Inimeste jaoks
Loomakasvatus ohustab inimeste tervist, kasutab töötajaid ära ja saastab kogukondi. Taimsete süsteemide omaksvõtt tähendab ohutumat toitu, puhtamaid keskkondi ja õiglasemat tulevikku kõigile.
Hääletu oht
Tehasepõllumajandus ei kahjusta ainult loomi – see kahjustab ka meid. Selle terviseriskid kasvavad iga päevaga.
Põhitegurid:
- Zoonootiliste haiguste levik (nt linnugripp, seagripp, COVID-ilaadsed puhangu).
- Antibiootikumide ülekasutamine põhjustab ohtlikku antibiootikumiresistentsust.
- Suurem risk vähiks, südamehaigusteks, diabeediks ja rasvumiseks liha ületarbimise tõttu.
- Suurenenud toidumürgistuse oht (nt salmonella, E. coli nakkus).
- Kahjulike kemikaalide, hormoonide ja pestitsiididega kokkupuutumine loomsete saaduste kaudu.
- Tehismajandite töötajad kannatavad sageli vaimse trauma ja ebaturvaliste tingimuste all.
- Tõusevad tervishoiukulud seoses toiduga seotud krooniliste haigustega.
Tööstusliku loomakasvatuse ohud inimeste tervisele
Meie toidusüsteem on katki – Ja see kahjustab kõiki.
Tehasefarmide ja tapamajade suletud uste taga kannatavad nii loomad kui ka inimesed tohutult. Metsad hävitatakse, et luua viljatuid söötmisplatse, samal ajal kui lähedalasuvad kogukonnad on sunnitud elama mürgise saastatuse ja saastunud veekogudega. Võimsad korporatsioonid kasutavad ära töötajaid, põllumehi ja tarbijaid – kõik see toimub loomade heaolu ohverdamise hinnaga – kasumi nimel. Tõde on vaieldamatu: meie praegune toidusüsteem on katki ja vajab hädasti muutust.
Loomakasvatus on metsade hävitamise, vee saastamise ja bioloogilise mitmekesisuse vähenemise peamine põhjus, mis kurnab meie planeedi kõige väärtuslikumaid ressursse. Tapamajades seisavad töötajad silmitsi karmide tingimustega, ohtlike masinate ja kõrge vigastuste määraga, samal ajal kui neid sunnitakse töötlema hirmunud loomi halastamatult kiiresti.
See katkine süsteem ohustab ka inimeste tervist. Alates antibiootikumiresistentsusest ja toidust põhjustatud haigustest kuni zoonoossete haiguste tõusuni on tehasefarmid muutunud järgmise ülemaailmse tervisekriisi broileriteks. Teadlased hoiatavad, et kui me ei muuda suunda, võivad tulevased pandeemiad olla veelgi hävitavamad kui see, mida oleme juba näinud.
On aeg silmitsi seisata reaalsusega ja üles ehitada toidusüsteem, mis kaitseb loomi, kaitseb inimesi ja austab planeeti, mida me kõik jagame.
Faktid
400+ tüüpi
mürgiseid gaase ja 300+ miljonit tonni sõnnikut tekitavad tehasefarmid, mis mürgitavad õhku ja vett.
80%
antibiootikume kasutatakse kogu maailmas tehasefarmides kasvatatud loomadel, soodustades antibiootikumiresistentsust.
1,6 miljardit tonni
teraviljast toidetakse aastas kariloomi — piisavalt, et lõpetada ülemaailmne nälg mitu korda.
75%
maailma põllumajandusmaast võiks vabastada, kui maailm võtaks kasutusele taimepõhise toitumise — vabastades ala, mis on sama suur kui Ameerika Ühendriigid, Hiina ja Euroopa Liit kokku.
Probleem
Töötajad, talupidajad ja kogukonnad
Töötajad, põllumehed ja ümbritsevad kogukonnad seisavad silmitsi tõsiste riskidega tööstusliku loomakasvatuse tõttu. See süsteem ohustab inimeste tervist nakkushaiguste ja krooniliste haiguste kaudu, samal ajal kui keskkonnareostus ja ebaturvalised töötingimused mõjutavad igapäevaelu ja heaolu.
Tapatalutöötajate varjatud emotsionaalne koormus: elu traumaga ja valuga
Kujutage ette, et olete sunnitud tapma sadu loomi iga päev, täiesti teadlik, et igaüks neist on hirmunud ja valus. Paljude tapamaja töötajate jaoks jätab see igapäevane reaalsus sügavaid psühholoogilisi arme. Nad räägivad halastamatutest õudusunenäodest, üle jõu käivast depressioonist ja kasvavast emotsionaalsest tuimusest kui viisist toime tulla traumaga. Kannatavate loomade vaatepilt, nende kisade läbitungivad helid ning vere ja surma kõikehõlmav lõhn jäävad nendega kauaks pärast töölt lahkumist.
Aja jooksul võib see pidev vägivallaga kokkupuude kahjustada nende vaimset heaolu, jättes nad nende ellujäämiseks vajalikust tööst kummitatuks ja murdunuks.
Tapamaja- ja tehasefarmitöötajate silmapiiril olevad ohud ja pidevad ohud
Töötajad loomafarmides ja tapamajades on igapäevaselt kokku puutunud karmide ja ohtlike tingimustega. Õhk, mida nad hingavad, on paks tolmust, loomade karvadest ja toksilistest kemikaalidest, mis võivad põhjustada tõsiseid hingamisprobleeme, püsivat köha, peavalu ja pikaajalist kopsukahjustust. Nendel töötajatel pole sageli muud valikut kui töötada halvasti ventileeritud, kinnistes ruumides, kus vere ja jäätmete hais püsib pidevalt.
Töötlemisliinidel peavad nad kasutama teravaid nuge ja raskeid tööriistu kurnavas tempos, samal ajal kui nad navigeerivad märgadel, libedatel põrandatel, mis suurendavad kukkumiste ja tõsiste vigastuste ohtu. Tootmisliinide halastamatu kiirus ei jäta ruumi vigadele ja isegi hetkeks hajameelsus võib põhjustada sügavaid lõikeid, sõrmede amputatsioone või elumuutvaid õnnetusi, mis hõlmavad raskeid masinaid.
Karmi reaalsus, millega immigrant- ja põgenik-töölised tehastelundites ja tapataludes silmitsi seisavad
Suurem osa tehismajandites ja tapamajades töötavatest inimestest on immigrandid või põgenikud, kes sunnitud kiireloomuliste rahaliste vajaduste ja piiratud võimaluste tõttu võtavad meeleheitlikult need nõudlikud töökohad vastu. Nad töötavad kurnavatel vahetustel madala palga ja minimaalse kaitsega, olles pidevalt surve all võimatute nõudmiste täitmiseks. Paljud neist elavad hirmus, et ohutustingimuste või ebaõiglase kohtlemise pärast kaebuse esitamine võib neile töökoha maksma minna või isegi väljasaatmisele kaasa tuua, jättes nad võimetuks oma olukorda parandama või oma õiguste eest võitlema.
