از آنجا که جمعیت جهانی همچنان به گسترش می پردازد و تقاضای مواد غذایی افزایش می یابد ، صنعت کشاورزی برای رفع این نیازها با فشار زیاد روبرو است و در عین حال تأثیرات زیست محیطی آن را نیز کاهش می دهد. یکی از نگرانی های مربوط به تولید گوشت است که به کمک های قابل توجهی در انتشار گازهای گلخانه ای ، جنگل زدایی و آلودگی آب مرتبط است. با این حال ، یک راه حل امیدوار کننده به دست آوردن کشش در جامعه کشاورزی ، کشاورزی احیا کننده است. این عمل کشاورزی ، بر اساس اصول پایداری و تعادل زیست محیطی ، بر ساختن خاک سالم و بازگرداندن تنوع زیستی متمرکز است. با اولویت بندی سلامت خاک ، کشاورزی احیا کننده این پتانسیل را دارد که نه تنها کیفیت مواد غذایی تولید شده را بهبود بخشد بلکه اثرات منفی زیست محیطی تولید گوشت را نیز کاهش می دهد. در این مقاله ، مفهوم کشاورزی احیا کننده و پتانسیل آن را برای پرداختن به چالش های زیست محیطی ناشی از تولید گوشت بررسی خواهیم کرد. ما در پشت این تکنیک کشاورزی ، فواید آن ، به علم خواهیم پرداخت ...