این دسته، بُعد انسانی استثمار حیوانات را بررسی می‌کند - اینکه چگونه ما به عنوان افراد و جوامع، سیستم‌های ظلم را توجیه، حفظ یا در برابر آنها مقاومت می‌کنیم. از سنت‌های فرهنگی و وابستگی‌های اقتصادی گرفته تا سلامت عمومی و باورهای معنوی، روابط ما با حیوانات، منعکس‌کننده ارزش‌هایی است که ما داریم و ساختارهای قدرتی که در آنها ساکن هستیم. بخش «انسان‌ها» این ارتباطات را بررسی می‌کند و نشان می‌دهد که رفاه ما چقدر عمیقاً با زندگی‌هایی که بر آنها تسلط داریم، در هم تنیده است.
ما بررسی می‌کنیم که چگونه رژیم‌های غذایی پرگوشت، کشاورزی صنعتی و زنجیره‌های تأمین جهانی به تغذیه انسان، سلامت روان و اقتصادهای محلی آسیب می‌رسانند. بحران‌های بهداشت عمومی، ناامنی غذایی و فروپاشی محیط زیست رویدادهای مجزایی نیستند - آنها نشانه‌هایی از یک سیستم ناپایدار هستند که سود را بر مردم و سیاره زمین اولویت می‌دهد. در عین حال، این دسته، امید و دگرگونی را برجسته می‌کند: خانواده‌های وگان، ورزشکاران، جوامع و فعالانی که در حال بازآفرینی رابطه انسان و حیوان و ایجاد روش‌های زندگی مقاوم‌تر و دلسوزانه‌تر هستند.
با مواجهه با پیامدهای اخلاقی، فرهنگی و عملی استفاده از حیوانات، ما با خودمان نیز روبرو می‌شویم. می‌خواهیم بخشی از چه نوع جامعه‌ای باشیم؟ انتخاب‌های ما چگونه ارزشهای ما را منعکس یا به آنها خیانت می‌کنند؟ مسیر رسیدن به عدالت - برای حیوانات و انسان‌ها - یکسان است. از طریق آگاهی، همدلی و اقدام، می‌توانیم شروع به ترمیم این گسستگی که باعث رنج فراوان می‌شود، کنیم و به سوی آینده‌ای عادلانه‌تر و پایدارتر حرکت کنیم.
ظلم به حیوانات موضوعی فراگیر است که نه تنها سلامتی حیوانات را تحت تأثیر قرار می دهد، بلکه تأثیر عمیقی بر سلامت و تندرستی ما نیز دارد. مشاهده یا حمایت از ظلم به حیوانات می تواند منجر به احساس گناه، غم و اندوه و حتی افسردگی شود. همچنین می‌تواند به خستگی همدلی و شفقت کمک کند و بر سلامت کلی ما تأثیر بگذارد. قرار گرفتن در معرض تصاویر گرافیکی یا فیلم های ظلم به حیوانات حتی می تواند واکنش های استرسی را تحریک کند و خطر ابتلا به اختلال استرس پس از سانحه (PTSD) را افزایش دهد. با این حال، راه حلی وجود دارد که نه تنها رنج حیوانات را کاهش می دهد، بلکه مزایای قابل توجهی برای سلامتی ما نیز به همراه دارد: اتخاذ یک رژیم غذایی وگان. رژیم غذایی وگان سرشار از فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی است که برای حفظ سلامت سیستم گوارش و سلامت کلی ضروری است. با حذف محصولات حیوانی از رژیم غذایی خود، می توانیم مصرف چربی های اشباع و کلسترول را نیز کاهش دهیم، عوامل خطر شناخته شده برای بیماری های قلبی و …
