Στη σημερινή γρήγορη κοινωνία, πολλά άτομα αγωνίζονται με χαμηλά επίπεδα ενέργειας και σταθερή κόπωση. Από τις μεγάλες ώρες εργασίας έως τα πολυάσχολα χρονοδιαγράμματα, μπορεί να είναι δύσκολο να βρεθεί ο χρόνος και η ενέργεια για να δώσουμε προτεραιότητα στην υγεία μας. Ενώ δεν υπάρχει γρήγορη λύση για κόπωση, η υιοθέτηση μιας δίαιτας vegan έχει αποδειχθεί ότι βελτιώνει τα επίπεδα ενέργειας και την καταπολέμηση της κόπωσης. Μια δίαιτα Vegan επικεντρώνεται σε φυτικά τρόφιμα, εξαλείφοντας όλα τα ζωικά προϊόντα όπως το κρέας, τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα αυγά. Αυτή η διατροφική επιλογή έχει αποκτήσει σημαντική προσοχή τα τελευταία χρόνια και για έναν καλό λόγο. Όχι μόνο προάγει την ηθική και βιώσιμη διαβίωση, αλλά έχει επίσης πολλά οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένης της αυξημένης ενέργειας και της βελτιωμένης συνολικής ευημερίας. Σε αυτό το άρθρο, θα διερευνήσουμε τους τρόπους με τους οποίους μια δίαιτα vegan μπορεί να επηρεάσει θετικά τα επίπεδα ενέργειας και να καταπολεμήσει την κόπωση. Με την κατανόηση της επιστήμης πίσω από αυτή τη διατροφική επιλογή και τον αντίκτυπό της στο σώμα μας, μπορούμε να λάβουμε τα απαραίτητα βήματα για να ζήσουμε μια πιο υγιεινή και πιο ενεργοποιημένη ζωή. Έτσι, εάν είστε έτοιμοι να ενισχύσετε τα ενεργειακά σας επίπεδα και να πείτε αντίο σε συνεχή κόπωση, διαβάστε για να ανακαλύψετε τα θαύματα μιας δίαιτας vegan.
Η φυτική διατροφή ενισχύει τη συνολική υγεία
Με την υιοθέτηση μιας φυτικής διατροφής, τα άτομα μπορούν να βιώσουν σημαντική βελτίωση στη συνολική υγεία τους. Η έρευνα έχει δείξει σταθερά ότι μια δίαιτα που επικεντρώνεται σε φυτικά τρόφιμα, όπως φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως, όσπρια και καρύδια, μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο χρόνιων παθήσεων, συμπεριλαμβανομένων των καρδιακών παθήσεων, του διαβήτη και ορισμένων τύπων καρκίνου. Η αφθονία των βιταμινών, των ορυκτών και των αντιοξειδωτικών που βρίσκονται σε φυτικά τρόφιμα συμβάλλει σε ένα ενισχυμένο ανοσοποιητικό σύστημα, βελτιωμένη πέψη και ενισχυμένη απορρόφηση θρεπτικών ουσιών. Επιπλέον, αυτή η δίαιτα είναι συνήθως χαμηλότερη σε κορεσμένα λίπη και χοληστερόλη, προωθώντας την υγιή διαχείριση βάρους και μειώνοντας τον κίνδυνο παχυσαρκίας. Με μια ισορροπημένη φυτική διατροφή, τα άτομα μπορούν να απολαύσουν αυξημένα επίπεδα ενέργειας και να καταπολεμήσουν την κόπωση, οδηγώντας σε βελτιωμένη ποιότητα ζωής και γενική ευεξία.
