این دسته، بُعد انسانی استثمار حیوانات را بررسی میکند - اینکه چگونه ما به عنوان افراد و جوامع، سیستمهای ظلم را توجیه، حفظ یا در برابر آنها مقاومت میکنیم. از سنتهای فرهنگی و وابستگیهای اقتصادی گرفته تا سلامت عمومی و باورهای معنوی، روابط ما با حیوانات، منعکسکننده ارزشهایی است که ما داریم و ساختارهای قدرتی که در آنها ساکن هستیم. بخش «انسانها» این ارتباطات را بررسی میکند و نشان میدهد که رفاه ما چقدر عمیقاً با زندگیهایی که بر آنها تسلط داریم، در هم تنیده است.
ما بررسی میکنیم که چگونه رژیمهای غذایی پرگوشت، کشاورزی صنعتی و زنجیرههای تأمین جهانی به تغذیه انسان، سلامت روان و اقتصادهای محلی آسیب میرسانند. بحرانهای بهداشت عمومی، ناامنی غذایی و فروپاشی محیط زیست رویدادهای مجزایی نیستند - آنها نشانههایی از یک سیستم ناپایدار هستند که سود را بر مردم و سیاره زمین اولویت میدهد. در عین حال، این دسته، امید و دگرگونی را برجسته میکند: خانوادههای وگان، ورزشکاران، جوامع و فعالانی که در حال بازآفرینی رابطه انسان و حیوان و ایجاد روشهای زندگی مقاومتر و دلسوزانهتر هستند.
با مواجهه با پیامدهای اخلاقی، فرهنگی و عملی استفاده از حیوانات، ما با خودمان نیز روبرو میشویم. میخواهیم بخشی از چه نوع جامعهای باشیم؟ انتخابهای ما چگونه ارزشهای ما را منعکس یا به آنها خیانت میکنند؟ مسیر رسیدن به عدالت - برای حیوانات و انسانها - یکسان است. از طریق آگاهی، همدلی و اقدام، میتوانیم شروع به ترمیم این گسستگی که باعث رنج فراوان میشود، کنیم و به سوی آیندهای عادلانهتر و پایدارتر حرکت کنیم.
مزارع صنعتی ، سنگ بنای پنهان تولید مواد غذایی مدرن ، در پشت درهای بسته عمل می کند و ظلم و ستم گسترده حیوانات و شیوه های غیر اخلاقی را که آن را تعریف می کند ، پنهان می کند. از قفس های پر ازدحام گرفته تا استفاده بیش از حد از آنتی بیوتیک ها و هورمون ها ، این صنعت سود را با هزینه رفاه حیوانات ، بهداشت عمومی و پایداری محیط زیست در اولویت قرار می دهد. با افشای این شرایط غیر انسانی و به چالش کشیدن اخلاق مزارع صنعتی ، ما می توانیم مصرف کنندگان را توانمند کنیم تا گزینه های آگاهانه ای را انجام دهند که از گزینه های بدون ظلم پشتیبانی می کند. با هم ، ما این قدرت را داریم که از شفافیت ، تغییر تقاضا و ایجاد یک سیستم غذایی دلسوزتر برای حیوانات و انسان ها حمایت کنیم