این دسته، بُعد انسانی استثمار حیوانات را بررسی میکند - اینکه چگونه ما به عنوان افراد و جوامع، سیستمهای ظلم را توجیه، حفظ یا در برابر آنها مقاومت میکنیم. از سنتهای فرهنگی و وابستگیهای اقتصادی گرفته تا سلامت عمومی و باورهای معنوی، روابط ما با حیوانات، منعکسکننده ارزشهایی است که ما داریم و ساختارهای قدرتی که در آنها ساکن هستیم. بخش «انسانها» این ارتباطات را بررسی میکند و نشان میدهد که رفاه ما چقدر عمیقاً با زندگیهایی که بر آنها تسلط داریم، در هم تنیده است.
ما بررسی میکنیم که چگونه رژیمهای غذایی پرگوشت، کشاورزی صنعتی و زنجیرههای تأمین جهانی به تغذیه انسان، سلامت روان و اقتصادهای محلی آسیب میرسانند. بحرانهای بهداشت عمومی، ناامنی غذایی و فروپاشی محیط زیست رویدادهای مجزایی نیستند - آنها نشانههایی از یک سیستم ناپایدار هستند که سود را بر مردم و سیاره زمین اولویت میدهد. در عین حال، این دسته، امید و دگرگونی را برجسته میکند: خانوادههای وگان، ورزشکاران، جوامع و فعالانی که در حال بازآفرینی رابطه انسان و حیوان و ایجاد روشهای زندگی مقاومتر و دلسوزانهتر هستند.
با مواجهه با پیامدهای اخلاقی، فرهنگی و عملی استفاده از حیوانات، ما با خودمان نیز روبرو میشویم. میخواهیم بخشی از چه نوع جامعهای باشیم؟ انتخابهای ما چگونه ارزشهای ما را منعکس یا به آنها خیانت میکنند؟ مسیر رسیدن به عدالت - برای حیوانات و انسانها - یکسان است. از طریق آگاهی، همدلی و اقدام، میتوانیم شروع به ترمیم این گسستگی که باعث رنج فراوان میشود، کنیم و به سوی آیندهای عادلانهتر و پایدارتر حرکت کنیم.
وگانیسم در سالهای اخیر به یک سبک زندگی بسیار محبوب تبدیل شده است، به طوری که افراد بیشتری رژیم غذایی گیاهی را انتخاب میکنند. این تغییر به سمت وگانیسم تا حد زیادی تحت تأثیر افزایش حمایت ها و حمایت از افراد مشهور بوده است. از بیانسه گرفته تا مایلی سایرس، افراد مشهور متعددی علناً تعهد خود را به گیاهخواری اعلام کرده اند و از پلتفرم های خود برای ترویج مزایای سبک زندگی مبتنی بر گیاه استفاده کرده اند. در حالی که این افزایش قرار گرفتن بدون شک توجه و آگاهی را به جنبش جلب کرده است، همچنین بحث هایی را در مورد تأثیر تأثیر سلبریتی ها بر جامعه وگان ایجاد کرده است. آیا توجه و حمایت چهرههای مشهور موهبت است یا نفرین برای جنبش وگان؟ این مقاله به بررسی موضوع پیچیده و بحث برانگیز تأثیر سلبریتی ها بر گیاهخواری می پردازد و مزایا و معایب احتمالی این شمشیر دو لبه را بررسی می کند. با تجزیه و تحلیل روش هایی که افراد مشهور به درک و پذیرش وگانیسم شکل داده اند،…