt. Um einen Anstieg der globalen Temperaturen um 2 ° C zu vermeiden, müssen die Industrieländer die Treibhausgasemissionen bis 2050 um mindestens 80% reduzieren. Die Fabrikzucht trägt wesentlich zur Herausforderung der Klimawandel bei und freisetzt große Mengen an Treibhausgasen.
Eine Vielzahl von Kohlendioxidquellen
Die Fabrikzucht gibt Treibhausgase in jeder Phase ihrer Lieferkette aus. Das Löschen von Wäldern zum Anbau von tierischen Futtermitteln oder die Erhöhung des Viehs beseitigt nicht nur wichtige Kohlenstoffsenken, sondern setzt auch gelagerte Kohlenstoff aus Boden und Vegetation in die Atmosphäre frei.
Eine energiehungrige Industrie
Eine energieintensive Industrie, die Fabrikzucht verbraucht enorme Energiemengen-hauptsächlich, um Tierfutter zu wachsen, was rund 75% der Gesamtnutzung ausmacht. Der Rest wird zum Erhitzen, Beleuchtung und Belüftung verwendet.
Jenseits von Co₂
Kohlendioxid ist nicht das einzige Anliegen - die Viehzucht erzeugt auch große Mengen an Methan- und Lachgas, die weitaus stärkere Treibhausgase sind. Es ist verantwortlich für 37% der globalen Methan- und 65% der Lachgasemissionen, hauptsächlich aus dem Gebrauch von Gülle und Dünger.
Der Klimawandel stört bereits die Landwirtschaft - und die Risiken steigen.
Steigende Temperaturen Dehnungsstämme Wasser-Scarce-Regionen, das Wachstum des Pflanzens und das Erziehen von Tieren erschweren. Der Klimawandel treibt auch Schädlinge, Krankheiten, Hitzestress und Bodenerosion an und bedroht die langfristige Ernährungssicherheit.
Die Fabrikfarbe gefährdet die natürliche Welt und bedroht das Überleben vieler Tiere und Pflanzen.
Gesunde Ökosysteme sind für das Überleben des Menschen unerlässlich - unsere Nahrungsmittelversorgung, Wasserquellen und Atmosphäre aufrechtzuerhalten. Diese lebenserhaltenden Systeme kollabieren jedoch zum Teil aufgrund der weit verbreiteten Auswirkungen der Fabrikzucht, die den Verlust der biologischen Vielfalt und der Abbau von Ökosystemen beschleunigen.
Giftige Ausgaben
Die Fabriklandwirtschaft erzeugt eine toxische Verschmutzung, die natürliche Lebensräume fragt und zerstört und wild lebende Tiere schadet. Abfall läuft oft in Wasserstraßen und erzeugt "tote Zonen", in denen nur wenige Arten überleben. Stickstoffemissionen wie Ammoniak verursachen auch Wasserversuche und beschädigen die Ozonschicht.
Landexpansion und Biodiversitätsverlust
Die Zerstörung natürlicher Lebensräume treibt weltweit den Verlust des biologischen Vielfalts an. Etwa ein Drittel der globalen Anbauflächen wachsen Tierfutter und drängt die Landwirtschaft in kritische Ökosysteme in Lateinamerika und Subsahara-Afrika. Zwischen 1980 und 2000 erweiterte sich das neue Ackerland in Entwicklungsländern auf das 25 -fache der Größe Großbritanniens, wobei mehr als 10% tropische Wälder ersetzten. Dieses Wachstum ist hauptsächlich auf intensive Landwirtschaft zurückzuführen, nicht auf Kleinbetrieben. Ähnliche Druck in Europa verursachen auch einen Rückgang der Pflanzen- und Tierarten.
Auswirkungen der Fabrikzucht auf Klima und Ökosysteme
Die Fabrikzucht erzeugt 14,5% der globalen Treibhausgasemissionen - mehr als der gesamte Transportsektor. Diese Emissionen beschleunigen den Klimawandel und machen viele Lebensräume weniger lebenswert. Die Konvention über die biologische Vielfalt warnt davor, dass der Klimawandel das Pflanzenwachstum stört, indem sie Schädlinge und Krankheiten verbreitet, Hitzebestand erhöht, den Niederschlag verändert und die Bodenerosion durch stärkere Winde verursacht.
Die Fabriklandwirtschaft schadet die Umwelt, indem sie verschiedene schädliche Toxine freigibt, die natürliche Ökosysteme kontaminieren.