Hämar kannatus kogukondades, kes elavad tehasefarmide ja toksilise saaste varjus
Perekonnad, kes elavad tehastalu lähedal, seisavad silmitsi pidevate probleemide ja keskkonnaohtudega, mis mõjutavad paljusid nende igapäevaelu aspekte. Nende talude ümbruses on sageli kõrge ammoniaagi ja vesiniksulfiidi tase, mis tuleneb suurtest loomsete jäätmete kogustest. Sõnnikuhoidlad ei ole mitte ainult ebameeldivad vaadata, vaid neil on ka pidev ülevoolu oht, mis võib saastunud vett saata lähedalasuvatele jõgedesse, ojadesse ja põhjavette. See saastatus võib jõuda kohalike kaevudeni ja joogivette, suurendades kahjulike bakterite kokkupuute ohtu kogu kogukonnale.
Nendes piirkondades olevad lapsed on eriti ohustatud terviseprobleemide tekkeks, sageli areneb neil saastunud õhu tõttu astma, kroonilised köhahood ja muud pikaajalised hingamisprobleemid. Täiskasvanud kogevad sageli peavalu, iiveldust ja silmade ärritust, kuna nad on nende saasteainetega iga päev kokku puutunud. Lisaks füüsilisele tervisele tekitab sellistes tingimustes elamine, kus lihtsalt õue minnes hingatakse mürgist õhku, lootusetuse ja lõksu tunde. Nende perede jaoks on tehismajandid pidev painaja, reostuse ja kannatuste allikas, millest tundub olevat võimatu põgeneda.
Mure
Miks loomsete saaduste tarbimine kahjustab
Tõde liha kohta
Sul pole vaja liha. Inimesed pole tõelised lihasööjad ja isegi väikesed kogused liha võivad teie tervist kahjustada, suuremate riskidega suurema tarbimise korral.
Südame tervis
Liha söömine võib tõsta kolesterooli ja vererõhku, mis suurendab südamehaiguste ja insuldi riski. See on seotud loomse valgu, küllastunud rasvade ja liha rauasisaldusega. Uuringud näitavad, et nii punane kui ka valge liha tõstavad kolesterooli, samas kui lihatu diet ei tee seda. Töödeldud liha suurendab veelgi südamehaiguste ja insuldi riski. Küllastunud rasvade vähendamine, mida leidub peamiselt lihas, piimatoodetes ja munades, võib alandada kolesterooli ja isegi aidata südamehaigust tagasi pöörata. Inimestel, kes järgivad vegaanilist või täispiimast taimset dieeti, on tavaliselt palju madalam kolesterool ja vererõhk ning nende südamehaiguste risk on 25-57 protsenti madalam.
Tüüp 2 diabeet
Liha söömine võib tõsta II tüüpi diabeedi tekke riski kuni 74%. Uuringud on leidnud seoseid punase liha, töödeldud liha ja kodulinnuliha ning haiguse vahel, peamiselt ainete nagu küllastunud rasvad, loomne valk, heemi raud, naatrium, nitritid ja nitrosamiinid tõttu. Kuigi toidud nagu kõrge rasvasisaldusega piimatooted, munad ja rämpstoit võivad samuti rolli mängida, on liha silmapaistev II tüüpi diabeedi põhjustaja.
Vähk
Liha sisaldab ühendeid, mis on seotud vähiga, mõned neist on looduslikud ja teised tekivad toiduvalmistamise või töötlemise käigus. 2015. aastal liigitas WHO töödeldud liha kantserogeenseks ja punase liha tõenäoliselt kantserogeenseks. Isegi 50g töödeldud liha söömine päevas suurendab jämesoolevähi riski 18% ja 100g punast liha suurendab seda 17%. Uuringud seostavad liha ka maovähi, kopsuvähi, neeruvähi, põievähi, pankreasevähi, kilpnäärmevähi, rinnavähi ja eesnäärmevähi tekkega.
Podagra
Podagra on liigesehaigus, mis on põhjustatud kusihappe kristallide kogunemisest, mis viib valulike ägenemisteni. Kusihape moodustub, kui puriinid - rohkesti punastes ja organilihades (maks, neerud) ning teatud kalades (anšoovised, sardiinid, forell, tuunikala, rannakarbid, kammkarbid) - lagunevad. Alkohol ja suhkrurikkad joogid tõstavad samuti kusihappe taset. Igapäevane lihatarbimine, eriti punane ja organliha, suurendab oluliselt podagra riski.
Rasvumine
Rasvumine suurendab südamehaiguste, diabeedi, kõrge vererõhu, artriidi, sapikivide ja mõnede vähivormide riski ning nõrgestab immuunsüsteemi. Uuringud näitavad, et raske liha söömine on palju tõenäolisemalt rasvunud. 170 riigi andmed seostasid liha tarbimist otseselt kehakaalu tõusuga – võrreldav suhkruga – tänu selle küllastunud rasva sisaldusele ja ülemäärasele valgule, mis on salvestatud rasvana.
Luu- ja neeru tervis
Suure hulga liha tarbimine võib tekitada neile lisastressi ja võib nõrgendada nende luid. See juhtub seetõttu, et teatud aminohapped loomses valgus tekitavad hapet nende lagunemisel. Kui te ei saa piisavalt kaltsiumi, võtab teie keha selle teie luudest, et tasakaalustada seda hapet. Neeruhaigustega inimesed on eriti ohustatud, kuna liiga palju liha võib muuta luu- ja lihaskadu hullemaks. Rohkem töötlemata taimsete toitude valimine võib aidata kaitsta teie tervist.
Toidumürgitus
Toidumürgitus, mis on sageli põhjustatud saastunud lihast, kodulinnuliha, munadest, kalast või piimast, võib põhjustada oksendamist, kõhulahtisust, kõhukrampe, palavikku ja pearinglust. See juhtub siis, kui toit on nakatunud bakterite, viiruste või toksiinidega — sageli vale küpsetamise, säilitamise või käitlemise tõttu. Enamik taimseid toite ei kanna neid patogeene loomulikult; kui nad põhjustavad toidumürgitust, on see tavaliselt tingitud loomsete jäätmete või kehva hügieeni saastumisest.
Antibiootikumide resistentsus
Paljud suuremahulised loomafarmid kasutavad antibiootikume, et hoida loomi terveid ja aidata neil kiiremini kasvada. Kuid antibiootikumide nii sage kasutamine võib viia antibiootikumiresistentsete bakterite tekkeni, mida mõnikord nimetatakse superpulkadeks. Need bakterid võivad põhjustada nakkusi, mida on väga raske või isegi võimatu ravida ning mis võivad mõnel juhul olla surmavad. Antibiootikumide ülekasutamine loomakasvatuses ja kalakasvatuses on hästi dokumenteeritud ning loomsete saaduste tarbimise vähendamine - ideaaljuhul vegan dieedile üleminek - võib aidata ohjeldada seda kasvavat ohtu.
