Rahvatervise kategooria pakub põhjalikku uurimust inimeste tervise, loomade heaolu ja keskkonnasäästlikkuse kriitilistest kokkupuutepunktidest. See toob esile, kuidas loomakasvatuse tööstussüsteemid aitavad oluliselt kaasa ülemaailmsetele terviseriskidele, sealhulgas zoonoossete haiguste, näiteks linnugripi, seagripi ja COVID-19 tekkele ja levikule. Need pandeemiad toovad esile haavatavuse, mis tekib inimeste ja loomade tiheda ja intensiivse kontakti tagajärjel tehasefarmides, kus ülerahvastatus, halb sanitaaria ja stress nõrgestavad loomade immuunsüsteemi ja loovad patogeenide paljunemislava.
Lisaks nakkushaigustele süveneb see osa tehasefarmide ja toitumisharjumuste keerulisse rolli krooniliste terviseprobleemide puhul kogu maailmas. See uurib, kuidas loomset päritolu toodete liigne tarbimine on seotud südamehaiguste, rasvumise, diabeedi ja teatud tüüpi vähiga, pannes seeläbi tohutu koormuse tervishoiusüsteemidele kogu maailmas. Lisaks kiirendab antibiootikumide ohjeldamatu kasutamine loomakasvatuses antibiootikumiresistentsust, ähvardades muuta paljud kaasaegsed meditsiinilised ravimeetodid ebaefektiivseks ja tekitades tõsise rahvatervise kriisi.
See kategooria propageerib ka terviklikku ja ennetavat lähenemisviisi rahvatervisele, mis tunnistab inimeste heaolu, loomade tervise ja ökoloogilise tasakaalu vastastikust sõltuvust. See edendab säästvate põllumajandustavade omaksvõtmist, paremaid toidusüsteeme ja toitumisalaseid nihkeid taimse toitumise suunas kui olulisi strateegiaid terviseriskide vähendamiseks, toiduga kindlustatuse parandamiseks ja keskkonnaseisundi halvenemise leevendamiseks. Lõppkokkuvõttes kutsub see poliitikakujundajaid, tervishoiutöötajaid ja ühiskonda tervikuna üles integreerima loomade heaolu ja keskkonnakaalutlused rahvatervise raamistikesse, et edendada vastupidavaid kogukondi ja tervemat planeeti.
Vähk on kogu maailmas peamine surmapõhjus ja selle haiguse tekkevõimalusi mõjutavad mitmesugused tegurid, sealhulgas geneetika, elustiil ja keskkonnategurid. Kuigi toitumise mõju kohta vähiriskile on olemas arvukalt uuringuid ja teadusartikleid, on lihatarbimise seos teatud vähiliikide, eriti käärsoolevähi vahel tekitanud üha suuremat huvi ja muret. Liha tarbimine on olnud sajandeid inimeste toitumise põhiosa, pakkudes olulisi toitaineid nagu valk, raud ja vitamiin B12. Viimastel aastatel on aga punase ja töödeldud liha liigne tarbimine tekitanud muret selle võimaliku rolli pärast erinevate vähivormide tekkes. See artikkel käsitleb praegusi uuringuid ja tõendeid, mis käsitlevad lihatarbimise ja käärsoolevähi vahelist seost, tuues esile võimalikud riskifaktorid ja arutledes selle korrelatsiooniga seotud võimalike mehhanismide üle. Mõistes…