Τρομοκρατία Μεταφορών: Τα κρυμμένα βάσανα των εργοστασιακών χοίρων
Οι χοίροι είναι έξυπνα, κοινωνικά ζώα που, όταν επιτρέπεται να ζουν τις φυσικές τους ζωές, μπορούν να ζήσουν για μέσο όρο 10 έως 15 ετών. Ωστόσο, η μοίρα των χοίρων που έχουν υποστεί αγροτεμάχια είναι μια σκληρή αντίθεση. Αυτά τα ζώα, τα οποία υποβάλλονται στη φρίκη της βιομηχανικής γεωργίας, αποστέλλονται στη σφαγή μετά από μόνο έξι μήνες ζωής - μόνο ένα κλάσμα της πιθανής διάρκειας ζωής τους.
Το ταξίδι στο σφαγείο αρχίζει πολύ πριν φτάσουν οι χοίροι στον τελικό προορισμό τους. Προκειμένου να αναγκαστούν αυτά τα τρομακτικά ζώα στα φορτηγά που προορίζονται για σφαγή, οι εργαζόμενοι συχνά καταφεύγουν σε βίαιες μεθόδους. Οι χοίροι χτυπιούνται στις ευαίσθητες μύτες και τις πλάτες τους με αμβλύ αντικείμενα ή ηλεκτρικά προϊόντα σπρώχνονται στα ορθά τους για να τους αναγκάσουν να κινηθούν. Αυτές οι ενέργειες προκαλούν ακραίο πόνο και αγωνία, και όμως αποτελούν ένα συνηθισμένο μέρος της διαδικασίας μεταφοράς.
Μόλις φορτωθούν οι χοίροι στα φορτηγά, η κατάσταση επιδεινώνεται μόνο. Σφίγγει σε 18 τροχούς με ελάχιστη προσοχή για την άνεση ή την ευημερία τους, οι χοίροι αγωνίζονται για να πάρουν ακόμη και την παραμικρή ποσότητα αέρα. Συνήθως αρνούνται τα τρόφιμα και το νερό για τη διάρκεια του ταξιδιού, το οποίο μπορεί να τεντώσει πάνω από εκατοντάδες μίλια. Η έλλειψη κατάλληλου εξαερισμού και βασικών αναγκών, όπως η τροφή και η ενυδάτωση, επιδεινώνουν περαιτέρω τα δεινά τους.
Στην πραγματικότητα, η μεταφορά είναι μία από τις κύριες αιτίες θανάτου για τους χοίρους πριν φτάσουν ακόμη και στο σφαγείο. Σύμφωνα με μια έκθεση της βιομηχανίας του 2006, περισσότεροι από 1 εκατομμύριο χοίροι πεθαίνουν κάθε χρόνο ως αποτέλεσμα της φρίκης που υπομένουν μόνο κατά τη μεταφορά. Αυτοί οι θάνατοι προκαλούνται από ένα συνδυασμό ακραίων καιρικών συνθηκών, υπερπληθυσμού και φυσικού φόρου του ίδιου του ταξιδιού.
Σε ορισμένες περιπτώσεις, ολόκληρα φορτία μεταφοράς των χοίρων επηρεάζονται από ένα τραγικό φαινόμενο όπου το 10 % των ζώων ταξινομούνται ως "downers". Αυτοί είναι χοίροι που είναι τόσο άρρωστοι ή τραυματίες που δεν είναι σε θέση να σταθούν ή να περπατήσουν μόνοι τους. Συχνά, αυτά τα ζώα αφήνονται να υποφέρουν σιωπηλά, καθώς απλώς εγκαταλείπονται στο φορτηγό. Αριστερά χωρίς θεραπεία, η κατάστασή τους επιδεινώνεται ακόμη περισσότερο κατά τη διάρκεια του βίαιου ταξιδιού και πολλοί από αυτούς πεθαίνουν από τους τραυματισμούς ή τις ασθένειές τους πριν φτάσουν στο σφαγείο.
Οι κίνδυνοι δεν περιορίζονται σε μία μόνο σεζόν. Το χειμώνα, μερικοί χοίροι πεθαίνουν από το πάγωμα στις πλευρές των φορτηγών, εκτεθειμένοι σε θερμοκρασίες κατάψυξης για ώρες στο τέλος. Το καλοκαίρι, η ιστορία είναι εξίσου ζοφερή, με τους χοίρους να υποκύπτουν στην εξάντληση της θερμότητας λόγω του υπερπληθυσμού και της έλλειψης εξαερισμού. Η σταθερή φυσική καταπόνηση και η ψυχική αγωνία του ταξιδιού μπορεί επίσης να προκαλέσουν πέφτουν και να πνιγούν ορισμένοι χοίροι, καθώς τα πρόσθετα ζώα συχνά είναι γεμάτα πάνω τους. Αυτές οι τραγικές καταστάσεις οδηγούν σε τεράστια ταλαιπωρία για τα ζώα, τα οποία είναι παγιδευμένα σε έναν εφιάλτη της δικής τους κατασκευής.