Αυξημένη πρόσληψη θρεπτικών ουσιών για ζωτικότητα
Ένας από τους βασικούς λόγους για τους οποίους μια δίαιτα vegan μπορεί να βελτιώσει τα επίπεδα ενέργειας και να καταπολεμήσει την κόπωση οφείλεται στην αυξημένη πρόσληψη θρεπτικών ουσιών. Τα φυτικά τρόφιμα είναι πλούσια σε απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που παρέχουν στο σώμα το καύσιμο που χρειάζεται για να λειτουργήσει βέλτιστα. Τα φρούτα και τα λαχανικά, για παράδειγμα, είναι εξαιρετικές πηγές βιταμινών και ορυκτών, όπως η βιταμίνη C, το φολικό και το κάλιο, τα οποία διαδραματίζουν καθοριστικό ρόλο στην παραγωγή ενέργειας και τη διατήρηση υγιεινών σωματικών λειτουργιών. Ολόκληρα κόκκοι και όσπρια είναι επίσης υψηλά σε σύνθετους υδατάνθρακες, ίνες και πρωτεΐνες, οι οποίες παρέχουν μια παρατεταμένη απελευθέρωση ενέργειας και εμποδίζουν τις αιχμές και τις αιχμές του σακχάρου στο αίμα. Επιπλέον, τα φυτικά τρόφιμα συχνά συσκευάζονται με αντιοξειδωτικά, τα οποία προστατεύουν τα κύτταρα από βλάβη και φλεγμονή, υποστηρίζοντας περαιτέρω τη ζωτικότητα και μειώνοντας την κόπωση. Με την εστίαση σε μια καλά στρογγυλεμένη δίαιτα βέγκαν που ενσωματώνει μια ποικιλία από πυκνά τρόφιμα θρεπτικά συστατικά, τα άτομα μπορούν να ενισχύσουν τη ζωτικότητά τους και να απολαύσουν παρατεταμένη ενέργεια καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας.
Η κοπή των ζωικών προϊόντων αυξάνει την ενέργεια
Επιπλέον, η εξάλειψη των ζωικών προϊόντων από τη διατροφή κάποιου μπορεί να έχει βαθιές επιπτώσεις στα επίπεδα ενέργειας. Τα ζωικά προϊόντα, ιδιαίτερα το κόκκινο κρέας, μπορούν να είναι υψηλά σε κορεσμένα λίπη και χοληστερόλη, τα οποία μπορούν να συμβάλουν σε συναισθήματα υποτονικής και κόπωσης. Με την υιοθέτηση μιας δίαιτας vegan, τα άτομα μπορούν να μειώσουν την πρόσληψη αυτών των επιβλαβών ουσιών και αντ 'αυτού να επικεντρωθούν στην κατανάλωση θρεπτικών εναλλακτικών φυτών. Οι φυτικές πρωτεΐνες, όπως το tofu, το tempeh και τα όσπρια, παρέχουν βασικά αμινοξέα που χρειάζεται το σώμα για την παραγωγή ενέργειας και την επισκευή των μυών. Επιπλέον, τα φυτικά λίπη, όπως αυτά που βρίσκονται σε αβοκάντο, καρύδια και σπόρους, είναι πλούσια σε υγιή μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λίπη που προάγουν τη συνολική ευεξία και τα σταθερά επίπεδα ενέργειας. Κάνοντας τη μετάβαση σε δίαιτα βέγκαν, τα άτομα μπορεί να βιώσουν μια αξιοσημείωτη αύξηση της ενέργειας, επιτρέποντάς τους να αντιμετωπίσουν αποτελεσματικά τις καθημερινές εργασίες με σθένος και να καταπολεμήσουν την κόπωση.
Τα τρόφιμα πλούσια σε ίνες βοηθούν στην πέψη
Ένα βασικό πλεονέκτημα μιας δίαιτας vegan είναι η φυσικά υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες, η οποία βοηθά στην πέψη και προάγει τη συνολική υγεία του εντέρου. Η ίνες είναι ένας τύπος υδατανθράκων που το σώμα δεν μπορεί να χωνέψει, που σημαίνει ότι περνάει από το πεπτικό σύστημα σχετικά άθικτο. Αυτό το χύμα βοηθά στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας και στην προώθηση των κανονικών κινήσεων του εντέρου. Επιπλέον, η Fiber λειτουργεί ως πρεβιοτικό, παρέχοντας τροφή για τα ευεργετικά βακτήρια στο έντερο. Αυτά τα βακτήρια διαδραματίζουν κρίσιμο ρόλο στη διατήρηση ενός υγιούς πεπτικού συστήματος και μπορούν να συμβάλουν στη βελτίωση της ανοσολογικής λειτουργίας, στην ενισχυμένη απορρόφηση θρεπτικών ουσιών και ακόμη και στην ψυχική ευεξία. Με την ενσωμάτωση μιας ποικιλίας τροφών πλούσιων σε ινών, όπως δημητριακά ολικής αλέσεως, φρούτα, λαχανικά και όσπρια σε δίαιτα βέγκαν, τα άτομα μπορούν να υποστηρίξουν τη βέλτιστη πέψη και την εμπειρία αυξημένα συναισθήματα ζωτικότητας και ευημερίας.