Viited
- Riiklikud Terviseinstituudid (NIH) – punane liha ja südamehaiguste risk
https://magazine.medlineplus.gov/article/red-meat-and-the-risk-of-heart-disease#:~:text=New%20research%20supported%20by%20NIH,diet%20rich%20in%20red%20meat. - Al-Shaar L, Satija A, Wang DD jt. 2020. Punase liha tarbimine ja südame isheemiatõve risk USA meeste seas: perspektiivne kohortuuring. BMJ. 371:m4141.
- Bradbury KE, Crowe FL, Appleby PN jt. 2014. Kolesterooli, apolipoproteiini A-I ja apolipoproteiini B kontsentratsioonid seerumis kokku 1694 liha sööjatel, kalasööjatel, vegetariaanidel ja veganitel. Euroopa kliinilise toitumise ajakiri. 68 (2) 178-183.
- Chiu THT, Chang HR, Wang LY jt. 2020. Vegetariaanne dieet ning totaalse, isheemilise ja hemorraagilise insuldi esinemissagedus kahes kohordis Taiwanis. Neurology. 94(11):e1112-e1121.
- Freeman AM, Morris PB, Aspry K jt. 2018. Kardiovaskulaarsete toitumisalaste vaidluste arutelu: II osa. Ameerika kardioloogia kolledži ajakiri. 72(5): 553-568.
- Feskens EJ, Sluik D ja van Woudenbergh GJ. 2013. Lihatarbimine, diabeet ja selle tüsistused. Praegused diabeedi aruanded. 13 (2) 298-306.
- Salas-Salvadó J, Becerra-Tomás N, Papandreou C, Bulló M. 2019. Taimsete toitude tarbimist rõhutavad dieedid 2. tüüpi diabeedi juhtimisel: narratiivne ülevaade. Advances in Nutrition. 10 (Suppl_4) S320\S331.
- Abid Z, Cross AJ ja Sinha R. 2014. Liha, piimatooted ja vähk. Ameerika kliinilise toitumise ajakiri. 100 Suppl 1:386S-93S.
- Bouvard V, Loomis D, Guyton KZ jt., Rahvusvaheline Vähiuuringute Agentuuri monograafide töörühm. 2015. Punase liha ja töödeldud liha tarbimise kantserogeensus. The Lancet Oncology. 16(16) 1599-600.
- Cheng T, Lam AK, Gopalan V. 2021. Toidust saadud polütsüklilised aromaatsed süsivesinikud ja nende patogeensed rollid kolorektaalses kantserogeneesis. Onkoloogia/hematoloogia kriitilised ülevaated. 168:103522.
- John EM, Stern MC, Sinha R ja Koo J. 2011. Liha tarbimine, toiduvalmistamise tavad, liha mutageenid ja eesnäärmevähi risk. Toitumise ja Vähi Uuringud. 63 (4) 525-537.
- Xue XJ, Gao Q, Qiao JH jt. 2014. Punase ja töödeldud liha tarbimine ja kopsuvähi risk: 33 avaldatud uuringu annuse-vastuse meta-analüüs. Rahvusvaheline kliinilise eksperimentaalse meditsiini ajakiri. 7 (6) 1542-1553.
- Jakše B, Jakše B, Pajek M, Pajek J. 2019. Kusihappe ja taimse toitumise. Toitained. 11(8):1736.
- Li R, Yu K, Li C. 2018. Dieetide tegurid ja podagra ning hüperurikeemia risk: meta-analüüs ja süstemaatiline ülevaade. Aasia Vaikse ookeani kliinilise toitumise ajakiri. 27(6):1344-1356.
- Huang RY, Huang CC, Hu FB, Chavarro JE. 2016. Taimetoitluskavad ja kaalulangus: randomiseeritud kontrollkatsete meta-analüüs. Üldise sisehaiguste ajakiri. 31(1):109-16.
- Le LT, Sabaté J. 2014. Rohkem kui lihtsalt lihatu tarbimisest loobumine: vegankomplektide tervisemõjud: Adventisti kohortide leidud. Toitained. 6(6):2131-2147.
- Schlesinger S, Neuenschwander M, Schwedhelm C jt. 2019. Toidurühmad ja ülekaalu, rasvumise ning kaalutõusu risk: süstemaatiline ülevaade ja annuse-vastuse meta-analüüs tulevikusuunitlusega uuringutest. Advances in Nutrition. 10(2):205-218.
- Dargent-Molina P, Sabia S, Touvier M jt. 2008. Valgud, toidu happeline koormus ning kaltsium ja postmenopausi luumurru risk E3N Prantsuse naiste tulevases uuringus. Luu- ja mineraalide uuringu ajakiri. 23 (12) 1915-1922.
- Brown HL, Reuter M, Salt LJ jt. 2014. Kana mahl suurendab Campylobacter jejuni pinna kinnitumist ja biofilmi moodustumist. Rakenduslik keskkonnamikrobioloogia. 80 (22) 7053–7060.
- Chlebicz A, Śliżewska K. 2018. Kampülobacterioos, salmonelloos, yersinioos ja listerioos kui zoonootilised toidupatogeenidest põhjustatud haigused: ülevaade. Keskkonna- ja rahvatervise uuringute rahvusvaheline ajakiri. 15 (5) 863.
- Antibiootikumide Uurimise Ühendkuningriik. 2019. Antibiootikumiresistentsusest. Saadaval:
www.antibioticresearch.org.uk/about-antibiotic-resistance/ - Haskell KJ, Schriever SR, Fonoimoana KD jt. 2018. Antibiootikumiresistentsus on madalam Staphylococcus aureus'e'is, mis on eraldatud antibiootikumivabast toorest lihast võrreldes tavapärase toore lihaga. PLoS One. 13 (12) e0206712.
Tõde piima kohta
Lehmapiim ei ole mõeldud inimestele. Teise liigi piima joomine on ebaloomulik, tarbetu ja võib teie tervist tõsiselt kahjustada.
Piima joomine ja laktoositalumatus
Umbes 70% täiskasvanutest kogu maailmas ei suuda seedida laktoosi, piimas sisalduvat suhkrut, sest meie võime seda töödelda tavaliselt lapsepõlve järel kaob. See on loomulik - inimesed on loodud rinnapiima tarbima ainult imikutena. Mõned Euroopa, Aasia ja Aafrika populatsioonid võimaldavad geneetiliste mutatsioonide tõttu vähemusel taluda piima täiskasvanueas, kuid enamiku inimeste jaoks, eriti Aasias, Aafrikas ja Lõuna-Ameerikas, põhjustab piim seedimisprobleeme ja muid terviseprobleeme. Isegi imikud ei tohiks kunagi lehmapiima tarbida, kuna selle koostis võib kahjustada nende neerusid ja üldist tervist.
