Die „Öffentliche Gesundheit“ bietet eine eingehende Untersuchung der kritischen Schnittstellen zwischen menschlicher Gesundheit, Tierschutz und ökologischer Nachhaltigkeit. Sie zeigt, wie die industrialisierte Tierhaltung erheblich zu globalen Gesundheitsrisiken beiträgt, darunter die Entstehung und Übertragung von Zoonosen wie Vogelgrippe, Schweinegrippe und COVID-19. Diese Pandemien unterstreichen die Verletzlichkeit, die durch den engen, intensiven Kontakt zwischen Mensch und Tier in der Massentierhaltung entsteht. Überbelegung, mangelnde Hygiene und Stress schwächen das Immunsystem der Tiere und schaffen Nährböden für Krankheitserreger.
Über Infektionskrankheiten hinaus befasst sich dieser Abschnitt mit der komplexen Rolle der Massentierhaltung und der Ernährungsgewohnheiten bei chronischen Gesundheitsproblemen weltweit. Es wird untersucht, wie übermäßiger Konsum von Produkten tierischen Ursprungs mit Herzerkrankungen, Fettleibigkeit, Diabetes und bestimmten Krebsarten zusammenhängt und dadurch die Gesundheitssysteme weltweit enorm belastet. Darüber hinaus beschleunigt der grassierende Einsatz von Antibiotika in der Tierhaltung die Antibiotikaresistenz, was viele moderne medizinische Behandlungen unwirksam machen könnte und eine schwere Gesundheitskrise darstellt.
Diese Kategorie plädiert zudem für einen ganzheitlichen und präventiven Ansatz im Bereich der öffentlichen Gesundheit, der die gegenseitige Abhängigkeit von menschlichem Wohlbefinden, Tiergesundheit und ökologischem Gleichgewicht berücksichtigt. Sie fördert die Einführung nachhaltiger landwirtschaftlicher Praktiken, verbesserter Nahrungsmittelsysteme und eine Ernährungsumstellung hin zu pflanzlicher Ernährung als wichtige Strategien zur Reduzierung von Gesundheitsrisiken, zur Verbesserung der Ernährungssicherheit und zur Eindämmung von Umweltschäden. Letztlich fordert sie politische Entscheidungsträger, Gesundheitsexperten und die Gesellschaft insgesamt auf, Tierschutz und Umweltaspekte in die Rahmenbedingungen der öffentlichen Gesundheit zu integrieren, um widerstandsfähige Gemeinschaften und einen gesünderen Planeten zu fördern.
Die moderne Praxis der Fabrikzucht, auch als intensive Tierzucht bekannt, hat eine nicht nachhaltige Beziehung zwischen Menschen und Tieren hergestellt, die weitreichende Konsequenzen hat, nicht nur für Tierschutz, sondern auch für die öffentliche Gesundheit, die Umwelt und die soziale Gerechtigkeit. Eines der bedeutendsten Gesundheitsrisiken, die sich aus der Fabrikzucht ergeben, ist die Entstehung und Ausbreitung zoonotischer Krankheiten, die allgemein als Zoonosen bezeichnet werden. Diese Krankheiten, die zwischen Tieren und Menschen übertragen werden, sind aufgrund der überfüllten, unhygienischen und stressinduzierenden Bedingungen auf Fabrikfarmen zu einer zunehmenden globalen Bedrohung geworden. Was sind Zoonosen? Zoonosen sind Krankheiten, die von Tieren auf den Menschen übertragen werden können. Sie können durch Bakterien, Viren, Parasiten und Pilze verursacht werden und reichen von leichten Krankheiten bis hin zu schwerwiegenden, lebensbedrohlichen Erkrankungen. Einige der berüchtigtsten zoonotischen Erkrankungen umfassen die Influenza (Vogelgrippe), die Schweinegrippe, Tuberkulose, Tollwut und SARs (schweres akutes Atemsyndrom). Die Covid-19-Pandemie, die…