Η μειωμένη φλεγμονή σημαίνει περισσότερη ενέργεια
Εκτός από την προώθηση της πεπτικής υγείας, έχει αποδειχθεί μια δίαιτα βέγκαν να μειώνει τη φλεγμονή στο σώμα, οδηγώντας σε αυξημένα επίπεδα ενέργειας και μειωμένο κίνδυνο κόπωσης. Η φλεγμονή είναι μια φυσική ανταπόκριση από το σώμα σε τραυματισμό ή λοίμωξη, αλλά η χρόνια φλεγμονή μπορεί να έχει επιζήμιες επιδράσεις στη συνολική υγεία. Ορισμένα προϊόντα που βασίζονται σε ζώα, όπως το κόκκινο κρέας και τα επεξεργασμένα κρέατα, έχουν συνδεθεί με αυξημένη φλεγμονή λόγω των υψηλών επιπέδων κορεσμένων λιπών και προ-φλεγμονώδους ενώσεων. Από την άλλη πλευρά, μια δίαιτα vegan είναι συνήθως πλούσια σε αντιφλεγμονώδη τρόφιμα όπως φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως και φυτικές πρωτεΐνες. Αυτά τα τρόφιμα είναι γεμάτα με αντιοξειδωτικά και φυτοχημικά που βοηθούν στην καταπολέμηση της φλεγμονής και στην προστασία από κυτταρική βλάβη. Ακολουθώντας μια δίαιτα vegan, τα άτομα μπορούν ενδεχομένως να βιώσουν μειωμένη φλεγμονή, η οποία με τη σειρά του μπορεί να οδηγήσει σε βελτιωμένα επίπεδα ενέργειας και μεγαλύτερη αίσθηση ζωτικότητας καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας.
Θρεπτικά πυκνά γεύματα μάχης κόπωση
Η κατανάλωση πυκνότητας θρεπτικών συστατικών αποτελεί βασική στρατηγική για την καταπολέμηση της κόπωσης και τη βελτίωση των επιπέδων ενέργειας, ανεξάρτητα από τις διατροφικές προτιμήσεις. Τα θρεπτικά τρόφιμα παρέχουν ένα ευρύ φάσμα βασικών βιταμινών, ορυκτών και αντιοξειδωτικών που υποστηρίζουν τη βέλτιστη λειτουργία του σώματος. Αυτά τα τρόφιμα περιλαμβάνουν φυλλώδη χόρτα, δημητριακά ολικής αλέσεως, καρύδια, σπόρους, όσπρια και άπαχες πρωτεΐνες. Με την ενσωμάτωση αυτών των τροφίμων στα γεύματά σας, μπορείτε να εξασφαλίσετε μια σταθερή παροχή ενέργειας καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας, καθώς αφομοιώνονται και απορροφούνται περισσότερο σταδιακά σε σύγκριση με υψηλό επεξεργασμένα, ζαχαρούχα τρόφιμα. Επιπλέον, τα θρεπτικά γεύματα συμβάλλουν στη διατήρηση των σταθερών επιπέδων σακχάρου στο αίμα, στην πρόληψη των ενεργειακών συντριβών και στην προώθηση της παρατεταμένης εστίασης και της παραγωγικότητας. Είτε ακολουθείτε μια δίαιτα βέγκαν είτε όχι, η προτεραιότητα των πυκνών γευμάτων θρεπτικών ουσιών είναι ένα ζωτικό βήμα στην καταπολέμηση της κόπωσης και στην ενίσχυση της συνολικής ευημερίας.