Hormoonid lehmapiimas
Lehmi lüpstakse isegi raseduse ajal, muutes nende piima looduslike hormoonidega - umbes 35 igas klaasis. Need kasvuhormoonid ja suguhormoonid, mis on mõeldud vasikatele, on seotud vähi tekkega inimestel. Lehmapiima joomine mitte ainult ei too neid hormoone teie kehasse, vaid käivitab ka teie enda IGF-1 tootmise, hormooni, mis on tugevalt seotud vähi tekkega.
Mädane piim
Lehmad, kellel on mastiit, valulik udarapõletik, vabastavad valgevereliblede, surnud koe ja baktereid oma piima - tuntud kui somaatilised rakud. Mida hullem on nakkus, seda kõrgem on nende esinemine. Sisuliselt on see "somaatilise raku" sisaldus mäda, mis on segatud piima, mida joote.
Piimatooted ja akne
Uuringud näitavad, et piim ja piimatooted suurendavad oluliselt akne riski — üks uuring leidis 41% suurenevat riski juba ühe klaasi piimaga päevas. Valgu pulbrit kasutavad kulturistid kannatavad sageli akne all, mis paraneb, kui nad selle kasutamise lõpetavad. Piim suurendab hormoonide taset, mis üle stimuleerib nahka, põhjustades aknet.
Piimavalgu
Erinevalt laktoositalumatusest on lehmapiimaallergia immuunreaktsioon piimavalgu suhtes, mis mõjutab enamasti imikuid ja väikelapsi. Sümptomiteks võivad olla nohu, köha, lööbed, oksendamine, kõhuvalu, ekseem ja astma. Selle allergiaga lapsed on suurema tõenäosusega astma väljakujunemiseks ning mõnikord kestab astma ka pärast allergia paranemist. Piimatoodetest hoidumine võib aidata neil lastel tunda ennast tervemana.
Piim ja luude tervis
Piim ei ole tugevate luude jaoks hädavajalik. Hästi planeeritud vegan dieet pakub kõiki luude tervise jaoks vajalikke toitaineid - valku, kaltsiumi, kaaliumi, magneesiumi, A-, C-, K- ja foolhapet. Kõik peaksid võtma D-vitamiini toidulisandeid, välja arvatud juhul, kui nad saavad piisavalt aastaringselt päikest. Uuringud näitavad, et taimne valk toetab luid paremini kui loomne valk, mis suurendab keha happelisust. Füüsiline aktiivsus on samuti ülioluline, kuna luud vajavad tugevdamiseks stimulatsiooni.
Vähk
Piim ja piimatooted võivad suurendada mitmete vähktõve, eriti eesnäärme-, munasarja- ja rinnavähi riski. Harvardi uuring, milles osales üle 200 000 inimese, näitas, et iga pool portsjonit täispiima suurendas vähi suremuse riski 11%, kusjuures kõige tugevamad seosed olid munasarja- ja eesnäärmevähi korral. Uuringud näitavad, et piim tõstab IGF-1 (kasvufaktor) taset kehas, mis võib stimuleerida eesnäärme rakke ja soodustada vähi kasvu. Piima IGF-1 ja loomulikud hormoonid nagu östrogeenid võivad samuti käivitada või toita hormoonitundlikke vähke nagu rinnavähk, munasarjavähk ja emakavähk.
Crohn'i tõbi ja piimatooted
Crohn'i tõbi on krooniline, ravimatu seedesüsteemi põletik, mis nõuab ranget dieeti ja võib põhjustada tüsistusi. See on seotud piimatoodetega MAP-bakteri kaudu, mis põhjustab haigust veistel ja jääb ellu pastöriseerimisel, saastades lehmade ja kitsede piima. Inimesed võivad nakatuda piimatoodete tarbimisel või saastunud veepritsmete sissehingamisel. Kuigi MAP ei põhjusta kõigil Crohn'i tõbe, võib see vallandada haiguse geneetiliselt vastuvõtlikes indiviidides.
1. tüüpi diabeet
I tüüpi diabeet areneb tavaliselt lapsepõlves, kui organism toodab vähe või ei tooda üldse insuliini, hormooni, mida rakud vajavad suhkru imendumiseks ja energia tootmiseks. Ilma insuliinita tõuseb veresuhkur, mis viib tõsiste terviseprobleemideni nagu südamehaigus ja närvikahjustus. Geneetiliselt vastuvõtlikes lastes võib lehmapiima joomine käivitada autoimmuunreaktsiooni. Immuunsüsteem ründab piimavalke - ja võib-olla ka pastöriseeritud piimast leitud baktereid nagu MAP - ning hävitab ekslikult pankrease insuliini tootvad rakud. See reaktsioon võib suurendada I tüüpi diabeedi tekke riski, kuid see ei mõjuta kõiki.
Südamehaigus
Südamehaigused ehk kardiovaskulaarsed haigused (CVD) on põhjustatud rasvade kogunemisest arteritesse, mis kitsendavad ja kõvendavad neid (ateroskleroos), vähendades verevoolu südames, ajus või kehas. Kõrge vere kolesterool on peamine süüdlane, moodustades neid rasvplaake. Kitsa arterid tõstavad ka vererõhku, sageli esimese hoiatusmärgina. Toit nagu või, koor, täispiim, kõrge rasvasisaldusega juust, piimatoidud ja kõik liha on kõrge küllastunud rasvaga, mis tõstab vere kolesterooli. Nende igapäevane tarbimine sunnib keha tootma liigset kolesterooli.
Viited
- Bayless TM, Brown E, Paige DM. 2017. Laktaasi mittepüsivus ja laktoositalumatus. Praegused Gastroenteroloogia Aruanded. 19(5): 23.
- Allen NE, Appleby PN, Davey GK jt. 2000. Hormoonid ja dieet: madal insuliinitaoline kasvufaktor-I, kuid normaalsed bioaktiivsed androgeenid vegan meessoost isikutel. British Journal of Cancer. 83 (1) 95-97.
- Allen NE, Appleby PN, Davey GK jt. 2002. Dieedi seosed seerumi insuliinitaolise kasvufaktori I ja selle peamiste siduvate valkudega 292 naisel, lihatarbijatel, vegetariaanidel ja veganitel. Vähi Epidemioloogia Biomarkerid ja Ennetamine. 11 (11) 1441-1448.
- Aghasi M, Golzarand M, Shab-Bidar S jt. 2019. Piimatoodete tarbimine ja akne areng: vaatluslike uuringute meta-analüüs. Kliiniline Toitumine. 38 (3) 1067-1075.
- Penso L, Touvier M, Deschasaux M jt. 2020. Seos täiskasvanute akne ja toitumiskäitumise vahel: leiud NutriNet-Santé prospektiivsest kohortuuringust. JAMA Dermatology. 156 (8): 854-862.