Η πιο σπασμωδική πτυχή αυτού του ταξιδιού είναι ο πανικός και η αγωνία της εμπειρίας των χοίρων. Στον περιορισμένο χώρο του φορτηγού, αυτά τα έξυπνα και συναισθηματικά ζώα έχουν πλήρη επίγνωση του κινδύνου που αντιμετωπίζουν. Φωνάζουν με τρόμο, προσπαθώντας απεγνωσμένα να ξεφύγουν από τις αφόρητες συνθήκες. Αυτός ο φόβος, σε συνδυασμό με το φυσικό στέλεχος του ταξιδιού, συχνά οδηγεί σε θανατηφόρες καρδιακές προσβολές.
Αυτές οι συγκλονιστικές πραγματικότητες της μεταφοράς χοίρων δεν αποτελούν απομονωμένο ζήτημα - αποτελούν αναπόσπαστο μέρος της εργοστασιακής γεωργίας. Η διαδικασία μεταφοράς είναι ένα από τα πιο βάναυσα στάδια στη ζωή αυτών των ζώων, τα οποία έχουν ήδη υποβληθεί σε απάνθρωπες συνθήκες στις εργοστασιακές εκμεταλλεύσεις. Αντιμετωπίζουν τη βία, τη στέρηση και το ακραίο άγχος, καθώς μεταφέρονται σε μεγάλες αποστάσεις σε έναν φρικτό θάνατο.
Η φρίκη της μεταφοράς χοίρων δεν είναι μόνο μια αντανάκλαση της σκληρότητας μέσα στη βιομηχανία κρέατος, αλλά και μια έντονη υπενθύμιση της ανάγκης για μεταρρύθμιση. Πρέπει να αντιμετωπίσουμε τη συστηματική κακοποίηση που αντιμετωπίζουν αυτά τα ζώα σε κάθε στάδιο της ζωής τους, από τη γέννηση μέχρι τη σφαγή. Ο τερματισμός αυτών των πρακτικών απαιτεί δράση τόσο από την κυβέρνηση όσο και από τους καταναλωτές. Υποστηρίζοντας αυστηρότερους νόμους για την καλή διαβίωση των ζώων, υποστηρίζοντας εναλλακτικές λύσεις χωρίς σκληρότητα και μειώνοντας το αίτημά μας για ζωικά προϊόντα, μπορούμε να συνεργαστούμε για να τερματίσουμε τα βάσανα των χοίρων και άλλων ζώων που έχουν υποστεί αγωγή στο εργοστάσιο. Είναι καιρός να τερματίσουμε τη μεταφορά τρόμου και όλες τις μορφές σκληρότητας των ζώων.
Η τραγική πραγματικότητα της σφαγής: Οι ζωές των χοίρων που βασίζονται στο εργοστάσιο
Οι χοίροι, όπως όλα τα ζώα, είναι αισθανόμενα όντα με την ικανότητα να βιώνουν πόνο, φόβο και χαρά. Ωστόσο, οι ζωές των χοίρων που έχουν επιβληθεί από το εργοστάσιο είναι πολύ φυσικές. Από τη γέννηση, περιορίζονται σε περιορισμένους χώρους, ανίκανοι να κινηθούν ή να εκφραστούν ελεύθερα. Ολόκληρη η ύπαρξή τους δαπανάται σε ακίνητη κατάσταση, όπου στερούνται την ικανότητα να περπατούν ή ακόμα και να τεντώνονται. Με την πάροδο του χρόνου, αυτός ο περιορισμός οδηγεί σε φυσική επιδείνωση, με αδύναμα πόδια και υποανάπτυκτους πνεύμονες, καθιστώντας σχεδόν αδύνατο να περπατήσουν όταν τελικά απελευθερώνονται.