Ο veganism προάγει τους ξεκούραστους κύκλους ύπνου
Μια δίαιτα Vegan, πλούσια σε φυτικά τρόφιμα, έχει συσχετιστεί με την προώθηση των RESTful Sleep Cycles. Αρκετοί παράγοντες συμβάλλουν σε αυτό το ευεργετικό αποτέλεσμα. Πρώτον, τα φυτικά τρόφιμα είναι γενικά χαμηλότερα σε κορεσμένα λίπη από τα προϊόντα που βασίζονται σε ζώα. Η υψηλή πρόσληψη κορεσμένων λιπών έχει συνδεθεί με διαταραγμένα πρότυπα ύπνου και αυξημένες διαταραχές του ύπνου. Επιλέγοντας φυτικές πηγές λιπών όπως τα αβοκάντο, τα καρύδια και οι σπόροι, τα άτομα μπορεί να βιώσουν βελτιωμένη ποιότητα ύπνου. Επιπλέον, πολλά φυτικά τρόφιμα είναι φυσικά υψηλά σε ορισμένες ενώσεις, όπως το μαγνήσιο, οι οποίες έχουν αποδειχθεί ότι προάγουν τη χαλάρωση και τον ξεκούραστο ύπνο. Τρόφιμα όπως φυλλώδη πράσινα λαχανικά, όσπρια και δημητριακά ολικής αλέσεως είναι εξαιρετικές πηγές μαγνησίου, συμβάλλοντας περαιτέρω στον ύπνο καλής νύχτας. Τέλος, μια δίαιτα βέγκαν συνήθως περιλαμβάνει μια αφθονία φρούτων και λαχανικών, τα οποία είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά. Αυτά τα αντιοξειδωτικά μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του οξειδωτικού στρες στο σώμα, το οποίο έχει συσχετιστεί με διαταραχές του ύπνου και κακή ποιότητα ύπνου. Συνολικά, η υιοθέτηση μιας δίαιτας Vegan μπορεί να αποτελέσει πολύτιμο συστατικό για την προώθηση του RESTFul Sleep και την ενίσχυση της συνολικής υγείας του ύπνου.
Παρατεταμένη ενέργεια χωρίς συντριβές καφεΐνης
Ένα από τα αξιοσημείωτα οφέλη από την παρακολούθηση μιας δίαιτας Vegan είναι η πιθανότητα για σταθερά επίπεδα ενέργειας χωρίς να αντιμετωπίζουν συντριβές καφεΐνης. Σε αντίθεση με την καφεΐνη, η οποία παρέχει μια προσωρινή ώθηση ενέργειας, ακολουθούμενη από συντριβή, μια δίαιτα vegan δίνει έμφαση σε θρεπτικά συστατικά ολόκληρα τρόφιμα που παρέχουν μια σταθερή απελευθέρωση ενέργειας καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας. Ολόκληρα κόκκοι, όσπρια, ξηροί καρποί και σπόροι είναι όλες εξαιρετικές πηγές σύνθετων υδατανθράκων, οι οποίες σιγά -σιγά αφομοιώνονται και απορροφώνται, παρέχοντας μια συνεχή πηγή καυσίμου για το σώμα. Επιπλέον, τα φρούτα και τα λαχανικά άφθονα σε δίαιτα βέγκαν παρέχουν βασικές βιταμίνες και μέταλλα που υποστηρίζουν τη βέλτιστη παραγωγή ενέργειας και μεταβολισμό. Με την ιεράρχηση αυτών των πλούσιων σε θρεπτικά συστατικά τρόφιμα, τα άτομα μπορούν να βιώσουν σταθερά επίπεδα ενέργειας καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας, προωθώντας την παραγωγικότητα και την καταπολέμηση της κόπωσης χωρίς να βασίζονται σε διεγερτικά όπως η καφεΐνη.