- BDA. 2021. Piimaallergia: Toidu infoleht. Saadaval:
https://www.bda.uk.com/resource/milk-allergy.html
[Kasutatud 20. detsember 2021] - Wallace TC, Bailey RL, Lappe J jt. 2021. Piimatoodete tarbimine ja luude tervis kogu elu jooksul: süstemaatiline ülevaade ja ekspertide narratiiv. Kriitilised ülevaated toidu teaduses ja toitumises. 61 (21) 3661-3707.
- Barrubés L, Babio N, Becerra-Tomás N jt. 2019. Seos piimatoodete tarbimise ja täiskasvanute kolorektaalse vähi riski vahel: süstemaatiline ülevaade ja epidemioloogiliste uuringute meta-analüüs. Advances in Nutrition. 10(suppl_2):S190-S211. Parandus: Adv Nutr. 2020. juuli 1;11(4):1055-1057.
- Ding M, Li J, Qi L jt. 2019. Piimatoodete tarbimise seos suremusega naistel ja meestel: kolm prospektiivset kohortuuringut. British Medical Journal. 367:l6204.
- Harrison S, Lennon R, Holly J jt. 2017. Kas piima tarbimine soodustab eesnäärmevähi algust või progresseerumist insuliinitaoliste kasvufaktorite (IGF-ide) mõjul? Süsteemne ülevaade ja meta-analüüs. Vähi põhjused ja kontroll. 28(6):497-528.
- Chen Z, Zuurmond MG, van der Schaft N jt. 2018. Taimne versus loomne toitumine ja insuliiniresistentsus, prediabeet ja 2. tüüpi diabeet: Rotterdami uuring. Euroopa Epidemioloogia Ajakiri. 33(9):883-893.
- Bradbury KE, Crowe FL, Appleby PN jt. 2014. Kolesterooli, apolipoproteiini A-I ja apolipoproteiini B kontsentratsioonid seerumis kokku 1694 liha sööjatel, kalasööjatel, vegetariaanidel ja veganitel. Euroopa kliinilise toitumise ajakiri. 68 (2) 178-183.
- Bergeron N, Chiu S, Williams PT jt. 2019. Punase liha, valge liha ja mittepärisloomse valguallikate mõju aterogeensetele lipoproteiinidele madala ja kõrge küllastunud rasvhappe tarbimise kontekstis: randomiseeritud kontrollitud uuring [avaldatud parandus ilmub ajakirjas Am J Clin Nutr. 2019 Sep 1;110(3):783]. American Journal of Clinical Nutrition. 110 (1) 24-33.
- mis võivad levida inimestele saastunud liha
Tõde munade kohta
Mune ei peeta nii tervislikuks, kui sageli väidetakse. Uuringud seostavad neid südamehaiguste, insuldi, II tüüpi diabeedi ja teatud vähktõvedega. Munadest loobumine on lihtne samm parema tervise suunas.
Südamehaigus ja munad
Südamehaigus, mida sageli nimetatakse südame-veresoonkonna haiguseks, on põhjustatud rasvade ladestumise (plaakide) poolt, mis ummistavad ja kitsendavad artereid, viies verevoolu vähenemiseni ja riskideni nagu südameinfarkt või insult. Kõrge vere kolesterool on peamine tegur ning keha toodab kogu vajaliku kolesterooli. Munad on kõrge kolesteroolisisaldusega (umbes 187 mg muna kohta), mis võib tõsta vere kolesteroolitaset, eriti kui neid süüa koos küllastunud rasvadega nagu peekon või koor. Munad on ka rikkad koliini poolest, mis võib toota TMAO-d - ühendit, mis on seotud naastude moodustumisega ja suurenenud südamehaiguse riskiga. Uuringud näitavad, et regulaarne muna tarbimine võib tõsta südamehaiguse riski kuni 75%.
Munad ja vähk
Uuringud näitavad, et sage muna tarbimine võib kaasa aidata hormoonidega seotud vähivormide, nagu rinnavähk, eesnäärmevähk ja munasarjavähk, tekkele. Munade kõrge kolesterooli- ja koliinisisaldus võib soodustada hormoonide aktiivsust ja pakkuda ehitusplokke, mis võivad kiirendada vähirakkude kasvu.
Tüüp 2 diabeet
Uuringud näitavad, et ühe muna söömine päevas võib peaaegu kahekordistada teie riski haigestuda 2. tüüpi diabeeti. Munades olev kolesterool võib mõjutada, kuidas teie keha haldab veresuhkrut, vähendades insuliini tootmist ja tundlikkust. Teisest küljest kipuvad taimsed dieedid vähendama diabeediriski, sest need on madala küllastunud rasvaga, kõrge kiudainesisaldusega ja täis toitaineid, mis aitavad kontrollida veresuhkrut ja toetada üldist tervist.
Salmonella
Salmonella on sage toidumürgistuse põhjustaja ja mõned selle tüved on antibiootikumide suhtes resistentsed. Tavaliselt põhjustab see kõhulahtisust, kõhukrampe, iiveldust, oksendamist ja palavikku. Enamik inimesi paraneb mõne päevaga, kuid see võib olla ohtlik neile, kes on haavatavamad. Bakterid tulevad sageli kodulinnufarmidest ja neid leidub toores või mittetäielikult keedetud munades ja munatoodetes. Toidu põhjalik küpsetamine tapab Salmonella, kuid on oluline ka vältida ristkontaminatsiooni toidu valmistamisel.
Viited
- Appleby PN, Key TJ. 2016. Vegetarianide ja veganite pikaajaline tervis. Proceedings of the Nutrition Society. 75 (3) 287-293.
- Bradbury KE, Crowe FL, Appleby PN jt. 2014. Kolesterooli, apolipoproteiini A-I ja apolipoproteiini B kontsentratsioonid seerumis kokku 1694 liha sööjatel, kalasööjatel, vegetariaanidel ja veganitel. Euroopa kliinilise toitumise ajakiri. 68 (2) 178-183.
- Ruggiero E, Di Castelnuovo A, Costanzo S jt. Moli-sani uuringu uurijad. 2021. Muna tarbimine ja kõigi põhjuste ning põhjusespetsiifilise suremuse risk Itaalia täiskasvanud elanikkonnas. Euroopa Toitumise Ajakiri. 60 (7) 3691-3702.
- Zhuang P, Wu F, Mao L jt. 2021. Munade ja kolesterooli tarbimine ning suremus südame-veresoonkonna ja muudel põhjustel Ameerika Ühendriikides: populatsioonipõhine kohortuuring. PLoS Medicine. 18 (2) e1003508.
- Pirozzo S, Purdie D, Kuiper-Linley M jt. 2002. Munasarjavähk, kolesterool ja munad: juhtumikontrolli analüüs. Cancer Epidemiology, Biomarkers and Prevention. 11 (10 Pt 1) 1112-1114.
