Kanan kuljetuksen ja teurastuksen julmuuden paljastaminen: Piilotettu kärsimys siipikarjateollisuudessa

Kanat, jotka selviävät broilerien tai paristohäkkien kauhistuttavista olosuhteista, joutuvat usein vielä julmuuteen, kun ne kuljetetaan teurastamoon. Nämä kanat, jotka kasvatetaan kasvamaan nopeasti lihantuotantoon, kestävät äärimmäisen synnytyksen ja fyysisen kärsimyksen elämää. Kestävän tungosta, saastaiset olosuhteet aitoissa, heidän matkansa teurastamoon on vain painajainen.

Joka vuosi kymmeniä miljoonia kanoja kärsii rikkoutuneista siipistä ja jaloista karkeasta käsittelystä, jota ne kestävät kuljetuksen aikana. Nämä hauraat linnut heitetään usein ympäriinsä ja väärin, aiheuttaen vammoja ja ahdistusta. Monissa tapauksissa ne verenvuoto kuolemaan, eivät pysty selviytymään traumasta, jotka ovat täynnä ylikuormitettuja laatikoita. Matka teurastamoon, joka voi venyttää satoja mailia, lisää kurjuutta. Kanat on pakattu tiukasti häkeihin, joissa ei ole tilaa liikkua, eikä heille anneta ruokaa tai vettä matkan aikana. Niiden on pakko kestää äärimmäiset sääolosuhteet, olipa kyse sitten polttavasta lämpöä tai jäädyttämistä kylmää, ilman heidän kärsimyksensä helpotusta.

Kun kanat saapuvat teurastamoon, heidän kärsimyksensä ei ole kaukana. Mäytetyt linnut poltetaan karkeasti laatistaan ​​lattialle. Äkillinen häiritseminen ja pelko hämätävät heidät, ja he kamppailevat ymmärtääksesi mitä tapahtuu. Työntekijät tarttuvat kanoihin väkivaltaisesti käsittelemällä heitä täysin huomioimatta hyvinvointiaan. Heidän jalkansa on pakko työntää kahleiksi aiheuttaen lisää kipua ja vammoja. Monien lintujen jalat ovat rikki tai siirretty prosessissa, mikä lisää jo kovaa fyysistä tietullia, jonka he ovat kärsineet.

Kanat, jotka nyt ripustetaan ylösalaisin, eivät pysty puolustamaan itseään. Heidän terrorinsa on tuntuva, kun heidät vedetään teurastamoiden läpi. Paniikkissaan he usein eroavat työntekijöistä ja oksentavat edelleen psykologista ja fyysistä rasitusta, jota he ovat alla. Nämä kauhistuneet eläimet yrittävät epätoivoisesti paeta heidän kohtaamansa ankaran todellisuuden, mutta ne ovat täysin voimattomia.

Seuraavan vaiheen teurastusprosessissa on tarkoitettu halvaamaan lintuja, jotta seuraavat vaiheet olisivat hallittavissa. Se ei kuitenkaan tee heistä tajuttomia tai tuntemattomia kipua. Sen sijaan ne vedetään sähköistetyn vesihauteen läpi, jonka tarkoituksena on järkyttää hermostonsa ja halvauttaa ne. Vaikka vesihaute voi väliaikaisesti kykenemästä kanoihin, se ei varmista, että ne ovat tajuttomia tai kärsimyksiä. Monet linnut ovat edelleen tietoisia kipusta ja pelkäävät, että ne kestävät, kun ne kuljetetaan teurastuksen viimeisten vaiheiden läpi.

Tämä julma ja epäinhimillinen prosessi on päivittäinen todellisuus miljoonille kanoille, joita kohdellaan vain kulutuksen hyödykkeinä. Heidän kärsimyksensä on piilotettu yleisöltä, ja monet eivät ole tietoisia siipikarjateollisuuden suljettujen ovien takana tapahtuvasta julmuudesta. Syntyessään kuolemaansa asti nämä kanat kestävät äärimmäisiä vaikeuksia, ja heidän elämänsä leimaa laiminlyönti, fyysinen haitta ja pelko.

Siipikarjateollisuuden kärsimyksen pelkkä laajuus vaatii parempaa tietoisuutta ja kiireellistä uudistusta. Näiden lintujen kestämät olosuhteet eivät ole vain niiden perusoikeuksien loukkaamista, vaan myös eettistä kysymystä, joka vaatii toimia. Kuluttajina meillä on valta vaatia muutosta ja valita vaihtoehtoja, jotka eivät tue tällaista julmuutta. Mitä enemmän opimme eläinten maatalouden ankarista todellisuuksista, sitä enemmän voimme työskennellä kohti maailmaa, jossa eläimiä kohdellaan myötätuntoisesti ja kunnioituksella.