Συμπερασματικά, τα αποδεικτικά στοιχεία είναι σαφές ότι η υιοθέτηση μιας δίαιτας vegan μπορεί να έχει σημαντικό αντίκτυπο στα επίπεδα ενέργειας και να καταπολεμήσει την κόπωση. Με την εξάλειψη των ζωικών προϊόντων και την εστίαση σε ολόκληρα, φυτικά τρόφιμα, τα άτομα μπορούν να βελτιώσουν τη συνολική υγεία και ευημερία τους. Όχι μόνο αυτή η διατροφική επιλογή ωφελεί την προσωπική υγεία, αλλά έχει επίσης θετικό αντίκτυπο στο περιβάλλον και την ευημερία των ζώων. Με τον σωστό σχεδιασμό και την προσοχή στην πρόσληψη θρεπτικών ουσιών, μια δίαιτα βέγκαν μπορεί να προσφέρει το απαραίτητο καύσιμο για να ζήσει μια ζωντανή και ενεργητική ζωή. Σκεφτείτε να ενσωματώσετε περισσότερα φυτικά γεύματα στη διατροφή σας και να ζήσετε τα οφέλη για τον εαυτό σας.
FAQ
Πώς συμβάλλει μια διατροφή vegan στη βελτίωση των ενεργειακών επιπέδων και στην καταπολέμηση της κόπωσης;
Μια δίαιτα vegan μπορεί να συμβάλει σε βελτιωμένα επίπεδα ενέργειας και να καταπολεμήσει την κόπωση λόγω της υψηλής πυκνότητας θρεπτικών ουσιών και της απουσίας των ζωικών προϊόντων. Τα φυτικά τρόφιμα είναι πλούσια σε σύνθετους υδατάνθρακες, ίνες, βιταμίνες και μέταλλα που παρέχουν παρατεταμένη ενέργεια. Επιπλέον, η απουσία χοληστερόλης και κορεσμένων λιπών που βρίσκονται σε ζωικά προϊόντα μειώνει τον κίνδυνο φραγμένων αρτηριών, προωθώντας την καλύτερη κυκλοφορία του αίματος και τη ροή οξυγόνου, καταπολεμώντας έτσι την κόπωση. Τέλος, οι δίαιτες βέγκαν συνήθως περιλαμβάνουν μια ποικιλία φρούτων, λαχανικών και δημητριακών ολικής αλέσεως που είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, τα οποία συμβάλλουν στη μείωση της φλεγμονής και του οξειδωτικού στρες, βελτιώνοντας περαιτέρω τα επίπεδα ενέργειας.
Ποια συγκεκριμένα θρεπτικά συστατικά σε μια δίαιτα βέγκαν βοηθούν στην ενίσχυση των ενεργειακών επιπέδων και στην καταπολέμηση της κόπωσης;
Μια δίαιτα vegan μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση των ενεργειακών επιπέδων και στην καταπολέμηση της κόπωσης παρέχοντας απαραίτητα θρεπτικά συστατικά όπως ο σίδηρος, η βιταμίνη Β12, τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και οι σύνθετοι υδατάνθρακες. Ο σίδηρος είναι απαραίτητος για την παραγωγή αιμοσφαιρίνης, η οποία μεταφέρει οξυγόνο σε κύτταρα και βοηθά στην πρόληψη κόπωσης. Η βιταμίνη Β12 είναι σημαντική για την παραγωγή ενέργειας και τη λειτουργία του νευρικού συστήματος. Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα υποστηρίζουν την υγεία του εγκεφάλου και μειώνουν τη φλεγμονή, η οποία μπορεί να βελτιώσει τα επίπεδα ενέργειας. Οι σύνθετοι υδατάνθρακες παρέχουν μια αργή και σταθερή απελευθέρωση ενέργειας καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας. Η κατανάλωση μιας ποικιλίας φυτικών τροφίμων μπορεί να εξασφαλίσει ότι αυτά τα θρεπτικά συστατικά λαμβάνονται επαρκώς και βοηθούν στην καταπολέμηση της κόπωσης.
