Tämä kategoria tutkii eläinten hyväksikäytön inhimillistä ulottuvuutta – sitä, miten me yksilöinä ja yhteiskuntina oikeutamme, ylläpidämme tai vastustamme julmuuden järjestelmiä. Kulttuuriperinteistä ja taloudellisista riippuvuuksista kansanterveyteen ja hengellisiin uskomuksiin, suhteemme eläimiin heijastavat arvojamme ja valtarakenteitamme. ”Ihmiset”-osio tutkii näitä yhteyksiä ja paljastaa, kuinka syvästi oma hyvinvointimme on kietoutunut hallitsemaamme elämään.
Tarkastelemme, miten lihapainotteinen ruokavalio, teollinen maatalous ja globaalit toimitusketjut vahingoittavat ihmisten ravitsemusta, mielenterveyttä ja paikallisia talouksia. Kansanterveyskriisit, ruokaturvattomuus ja ympäristön romahdus eivät ole yksittäisiä tapahtumia – ne ovat oireita kestämättömästä järjestelmästä, joka asettaa voiton etusijalle ihmisten ja planeetan edelle. Samalla tämä kategoria korostaa toivoa ja muutosta: vegaaniperheitä, urheilijoita, yhteisöjä ja aktivisteja, jotka uudistavat ihmisen ja eläimen välistä suhdetta ja rakentavat joustavampia ja myötätuntoisempia elämäntapoja.
Kohtaamalla eläinten käytön eettiset, kulttuuriset ja käytännön vaikutukset kohtaamme myös itsemme. Millaiseen yhteiskuntaan haluamme kuulua? Miten valintamme heijastavat tai pettävät arvomme? Tie oikeudenmukaisuuteen – sekä eläinten että ihmisten osalta – on sama. Tietoisuuden, empatian ja toiminnan avulla voimme alkaa korjata niin paljon kärsimystä ruokkivaa kuilua ja siirtyä kohti oikeudenmukaisempaa ja kestävämpää tulevaisuutta.
Raskaus on syvällisen muutoksen ja vastuun aika, ja ravitsemuksella on keskeinen rooli sekä äidin että vauvan tukemisessa. Vaikka kalaa juhlitaan sen omega-3-rasvahapoista ja välttämättömistä ravintoaineista, jotka auttavat sikiön kehitystä, joillakin lajeilla on piilotettu riski: korkeat elohopeatasot. Elohopea-altistuminen raskauden aikana on liitetty vakaviin komplikaatioihin, mukaan lukien ennenaikainen syntymä, alhainen syntymäpaino, kehitysviiveet ja lasten pitkäaikaiset kognitiiviset haasteet. Tässä artikkelissa tarkastellaan elohopeakuormitetun kalankulutuksen ja raskauden tulosten välistä yhteyttä ja tarjoaa käytännön neuvoja turvallisempien merenelävien vaihtoehtojen valitsemiseksi terveellisten raskauksien edistämiseksi