Fabrikfarmen, in denen Hunderte oder sogar Tausende von Tieren dicht gepackt sind, erzeugen verschiedene Umweltverschmutzungsprobleme, die den natürlichen Lebensräumen und der Wildtiere in ihnen schaden. Im Jahr 2006 bezeichneten die Lebensmittel- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) die Viehzucht "eine der wichtigsten Mitwirkenden der schwerwiegendsten Umweltprobleme von heute".
Viele Tiere sind viel Futter
Die Fabrikzucht stützt sich stark auf Getreide und proteinreiches Soja für schnell Mädertiere-eine Methode, die weitaus weniger effizient ist als die traditionelle Beweidung. Diese Pflanzen erfordern oft große Mengen an Pestiziden und chemischen Düngemitteln, von denen ein Großteil der Umwelt verschmutzt, anstatt das Wachstum zu unterstützen.
Die verborgenen Gefahren des landwirtschaftlichen Abflusses
Überschüssiger Stickstoff und Phosphor aus Fabrikfarmen sitzen häufig in Wassersysteme, schaden das Leben im Wasser und schaffen große "tote Zonen", in denen nur wenige Arten überleben können. Einige Stickstoff werden auch zu Ammoniakgas, was zur Wasserversuche und zur Ozonabbau beiträgt. Diese Schadstoffe können sogar die menschliche Gesundheit durch Kontamination unserer Wasserversorgung gefährden.
Ein Cocktail von Verunreinigungen
Fabrikfarmen füllen nicht nur überschüssigen Stickstoff und Phosphor frei, sondern erzeugen auch schädliche Schadstoffe wie E. coli, Schwermetalle und Pestizide, die die Gesundheit von Menschen, Tieren und Ökosystemen gleichermaßen bedrohen.
Die Fabrikzucht ist sehr ineffizient - sie verbraucht immensen Ressourcen und erfolgt gleichzeitig vergleichsweise geringe Mengen an nutzbarer Lebensmittelenergie.
Intensive tierische Landwirtschaftssysteme verbrauchen enorme Mengen an Wasser, Getreide und Energie, um Fleisch, Milch und Eier zu produzieren. Im Gegensatz zu herkömmlichen Methoden, die Gras- und landwirtschaftliche Nebenprodukte effizient in Lebensmittel verwandeln, beruht die Fabrikzucht auf ressourcenintensives Futter und liefert eine relativ geringe Rendite in Bezug auf nutzbare Nahrungsmittelenergie. Dieses Ungleichgewicht zeigt eine kritische Ineffizienz im Herzen der industriellen Viehproduktion.
Ineffiziente Proteinumwandlung
Fabrikbedarmte Tiere verbrauchen große Mengen an Futter, aber ein Großteil dieser Input geht als Energie für Bewegung, Wärme und Stoffwechsel verloren. Studien zeigen, dass die Herstellung von nur einem Kilogramm Fleisch mehrere Kilogramm Futtermittel erfordern kann, was das System für die Proteinproduktion ineffizient macht.
Starke Anforderungen an natürliche Ressourcen
Die Fabrikzucht verbraucht enorme Mengen an Land, Wasser und Energie. Die Viehproduktion nutzt etwa 23% des landwirtschaftlichen Wassers - täglich 1.150 Liter pro Person. Es hängt auch von energieintensiven Düngemitteln und Pestiziden ab und verschwendet wertvolle Nährstoffe wie Stickstoff und Phosphor, die besser verwendet werden könnten, um effizienter Nahrung zu wachsen.
Spitzenressourcengrenzen
Der Begriff "Peak" bezieht sich auf den Punkt, an dem die Versorgung von entscheidenden nicht erneuerbaren Ressourcen wie Öl und Phosphor-sowohl für die Fabrikzucht-ihr Maximum wiederholen und dann abnehmen. Obwohl das genaue Timing ungewiss ist, werden diese Materialien schließlich knapp. Da sie sich auf einige Länder konzentrieren, stellt diese Knappheit erhebliche geopolitische Risiken für Nationen ein, die von Importen abhängig sind.
Wie durch wissenschaftliche Studien bestätigt
Umweltschäden
Auswirkungen von Diäten
Verlust der biologischen Vielfalt
Luftverschmutzung
Klimawandel
Wasser und Boden
Entwaldung und Lebensraum
Ressourcenverschwendung
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