Υπάρχουν πιθανές προκλήσεις ή ελλείψεις σε δίαιτα βέγκαν που θα μπορούσε να επηρεάσει αρνητικά τα επίπεδα ενέργειας;
Ναι, υπάρχουν πιθανές προκλήσεις σε μια δίαιτα βέγκαν που θα μπορούσε να επηρεάσει αρνητικά τα επίπεδα ενέργειας. Οι δίαιτες vegan μπορεί να μην έχουν ορισμένα θρεπτικά συστατικά όπως η βιταμίνη Β12, ο σίδηρος και τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία βρίσκονται κυρίως σε ζωικά προϊόντα. Οι ελλείψεις σε αυτά τα θρεπτικά συστατικά μπορούν να οδηγήσουν σε κόπωση, αδυναμία και μειωμένα επίπεδα ενέργειας. Είναι σημαντικό για τους Vegans να σχεδιάσουν προσεκτικά τη διατροφή τους για να εξασφαλίσουν ότι παίρνουν όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά μέσω ενισχυμένων τροφίμων ή συμπληρωμάτων. Επιπλέον, η ανεπαρκής πρόσληψη θερμίδων ή η ανεπαρκής ποικιλία στις επιλογές τροφίμων μπορεί επίσης να συμβάλει σε ελλείψεις ενέργειας σε δίαιτα βέγκαν.
Μπορεί μόνο μια διατροφή vegan να παράσχει αρκετή ενέργεια για αθλητές ή άτομα με υψηλές απαιτήσεις ενέργειας;
Ναι, μια διατροφή vegan μπορεί να προσφέρει αρκετή ενέργεια για αθλητές ή άτομα με υψηλές απαιτήσεις ενέργειας. Μια καλά σχεδιασμένη δίαιτα βέγκαν μπορεί να παρέχει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, συμπεριλαμβανομένων των υδατανθράκων, των πρωτεϊνών και των λιπών, για να τροφοδοτήσουν τη σωματική δραστηριότητα και να υποστηρίξουν την αθλητική απόδοση. Οι φυτικές πηγές, όπως δημητριακά ολικής αλέσεως, όσπρια, καρύδια, σπόρους και φρούτα, μπορούν να παρέχουν άφθονη ενέργεια, ενώ παράλληλα προσφέρουν πρόσθετα οφέλη όπως τα αντιοξειδωτικά και τις ίνες. Είναι σημαντικό για τους Vegans να εξασφαλίσουν ότι καταναλώνουν μια ποικιλία τροφίμων για να καλύψουν τις ενεργειακές τους ανάγκες και να συμβουλευτούν έναν επαγγελματία υγείας ή έναν εγγεγραμμένο διαιτολόγο για να εξασφαλίσουν ότι πληρούν τις ειδικές διατροφικές τους απαιτήσεις.
Υπάρχουν συγκεκριμένα τρόφιμα ή συμπληρώματα που είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικά στη βελτίωση των επιπέδων ενέργειας και στην καταπολέμηση της κόπωσης;
Ναι, υπάρχουν πολλά βέγκαν τρόφιμα και συμπληρώματα που μπορούν να βοηθήσουν στη βελτίωση των επιπέδων ενέργειας και στην καταπολέμηση της κόπωσης. Μερικά παραδείγματα περιλαμβάνουν:
- Τα τρόφιμα πλούσια σε σίδηρο, όπως φακές, φυλλώδη χόρτα και ενισχυμένα δημητριακά μπορούν να βοηθήσουν στην καταπολέμηση της κόπωσης που προκαλείται από την αναιμία της ανεπάρκειας σιδήρου.
- Τα τρόφιμα με ψηλά βιταμίνες Β, όπως η θρεπτική ζύμη, τα δημητριακά ολικής αλέσεως και τα όσπρια, μπορούν να υποστηρίξουν την παραγωγή ενέργειας στο σώμα.
- Οι φυτικές πηγές ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, όπως οι σπόροι και τα καρύδια Chia, μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της φλεγμονής και στη βελτίωση της λειτουργίας του εγκεφάλου, οδηγώντας σε αυξημένα επίπεδα ενέργειας.
- Τα συμπληρώματα όπως ο σίδηρος, η βιταμίνη Β12 και η βιταμίνη D μπορεί να είναι ευεργετικά για τους vegans που μπορεί να δυσκολεύονται να πάρουν αρκετά από αυτά τα θρεπτικά συστατικά αποκλειστικά μέσω της διατροφής. Είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία υγειονομικής περίθαλψης για εξατομικευμένες συμβουλές.