Όταν αυτοί οι χοίροι απομακρύνονται από τα κλουβιά τους, συχνά παρουσιάζουν μια συμπεριφορά που παρατηρείται σε ζώα που έχουν στερηθεί από την ελευθερία -χαρά. Όπως και τα νεαρά φιλέτα που βιώνουν τις πρώτες στιγμές της ελευθερίας, οι χοίροι άλμα, buck, και απολαμβάνουν την αίσθηση της κίνησης, πολύ χαρούμενοι με την νεογέννητη ικανότητά τους να περιπλανηθούν. Αλλά η χαρά τους είναι βραχύβια. Τα σώματά τους, αποδυναμωμένα από μήνες ή και χρόνια περιορισμού, δεν είναι εξοπλισμένα για να χειριστούν αυτή την ξαφνική έκρηξη δραστηριότητας. Μέσα σε λίγες στιγμές, πολλοί κατάρρευσης, ανίκανοι να σηκωθούν ξανά. Τα ίδια τα σώματα που κάποτε ήταν ισχυρά είναι τώρα πολύ αδύναμα για να τα μεταφέρουν. Οι χοίροι βρίσκονται εκεί, προσπαθώντας να αναπνεύσουν, με το σώμα τους να σπρώχνονται από τον πόνο της παραμέλησης και της κακοποίησης. Αυτά τα φτωχά ζώα αφήνονται να υποφέρουν, ανίκανοι να ξεφύγουν από το μαρτύριο των δικών τους φυσικών περιορισμών.
Το ταξίδι στο σφαγείο, μετά από αυτή τη σύντομη στιγμή της ελευθερίας, είναι εξίσου βάναυσο. Στο σφαγείο, οι χοίροι αντιμετωπίζουν μια αδιανόητα σκληρή μοίρα. Η καθαρή κλίμακα της σφαγής στα σύγχρονα βιομηχανικά αγροκτήματα είναι συγκλονιστική. Ένα τυπικό σφαγείο μπορεί να σκοτώσει μέχρι 1.100 χοίρους κάθε ώρα. Ο τεράστιος όγκος των ζώων που σφαγιάστηκαν σημαίνει ότι έσπευσαν μέσα από τη διαδικασία με ελάχιστη προσοχή για την ευημερία τους. Οι μεθόδους θανάτωσης, που έχουν σχεδιαστεί για αποτελεσματικότητα και όχι για συμπόνια, συχνά έχουν ως αποτέλεσμα τους χοίρους να υποβάλλονται σε τρομακτικό πόνο και πόνο.
Μία από τις πιο συνηθισμένες πρακτικές στα σφαγεία είναι ακατάλληλη εκπληκτική. Η εκπληκτική διαδικασία, η οποία προορίζεται να καταστήσει τους χοίρους ασυνείδητους πριν οι λαιμοί τους είναι σχισμές, συχνά γίνεται άσχημα ή καθόλου. Ως αποτέλεσμα, πολλοί χοίροι εξακολουθούν να είναι ζωντανοί όταν αναγκάζονται στη δεξαμενή κλιμακούμενου, ένα βάναυσο θάλαμο που έχει σχεδιαστεί για να αφαιρέσει τα μαλλιά τους και να μαλακώσει το δέρμα τους. Σύμφωνα με έναν εργαζόμενο σε ένα σφαγείο, "Δεν υπάρχει κανένας τρόπος που αυτά τα ζώα μπορούν να αιμορραγούν στα λίγα λεπτά που χρειάζονται για να σηκωθούν η ράμπα. Μέχρι να χτυπήσουν τη δεξαμενή Scalding, εξακολουθούν να είναι πλήρως συνειδητοί και σκουπίδια. Συμβαίνει όλη την ώρα. "
Η φρίκη δεν τελειώνει εκεί. Καθώς οι χοίροι απορρίπτονται στις δεξαμενές κλιμάκων, εξακολουθούν να γνωρίζουν τη ζοφερή θερμότητα και τον πόνο του δέρματος τους που καίγεται. Συνεχίζουν να φωνάζουν με αγωνία, συνειδητοποιούν πλήρως το περιβάλλον τους, παρά τις προσπάθειες της βιομηχανίας να αρνηθεί την ταλαιπωρία τους. Η διαδικασία κλίμακας προορίζεται να μαλακώσει το δέρμα και να αφαιρέσει τα μαλλιά, αλλά για τους χοίρους, είναι μια αφόρητη εμπειρία βασανιστηρίων και βασανιστηρίων.
Η εργοστασιακή γεωργική βιομηχανία δίνει προτεραιότητα στην ταχύτητα και το κέρδος για την ευημερία των ζώων, γεγονός που οδηγεί σε ευρεία κατάχρηση και απάνθρωπες πρακτικές. Τα συστήματα που υπάρχουν έχουν σχεδιαστεί για να επεξεργάζονται όσο το δυνατόν περισσότερα ζώα, με ελάχιστη προσοχή στη σωματική ή συναισθηματική ευημερία τους. Οι χοίροι, οι οποίοι είναι έξυπνοι και ικανοί να αισθάνονται σύνθετα συναισθήματα, αντιμετωπίζονται ως τίποτα περισσότερο από τα εμπορεύματα - αντικείμενα που πρέπει να εκμεταλλευτούν για την κατανάλωση από τον άνθρωπο.