- Chen Z, Zuurmond MG, van der Schaft N jt. 2018. Taimne versus loomne toitumine ja insuliiniresistentsus, prediabeet ja 2. tüüpi diabeet: Rotterdami uuring. Euroopa Epidemioloogia Ajakiri. 33(9):883-893.
- Mazidi M, Katsiki N, Mikhailidis DP jt. 2019. Munade tarbimine ja üldise ning põhjusespetsiifilise suremuse risk: individuaalne kohortuuring ja prospektiivsete uuringute ühendamine Lipiidide ja Vererõhu Meta-analüüsi Koostöö (LBPMC) rühma nimel. Ameerika Toitumise Kolledži ajakiri. 38 (6) 552-563.
- Cardoso MJ, Nicolau AI, Borda D jt. 2021. Salmonella munades: ostmisest tarbimiseni - riskitegurite tõenduspõhine analüüs. Põhjalikud ülevaated toiduteaduses ja toiduohutuses. 20 (3) 2716-2741.
Tõde kalade kohta
Kala peetakse sageli tervislikuks, kuid reostus muudab paljud kalad söömiskõlbmatuks. Kalaõli toidulisandid ei enneta usaldusväärselt südamehaigusi ja võivad sisaldada saasteaineid. Taimsete valikute valimine on parem nii teie tervisele kui ka planeedile.
Mürgid kalades
Ookeanid, jõed ja järved üle maailma on saastatud kemikaalide ja raskmetallidega nagu elavhõbe, mis kogunevad kala rasvasse, eriti rasvastes kalades. Need toksiinid, sealhulgas hormoone häirivad kemikaalid, võivad kahjustada teie reproduktiiv-, närvi- ja immuunsüsteeme, suurendada vähi riski ning mõjutada lapse arengut. Kalade keetmine tapab mõned bakterid, kuid loob kahjulikke ühendeid (PAH-e), mis võivad põhjustada vähki, eriti rasvastes kalades nagu lõhe ja tuunikala. Eksperdid hoiatavad lapsi, rasedaid või rinnaga toitvaid naisi ning neid, kes plaanivad rasedust, vältima teatud kalu (hai, mõõkvaal, marliin) ning piirama rasvaseid kalu kahe portsjoniga nädalas saasteainete tõttu. Kasvatatud kalades on sageli veelgi kõrgemad toksiinide tasemed kui looduslikus kalas. Tõeliselt ohutut kala ei ole, seega on kõige tervislikum valik kala üldse vältida.
Kalaõli müüdid
Kala, eriti rasvased liigid nagu lõhe, sardiinid ja makrell, on nende oomega-3 rasvade (EPA ja DHA) pärast kiidetud. Kuigi oomega-3 rasvad on hädavajalikud ja peavad pärinema meie toidust, ei ole kalad ainus ega parim allikas. Kalad saavad oma oomega-3 rasvu mikrovetikate söömisest ning vetikatest saadud oomega-3 toidulisandid pakuvad puhtamat ja jätkusuutlikumat alternatiivi kalamaksaõli asemel. Vaatamata levinud arvamusele vähendavad kalamaksaõli toidulisandid ainult veidi suuremate südameprobleemide riski ega enneta südamehaigusi. Murettekitav on see, et suured doosid võivad suurendada südamerütmihäirete (kodade virvendus) riski, samal ajal kui taimsed oomega-3 rasvad tegelikult vähendavad seda riski.
Kalakasvatus ja antibiootikumiresistentsus
Kalakasvatus hõlmab suure hulga kalade kasvatamist tihedates, stressirohketes tingimustes, mis soodustavad haiguste levikut. Infektsioonide tõrjumiseks kasutavad kalakasvandused palju antibiootikume. Need ravimid võivad sattuda lähedalasuvasse vette ja aidata kaasa antibiootikumiresistentsete bakterite tekkele, mida mõnikord nimetatakse superpõletikeks. Superpõletikud muudavad tavaliste infektsioonide ravimise raskemaks ja on tõsine terviserisk. Näiteks kasutatakse tetratsükliini nii kalakasvatuses kui ka inimmeditsiinis, kuid kui resistentsus levib, ei pruugi see enam nii hästi toimida, mis võib avaldada suurt mõju tervisele kogu maailmas.
Gout ja Dieet
Podagra on valulik liigesehaigus, mis on põhjustatud kusihappe kristallide kogunemisest, mis viib põletiku ja intensiivse valu tekkeni ägenemiste ajal. Kusihape moodustub, kui organism lagundab puriine, mida leidub suurtes kogustes punases lihas, organilihas (nagu maks ja neerud) ning teatud mereannites nagu anšoovised, sardiinid, forell, tuunikala, rannakarbid ja kammkarbid. Uuringud näitavad, et mereannite, punase liha, alkoholi ja fruktoosi tarbimine suurendab podagra riski, samas kui soja, kaunviljade (hernes, oad, läätsed) söömine ja kohvi joomine võivad seda riski vähendada.
Toidumürgitus kaladest ja karpidest
Kalad võivad vahel kanda baktereid, viiruseid või parasiite, mis võivad põhjustada toidumürgistust. Isegi põhjalik kuumtöötlus ei pruugi haigust täielikult ära hoida, kuna toores kala võib saastada köögipindu. Rasedad naised, imikud ja lapsed peaksid vältima toorest mereann, nagu karbid, rannakarbid ja austerid, sest toidumürgistuse oht on suurem. Mereannid, olgu need toored või keedetud, võivad samuti sisaldada toksiine, mis võivad põhjustada iiveldust, oksendamist, kõhulahtisust, peavalu või hingamisraskusi.
Viited
- Sahin S, Ulusoy HI, Alemdar S jt. 2020. Polütsükliliste aromaatsete süsivesinike (PAH-de) olemasolu grillitud veiselihas, kanas ja kalas, arvestades toidu kaudu kokkupuudet ja riski hindamist. Loomsete Toitainete Teadus. 40 (5) 675-688.
- Rose M, Fernandes A, Mortimer D, Baskaran C. 2015. Kalade saastatus Ühendkuningriigi mageveesüsteemides: riski hindamine inimtoiduks. Kemosfäär. 122: 183-189.
- Rodríguez-Hernández Á, Camacho M, Henríquez-Hernández LA jt. 2017. Võrdlev uuring toksiliste püsivate ja poolpüsivate saasteainete tarbimisest kahe tootmismeetodi (looduslikult püütud ja kasvatatud) kalade ja mereandide tarbimisel. Science of the Total Environment. 575:919-931.
- Zhuang P, Wu F, Mao L jt. 2021. Munade ja kolesterooli tarbimine ning suremus südame-veresoonkonna ja muudel põhjustel Ameerika Ühendriikides: populatsioonipõhine kohortuuring. PLoS Medicine. 18 (2) e1003508.
