ماهیها و سایر حیوانات آبزی بزرگترین گروه حیواناتی را تشکیل میدهند که برای غذا کشته میشوند، با این حال اغلب نادیده گرفته میشوند. هر ساله تریلیونها صید یا پرورش داده میشوند که بسیار بیشتر از تعداد حیوانات خشکیزی مورد سوءاستفاده در کشاورزی است. علیرغم شواهد علمی فزاینده مبنی بر اینکه ماهیها درد، استرس و ترس را احساس میکنند، رنج آنها به طور معمول نادیده گرفته میشود. آبزیپروری صنعتی، که معمولاً به عنوان پرورش ماهی شناخته میشود، ماهیها را در قفسها یا آغلهای شلوغ قرار میدهد که در آنها بیماری، انگل و کیفیت پایین آب شایع است. میزان مرگ و میر بالا است و آنهایی که زنده میمانند، زندگی در قفس را تحمل میکنند و از توانایی شنا آزادانه یا بروز رفتارهای طبیعی محروم میشوند.
روشهای مورد استفاده برای گرفتن و کشتن حیوانات آبزی اغلب بسیار بیرحمانه و طولانی مدت است. ماهیهای صید شده وحشی ممکن است به آرامی روی عرشهها خفه شوند، زیر تورهای سنگین له شوند یا هنگام بیرون کشیدن از آبهای عمیق در اثر کاهش فشار بمیرند. ماهیهای پرورشی اغلب بدون بیهوشی ذبح میشوند و در هوا یا روی یخ رها میشوند تا خفه شوند. فراتر از ماهیها، میلیاردها سختپوست و نرمتنان - مانند میگو، خرچنگ و اختاپوس - نیز علیرغم شناخت روزافزون از شعورشان، در معرض اعمالی قرار دارند که درد عظیمی را به همراه دارد.
تأثیر زیستمحیطی ماهیگیری صنعتی و آبزیپروری به همان اندازه ویرانگر است. ماهیگیری بیش از حد کل اکوسیستمها را تهدید میکند، در حالی که مزارع پرورش ماهی به آلودگی آب، تخریب زیستگاهها و شیوع بیماری به جمعیتهای وحشی کمک میکنند. این دسته با بررسی وضعیت اسفناک ماهیها و آبزیان، هزینههای پنهان مصرف غذاهای دریایی را روشن میکند و خواستار بررسی عمیقتر پیامدهای اخلاقی، زیستمحیطی و بهداشتی رفتار با این موجودات ذیشعور به عنوان منابع مصرفی میشود.
اقیانوس بیش از 70 ٪ از سطح زمین را پوشش می دهد و محل زندگی متنوعی از زندگی آبزی است. در سالهای اخیر ، تقاضا برای غذاهای دریایی منجر به افزایش مزارع دریا و ماهی به عنوان ابزاری برای ماهیگیری پایدار شده است. این مزارع ، که به عنوان آبزی پروری نیز شناخته می شوند ، اغلب به عنوان راه حلی برای ماهیگیری بیش از حد و راهی برای برآورده کردن تقاضای فزاینده برای غذاهای دریایی مورد توجه قرار می گیرند. با این حال ، در زیر سطح یک واقعیت تاریک از تأثیر این مزارع بر اکوسیستم های آبی قرار دارد. در حالی که ممکن است آنها مانند یک راه حل روی سطح به نظر برسند ، حقیقت این است که مزارع دریا و ماهی می توانند اثرات مخربی بر محیط زیست و حیواناتی که اقیانوس را خانه می نامند ، داشته باشند. در این مقاله ، ما به اعماق دنیای کشاورزی دریا و ماهی می پردازیم و عواقب پنهان را که اکوسیستم های زیر آب ما را تهدید می کند ، افشا می کنیم. از استفاده از آنتی بیوتیک ها و سموم دفع آفات تا ...