Tunnetussa teoksessaan teurastamossa Gail Eisnitz tarjoaa voimakkaan ja häiritsevän kuvan siipikarjateollisuuden raa'asta todellisuudesta, etenkin Yhdysvalloissa. Kuten Eisnitz selittää: ”Muut teollistuneet maat vaativat, että kanat tehdään tajuttomia tai tapettuja ennen verenvuotoa ja scaldingia, joten heidän ei tarvitse käydä läpi näitä prosesseja. Täällä Yhdysvalloissa siipikarjan kasvit-poikkeus inhimillisestä teurastuslaista ja tarttuu edelleen alan myyttiin, että kuollut eläin ei vuoda kunnolla-säilytä upea virta noin kymmenesosaan, joka tarvitsi kanan tekemiseen tajuton." Tämä lausunto valaisee järkyttävää käytäntöä Yhdysvaltain siipikarjan kasveissa, joissa kanat ovat usein edelleen täysin tietoisia, kun heidän kurkunsa leikataan, ja ne ovat hirveä kuolema.

Useimmissa maissa ympäri maailmaa lait ja määräykset edellyttävät, että eläimet tehdään tajuttomana ennen teurastusta varmistaakseen, että he eivät koe tarpeettomia kärsimyksiä. Yhdysvalloissa siipikarjan teurastamot ovat kuitenkin vapautettuja inhimillisestä teurastuslaista, jolloin he voivat ohittaa kanojen tällaiset suojaukset. Sen sijaan, että varmistetaan, että linnut ovat tajuttomia ennen teurastusta, teollisuus käyttää edelleen menetelmiä, jotka jättävät ne täysin tietoisiksi heidän kokemastaan ​​kipusta. Upea prosessi, jonka tarkoituksena on tehdä eläimistä tajuton, pidetään tarkoituksellisesti tehottomana käyttämällä vain murto -osaa virtaan, jota tarvitaan asianmukaiseen upeaan.

Kun terä leikkaa kanojen kurkun, prosessin on tarkoitus vuotaa ne nopeasti, mutta usein se on kaukana välittömästä. Kun veri valuu kuolevista lintuista, monet heistä räpyttelevät siipiään edelleen epätoivoisessa taisteluissa selviytyäkseen huolimatta vakavasti loukkaantumisesta. Monissa tapauksissa he kaipaavat terää kokonaan. Näiden lintujen, jotka ovat vielä elossa ja tietoisia, voi olla heidän kurkkujensa rako toisen kerran "varmuuskopioleikkurilla", mutta työntekijät myöntävät, että kaikkia lintuja, jotka menettävät alkuperäisen leikkauksen, on mahdotonta saada kiinni. Tämä johtaa siihen, että lukemattomat kanat kestävät pitkittyneitä ja tuskallisia kuolemia, koska heidän verensä tyhjenee hitaasti vartaloistaan, kun he ovat edelleen tietoisia, kauhistuneita ja äärimmäisessä kipussa.

Kauhu ei lopu siihen. USDA-tietueiden mukaan miljoonat kanat vuosittain ovat edelleen täysin tietoisia, kun ne ovat upotettuja puuttuvien säiliöiden salattavaan veteen. Tämä on heidän teurastuksensa viimeinen, tuskallinen vaihe, jossa kuuma vesi on tarkoitettu löysäämään höyheniä. Kanoille, jotka ovat edelleen elossa, tämä prosessi on kuitenkin kiusallinen. Selmävesi polttaa heidän ihonsa, aiheuttaen valtavaa kärsimystä, kun ne ovat upotettuna siihen, usein samalla kun ovat tietoisia ja tietoisia kipusta.

Tämä julmuusjakso on osa siipikarjateollisuuden paljon suurempaa ja systeemistä ongelmaa, jossa kanoja kohdellaan pelkkinä hyödykkeinä kuin tuntevina olennoina, jotka ansaitsevat kunnioituksen ja myötätunton. Näiden käytäntöjen sallitaan jatkaa lain porsaanreikien, teollisuuden myyttien asianmukaisesta verenvuodosta ja kuluttajien yleisen tietoisuuden puutteesta. Mutta muutos on mahdollista, ja meillä kaikilla on merkitys tämän väärinkäytön lopettamisessa.

Voit auttaa lopettamaan tämän kanan kauhistuttavan kohtelun tekemällä tietoisia valintoja kuluttamastasi ruoasta. Eläinten hyvinvointijärjestöjen tukeminen, vahvempien lakien puolustaminen viljeltyjen eläinten suojelemiseksi ja kasvipohjaisten vaihtoehtojen valitseminen ovat kaikki tapoja ryhtyä toimiin näitä julmia käytäntöjä vastaan. Kieltäytymällä tukemasta sellaista kärsimystä jatkamista teollisuutta, voit osallistua liikkeeseen, joka vaatii myötätuntoa, vastuuvelvollisuutta ja maailmaa, jossa eläimiä ei enää kohdistu näihin kauhuihin. Yhdessä voimme työskennellä kohti tulevaisuutta, jossa teollistuneen teurastuksen raakuus on menneisyys.