- Le LT, Sabaté J. 2014. Lisaks taimsele toidule, vegandieedi mõju tervisele: Adventisti kohortide uuringu tulemused. Toitained. 6 (6) 2131-2147.
- Gencer B, Djousse L, Al-Ramady OT jt. 2021. Pikaajalise mere-ɷ-3-rasvhapete lisamise mõju kodade virvendusriski randomiseeritud kontrollitud kardiovaskulaarsete tulemuste uuringutes: süstemaatiline ülevaade ja meta-analüüs. Circulation. 144 (25) 1981-1990.
- Done HY, Venkatesan AK, Halden RU. 2015. Kas vesiviljeluse hiljutine kasv tekitab antibiootikumiresistentsuse ohte, mis erinevad nendest, mis on seotud maa loomakasvatusega? AAPS Journal. 17(3):513-24.
- Love DC, Rodman S, Neff RA, Nachman KE. 2011. Veterinaarravimite jäägid mereandides, mida kontrollis Euroopa Liit, Ameerika Ühendriigid, Kanada ja Jaapan aastatel 2000–2009. Environmental Science and Technology. 45(17):7232-40.
- Maloberti A, Biolcati M, Ruzzenenti G jt. 2021. Urishappe roll ägedates ja kroonilistes koronaarsündroomides. Journal of Clinical Medicine. 10(20):4750.
Maailma nälg
loomade kontakti või keskkonna kaudu.
Täna kannatab üheksa inimese hulgas üks nälja ja alatoitluse all kogu maailmas, kuid peaaegu kolmandik kasvatatud kultuuridest kasutatakse kariloomade söötmiseks inimeste asemel. See süsteem ei ole mitte ainult ebaefektiivne, vaid ka sügavalt ebaõiglane. Kui me eemaldaksime selle „vahendaja“ ja tarbiksime neid kultuurtaimi otse, saaksime toita täiendavalt neli miljardit inimest - palju rohkem kui piisab, et tagada, et keegi ei jää nälga mitme põlvkonna jooksul.
Meie vaade vananenud tehnoloogiatele, nagu vanad bensiinijoad autod, on aja jooksul muutunud — nüüd näeme neid kui raiskamise ja keskkonnakahju sümboleid. Kui kaua enne kui hakkame loomakasvatust samamoodi nägema? Süsteem, mis tarbib tohutult maad, vett ja põllukultuure, ainult selleks, et tagasi anda murdosa toitainetest, samal ajal kui miljonid inimesed nälgivad, ei saa olla midagi muud kui läbikukkumine. Meil on võim muuta seda narratiivi — luua toidusüsteem, mis väärtustab efektiivsust, kaastunnet ja jätkusuutlikkust raiskamise ja kannatuste asemel.
Elustiil, mis kujundab paremat tulevikku
Teadlik eluviis tähendab valikute tegemist, mis toetavad tervist, jätkusuutlikkust ja kaastunnet. Iga otsus, mille me teeme, alates toidust, mida sööme, kuni toodeteni, mida kasutame, mõjutab meie heaolu ja meie planeedi tulevikku. Taimepõhise eluviisi valimine ei tähenda asjadest loobumist; see on tugevama sideme loomine loodusega, oma tervise parandamine ning loomade ja keskkonna aitamine.
Väikesed, teadlikud muutused igapäevastes harjumustes, nagu julmusevabade toodete valimine, jäätmete vähendamine ja eetiliste ettevõtete toetamine, võivad inspireerida teisi ja luua positiivse lainetusefekti. Elamine lahkuse ja teadlikkusega viib parema tervise, tasakaalustatud meelega ja harmoonilisema maailmani.
Toitumine tervemaks tulevikuks
Hea toitumine on võti tervislikuks ja energiliseks eluks. Tasakaalustatud dieedi järgimine, mis keskendub taimedele, annab kehale vajalikud toitained ja aitab vähendada krooniliste haiguste riski. Kuigi loomapõhised toidud on seotud terviseprobleemidega nagu südamehaigused ja diabeet, on taimepõhised toidud täis vitamiine, mineraale, antioksüdante ja kiudaineid, mis aitavad teil tugevana püsida. Tervislikke ja säästvaid toite valides toetate omaenda heaolu ning aitama kaasa ka keskkonna kaitsmisele tulevaste põlvkondade jaoks.
Tugevus, mida toidavad taimed
Taimetoitlased sportlased üle maailma tõestavad, et tippsport ei sõltu loomsetest saadustest. Taimsed dieedid pakuvad kõiki vajalikke valke, energiat ja taastumisnähteid, mis on vajalikud jõu, vastupidavuse ja paindlikkuse jaoks. Antioksüdantide ja põletikuvastaste ühenditega rikkalikud taimsed toidud aitavad vähendada taastumisaega, suurendada vastupidavust ja toetada pikaajalist tervist, ilma et see kahjustaks sportlikke tulemusi.
Kaastundlike põlvkondade kasvatamine
Vegan perekond valib eluviisi, mis keskendub lahkusele, tervisele ja hoolitsemisele planeedi eest. Kui pered söövad taimseid toite, suudavad nad anda oma lastele toitaineid, mida nad vajavad kasvamiseks ja tervena püsimiseks. See elustiil aitab ka lastel õppida olema empaatilised ja lugupidavad kõigi elusolendite suhtes. Tervislike eineid valmistades ja keskkonnasõbralikke harjumusi omaks võttes aitavad vegani pered luua hoolivama ja lootustandvama tuleviku.
Viimased
Loomade ekspluateerimine on läbi sajandite kestnud meie ühiskonda kimbutanud probleem. Loomade kasutamine toiduks, riietuseks, meelelahutuseks,...
Viimastel aastatel on maailm näinud zoonoossete haiguste kasvu koos puhangutega nagu Ebola, SARS ja enamik...
Tänapäeva ühiskonnas on märgatavalt suurenenud nende inimeste arv, kes on hakanud järgima taimepõhist dieeti. Olenemata sellest...
Meie igapäevaste tarbimisharjumuste negatiivse mõju suureneva teadlikkusega keskkonnale ja loomade heaolule, eetiline...
Kaaluhalduse maailmas on pidevalt uusi dieete, toidulisandeid ja treeningprogramme, mis lubavad kiiret...
Ühiskonnana on meile pikka aega soovitatud tarbida tasakaalustatud ja mitmekesist toitu, et säilitada oma üldist tervist...
Kultuurilised vaatenurgad
Loomade julmuse ja laste väärkohtlemise vaheline seos on teema, mis on viimastel aastatel pälvinud palju tähelepanu. Kuigi...
Veganlus ei ole ainult toitumise valik – see kujutab endast sügavat eetilist ja moraalset pühendumust kahju vähendamisele ja...
Liha tarbimist nähakse sageli isikliku valikuna, kuid selle tagajärjed ulatuvad kaugemale kui õhtusöögitaldrik...
Kliimamuutus on üks meie aja pakilisemaid väljakutseid, millel on kaugeleulatuvad tagajärjed nii keskkonnale kui ka...
Loomakasvatus on pikka aega olnud ülemaailmse toidu tootmise nurgakiviks, kuid selle mõju ulatub palju kaugemale keskkonna- või eetilistest...
Majanduslik mõju
Kuna ülemaailmne rahvastik kasvab ja nõudlus toidu järele suureneb, seisab põllumajandus tööstus tohutu surve all...
Viimastel aastatel on vegani elustiil saavutanud tohutu populaarsuse mitte ainult oma eetiliste ja keskkonnaalaste eeliste tõttu, vaid ka...
Eetilised kaalutlused
Loomade ekspluateerimine on läbi sajandite kestnud meie ühiskonda kimbutanud probleem. Loomade kasutamine toiduks, riietuseks, meelelahutuseks,...
Meie igapäevaste tarbimisharjumuste negatiivse mõju suureneva teadlikkusega keskkonnale ja loomade heaolule, eetiline...
Veganlus ei ole ainult toitumise valik – see kujutab endast sügavat eetilist ja moraalset pühendumust kahju vähendamisele ja...
Tehasekasvatus on muutunud laialt levinud praktikaks, mis muudab seda, kuidas inimesed loomadega suhtlevad ja kujundab meie suhet nendega...
Loomade õiguste ja inimõiguste vaheline suhe on olnud filosoofiliste, eetiliste ja õiguslike arutelude objektiks. Kuigi...
Kuna ülemaailmne rahvastik kasvab ja nõudlus toidu järele suureneb, seisab põllumajandus tööstus tohutu surve all...
Toidu turvalisus
Liha tarbimist nähakse sageli isikliku valikuna, kuid selle tagajärjed ulatuvad kaugemale kui õhtusöögitaldrik...
Taimse toitumise omaksvõtmist on pikka aega propageeritud selle tervislikke ja keskkonnaalaste eeliste tõttu. Kuid vähesed inimesed realiseerivad, et selline...
Loomakasvatus on pikka aega olnud ülemaailmse toidu tootmise nurgakiviks, kuid selle mõju ulatub palju kaugemale keskkonna- või eetilistest...
Kuna maailma rahvastik kasvab enneolematu kiirusega, muutub vajadus jätkusuutlike ja tõhusate toidulahenduste järele...
Maailm seisab silmitsi paljude väljakutsetega, alates keskkonna degradeerumisest kuni tervisekriisini, ja vajadus muutuste järele pole kunagi olnud...
Inimese ja looma suhe
Viimastel aastatel on maailm näinud zoonoossete haiguste kasvu koos puhangutega nagu Ebola, SARS ja enamik...
Loomade julmuse ja laste väärkohtlemise vaheline seos on teema, mis on viimastel aastatel pälvinud palju tähelepanu. Kuigi...
Veganlus ei ole ainult toitumise valik – see kujutab endast sügavat eetilist ja moraalset pühendumust kahju vähendamisele ja...
Loomade julmus on levinud probleem, millel on sügav mõju nii seotud loomadele kui ka ühiskonnale...
Tehasekasvatus on muutunud laialt levinud praktikaks, mis muudab seda, kuidas inimesed loomadega suhtlevad ja kujundab meie suhet nendega...
Loomade õiguste ja inimõiguste vaheline suhe on olnud filosoofiliste, eetiliste ja õiguslike arutelude objektiks. Kuigi...
Kohalikud kogukonnad
Kuna ülemaailmne rahvastik kasvab ja nõudlus toidu järele suureneb, seisab põllumajandus tööstus tohutu surve all...
Maailm seisab silmitsi paljude väljakutsetega, alates keskkonna degradeerumisest kuni tervisekriisini, ja vajadus muutuste järele pole kunagi olnud...
Vaimne tervis
Loomade julmuse ja laste väärkohtlemise vaheline seos on teema, mis on viimastel aastatel pälvinud palju tähelepanu. Kuigi...
Loomade julmus on levinud probleem, millel on sügav mõju nii seotud loomadele kui ka ühiskonnale...
Lapsepõlve kuritarvitamine ja selle pikaajalised mõjud on ulatuslikult uuritud ja dokumenteeritud. Kuid üks aspekt, mis sageli jääb tähelepanuta, on...
Tehasekasvatus, väga tööstuslikustatud ja intensiivne loomade kasvatamise meetod toidu tootmiseks, on muutunud oluliseks keskkonnaprobleemiks....
Veganism, elustiili valik, mis keskendub loomsete toodete väljajätmisele, on mitmel põhjusel populaarsust kogumas...
Rahvatervis
Viimastel aastatel on maailm näinud zoonoossete haiguste kasvu koos puhangutega nagu Ebola, SARS ja enamik...
Meie igapäevaste tarbimisharjumuste negatiivse mõju suureneva teadlikkusega keskkonnale ja loomade heaolule, eetiline...
Kaaluhalduse maailmas on pidevalt uusi dieete, toidulisandeid ja treeningprogramme, mis lubavad kiiret...
Ühiskonnana on meile pikka aega soovitatud tarbida tasakaalustatud ja mitmekesist toitu, et säilitada oma üldist tervist...
Autoimmuunhaigused on rühm häireid, mis tekivad siis, kui keha immuunsüsteem ekslikult ründab omaenda terveid rakke,...
Tere, loomade armastajad ja ökotajuvaid sõbrad! Täna me hakkame süvenema teemasse, mis ei pruugi olla...
Sotsiaalne õiglus
Loomade julmuse ja laste väärkohtlemise vaheline seos on teema, mis on viimastel aastatel pälvinud palju tähelepanu. Kuigi...
Loomade õiguste ja inimõiguste vaheline suhe on olnud filosoofiliste, eetiliste ja õiguslike arutelude objektiks. Kuigi...
Lapsepõlve kuritarvitamine ja selle pikaajalised mõjud on ulatuslikult uuritud ja dokumenteeritud. Kuid üks aspekt, mis sageli jääb tähelepanuta, on...
Liha tarbimist nähakse sageli isikliku valikuna, kuid selle tagajärjed ulatuvad kaugemale kui õhtusöögitaldrik...
Kliimamuutus on üks meie aja pakilisemaid väljakutseid, millel on kaugeleulatuvad tagajärjed nii keskkonnale kui ka...
Taimse toitumise omaksvõtmist on pikka aega propageeritud selle tervislikke ja keskkonnaalaste eeliste tõttu. Kuid vähesed inimesed realiseerivad, et selline...
Vaimsus
Tänapäeva maailmas ulatub meie valikute mõju kaugemale kui meie vajaduste kohese rahuldamise taga. Olenemata sellest, kas see on toit...
Veganism, elustiili valik, mis keskendub loomsete toodete väljajätmisele, on mitmel põhjusel populaarsust kogumas...
